Castraveții de fermier oferă o serie de avantaje care pot simplifica semnificativ procesul de creștere și pot îmbunătăți rezultatul final. Datorită randamentului ridicat, gustului excelent și rezistenței la boli, acest hibrid este pe bună dreptate popular atât printre grădinarii experimentați, cât și printre începători. Îngrijirea adecvată va asigura legume sănătoase și delicioase.
Introducere în varietate
Soiul Farmer este o varietate căutată, aleasă de mulți agronomi din țara noastră. Se mândrește cu caracteristici excelente și este ușor de cultivat, chiar și pentru cei fără experiență în grădinărit.
Inițiatori
Deținătorul drepturilor de autor asupra soiului este compania de ameliorare și semințe Manul. Crescătorii A. V. Borisov și O. N. Krylov l-au dezvoltat în anii 1990, iar planta a fost înregistrată în anul 2000.
Caracteristicile externe ale plantei și castraveților
Acest arbust nedeterminat de mărime medie se caracterizează prin vițe lungi, ramificare moderată, frunziș moderat cu frunze verde închis, o tulpină centrală puternică care crește până la 170-200 cm și un sistem radicular bine dezvoltat. O trăsătură caracteristică este creșterea rapidă a lăstarilor laterali.
Alte caracteristici ale culturii:
- În timpul înfloririi, tufele produc flori galben pal, predominant femele, deci nu există flori sterile. La fiecare nod se formează unul sau două fructe.
- Arbustul este polenizat de albine, așa că plantați plante în apropiere care atrag insecte.
- Castraveții se disting prin calitățile lor comerciale excelente. Se coc uniform și curat, cântărind 95-105 g și atingând 8-11 cm lungime.
- Fructul este fusiform, verde închis cu dungi deschise la culoare. Coaja este destul de groasă, acoperită rar cu tuberculi mari, spini mici și nervuri subțiri.
Hibridul este predispus la creștere excesivă, ceea ce duce la o formă deformată și o aromă slabă, așa că evitați să lăsați fructele pe plante prea mult timp. Legumele se transportă bine și pot fi depozitate mult timp în condiții adecvate, fără a-și pierde aroma sau valoarea nutritivă.
Gust și scop
Pulpa acestor castraveți este densă, cărnoasă, fragedă, crocantă și foarte suculentă, fără aer sau apă. Gustul are o dulceață subtilă și o aromă distinctă, răcoritoare, adăugând o notă picantă salatelor și mâncărurilor sotate. Nu există amărăciune, iar coaja este moale. Pulpa conține puține semințe.
Când este coaptă, randamentul
Acest hibrid are un randament mediu de 12 până la 14 kg pe metru pătrat. În funcție de condițiile de creștere, puteți recolta mai multe sau mai puține legume. Este un soi de mijloc de sezon, așa că primele fructe se coc moderat devreme.
- ✓ Aciditatea solului trebuie să fie strict neutră (pH 6,5-7,0).
- ✓ Solul trebuie să conțină cel puțin 4% materie organică.
Cerințe privind solurile
Planta preferă solurile ușoare, bine drenate și nutritive, permeabile la umiditate și aer și cu un pH neutru. Nu crește în soluri îmbibate cu apă sau grele.
Calități pozitive și negative
Pentru a determina valoarea cultivării acestui soi, merită să vă familiarizați cu calitățile pozitive ale soiului Farmer. De asemenea, are unele dezavantaje care sunt importante de luat în considerare înainte de plantare.
Cultivatorii de legume observă mai multe dezavantaje ale culturii: nu este potrivită pentru cultivarea în seră, iar semințele sunt nepotrivite pentru cultivarea ulterioară.
Caracteristici de aterizare
În regiunile nordice, hibridul este cultivat folosind răsaduri, în timp ce în regiunile sudice se preferă semănatul. Pentru a asigura dezvoltarea cu succes a plantelor și o creștere puternică și sănătoasă, cultivatorii de legume recomandă luarea în considerare a practicilor de cultivare.
Termene limită și cerințe
Plantați semințele și transplantați răsadurile când solul se încălzește la 15°C. Plantați răsadurile de castraveți de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai (de obicei cu 30 de zile înainte de cultivarea în aer liber). Semănați semințele direct în straturile de grădină la sfârșitul lunii mai.
Pregătirea șantierului
Pregătiți parcela de castraveți în toamnă: îndepărtați buruienile și vârfurile rămase de anul trecut, săpați solul și fertilizați-l cu humus, compost sau azotat de amoniu. Alegeți locuri de plantare unde au fost cultivate anterior roșii, vinete, varză, cartofi, ceapă sau ardei.
Plantarea semințelor în pământ
Înainte de procedură, pregătiți semințele: înmuiați-le în apă fierbinte timp de câteva minute, apoi în apă rece pentru aceeași perioadă de timp. Apoi, așezați semințele pe un tifon și lăsați-le să se usuce.
Plantați semințele la o adâncime de 2-3 cm. Așezați câte două semințe în fiecare groapă, acoperiți cu pământ și umeziți bine cu apă caldă. Acoperiți stratul de ghiveci cu folie alimentară pentru a menține temperatura.
Plantarea răsadurilor
Pentru a crește răsaduri puternice, așezați semințele în ghivece mici de turbă la o adâncime de 3 cm. După plantare, umeziți solul și așezați ghivecele într-o cameră cu o temperatură de 25-27°C. După ce semințele germinează, reduceți temperatura la 18-20°C și asigurați până la 15 ore de lumină pe zi.
Diagrama de plantare
Plantați trei răsaduri pe parcelă de 1 metru pătrat. Mențineți o distanță de 60 cm între rânduri și 40-50 cm între plante.
Îngrijire
Deși soiul Farmer nu este exigent în ceea ce privește practicile agricole, îngrijirea rămâne un aspect important al cultivării. Hibridul necesită proceduri de bază: udarea, umplutura, afânarea solului, fertilizarea și modelarea tufișurilor. Citiți descrierea detaliată a acestor proceduri pentru o îngrijire eficientă.
- × Udarea cu apă rece poate cauza stres plantelor și poate reduce randamentele.
- × Udarea excesivă duce la dezvoltarea putregaiului rădăcinilor.
Udare
Aplicați apă pe rădăcini. Udați răsadurile o dată la 3-4 zile. În perioada în care castraveții se formează, creșteți frecvența la o dată la 2 zile sau chiar zilnic, în funcție de condițiile meteorologice. Udați plantele în principal seara.
Jartieră și modelarea tufișurilor
Legați lăstarii de suporturi verticale. Plantele necesită modelare: preferați metoda „cu o singură tulpină”. Pentru a stimula dezvoltarea fructelor, tăiați 4-5 frunze inferioare.
- Prima hrănire: la 2 săptămâni după plantarea răsadurilor, utilizați îngrășăminte cu azot.
- A doua hrănire: la începutul înfloririi, utilizați îngrășăminte cu fosfor-potasiu.
- A treia hrănire: în perioada de fructificare activă, utilizați îngrășăminte complexe.
Dressing de top
Fertilizați de trei ori pe sezon. Folosiți îngrășăminte care conțin azot, fosfor și potasiu. Folosiți gunoi de grajd, așternut, nitrat de potasiu sau amoniu, uree, potasiu, fosfat de amoniu sau superfosfat.
Hilling
Slăbirea și afânarea straturilor de castraveți se face după udare, de obicei la fiecare două săptămâni. Aceste proceduri ajută la îndepărtarea stratului de sol întărit și la întărirea sistemului radicular.
| Boală | Sustenabilitate | Măsuri de control |
|---|---|---|
| Mucegaiul praf | Ridicat | Prevenție: tratament cu Fitosporină |
| Putregaiul rădăcinii | Medie | Tratament cu Previkur |
Boli și paraziți
Crescătorii care au dezvoltat hibridul s-au concentrat pe întărirea imunității împotriva bolilor cheie, cum ar fi pătarea măslinului, făinarea praf și putrezirea rădăcinilor. Cu toate acestea, îngrijirea necorespunzătoare sau erorile de plantare pot duce la apariția altor boli.
Să luăm în considerare principalele și metodele de combatere a acestora:
- Cupru (antracnoză). Provoacă pete ruginii pe vârfurile castraveților, castraveților și viței de vie, care apoi se acoperă cu ulcere. Frunzele pot dezvolta găuri. Pentru a combate găurirea, utilizați substanțe chimice precum Previkur, Fundazol, Fitosporin, Quadris sau Thiovit Jet.
- Rizoctonia. Pe zonele afectate apar pete ovale sau rotunde, de culoare galben-portocaliu. Pe castraveți se formează ulcere alungite, de culoare maro deschis.
Pentru tratament, utilizați preparate biologice Baktofit, Planriz sau Trichodermin și substanțe chimice Quadris sau Strobi. - Fusarium. Boala provoacă ofilirea tufișurilor în timpul zilei, îngălbenirea frunzișului și apariția unor flori albe și pete galbene. Când sunt afectate de fusarium, tulpinile devin închise la culoare și crapă. Pentru prevenire și tratament, utilizați următoarele produse: Fundazol, Topsin-M, Previkur, Quadris sau Gymnast.
Plantele pot fi atacate de insecte precum furnicile, afidele pepenilor galbeni, musculițele albe, acarienii și limacșii. Pentru a le controla, utilizați pesticide comerciale precum Kinmix, Decis, Inta-Vir, Arrivo, Fitoverm și Actofit. Două până la trei pulverizări sunt de obicei suficiente pentru a elimina dăunătorii.
Recoltarea și depozitarea
Recoltați verdețurile în mod regulat, la fiecare 1-2 zile, pentru a preveni creșterea excesivă a acestora. Dacă nu sunt recoltate prompt, fructele pot deveni mai mari, ceea ce le poate afecta gustul și aspectul.
Procesul de colectare:
- Culegeți castraveții cu grijă pentru a evita deteriorarea tulpinilor și a fructelor din jur.
- Folosește un cuțit sau o foarfecă pentru a tăia legumele pentru a evita deteriorarea acestora.
- Alegeți doar exemplarele mature, lăsând-o pe cele mici și imature pentru a le oferi șansa de a crește.
Depozitarea recoltei necesită o atenție deosebită pentru a păstra gustul și beneficiile:
- Castraveții se păstrează cel mai bine la temperaturi de 8-10°C. Temperaturile mai ridicate pot deteriora mai repede calitatea lor.
- Mențineți o umiditate ridicată (în jur de 90-95%) pentru a preveni ofilirea legumelor.
- Depozitați recolta în frigider sau într-un loc răcoros și bine ventilat. Evitați lumina directă a soarelui sau temperaturile ridicate.
- Ambalați legumele în pungi de plastic sau recipiente cu orificii de ventilație pentru a preveni transpirația excesivă și putrezirea lor.
Castraveții de fermier pot fi păstrați în astfel de condiții timp de până la 1-2 săptămâni fără pierderi semnificative ale aspectului și gustului.
Recenzii
Castraveții de fermier sunt unul dintre cele mai populare soiuri de pe piață, câștigând aprecieri atât în rândul grădinarilor experimentați, cât și al celor începători. Acest hibrid se mândrește cu calități comerciale excelente, randamente ridicate și rezistență la boli, ceea ce îl face o alegere ideală pentru orice grădină. Este important să se ofere culturii o îngrijire la timp și completă.