Metode de plantare a castraveților din soiul Gunnar și cultivare ulterioară

Castraveții Gunnar sunt o alegere ideală pentru cei care preferă o îngrijire ușoară și recolte generoase, cu o aromă excelentă și o perioadă lungă de fructificare. Un management agronomic adecvat vă va ajuta să profitați la maximum de acest hibrid. Urmând recomandările de îngrijire, veți putea recolta castraveți delicioși pe tot parcursul sezonului.

Introducere în varietate

Hibrizii crescuți în Olanda sunt populari printre grădinarii ruși. Soiul Gunnar este unul dintre cele mai căutate soiuri cu coacere timpurie.

Inițiatori

Cultura a fost dezvoltată în Olanda de către compania de ameliorare și semințe Enza Zaden. Într-un timp relativ scurt, hibridul a devenit larg răspândit și foarte popular în spațiul post-sovietic.

În 2014, a fost înregistrată oficial în Registrul de Stat al Rusiei și recomandată pentru cultivare în condiții de sol protejat (toate tipurile de sere) în rotații primăvară-vară și vară-toamnă.

Caracteristicile arbuștilor și fructelor

Plantele sunt nedeterminate, purtând ciorchini, cu ciorchini de 2-4 fructe. Tipul de înflorire este femelă. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze medii spre mari, colorate într-un verde închis bogat.

Gust și scop

Castraveții au o aromă bună, fără amărăciune. Sunt versatili: sunt excelenți pentru conservare, murături și prepararea salatelor proaspete. Se consumă și proaspete.

Beneficii, proprietăți

Castraveții conțin 95% apă structurată benefică, care ajută la eliminarea toxinelor și a sărurilor de metale grele din organism prin intermediul rinichilor.

Consumul regulat de fructe proaspete promovează o curățare blândă a intestinelor datorită fibrelor alimentare. Acest lucru îmbunătățește digestia, eliminând toxinele și excesul de colesterol.

Castraveții proaspeți sunt recomandați pentru:

• nutriție terapeutică pentru boli ale ficatului, rinichilor și tractului gastro-intestinal;
• nutriție alimentară pentru obezitate;
• prevenirea bolilor cardiovasculare;
• eliminarea plăcilor de colesterol de pe pereții vaselor de sânge;
• reducerea efectelor efortului fizic intens și ale oboselii cronice.

Castraveții sunt benefici pentru cei care încearcă să slăbească, deoarece sunt gustoși și au puține calorii. Pentru prevenție, oamenii pot avea zile de post cu „castraveți”, care normalizează metabolismul și elimină excesul de lichide și săruri. Conținutul caloric al castraveților este de doar 15 kcal la 100 g.

Timp de coacere

Acest soi este de mijlocul sezonului. Durează în medie 38-40 de zile de la germinare până la fructificare.

Productivitate

Gunnar este un hibrid cu randament ridicat. În medie, se recoltează 20,8 kg de fructe pe metru pătrat pe sezon. Când este cultivat în sere de sticlă neîncălzite, randamentul mediu este de 8,9 kg pe metru pătrat. Fructificarea este abundentă, continuă și de lungă durată.

Condiții optime de creștere

Plantele sunt cultivate în condiții de seră folosind învelișuri din sticlă, policarbonat sau folie. Urmați aceste recomandări:

• Înălțimea optimă a unei sere este de cel puțin 2 m.
• Randamentele ridicate ale culturilor se obțin în sol protejat și nutritiv.
• În regiunile sudice, acest soi de castravete este cultivat în zone deschise, ceea ce reduce randamentul de 1,5 ori.
• Hibridul este considerat de mărime medie, dar uneori tufișurile cresc înalte, așa că legați lăstarii de spalieri pentru a menține calitatea și cantitatea fructelor.
• Pentru a crea un microclimat optim, dotați sera cu un sistem automat de ventilație și irigare prin picurare, care menține umiditatea necesară a solului și a aerului.
• Pentru a vă asigura că tufișurile sunt puternice și suculente, asigurați-le o hrănire regulată a rădăcinilor cu amestecuri minerale și îngrășăminte organice care îmbogățesc solul cu nutrienți.
• Cultivați hibridul semănând semințele direct în pământ sau folosind răsaduri. Înainte de semănat, înmuiați semințele într-un stimulent de creștere a rădăcinilor. Amestecul de sol pentru răsaduri trebuie să fie fertil, ușor și bine drenat.
• Pentru răsaduri, folosiți pahare de plastic sau ghivece mici, semănând semințele la o adâncime de aproximativ 2 cm. Mențineți temperatura solului între 25-28°C înainte de semănat și în timpul sezonului de creștere. În aceste condiții, primii lăstari vor apărea în 3-7 zile.

După ce răsar răsadurile, reduceți temperatura solului la 15-25°C. Lumina naturală ar trebui să fie suficientă pentru germinarea semințelor – cel puțin 10-12 ore. Dacă lumina este insuficientă, folosiți fitolămpi.

Tehnologie în creștere

Cultivarea acestei culturi este destul de simplă și convenabilă. Tufele sunt compacte și au lăstari laterali scurți, iar semințele au o rată bună de germinare. Este important să urmați anumite instrucțiuni și recomandările cultivatorilor de legume cu experiență.

Plantare directă în teren deschis

Semănați semințele în straturile de grădină la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, când solul s-a încălzit bine și temperatura s-a stabilizat la 17-20°C. Pentru a stimula legarea fructelor, îmbunătățiți valoarea nutritivă a solului.

Înainte de semănat, adăugați suplimente minerale (fosfat de amoniu în proporție de 25 g pe metru pătrat) și materie organică (turbă și humus). Dacă solul este foarte acid, adăugați făină de dolomit. Momentul semănatului depinde de tipul de seră:

Algoritm pentru semănatul direct în sol:

• După pregătirea solului, faceți gropi la o distanță de 20 cm și udați-le moderat. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 1,4 m.
• Puneți 2 semințe în fiecare groapă.
• După semănat, acoperiți fiecare groapă cu un strat de humus (aproximativ 1,5-2 cm).

Până la apariția primelor lăstari, acoperiți găurile cu recipiente de plastic tăiate sau folie transparentă. Dacă semănați în sere, nu este necesară o acoperire suplimentară.

Cultivarea folosind răsaduri

Pentru a evita necesitatea transplantării răsadurilor, semănați semințele direct în pahare individuale sau în alte recipiente. Umpleți recipientele cu pământ bogat în nutrienți, preparat și dezinfectat, care ar trebui să fie ușor acid și să aibă un drenaj excelent.

Instrucțiuni pas cu pas:

• Faceți găuri de drenaj pe fundul recipientelor.
• Umpleți cupele pe o treime cu material fin de drenaj (coji de ouă zdrobite, argilă expandată fină sau așchii de cărămidă), apoi adăugați pământ.
• Cu 5 zile înainte de semănat, tratați solul cu o soluție de Fitosporin pentru a elimina microorganismele patogene și larvele dăunătorilor.
• Semănați 2 semințe în fiecare recipient la o adâncime de 1,5 cm și acoperiți cu un capac transparent pentru a crea condiții de seră.
• Așezați ceștile pe un pervaz cu lumină difuză.
• Mențineți o temperatură a camerei de 18-20°C până la apariția primilor lăstari. Atât temperaturile mai ridicate, cât și cele mai scăzute pot dăuna plantelor.
• Când apar primele lăstari, îndepărtați complet învelișul.
• Plantați răsadurile într-o locație permanentă când plantele ating vârsta de 25-30 de zile și au format 4-5 frunze adevărate.
• Dacă nu există suficientă lumină, utilizați fitolampe (durata zilei ar trebui să fie de cel puțin 10 ore).

Transplantați răsadurile doar în sol bine încălzit, a cărui temperatură nu trebuie să fie sub +20°C.

Îngrijirea castraveților după plantare

Pentru a obține o recoltă bună din acest soi de castravete cu coacere timpurie, trebuie să oferiți plantei îngrijirea corespunzătoare. Aceasta include practici agricole simple.

Udarea și fertilizarea

Această plantă este ușor de cultivat, dar îngrijirea adecvată este esențială pentru recolte abundente. Urmați acești pași:

• Udare. Udați plantele doar cu apă caldă, stabilizată, direct la rădăcini. Faceți acest lucru dimineața sau seara. Nu se recomandă udarea pe vreme caldă, deoarece apa de pe frunze poate provoca arsuri și slăbi planta.
  Frecvența depinde de vreme: pe vreme caldă și uscată, udați o dată pe zi sau o dată la două zile, iar pe vreme mai răcoroasă, de 2-3 ori pe săptămână. Un sistem de irigare prin picurare, care menține umiditatea dorită a solului și a aerului, este soluția optimă pentru sere.
• Dressing de top. La două săptămâni după transplantare, utilizați o soluție de gunoi de grajd (1 litru la 9 litri de apă) sau o soluție de uree (20 g la 10 litri de apă). Înainte de înflorire, aplicați o soluție constând din 10 litri de apă, 20 g de uree, 20 g de sare de potasiu și 40 g de superfosfat.
  După legarea fructelor, aplicați o soluție de nitroammofoscă (20 g la 10 litri de apă). La două săptămâni după a treia hrănire, aplicați îngrășăminte cu potasiu sau minerale, cum ar fi Humate și Radipharm.

Fertilizarea regulată și menținerea unor condiții optime de udare vă vor ajuta să obțineți o recoltă mare de castraveți.

Jartieră și modelarea tufișului

Acest hibrid se caracterizează prin formarea fructelor pe un singur lăstar principal. Pentru a obține un randament bun, modelați și legați lăstarii corespunzător:

• Îndepărtați toți lăstarii laterali și mugurii care apar la o distanță de 5-8 internoduri față de sol. Trebuie păstrați doar mugurii care se află peste această distanță.
• Îndepărtați frunzișul inferior, care se ofilește. Efectuați această procedură dimineața înainte de răsăritul soarelui sau seara după apusul soarelui pentru a reduce stresul asupra plantelor.
• Folosiți plasă pentru fixarea plantei. Înfășurați tulpina în jurul deschiderilor mari ale ochiurilor și ghidați-o în sus. Plasa trebuie să aibă cel puțin 2 m înălțime pentru a oferi suport plantei și a-i permite să crească vertical. În sere, instalați plasa la aceeași înălțime cu sera însăși.

Respectarea acestor recomandări va ajuta la asigurarea creșterii și dezvoltării corespunzătoare a tufișurilor.

Lucrul solului

Pentru a menține un sol sănătos, afânați regulat solul după udare sau ploaie. Acest lucru va ajuta la prevenirea crăpăturilor și la menținerea umidității. Îndepărtați regulat buruienile, care pot concura pentru nutrienți și pot transmite boli și dăunători.

Dăunători, boli, posibile probleme și soluțiile acestora

Atunci când se respectă practicile de cultivare corecte în sere, arbuștii rămân protejați de boli și dăunători. Cu toate acestea, atunci când sunt cultivați în aer liber, pot fi susceptibili la boli fungice:

• Mucegaiul praf. Poate reduce randamentul culturilor la jumătate.
• Mucegai pufos. Capabil să distrugă toate plantațiile.

Pentru combaterea bolilor, mențineți condiții optime de temperatură și umiditate și efectuați tratamente preventive cu preparate speciale.

Tufele de pepene pot fi atacate de afide și acarieni. Tratamentele cu tutun, usturoi și alte soluții specializate sunt eficiente pentru controlul acestora.

Cum se colectează și se depozitează?

Recoltați fructele la aproximativ o lună după plantare. Culegeți primele fructe înainte ca acestea să atingă dimensiunea lor completă, ceea ce reduce stresul asupra plantelor și stimulează formarea de noi fructe. Recoltați dimineața devreme sau seara târziu pentru a păstra umiditatea, fermitatea și crocantul.

Calități pozitive și negative

Grădinarii experimentați recomandă examinarea atentă a avantajelor și dezavantajelor acestor culturi înainte de a le planta. Soiul Gunnar are multe avantaje:

Grădinarii remarcă faptul că printre calitățile negative ale plantei se numără nevoia de udare și sol fertil. În timpul secetelor prelungite, fructele pot dezvolta scobituri.

Recenzii

Gunnar este unul dintre cei mai populari și productivi hibrizi de castraveți de pe piață, în special printre grădinarii care caută o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Acest soi se caracterizează printr-o productivitate excelentă și rezistență la diverse boli. Este important să înțelegem specificul cultivării sale, inclusiv tehnicile agronomice și recomandările de îngrijire.

Întrebări frecvente