Castravetele Hercules este unul dintre cele mai populare și productive soiuri, recunoscut de grădinari pentru randamentul său ridicat și aroma excelentă. Este o alegere ideală pentru cei care caută castraveți de înaltă calitate, fie pentru consum personal, vânzare sau conservare. Îngrijirea corespunzătoare este esențială.
Introducere în varietate
Acest hibrid de mijloc de sezon, cu randament ridicat, este o varietate pentru salată. Polenizat de albine, se caracterizează prin flexibilitatea sa ecologică și adaptabilitatea la diverse condiții climatice.
Inițiator
Hibridul a fost dezvoltat de Borisov A. V., Krylov O. N. și Panova M. D. Aprobat pentru utilizare în 2002. Nu are proprietăți partenocarpice.
Caracteristicile externe ale plantei și castraveților
Este o varietate nedeterminată, adică continuă să crească și să se dezvolte după atingerea unei anumite lungimi a tulpinii. Planta se caracterizează prin ramificare puternică și frunze de dimensiuni medii, de culoare verde închis. Înflorirea este mixtă, cu două flori femele care se formează la fiecare nod.
Fructele ating 15-18 cm lungime și 3,5-4,5 cm diametru, cântărind aproximativ 152-170 g (uneori până la 250 g). Au formă de fus și sunt de culoare verde închis, cu dungi longitudinale strălucitoare, de culoare deschisă. Tuberculii de la suprafață sunt rarăr distanțați, dându-le un aspect distinctiv. Spinii sau pubescența sunt albe.
Gust și scop
Gustul acestor castraveți este delicios - sunt suculenți și dulci. Sunt ideali pentru a fi consumați proaspeți ca legume pentru salată. Sunt un ingredient excelent într-o varietate de salate și aperitive.
Când este coaptă, randamentul
Semințele se seamănă pentru răsaduri sau în teren deschis în aprilie-mai. Perioada de la germinare până la fructificare durează aproximativ 62-63 de zile. Fructificarea începe în iunie și continuă până în august. Randamentul mediu este de 22-39 kg pe metru pătrat.
Soiuri de castraveți Hercules
Cultura este reprezentată de mai multe soiuri, fiecare cu propriile caracteristici unice. De exemplu, Hercules 1 și Hercules 2 diferă prin mărimea și structura fructelor, precum și prin rezistența la diverse boli și condiții de creștere.
Castravete Hercules 1
Caracterizate prin fructe de aproximativ 20-25 cm lungime, legumele verzi au o suprafață caracteristic rugoasă. Coaja lor subțire le face foarte suculente și aromate. Sunt ideale pentru consumul proaspăt, conservare și murare.
Castravete Hercules 2
Se distinge prin fructele sale mai cărnoase și mai mari, care pot ajunge până la 30 cm lungime și sunt de culoare verde închis. Fructele au o structură densă și își păstrează bine prospețimea după cules.
Folosită în salate și diverse preparate, este foarte rezistentă la boli și condiții meteorologice nefavorabile, ceea ce o face o alegere excelentă pentru grădini.
Calități pozitive și negative
Înainte de a planta o cultură necunoscută în grădina dvs., examinați cu atenție calitățile sale pozitive și negative pentru a evita potențialele dificultăți. Hibrizii au multe avantaje:
Cultura are un singur dezavantaj - toleranța la putregaiul rădăcinilor.
Reguli de aterizare
Fiecare grădinar visează la o recoltă bună și sănătoasă de castraveți. Această legumă este adesea savurată pe masă. Cu o pregătire și grijă atentă, acest hibrid vă va încânta cu o recoltă abundentă și o germinare rapidă.
Cum să pregătești o grădină pentru plantarea castraveților?
Pentru o creștere sănătoasă și o recoltă abundentă, cultura necesită nutrienți și sol umed. Înainte de plantare, fertilizați solul cu materie organică, cum ar fi gunoi de grajd, compost sau gunoi de grajd. Arătați și afânați bine solul înainte de a semăna semințele.
Temperatura solului trebuie încălzită până la +15-18°C.
Erori critice de aterizare
- • Semănatul în sol neîncălzit (sub +12°C) duce la putrezirea semințelor
- • Folosirea gunoiului de grajd proaspăt provoacă arsuri la nivelul sistemului radicular
- • Plantare densă (mai puțin de 30 cm între plante) – provoacă boli
Asigurați-vă că nu mai există amenințarea înghețului nocturn și, dacă temperatura fluctuează, pregătiți adăposturi din sticlă sau folie.
Cum să germinezi semințele?
Puteți folosi o varietate de materiale pentru a germina semințele, dar cea mai eficientă metodă este metoda standard. Veți avea nevoie de o cârpă de bumbac, o farfurie și un borcan de sticlă.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Verificați dacă semințele sunt crăpate sau deteriorate. Dacă sunt intacte, continuați cu germinarea.
- Îndoiți pânza de bumbac în 4 straturi și puneți semințele în ea.
- Umeziți cârpa cu apă caldă și așezați-o pe o farfurie.
- Acoperiți partea de sus cu un borcan de sticlă sau înfășurați-l într-o pungă de plastic.
Semințele germinează în aproximativ 3-4 zile la temperaturi de cel puțin 22°C. După încolțire, puneți-le la frigider timp de 24 de ore pentru a se întări.
| Metoda de germinare | Perioada de apariție a germenilor | Procentul de germinare |
|---|---|---|
| Pe material textil (standard) | 3-4 zile | 85-90% |
| În rumeguș | 2-3 zile | 92-95% |
| În hidrogel | 1-2 zile | 95-98% |
| În tablete de turbă | 4-5 zile | 80-85% |
Cultivarea folosind răsaduri
Această plantă este destinată creșterii în climate temperate, așa că este recomandat să folosiți răsaduri. Pentru a face acest lucru, cumpărați recipiente din turbă sau pregătiți pahare de carton sau plastic. Ghivecele mai mari pot fi folosite pentru plantarea mai multor semințe.
Urmați instrucțiunile:
- Umpleți recipientele cu un amestec de pământ și humus (într-un raport de 3/1) sau cu pământ de ghiveci cumpărat.
- Așezați semințele încolțite în sol la o adâncime de 2-3 cm și udați cu apă caldă.
- Dacă există riscul apariției curenților de aer, acoperiți răsadurile cu o pungă de plastic până când apar primii lăstari.
Temperatura optimă este de 22°C. Aerul trebuie să fie umed; pentru aceasta, folosiți un umidificator sau plasați un lighean cu apă în apropiere.
Recomandări agrotehnice
Pentru a crește arbuști cu imunitate puternică și a obține recolte generoase, este important să urmați practici agricole simple. Acestea includ udarea și fertilizarea.
Udarea culturii
Umiditatea adecvată a solului este o cerință esențială pentru o creștere sănătoasă a plantelor. Udați plantele de trei ori pe săptămână până la începerea înfloririi. După înflorire, reduceți udarea cu cel mult jumătate. În regiunile uscate, creșteți cantitatea de apă.
Folosește apă caldă pentru a evita deteriorarea sistemului radicular. Aplică-l sub tufiș, după ce ai afânat bine solul.
Regimuri optime de udare
- • Înainte de înflorire: 10-12 l/m² la fiecare 3 zile
- • În perioada de fructificare: 15-18 l/m² la fiecare 2 zile
- • Pe vreme caldă (+30°C și peste): zilnic 8-10 l/m² dimineața și seara
- • Temperatura apei: +22-25°C (monitorizare cu termometru)
Dressing de top
Aplicați primul îngrășământ la două săptămâni după plantare. Următoarele îngrășăminte sunt potrivite pentru aceasta:
- Infuzie de verbăsac: 1 kg la 10 litri de apă, se lasă 3 zile.
- Excremente de păsări: 1 kg la 20 litri de apă, se lasă 5 zile.
- Azotat de amoniu: 5 g la 20 litri de apă.
Pentru a doua hrănire, utilizați îngrășăminte minerale complexe, cum ar fi superfosfatul și compușii de potasiu, pentru a îmbunătăți distribuția nutrienților și dezvoltarea fructelor. Cenușa de lemn și pulverizarea tufișurilor sunt foarte eficiente.
Continuați să fertilizați plantele după cum este necesar. Dacă legumele cresc bine și nu se ofilesc, este posibil să nu fie necesară fertilizarea suplimentară. În mod ideal, fertilizați de patru ori pe sezon, alternând îngrășămintele organice cu cele minerale.
| Faza de dezvoltare | Îngrăşământ | Rata de aplicare | Mod |
|---|---|---|---|
| 2 frunze adevărate | Azotat de amoniu | 5 g/10 l | Sub rădăcină |
| Începutul înfloririi | Sulfat de potasiu și magneziu | 15 g/m² | Între rânduri |
| Fructificare în masă | Nitroammophoska | 20 g/10 l | Pulverizare |
| După recoltare | Superfosfat | 30 g/m² | Încorporarea în sol |
Posibile boli, dăunători
În ciuda rezistenței sale la făinarea praf, hibridul poate fi susceptibil la alte boli dacă nu sunt respectate practicile de cultivare. Cele mai frecvente sunt:
- Ofilirea prin fusarium. Simptomele includ ofilirea și îngălbenirea frunzelor, care încep să se usuce. Planta poate muri. Tratamentul implică utilizarea de fungicide precum Previkur, Strobi și Topsin. Dezinfectați semințele și solul.
- Ascochitoză. Semne: pete gri-maronii vizibile pe frunze și tulpini. În timp, frunzele devin negre, iar fructele devin amare. Tratați tufișurile cu soluții de zeamă bordoleză, sulfat de cupru și sulfat de fier.
- Putregaiul alb. Aceasta este însoțită de pete umede la baza tulpinii, care pot semăna cu o pânză de păianjen. Cauzele includ schimbări bruște de temperatură, udarea rece sau resturi de la plantele de anul trecut. Tratați cu HOM, Ordan sau Topaz.
Planta este rezistentă la dăunători. Inspectați tufișurile în mod regulat pentru a preveni dezvoltarea bolilor.
Programul tratamentelor preventive
- 3 zile înainte de semănat: tratarea semințelor într-o soluție 1% de permanganat de potasiu (30 min)
- Frunzele fazei 3: pulverizare cu Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Înainte de înflorire: tratament cu zeamă bordoleză 1%
- După prima recoltă: hrănire foliară cu microelemente
Recoltarea și depozitarea
Depozitați castraveții într-un loc răcoros timp de cel mult 3 săptămâni. Sunt excelenți pentru vânzare și gătit, pentru transportul pe distanțe lungi și pentru conservarea pe timpul iernii.
Sfaturi utile:
- Depozitați legumele în pungi de plastic cu găuri mici pentru ventilație sau în recipiente etanșe. Acest lucru va ajuta la menținerea unor niveluri optime de umiditate și va preveni uscarea lor.
- Depozitați legumele în sertarul de jos al frigiderului. Acest loc are de obicei temperatura și umiditatea potrivite.
- Temperatura optimă de depozitare este între 6 și 8°C. La temperaturi sub 4°C, fructele pot deveni apoase și își pot pierde aroma, iar la temperaturi peste 10°C, acestea încep să se strice mai repede.
- Înainte de depozitare, asigurați-vă că castraveții nu prezintă deteriorări și semne de putregai. Chiar și crăpăturile mici pot deveni o sursă de infecție și alterare.
Nu depozitați verdețuri lângă fructe, în special mere și banane.
- ✓ Recoltați dimineața (înainte de ora 10) - fructele sunt cele mai elastice
- ✓ Folosiți foarfece curate - tăiați 1/3 din tulpină
- ✓ Temperatura de depozitare: +6-8°C (abateri de maximum ±1°C)
- ✓ Umiditate relativă: 85-90% (controlată de un higrometru)
- ✓ Mediu gazos: 3-5% CO₂ (pentru depozitare industrială)
Acestea eliberează etilenă, care accelerează coacerea și alterarea.
Recenzii
Castravetele Hercules atrage atenția atât a grădinarilor începători, cât și a celor experimentați. Productivitatea sa excelentă, rezistența la boli și aroma superbă îl fac o alegere versatilă pentru o varietate de scopuri. Cu o îngrijire adecvată și respectarea recomandărilor agronomice, această cultură va deveni un plus fiabil și profitabil pentru grădină.