Caracteristicile soiului de castravete Cascade: caracteristici caracteristice, principii de cultivare

Castravetele Cascade este o adevărată capodoperă, creată de agronomii ruși. Acest soi se mândrește cu numeroase caracteristici pozitive, în special productivitatea și versatilitatea sa. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă abundentă, este necesară o îngrijire atentă.

Introducere în varietate

Castraveții Cascade se dezvoltă deosebit de bine în Orientul Îndepărtat, demonstrându-și adaptabilitatea ridicată la fluctuațiile de temperatură. Atunci când alegeți un loc de plantare potrivit, alegeți zone protejate de vânturi puternice. Castraveții necesită o atenție deosebită la udare, ceea ce nu sugerează că sunt rezistenți la secetă.

Una dintre caracteristicile cheie ale acestui soi este versatilitatea sa. Deși Cascade nu este un hibrid, ci un soi clasic care necesită polenizarea albinelor, poate fi cultivat cu succes atât în ​​aer liber, cât și în sere (deși creatorii săi l-au destinat grădinii).

Inițiatori

Cascade a fost creată în 1977 datorită eforturilor agronomilor ruși care lucrau la Centrul de Cercetare Khabarovsk al Filialei Extreme de Orient a Academiei de Științe din Rusia. În 1982, a primit recunoaștere oficială și a fost adăugată în registrul de stat al soiurilor.

Caracteristicile externe ale plantei

Castraveții Cascade se disting prin tulpinile lor moderat lungi (până la 130-150 cm) și pubescența densă, care este o caracteristică protectoare determinată genetic. Nodurile sunt distanțate uniform pe întreaga lungime a ramurii, din care se dezvoltă ulterior lamele frunzelor, lăstarii laterali, florile sau cârceii.

Alte caracteristici varietale ale tufișului:

• Dezvoltarea lăstarilor laterali este medie, ceea ce indică un grad moderat de cățărare al acestui castravete.
• Frunzele plantei sunt de un verde intens, cu un luciu strălucitor de smarald, și au o formă rotunjită, cu cinci petale ascuțite.
• Suprafața frunzei este acoperită cu peri fini și spini, iar mici cute și caneluri sunt vizibile pe toată lama frunzei.
• Diametrul frunzei poate varia de la 12 la 20 cm.
• Sistemul radicular este bine ramificat, dar lăstarii săi nu pătrund adânc în sol, ajungând la o adâncime de 25-35 cm. Aceasta indică faptul că rădăcinile se dezvoltă în principal în straturile superioare ale solului.
• Inflorescențele includ atât muguri masculi, cât și femeli, aceștia din urmă predominând.
• Această varietate se caracterizează prin formarea pedunculilor în grupuri, ceea ce corespunde conceptului de ovar grupat.

Fructe, gust și scop

Pentru a aprecia pe deplin soiul, este important să acordăm atenție caracteristicilor fructelor sale:

• Au o formă eliptică alungită, cu tuberculi mici decorați cu spini mici negri.
• Una dintre caracteristicile cheie este uniformitatea fructului, absența rupturilor și îndoirilor.
• Culoarea variază de la verde deschis la verde închis, uneori cu linii de note verzi lăptoase.
• Acești castraveți sunt de mărime medie: lungimea maximă este de 16 cm (minim 13 cm), iar diametrul nu depășește 4-4,5 cm. Greutatea fiecărui fruct variază între 90 și 125 g, în funcție de condițiile de creștere și de îngrijire.
• Pulpa este fragedă și crocantă, fără un gust amar ascuțit.
• Legumele pot fi consumate într-o varietate de forme: proaspete, murate, conservate sau congelate. Înainte de congelare, se recomandă darea pe răzătoare a castraveților pentru a evita ca aceștia să se înmoaie la decongelare.

Când este coaptă, randamentul

De la semănatul semințelor până la recoltarea primelor fructe, durează doar 30-35 de zile, ceea ce îl face un candidat ideal printre soiurile timpurii care dau și fructe simultan. Recoltarea în masă începe exact șase săptămâni mai târziu.

Conform recenziilor, castraveții Cascade oferă o recoltă abundentă, producând până la 4 kg de fructe pe tufă. În ceea ce privește randamentul pe metru pătrat, acesta poate varia în funcție de metoda de cultivare:

• Când este cultivat pe uscat, randamentul ajunge la 16 kg.
• Dacă folosiți spalieri, va fi de aproximativ 12 kg.
• În cultivarea industrială, cifrele variază de la 127 la 290 de cenți pe hectar.

Cerințe privind solurile

Pentru a prospera, Cascade necesită un sol afânat, bogat în nutrienți. Acest soi preferă tipurile de sol ușor, cum ar fi sol nisipos și sol lutos mediu.

Locația optimă pentru plantare este o zonă însorită, de preferință în sud-vestul amplasamentului, protejată de vânturi puternice.

Caracteristici de aterizare

Pentru acest fagure de miere, este important ca solul să fie afânat și să rețină bine umiditatea, dar nu excesiv de ud. Momentul semănatului este, de asemenea, crucial, deoarece determină germinarea și fertilitatea ulterioară a plantelor.

Datele de plantare

Momentul plantării semințelor depinde de vreme: într-o primăvară caldă, semănatul începe la mijlocul lunii mai, iar în primăverile reci, de la sfârșitul aceleiași luni. Pentru o germinare mai rapidă, temperatura solului trebuie să fie în jur de 14-15°C, iar temperatura aerului trebuie să fie de cel puțin 20-25°C, altfel răsadurile pot muri de frig. În regiunile sudice, semințele se seamănă începând cu 5 mai sau chiar 25 aprilie.

Activități pregătitoare

Pregătirea patului de grădină începe în toamnă:

1. În septembrie, curățați zona de resturi vegetale.
2. Săpați la o adâncime de 35-45 cm, îndepărtând rădăcinile buruienilor.
3. Apoi dezinfectați solul cu o soluție de sare sau sulfat de cupru.
4. Apoi, aplicați îngrășământ. Folosiți uree sau gunoi de grajd, deoarece acest soi necesită sol nutritiv.
5. Cu trei zile înainte de plantare, afânați din nou solul, desfaceți bulgări, udați, fertilizați cu humus și mulciți cu orice material uscat.

Plantarea semințelor

Când plantați semințe pentru răsaduri, urmați aceste reguli cheie:

• Așezați materialul săditor în ghivece separate de turbă, câte două bucăți fiecare.
• Înainte de semănat, îmbogățiți solul cu aditivi organici: humus, nisip și așchii de lemn putrezite (luați componentele în proporții egale).
• Înmuiați semințele în prealabil într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu.
• Temperatura ideală pentru germinare este de 25-26°C înainte de răsărire și de 23-25°C după aceea.
• În această perioadă, udați răsadurile zilnic, de preferință dimineața.

Transplantarea răsadurilor

Transplantarea răsadurilor în teren deschis are loc mai târziu decât în ​​cazul altor soiuri, de obicei în jurul zilei 30-33. Până în acest moment, fiecare plantă a dezvoltat patru frunze adevărate. Cu o săptămână înainte de transplantarea în grădină, aclimatizați răsadurile plasându-le afară timp de 20-40 de minute.

După plantare, udați din abundență, protejați de vânt, înrădăcinați și acoperiți cu o folie de plastic noaptea.

Diagrama de plantare

Dimensiunea compactă a plantei permite creșterea a până la 4-5 tufișuri pe metru pătrat, cu condiția să nu se umbrească reciproc. Alte instrucțiuni:

• Se recomandă să lăsați o distanță de 30-35 cm între plante;
• distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 60-70 cm;
• Paturile pentru răsadurile de castraveți sunt săpate la o adâncime de 25 cm.

Îngrijire

Îngrijirea castravetelui Cascade necesită o îngrijire simplă, dar meticuloasă. Planta necesită un îngrășământ constant și de înaltă calitate, o afânare ușoară și delicată a solului și o udare regulată cu apă adecvată. Este important să se mențină o formare corectă a tufelor, altfel castravetele nu va produce recolta abundentă dorită.

Udare

Inițial, înainte de înmugurire, udați plantele de două ori pe săptămână cu un volum de apă de aproximativ 4-4,5 litri pe metru pătrat. Odată ce apar mugurii, creșteți frecvența la trei ori pe săptămână, în timp ce rata de udare crește la 8-10 litri pe metru pătrat.

Pe măsură ce începe fructificarea, puteți reveni la programul anterior de udare, reducând volumul la 5-6 litri. Apa trebuie să fie stabilă și caldă, deoarece udarea rece poate duce la boli ale plantelor.

Modelare, jartieră

În condiții de teren deschis, soiul Cascade se poate răspândi pe sol, ceea ce îi sporește fructificarea. Cu toate acestea, în sere sau grădini tropicale, este important să se asigure că plantele sunt menținute vertical. Castraveții Cascade trebuie manipulați după cum urmează:

• Când planta atinge o înălțime de 15-17 cm, fixați lăstarii pe spalier.
• Lăsați tulpina principală în partea de jos până la a patra frunză.
• Formați tulpina centrală a Cascadei într-o formă de piramidă inversată.
• Lăsați doar două ovare pe ramurile inferioare.

Dressing de top

Când grădinăriți pe soluri lutoase, se recomandă fertilizarea la fiecare două săptămâni:

• Aplicați primul îngrășământ în prima săptămână după transplantarea răsadurilor, folosind cărbune și humus.
• Ulterior, înainte de începerea înmuguririi, fertilizați tufișurile cu soluții de gunoi de vacă, gunoi de pui sau turbă.
• Când începe formarea ovarelor, adăugați compuși minerali sub rădăcini - superfosfat, sare de potasiu și sulfat de sodiu.

Hilling

Pentru a proteja împotriva înghețului și în timpul căldurii verii, pe care acest soi o tolerează slab, cultivați plantele în mod regulat. Solul trebuie adăugat la o adâncime de 20 cm. Repetați această procedură săptămânal. Un strat subțire de fân sau turbă poate fi întins în jurul solului cultivat pentru o protecție suplimentară.

Boli și paraziți

Acest soi are o imunitate medie în comparație cu hibrizii mai noi. Acest castravete este susceptibil la viruși și atacuri de insecte.

Pentru a minimiza riscurile, este necesar să tratați semințele și solul cu agenți antibacterieni înainte de plantare și, de asemenea, să asigurați curățenia în jurul răsadurilor ulterior.

Care este amenințarea:

• Mozaic de castraveți. Această boală virală atacă castraveții atunci când umiditatea se combină cu temperaturile ridicate, precum și atunci când plantele sunt plantate prea aproape una de alta. Simptomele includ pete ovale de culoare deschisă pe frunze și ondularea frunzelor.
  În stadiile incipiente ale bolii, progresia acesteia poate fi prevenită prin pulverizare cu infuzie de păpădie sau un amestec de lapte și iod. Pentru infestări mai severe, se utilizează Aktara și Actellic. Tufișurile grav afectate sunt distruse.
• Purice negru. Această insectă atacă castraveții în condiții calde și umede, mai ales când există multe buruieni în jur. Gândacii purici pot distruge o porțiune semnificativă a unei culturi în doar câteva săptămâni. Un repelent eficient împotriva gândacilor purici este un amestec de pudră de tutun și rășină de copac.
  Dacă există numeroși gândaci pe tufișuri, folosiți insecticide precum Sherpa sau Aktara. Ca măsură preventivă, se recomandă plantarea de bulbi sau pelin în jurul zonei de borago.
• Musca albă. Insecta depune ouă pe frunziș, care eclozează curând în larve care se hrănesc cu seva plantelor. Castraveții sunt deosebit de susceptibili la atacul acestui dăunător în condiții de umiditate și căldură.
  Pentru a proteja plantele din sere, folosiți capcane lipicioase și așezați folie reflectorizantă între rândurile de plante în zonele deschise. Ca măsură suplimentară de protecție, tratați castraveții cu o soluție blândă de săpun.

Recoltarea și depozitarea

Castraveții se recoltează la fiecare două zile, ceea ce le prelungește perioada de fructificare. Orele de dimineață dinaintea udării sunt ideale. Castraveții se taie cu grijă cu o unealtă ascuțită, lăsând o mică porțiune din tulpină pe plantă.

Legumele recoltate nu sunt spălate, ci așezate direct pe raftul de sus al frigiderului, unde pot rămâne proaspete până la șapte zile, fără a pierde nicio picătură de suc, aromă sau crocant. Datorită pielii sale rezistente, Cascade rezistă bine transportului, fără teama de deteriorare sau deformare, chiar și în timpul călătoriilor lungi.

Calități pozitive și negative

Cascade este un soi clasic de castravete care s-a dovedit a fi fiabil și foarte apreciat de mulți grădinari. Avantaje cheie:

Deși deficiențele soiului nu sunt fatale, acestea ar trebui luate în considerare la cultivare. Soiul Cascade are o serie de caracteristici care pot influența cultivarea sa:

Recenzii

Castravetele Cascade este ușor de îngrijit, dar principalul său avantaj este capacitatea de a încânta grădinarii cu o recoltă abundentă și timpurie de fructe dulci și suculente. Recoltarea regulată vă va oferi oportunitatea de a pregăti o varietate de feluri de mâncare preferate de care vă puteți bucura chiar și în lunile de iarnă.

Întrebări frecvente