Castravetele Kolibri este un soi extrem de productiv și ușor de cultivat, care a câștigat popularitate printre grădinari datorită gustului său excelent și rezistenței la condiții adverse. Este ideal pentru creșterea atât în aer liber, cât și în sere. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține recolte abundente și puteți întări imunitatea plantei.
Introducere în varietate
Kolibri este o varietate populară și relativ nouă, care produce fructe fără a fi nevoie de polenizatori. Acesta este doar unul dintre numeroasele sale avantaje.
Inițiatori
Hibridul a fost aprobat pentru utilizare în 2010. A fost dezvoltat de specialiștii de la compania de ameliorare și semințe Manual: A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skachkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova și K. Sayapina. Este etichetat ca soi de salată.
Caracteristicile externe ale plantei și castraveților
Tufele ajung până la 2,5 m înălțime. Se observă formarea rapidă a lăstarilor. Ramurile laterale determinate sunt scurte. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze mici de culoare verde închis. Hibridul are inflorescențe predominant feminine. Fiecare axilă a frunzei produce 2 până la 10 ovare. Sistemul radicular este bine dezvoltat.
Un singur fruct de castravete murat cântărește aproximativ 70 g. Atinge o lungime de doar 5-8 cm și un diametru de 2,5-3,5 cm. Fructele fusiforme, de un verde strălucitor, cresc pe tulpini lungi, cu dungi longitudinale deschise la culoare. Suprafața castraveților murați este acoperită cu tuberculi și are o pubescență albă.
- ✓ Soiul are o rezistență ridicată la făinarea praf, ceea ce reduce necesitatea tratamentelor chimice.
- ✓ Castraveții verzi își păstrează textura crocantă și aroma chiar și după tratamentul termic, ceea ce îi face ideali pentru conservare.
Gust și scop
Pulpa crocantă și suculentă are o aromă dulce, nu amară. În ciuda prezenței semințelor mici, acestea sunt practic imperceptibile. Legumele au o aromă plăcută, iar pulpa nu prezintă carii. Fructele ferme și mici sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă și sunt adesea folosite pentru murături și conserve.
Compoziție, beneficii
Leguma este cunoscută pentru proprietățile sale benefice datorită conținutului de vitamine B, vitamina C, acid folic și microelemente: fier, potasiu, iod, argint, calciu etc.
Castraveții au beneficii incontestabile:
- Datorită conținutului ridicat de apă, acestea ajută la menținerea echilibrului hidric al organismului.
- Sărac în calorii și bogat în fibre, ajută la controlul apetitului și la menținerea unei greutăți sănătoase.
- Antioxidanții și vitamina C ajută la îmbunătățirea stării pielii prin reducerea inflamației și protejarea împotriva razelor UV dăunătoare.
- Potasiul ajută la reglarea tensiunii arteriale, reducând riscul de boli cardiovasculare.
- Fibrele îmbunătățesc funcția intestinală, previn constipația și promovează o microfloră sănătoasă.
Acești castraveți verzi au o textură crocantă, ceea ce îi face excelenți pentru a fi consumați proaspeți sau în salate. Au o aromă plăcută, proaspătă, care sporește savoarea preparatelor.
Timpul de coacere și volumele de producție
Hibridul este considerat a avea o maturare timpurie, ajungând la maturitate în 40-48 de zile după plantarea într-o locație permanentă sau semănarea semințelor direct în pământ. În condiții favorabile, recolta poate fi colectată chiar și la 35 de zile de la plantare.
Odată ce cultura ajunge la maturitate, fructele se recoltează o dată la două zile sau zilnic. Soiul se dezvoltă cel mai bine atunci când este cultivat în sol protejat. În medie, se pot recolta până la 11-13 kg de legume pe metru pătrat.
Calități pozitive și negative
Acest soi se distinge prin randamentul ridicat și aroma excelentă a fructelor. Hibridul crește bine în seră și se dezvoltă bine pe pervazul ferestrei. Produce numeroși castraveți murați, ceea ce îl face una dintre cele mai bune opțiuni comerciale.
Plantarea castraveților Hummingbird
Timpii de semănat depind de metoda de creștere și de clima regională. Când plantați răsaduri, semănați semințele de la începutul până la mijlocul lunii aprilie. Transplantați răsadurile în sol deschis la vârsta de 25 de zile, de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai.
Începând cu mijlocul lunii mai, semănați răsadurile direct în pământ. Cultivarea în seră și plantarea răsadurilor sub folie de plastic sunt permise la începutul lunii mai. Cultivarea castraveților în interior este posibilă primăvara sau toamna, dar numai cu iluminare suplimentară de la o fitolampă.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănatul semințelor ar trebui să fie de cel puțin +15°C.
- ✓ Pentru a preveni bolile fungice, este necesar să se asigure o bună circulație a aerului în jurul plantelor.
Semănatul în teren deschis
Alegeți un loc pentru colibri care este protejat de vânturi puternice. Curățați zona în prealabil, săpați solul și fertilizați-l cu humus sau compost (10 kg la 2 metri pătrați). Dacă solul este argilos, adăugați rumeguș sau nisip (1 kg pe aceeași suprafață).
Pregătiți semințele în avans:
- Înmuiați timp de o jumătate de oră într-o soluție de permanganat de potasiu 2%.
- Înmuiați timp de 2 ore într-un fungicid - Fitosporin sau Baksis.
- Cu o zi înainte de plantare, înmuiați semințele timp de 7-8 ore într-un stimulator de creștere, cum ar fi Agat, Baikal sau Humat de sodiu.
Faceți brazde în zonă, lăsând 40 cm între ele. La plantare, găurile trebuie să aibă o adâncime de 1-2 cm. Așezați-le într-un model decalat. Intervalul dintre semințe trebuie să fie de 5-7 cm. După acoperirea cu pământ, udați.
Când apar trei frunze, răriți răsadurile astfel încât să nu existe mai mult de patru răsaduri pe metru pătrat. Semințele uscate trebuie plantate dens, deoarece rata lor de germinare este scăzută.
Cultivarea răsadurilor
Mai întâi, pregătiți materialul de plantare. Dezinfectați solul cu apă clocotită sau o soluție de permanganat de potasiu sau congelați-l pentru câteva zile. Pentru cultivare, folosiți un pământ universal pentru răsaduri sau un amestec făcut în casă: amestecați pământ, humus, nisip și turbă (2:1:1:1).
Instrucțiuni pas cu pas:
- Semănați semințele în ghivece la o adâncime de 2 cm, lăsând un spațiu de 5 cm între ele.
- Umeziți bine solul, apoi acoperiți cu folie alimentară și așezați-l într-un loc cald (+23-26°C).
- După ce apar răsadurile, îndepărtați folia.
- Hrăniți cu un îngrășământ complex, de exemplu, Kemira, Rastvorin, Ideal.
- Udați periodic.
La o lună după plantare, transplantați răsadurile într-o seră sau într-un pat deschis.
Îngrijirea castraveților Hummingbird
Castraveții necesită o atenție specială și produc o recoltă bună numai dacă sunt respectate cu strictețe practicile agricole adecvate. Asigurați o îngrijire la timp și completă pentru cultura dumneavoastră.
Pulverizare și udare
Acest hibrid necesită umiditate ridicată și nu tolerează nici măcar secetele pe termen scurt, așa că necesită udare regulată. Udați tufișurile pe măsură ce solul se usucă. În perioada de fructificare, udați zilnic sau de două ori pe zi pe vreme foarte caldă.
Dressing de top
Aplicați îngrășământ de mai multe ori pe sezon. Aplicați prima aplicare la 12-14 zile după transplantarea răsadurilor în locația lor permanentă. Folosiți un substrat bogat în nutrienți care conține potasiu, azot și magneziu.
Plivirea buruienilor și mulcirea
Acestea sunt proceduri importante care ajută la menținerea sănătății plantelor și le oferă condiții optime pentru creștere.
Pliviți după cum este necesar pentru a îndepărta buruienile care concurează cu castraveții pentru apă și nutrienți. Aceste buruieni pot adăposti, de asemenea, boli și dăunători. Pliviți cu atenție pentru a evita deteriorarea sistemului radicular.
Mulcirea ajută la reținerea umidității solului, previne creșterea buruienilor și îmbunătățește structura solului. Folosiți o varietate de materiale în acest scop:
- Paie sau fân. Reține eficient umiditatea și suprimă creșterea buruienilor.
- Compost sau humus. Îmbunătățește structura solului și adaugă nutrienți.
- Rumeguş. Acestea rețin bine umiditatea, dar necesită reînnoire regulată.
Așezați mulci pe suprafața solului între rândurile de plante, lăsând spațiu în jurul tulpinilor pentru a preveni putrezirea. Aplicați mulci după ce plantele s-au stabilit și au atins o anumită înălțime.
Legând
Aceasta este o măsură agricolă importantă, în special pentru hibrizi precum Kolibri, care au tulpini cățărătoare. O fixare adecvată oferă sprijin plantelor, le îmbunătățește creșterea și le face mai ușor de îngrijit.
Beneficiile procedurii:
- Suport pentru plante. Suportul ajută la prevenirea căderii ramurilor pe pământ, ceea ce reduce riscul de putrezire a fructelor și promovează o mai bună circulație a aerului.
- Simplificarea îngrijirii. Lăstarii ridicați sunt mai ușor de inspectat pentru boli și dăunători și mai ușor de udat și fertilizat.
- Randament crescut al culturilor. Verdețurile care sunt la nivelul ochilor sunt mai ușor de cules. Nu ating solul, ceea ce reduce daunele și îmbunătățește calitatea.
Procedură pas cu pas:
- Folosiți spalieri din lemn sau metal cu o înălțime de 1,5-2 metri. Pentru a le crea, întindeți sârmă sau frânghie între doi stâlpi. Plasele sau grilajele speciale pentru castraveți sunt populare, deoarece asigură o distribuție uniformă a plantelor.
- Începeți legarea când tufișurile ating o înălțime de 20-30 cm.
- Folosește panglici moi, sfoară sau cleme speciale din plastic. Înfășoară-le în jurul tulpinii și le leagă bine de suport, dar nu prea strâns pentru a evita deteriorarea.
- Pe măsură ce cresc, ajustați-i în mod regulat și legați lăstarii noi de suport pentru a asigura o dezvoltare corespunzătoare și a evita îndoiturile.
Verificați constant dacă bucșele sunt fixate bine și nu sunt răsucite.
Îndepărtați excesul de lăstari laterali și frunze care împiedică un bun schimb de aer și lumina soarelui să ajungă la fructe.
Boli și dăunători
Cultura are un sistem imunitar puternic, dar poate fi susceptibilă la diverse boli și atacuri de dăunători. Este important să începem să le combatem prompt:
- Mucegaiul praf. Este însoțită de un strat alb, pulverulent, pe frunze, tulpini și fructe. Îndepărtați părțile afectate și tratați cu fungicide precum Topaz, Fitosporin-M sau Bayleton.
- Peronosporoza (mucegaiul pufos). Pe partea superioară a frunzelor apar pete galbene, iar pe partea inferioară a lamei frunzei apare un strat gri-violet. Îndepărtați și distrugeți frunzele afectate și utilizați fungicide sistemice precum Previcur Energy, Ridomil Gold sau Alirin-B.
- Antracnoză. Când apare boala, pe frunze, tulpini și fructe apar pete maronii, care se pot transforma în ulcerații. Îndepărtați părțile afectate ale plantei și pulverizați cu produse care conțin cupru, cum ar fi HOM sau Abiga-Peak. Pretratați semințele cu Fundazol.
- Afide. Insectele mici, verzi, negre sau gri, atacă partea inferioară a frunzelor, provocându-le deformarea și îngălbenirea lor. Pulverizați tufișurile cu insecticide (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) sau folosiți remedii naturale, cum ar fi soluția de săpun și infuzia de usturoi.
- Acarianul păianjen. Insecta lasă pânze pe plantă, iar pe frunze apar pete și puncte galbene. Tratați cu Fitoverm, Actellic și Bitoxibacilină.
- Musca albă. Insectele mici și albe care zboară în jurul plantelor lasă un reziduu lipicios pe frunze. Tratați tufișurile cu insecticide precum Aktara, Mospilan sau Confidor Maxi.
Respectarea acestor recomandări și utilizarea preparatelor indicate vor ajuta la combaterea eficientă a bolilor și dăunătorilor, asigurând o recoltă sănătoasă și abundentă.
Recoltarea și utilizarea culturii
Culegeți castraveții în mod regulat, la fiecare două-trei zile, pentru a încuraja fructificarea ulterioară. Cel mai bun moment pentru cules este dimineața devreme sau seara, când temperaturile sunt mai răcoroase și fructele își păstrează prospețimea. Tăiați castraveții cu grijă, lăsând o mică porțiune din tulpină atașată.
Refrigerati recolta pentru a prelungi prospețimea. Depozitați-o în frigider la 6-8°C și 90-95% umiditate relativă. Acest lucru va păstra fructele proaspete până la două săptămâni. Dacă depozitați castraveții pentru o perioadă lungă de timp, murați-i sau sărați-i. Alegeți castraveți proaspeți, nedeteriorați.
Recenzii
Castraveții Kolibri oferă grădinarilor o serie de avantaje, inclusiv coacere timpurie, randamente ridicate și o aromă excelentă. Ușurința lor în îngrijire, rezistența la boli și creșterea pe tot parcursul anului fac ca acest soi să fie deosebit de atractiv. Cu o abordare corectă a cultivării și îngrijirii, vă veți bucura de castraveți crocanți și aromati.












