Castravetele Ecole este un hibrid de tip castravete murat cu caracteristici excelente

Ecole este un soi de castravete relativ nou, potrivit pentru cultivare atât în ​​interior, cât și în exterior, atât primăvara și vara, cât și vara și toamna. Prima recoltă de castraveți cilindrici tuberculați cu o cameră mică de semințe poate fi recoltată la 42-45 de zile după germinare. Castraveții sunt excelenți pentru consum proaspăt, conservare și murare.

Castraveți Ecole

Castraveți din soiul Ecole

Castraveții Ecole sunt potriviți pentru murături.

Descrierea soiului

Hibridul Ecole F1 a fost dezvoltat de crescătorii olandezi de la compania de semințe Syngenta Seeds BV. Testarea eșantionului a fost efectuată în 2001. Soiul a fost adăugat în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare al Federației Ruse în 2007 și este destinat cultivării în regiunea Caucazului de Nord, care include:

• Adighea;
• Daghestan;
• Republica Cecenă;
• Osetia de Nord-Alania;
• Ingușetia;
• Kabardino-Balkaria;
• Regiunea Rostov;
• Regiunile Stavropol și Krasnodar.

Vom analiza separat cum crește și dă roade hibridul.

Tufișuri

Planta are următoarele caracteristici:

• partenocarpic (autopolenizant), prin urmare nu necesită polenizarea de către albine;
• înalt – atinge 2,5-3 m înălțime;
• de mărime medie, cu frunze verde închis de dimensiuni medii și mici;
• tip de înflorire în ciorchine (buchet) - ovarele se formează rapid și intens, 5 bucăți într-un mugure axilar;
• nedeterminat (tulpina principală crește fără restricții);
• compact cu internoduri scurte și lăstari suplimentari cu 2 frunze (tip generativ).

Cu o nutriție suficientă, în fiecare nod se pot forma 5 până la 7 castraveți.

Fructe

Ecole produce fructe cu următoarele caracteristici:

• tip - murături, castraveți murați;
• greutate – în medie 60-75 g (cele mai mari exemplare pot ajunge la 95-100 g);
• formă – cilindric;
• lungime - de la 6 la 10 cm, cu un raport lățime-înălțime de 3:1;
• piele – densitate mare, culoare verde strălucitor cu dungi albicioase și pete estompate, o suprafață tuberculoasă mare și spini albi des întâlniți (acest tip de piele se numește „cămașă olandeză”);
• pulpă – suculente și crocante, cu un gust răcoritor excelent, genetic lipsite de amărăciune și goluri, cu o structură densă și o cameră mică pentru semințe.

Hibridul Ecole este adesea cultivat pentru murături, deoarece chiar și fructele mici de 4-6 cm lungime sunt complet formate și au calități comerciale și gustative excelente.

Tabel de caracteristici

Principalii parametri ai soiului pot fi găsiți mai jos:

Tehnologie agricolă

Pentru a vă asigura că castravetele Ecole F1 crește și prosperă în grădina dvs., ar trebui să luați în considerare mai întâi următoarele practici agricole:

• În climatele temperate, cultura poate fi cultivată prin semănare directă a semințelor în teren deschis. În alte regiuni, răsadurile sunt mai bune, deoarece această metodă permite plantei să înceapă să dea roade mai repede și să producă mai multe fructe. Cel mai bun moment pentru semănat este a doua decadă a lunii mai.
• Pentru castraveți, alegeți soluri luto-lutoase, suficient de afânate. Dacă solul este greu, fertilizați-l cu așchii de lemn umezite în toamnă.
• Semințele pot fi semănate în zonele în care în sezonul precedent au fost cultivate următoarele culturi de legume:
  • varză;
  • cartof;
  • ceapă;
  • leguminoase;
  • piper.
• Pentru a asigura o germinare uniformă, tratați semințele cu stimuli de creștere precum Zircon și Epin înainte de plantare. Apoi, așezați semințele într-o cârpă umedă și lăsați-le până se umflă și încolțesc. Dacă semințele sunt albastre sau roșii de la producător, acestea au fost tratate cu fungicide și nu necesită pregerminare.
• După plantare, asigurați îngrijirea corespunzătoare a plantei, care include udarea regulată, cultivarea solului, fertilizarea și protejarea împotriva diferitelor boli și dăunători.

Hibridul partenocarpic produce o recoltă la fel de bună atât în ​​prima, cât și în a doua recoltă, ceea ce îl face una dintre cele mai bune opțiuni pentru cultivarea primăverii sau a verii.

Pregătirea solului

Solul din grădina sau sera ta trebuie pregătit în avans pentru plantarea castraveților. Pentru a face acest lucru, urmează acești pași:

1. Toamna, îndepărtați toate vârfurile și buruienile din stratul de grădină, iar în sere, este recomandabil să îndepărtați complet stratul superior de sol. Săpați solul până la adâncimea unei baionete și adăugați îngrășământ organic.
2. Încălziți solul cu 21 de zile înainte de plantare și distrugeți microflora patogenă prin adăugarea de gunoi de grajd. Gunoiul de păsări este o alternativă, dar trebuie aplicat cu 14 zile înainte de plantare. Aplicarea materiei organice imediat înainte de plantare va arde semințele sau rădăcinile răsadurilor.
3. Imediat înainte de plantare, săpați din nou solul, adăugați îngrășământ și udați cu apă caldă.

Înainte de plantare, solul trebuie să fie umed și bine fertilizat, astfel încât răsadurile transplantate să se poată adapta rapid la noile condiții de creștere.

Semănarea semințelor în teren deschis

Metoda de semănat direct poate fi utilizată la sfârșitul primăverii, când pericolul unor noi înghețuri a trecut complet și solul s-a încălzit la 15-16°C. În zona temperată, această perioadă are loc între 25 și 30 mai.

Semănatul semințelor eclozate se efectuează în următoarea ordine:

1. În solul pregătit, faceți în prealabil gropi puțin adânci, la o distanță de 10-15 cm. Distanța optimă dintre rânduri este de 60-65 cm.
2. Umeziți brazdele și plantați 4-5 semințe în fiecare groapă, asigurându-vă că rămân 2-3 plante per groapă. Plantați la o adâncime de 2-3 cm.
3. Acoperiți culturile cu o folie, care poate fi îndepărtată după câteva zile.

Primele răsaduri trebuie rărite la 10 zile după plantare, lăsând până la 10 cm între răsaduri. O săptămână mai târziu, răsadurile trebuie rărite din nou, mărind distanța dintre ele la 20-25 cm.

Pentru informații despre cum și când să plantați răsaduri de castraveți, consultați acest articol.

Plantarea prin răsaduri

Când cultivați hibridul Ecole din răsaduri, cel mai bine este să folosiți pahare individuale de 0,3-0,5 litri, deoarece răsadurile nu tolerează bine transplantarea. Puteți cultiva răsadurile în recipiente individuale în următoarea ordine:

1. Un amestec de sol format din turbă, așchii de lemn, mucegai de frunze și sol fertil poate fi copt sau tratat cu produse speciale pentru a ucide larvele dăunătorilor și sporii fungici. Pentru a sări peste acest pas, puteți achiziționa pământ pre-sterilizat de la un centru de grădinărit.
2. Umpleți cănile sau ghivecele cu pământ, plantați semințele pretratate la o adâncime de 2-3 cm și umeziți-le cu apă caldă.
3. Mutați ghivecele într-un loc cald și însorit. Un pervaz orientat spre sud sau vest este ideal.
4. Acoperiți răsadurile cu plastic sau sticlă până când apar primii vlăstari. Apoi, îndepărtați învelișul și udați răsadurile în mod regulat și din abundență cu apă caldă. Desigur, evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea fragilului sistem radicular.
5. Pe vreme înnorată, folosiți o lampă fluorescentă pentru a prelungi orele de lumină. În caz contrar, răsadurile se vor întinde și nu vor produce o recoltă bună. De asemenea, se recomandă iluminare suplimentară dimineața și seara.
6. Pentru a asigura o creștere rapidă, răsadurile pot fi hrănite cu îngrășăminte complexe pentru culturi de legume care nu conțin compuși de clorură.
7. Cu 10-12 zile înainte de transplantarea în teren deschis, întăriți răsadurile scoțându-le pe balcon sau pe stradă timp de câteva ore în fiecare zi.

Odată ce răsadurile au 3-4 frunze adevărate, acestea pot fi transplantate în locația lor permanentă, deoarece pot prinde rapid rădăcini și își pot relua creșterea viguroasă. În această etapă, răsadurile puternice și sănătoase ar trebui să aibă următoarele caracteristici:

• înălțime – nu mai mult de 30 cm;
• culoarea frunzelor – verde închis, fără pete uscate, rupturi sau zone ofilite;
• rădăcinile sunt puternice și nedeteriorate, împletind întregul cepeu.

Nu merită să mai țineți astfel de răsaduri în ghivece, deoarece la o vârstă mai matură le va fi mai dificil să prindă rădăcini în patul de grădină.

Răsadurile, împreună cu balotul de rădăcini, trebuie plantate cu grijă în gropi pregătite în prealabil. Răsadurile cultivate în ghivece de turbă trebuie plasate direct în sol, deoarece ghivecele vor oferi fertilizare suplimentară pentru rădăcini. Densitatea optimă de plantare pentru acest soi hibrid este de 2-3 plante pe metru pătrat.

Îngrijirea răsadurilor

Pentru a asigura că Ecole F1 rodește din abundență, aceasta trebuie îngrijită corespunzător, toate practicile agricole fiind efectuate în timp util.

Udarea și slăbirea

Udarea castraveților Udarea trebuie să fie abundentă și regulată, deoarece castraveții se dezvoltă bine cu umiditate. Fără aceasta, randamentul hibridului va scădea, iar gustul castraveților rezultați va fi afectat semnificativ.

Udați tufișurile cu apă caldă seara sau dimineața la fiecare 3-5 zile, în proporție de 30 de litri de apă pe metru pătrat. Pe vreme caldă și în timpul formării fructelor, este recomandabil să creșteți frecvența și intensitatea udării. În zilele ploioase, cel mai bine este să amânați udarea solului.

Cea mai bună metodă de udare a plantei Ecole este prin săparea brazdelor sau prin stropire. Apa trebuie aplicată cu grijă pentru a evita picurarea pe frunze, deoarece acest lucru poate provoca arsuri ale frunzelor pe vreme însorită. Evitați aplicarea unei presiuni prea mari a apei, deoarece acest lucru poate deteriora rădăcinile, care sunt aproape de suprafața solului.

După fiecare udare sau ploaie, este recomandabil să afânați solul dintre rânduri la o adâncime de maximum 8 cm pentru a îmbunătăți circulația aerului. Pentru a conserva umiditatea, se recomandă și mulcirea solului cu iarbă sau fân.

Dressing de top

În perioada de dezvoltare, hibridul trebuie fertilizat de mai multe ori cu îngrășăminte organice și minerale. Acest lucru trebuie făcut pe sol umed și pe vreme caldă, când rădăcinile lucrează activ.

Ecole poate fi hrănit cu îngrășăminte organice prezentate în tabel:

În ceea ce privește îngrășămintele minerale, castraveții trebuie fertilizați de trei ori pe sezon. Programul de aplicare este prezentat în tabel:

Citiți despre cum să hrăniți corect castraveții în teren deschis. următorul articol.

Legarea la un suport

Tufele de plante trebuie legate de un suport pentru a asigura creșterea lor verticală, împiedicându-le să se prăbușească sub greutatea frunzișului și a numeroaselor fructe. Dacă nu sunt susținute, vița-de-vie se va târâ pe pământ, ceea ce poate duce la diverse boli ale plantelor. Cu toate acestea, o fixare corectă va ridica planta spre soare și va crea condiții favorabile pentru legarea fructelor.

Când se leagă de un suport, tulpina plantei trebuie răsucită de două ori lângă suport, apoi eliberată în jos, trebuie adăugate 3 frunze și punctul de creștere trebuie ciupit.

Formarea tufișurilor

Hibridul Ecole se caracterizează prin ramificarea moderată a lăstarilor laterali. Când se formează 6-7 frunze, tulpina principală trebuie ciupită pentru a stimula creșterea castraveților și a crește randamentul culturii de legume. Prin urmare, trebuie lăsate una sau două tulpini puternice, iar lăstarii rămași trebuie tăiați.

Pentru a asigura dezvoltarea unui sistem radicular puternic în tufișuri, mugurii din internodurile celor șase frunze inferioare trebuie ciupiți. Două sau trei lame de frunze de sub muguri pot fi lăsate la locul lor. Dacă tufa este subdezvoltată, este recomandabil să îndepărtați și mugurii de la nivelul următor.

Puteți vedea clar cum tufișurile formate corespunzător dau roade în videoclip:

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Ca măsură preventivă, după apariția a trei frunze și înainte de începerea fructificării în masă, planta trebuie pulverizată de două ori cu fungicidul Quadris-250 SC, folosind o soluție de 0,05%. În această perioadă, pulverizarea preventivă a tufișurilor cu o soluție de Farmayod de 0,02% produce, de asemenea, rezultate bune. Aceste tratamente trebuie efectuate seara pentru a preveni arsurile solare.

Chiar și cu o îngrijire adecvată, planta se poate îmbolnăvi în timpul vremii nefavorabile prelungite. Următoarele boli reprezintă o amenințare semnificativă pentru castraveți:

• Mucegaiul prafPlanta este afectată de vremea înnorată și umedă. Boala poate fi identificată prin apariția unui strat alb pe frunze și pe lamele uscate. Fungicidul Thiovit Jet s-a dovedit eficient în combaterea făinării prafoase.
• PeronosporozăEste cauzată de vremea rece și excesul de umiditate. Apare ca pete uleioase de culoare brun-gălbuie pe suprafața frunzelor, care sunt, de asemenea, acoperite cu un strat gri în partea de jos. Pentru a combate mucegaiul pufos, castraveții ar trebui tratați cu substanțe chimice, inclusiv Ridomil Gold și Topaz, populare printre grădinari.
• Putregaiul albDacă se acumulează exces de umiditate pe lăstari, acest lucru duce la dezvoltarea putregaiului alb, indicat de un strat alb pe tulpini și fructe. Toate părțile afectate ale plantei trebuie îndepărtate, iar rana trebuie tratată cu o soluție roz închis de permanganat de potasiu și presărată cu cenușă de lemn.
• Mucegaiul griSe dezvoltă și pe vreme rece și ploioasă. Toate părțile plantei se acoperă cu un strat gri, friabil. Acestea trebuie tratate cu fungicidul Switch 62.5 WG.
• Mozaic de castravețiAcesta este un virus transmis prin semințele infectate. Simptomele includ modificări ale formei frunzelor și pete pe plantă. Plantele afectate trebuie scoase din grădină și distruse, deoarece boala este incurabilă.

Următorii dăunători prezintă, de asemenea, un anumit pericol pentru hibridul Ecole:

• AfideAcestea sug sucurile vitale din frunze, provocându-le zbârcirea, ondularea în tuburi și uscarea. Pentru a elimina afidele, planta trebuie tratată cu substanțe chimice precum Karbofos și Fitoverm.
• Acarianul păianjenCând sunt atacate de dăunători, frunzele se acoperă cu pete deschise la culoare care se îngălbenesc treptat. De asemenea, pe partea inferioară a frunzișului apar pânze de lemn. Pentru a elimina acarienii, tratați planta cu Vertimek. În același scop se poate folosi și o infuzie fierbinte de vârfuri de cartofi. Pentru preparare, amestecați 1 kg de vârfuri și 10 g de ardei roșu, adăugați 10 litri de apă și lăsați la infuzat timp de 4 ore. Pulverizați plantele afectate cu soluția.
• Musca albăAtacă lamelele frunzelor, care în cele din urmă se înnegresc și se usucă. Pentru a scăpa de dăunător, clătiți frunzele cu apă curată.

Pentru a proteja castraveții de infestările cu dăunători, trebuie să slăbiți și să pliviți în mod regulat solul, să mențineți un regim de udare și să distrugeți toate resturile vegetale uscate imediat după recoltarea ultimei culturi.

Citiți mai multe despre bolile, dăunătorii și metodele de control ale castraveților în următorul articol.

Recoltarea și depozitarea

Castravetele Ecole este una dintre puținele legume care au un gust minunat atunci când sunt necoapte, motiv pentru care se recoltează în acest fel. Fructele prea coapte sunt cel mai bine folosite pentru recoltarea semințelor, deoarece își pierd aroma și vandabilitatea, devenind în formă de butoi.

Castraveții murați și castraveții murați hibrizi ar trebui recoltați în fiecare dimineață sau seară. Evitați răsucirea tulpinilor, deoarece acest lucru poate deteriora ușor vița-de-vie. Castraveții se taie cel mai bine cu un cuțit sau cu o foarfecă de grădinărit. De asemenea, trebuie îndepărtați cu grijă orice vlăstari îngălbeniți sau frunze putrede.

Castraveții recoltați pot fi păstrați timp de câteva zile într-un loc răcoros, dar aruncați-i pe cei ofilite sau îngălbeniți, deoarece sunt improprii pentru consum. Castraveții sănătoși pot fi consumați proaspeți sau folosiți pentru conservare, având în vedere că castraveții murați și sărați Ecole F1 nu sunt goi.

Argumente pro şi contra

Grădinarii au ajuns să aprecieze castravetele Ecole pentru următoarele avantaje:

Dezavantajele hibridului includ:

Hydrid Ecole F1 este un castravete partenocarpic nou, creat în Olanda, cu o perioadă de coacere mijlocie-timpurie, demonstrând o supraviețuire și o adaptabilitate excelente la cultivarea în regiunea centrală a Rusiei. Acest soi este considerat a necesita întreținere redusă, dar respectarea tuturor practicilor de cultivare este esențială pentru o recoltă bună.

Întrebări frecvente