Soiul de castravete Bush este considerat a fi timpuriu, o alegere bună atât pentru cultivarea în seră, cât și în câmp deschis. Calitatea soiului este ridicată, cu o aromă suculentă și crocantă, care amintește puternic de castraveți. Se recomandă practici standard de cultivare; plantarea în sol moderat umed, cu expunere adecvată la soare.
Introducere în varietate
Principala caracteristică distinctivă a castravetelui Bush este forma lăstarilor săi, care seamănă cu cele ale dovleacului și dovleacului. Se dezvoltă într-un model asemănător unei tufe, cu mai mulți lăstari formându-se simultan din rădăcină. Lăstarii acestui castravete sunt mai scurți decât cei ai altor soiuri.
Inițiatori
Soiul a fost dezvoltat de oamenii de știință de la firma agricolă Poisk și a fost adăugat în Registrul de Stat în 1980. A fost recunoscut oficial în Belarus în 2013. Autorii sunt O. L. Chernenko, N. A. Khokhlacheva și A. G. Tarasova.
Indicatori de aspect
Descrierea oficială arată că castraveții de tufă se disting printr-o structură unică de lăstari scurti și nu depășesc 50-70 cm lungime.
- ✓ Lăstari scurți, de maximum 50-70 cm lungime, ceea ce facilitează îngrijirea și recoltarea.
- ✓ Predominanța florilor femele, ceea ce contribuie la randamente ridicate.
Caracteristici varietale:
- În condiții favorabile, ovarele se formează după toate frunzele, ceea ce contribuie la predominanța florilor femele și, prin urmare, la o recoltă mai generoasă.
- Tufișurile se caracterizează printr-o creștere compactă, cu o tulpină principală scurtată și ramificare slab dezvoltată.
- Lungimea castraveților depășește rareori 12 cm (mai des aproximativ 10 cm), iar greutatea variază între 70 și 90 g.
- Forma este ovoidă și alungită.
- Stratul superior al castraveților este tuberculat grosier, distribuit neuniform și are spini mici și negri.
- Coaja este puternică și densă, ceea ce prelungește durata de depozitare a legumelor.
- Pulpa este fermă și crocantă, ceea ce face ca fructul să fie deosebit de plăcut de consumat crud.
Gust și scop
Se folosește proaspăt pentru a prepara salate, sandvișuri și mâncăruri reci.
Coaja tare permite castraveților să-și păstreze forma chiar și după murare, marinare și fermentare.
Când este coaptă, randamentul
Recoltarea castraveților de tufă începe la începutul lunii iunie, atingând coacerea maximă până la mijlocul lunii iunie. Castraveții se coc destul de devreme pe viță de vie - recoltarea poate fi finalizată la 37-49 de zile după formarea lăstarilor, deși uneori poate dura chiar și 50 de zile.
Randamentul castraveților de tufă variază de obicei între 11-12 kg pe metru pătrat. Fructele pot fi depozitate în interior timp de aproximativ 3-6 zile. Greutatea minimă comercializabilă a fructelor per tufă este de 5 kg.
Cerințe privind solurile
Castraveții cresc bine în sol bogat în nutrienți și bine aerat. Stratul de sol ar trebui să se usuce complet în decurs de o zi sau două. Dacă solul este prea compactat, plantele devin fragile și susceptibile la boli.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-6,8 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Solul ar trebui să conțină cel puțin 3-5% materie organică pentru a asigura o bună structură și o capacitate de reținere a apei.
Cele mai bune rezultate se obțin folosind sol bogat în compost. Unii fermieri preferă să planteze castraveți direct în această materie organică sau să creeze paturi încălzite cu adaos de gunoi de grajd proaspăt.
Regionalism
Acest soi de castravete este recomandat pentru cultivare în regiunile Volga-Vyatka și Volga de Jos, Ural și Caucazul de Nord.
Calități pozitive și negative
Castravetele Bush este o varietate foarte căutată în rândul grădinarilor. Această plantă oferă o serie de avantaje, inclusiv următoarele:
Creştere
Castraveții de tufă sunt ușor de cultivat, dar udarea și hrănirea regulată sunt esențiale. Datorită recoltei lor timpurii, acest soi poate fi plantat de mai multe ori în același sezon. Prima oportunitate de plantare vine la începutul primăverii, iar a doua la mijlocul verii.
Prepararea materialului semințel
Pentru a asigura plante sănătoase și productive, este esențial să selectați cu atenție semințele. Se recomandă să vă bazați pe material săditor de la producători reputați și de încredere. Achiziționarea de semințe în vrac de la persoane fizice riscă să introducă diverse boli și dăunători în grădina dumneavoastră.
Cum se prepară:
- Înainte de plantare, cel mai bine este să înmuiați semințele de castravete într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15-20 de minute. Nu se recomandă înmuierea prelungită, deoarece poate provoca arsuri.
- Puteți folosi orice stimulator de creștere (Epin, Heteroauxin, Kornevin etc.).
Pe piață sunt disponibile atât semințe netratate, cât și semințe tratate special, acoperite cu straturi protectoare. Acestea sunt create prin metode de peletizare sau încrustare, fiind gata de plantare fără nicio pregătire suplimentară.
Aceste folii conțin stimulente de creștere, pesticide aprobate, micro- și macroelemente care ajută la creșterea ratelor de germinare cu 10%, la creșterea randamentelor cu 20% și la prevenirea daunelor cauzate de boli și dăunători.
Aterizare
Pentru a cultiva cu succes castraveți de tufă, trebuie să alegeți un loc cu multă lumină solară. Evitați zonele excesiv de uscate sau îmbibate cu apă și evitați zonele joase.
Acest soi poate crește atât în soluri deschise, cât și închise, dar solurile exterioare sunt considerate mai potrivite.
Particularități:
- Semănați semințele de castravete de tufă în luna mai, ținând cont de condițiile meteorologice actuale. Pentru o creștere optimă, temperaturile solului ar trebui să fie de cel puțin 15-17 grade Celsius în timpul zilei, iar valorile nocturne să rămână la 8-10 grade Celsius.
- Procesul de semănat este standard. După plantare, se recomandă protejarea plantelor de efectele adverse folosind materiale speciale nețesute sau folie de polietilenă.
- Pentru a susține formarea ovarelor, puteți utiliza acid boric, care este pulverizat uniform pe flori, frunze și muguri.
- Castraveții Bush pot crește cu succes fără suporturi speciale dacă sunt plantați de-a lungul paturilor.
Udare
Pentru a menține plantele sănătoase și prospere, udați-le doar când temperatura apei este caldă, de preferință seara. În perioadele secetoase, udați o dată pe zi. În timpul verilor deosebit de călduroase, creșteți frecvența la două ori pe zi.
Îngrășăminte
Fertilizați tufișurile la fiecare două săptămâni. Puteți folosi îngrășăminte minerale gata preparate sau amestecuri organice. Infuziile de urzică, coajă de banană sau cenușă de lemn sunt deosebit de eficiente.
Nutrienții sunt deosebit de importanți:
- în faza activă de legare a fructelor,
- în momentul recoltării primelor culturi.
Aceeași soluție se folosește pentru fiecare caz: 1 linguriță de nitrofoscă, 1 lingură de superfosfat și 1 litru de compost la 5-6 litri de apă. Amestecați bine amestecul și pulverizați-l la rădăcinile plantei.
În condiții de seră, hrănirea plantelor necesită o hrănire mai frecventă. Pentru aceasta, utilizați un amestec de:
- Superfosfat (1 lingură);
- potasiu (0,5 linguri);
- salpetru (0,5 linguri).
Vă rugăm să respectați anumite cerințe:
- Îngrășămintele organice, cum ar fi o soluție de lupă sau excremente de păsări, se aplică atunci când plantele abia încep să înmugurească.
- Azotatul de potasiu este recomandat în perioada de fructificare maximă, dar trebuie respectate dozele minime.
- Potasiul este benefic pentru îmbunătățirea aromei fructelor, dar excesul poate avea un impact negativ asupra randamentului.
- Evitați fertilizarea excesivă a plantelor, așa că este crucial să luați în considerare condițiile inițiale ale solului. Soiul Kustovaya, extrem de productiv, poate prospera fără îngrășăminte suplimentare dacă este plantat în sol bogat în nutrienți.
- Pentru a stimula formarea fructelor, utilizați acid boric: dizolvați 1,5 lingurițe de pulbere în 1 litru de apă, agitați bine, apoi turnați într-o găleată de 15 litri și adăugați apă proaspătă deasupra.
Pulverizați frunzele, mugurii, florile și mugurii de fructe folosind un pulverizator cu aerosoli pentru a vă asigura că întreaga suprafață este acoperită, fără a crea pete goale sau acumularea de picături. Trei aplicări sunt ideale.
- × Evitați depășirea concentrației de acid boric cu mai mult de 1,5 lingurițe la 15 litri de apă pentru a evita arsurile frunzelor.
- × Nu aplicați acid boric pe vreme caldă pentru a evita evaporarea rapidă și creșterea concentrației soluției pe frunze.
Bolile și controlul lor
Castraveții de tufă au o rezistență excelentă la boli. Sunt rezistenți la diverse forme de putregai, inclusiv putregaiul rădăcinilor, și nu sunt susceptibili la infecții bacteriene. Aceste avantaje au fost concentrate în acest soi prin intermediul unor ample lucrări de ameliorare.
În ciuda acestui fapt, acestea pot deveni sensibile la făinarea praf și la mucegaiul pufos, cauzate de ciuperci parazite. Pe frunze și tulpini apar pete gri-maronii, asemănătoare pâslei sau catifelei. Această boală se răspândește rapid la plantele sănătoase și poate distruge o întreagă plantație într-o perioadă scurtă de timp.
Pentru a proteja castraveții de mucegaiul praf, utilizați
- metodă simplă: zer sau lapte degresat;
- Un efect similar poate fi obținut folosind o soluție de săpun de rufe maro.
În plus, fungicide precum Topaz, HOM, Fitosporin și Quadris, care sunt familiare fiecărui grădinar, sunt utilizate pe scară largă în practica agricolă.
Dăunătorii și controlul acestora
Plantele pot suferi din cauza atacurilor insectelor și a larvelor acestora. Afidele reprezintă o amenințare deosebită pentru culturi. Aceste insecte minuscule, înaripate, sug seva plantelor, provocând uscarea și moartea acestora. Pentru a trata plantele deteriorate, utilizați o soluție de oțet de lemn și cretă în părți egale.
Acarienii păianjen sunt, de asemenea, frecvenți în straturile de castraveți. Se reproduc rapid în condiții de umiditate excesivă a solului și plantare densă. Aceștia acoperă întregul strat de castraveți cu pânze albe subțiri secretate de glandele lor. Fungicidele sunt folosite pentru a controla acarienii. Ca măsură preventivă, muștarul este semănat toamna, care acționează ca îngrășământ verde.
Recoltare
Pentru a evita deteriorarea plantelor din cauza recoltei excesive, recoltați castraveții la fiecare 2-3 zile. Recoltarea neregulată poate duce la moartea prematură a plantelor. În plus, recoltarea frecventă promovează o dezvoltare mai viguroasă a unor noi ovare.
Când recoltați castraveți, evitați deteriorarea plantelor folosind foarfece. Se recomandă îndepărtarea simultană a oricăror frunze vechi. Castraveții pot fi depozitați într-o pivniță lângă un recipient cu apă sau în frigider, dar nu mai mult de o săptămână.
Recenzii
Cultivarea soiului Kustovoi necesită puține cunoștințe sau experiență, ceea ce îl face potrivit chiar și pentru grădinarii începători. Planta este rezistentă și nepretențioasă, cu un sistem imunitar puternic. Comparativ cu hibrizii, are un randament mai mic, dar nu la fel de bogat în aromă și savoare.