De ce este castravetele Anaconda atât de popular și cum să-l cultivi corect?

Castravetele Anakonda f1, dezvoltat de renumita companie agricolă Aelita, se remarcă prin aroma și forma sa unică, precum și prin randamentul său competitiv. Acest soi hibridizat, destinat salatelor și gătitului, se distinge prin capacitatea sa de a forma ciorchini abundenți de fructe.

Introducere în varietate

Anaconda f1 este un hibrid partenocarpic autopolenizant care combină performanțe comerciale excelente cu ușurința în îngrijire. Spre deosebire de alte soiuri, este considerat un castravete chinezesc cu creștere lentă, producând fructe uimitor de lungi.

Inițiatori

Creatorii sunt Vladimir Georgievich Kachainik, Mikhail Nikolaevich Gulkin și Galina Vladimirovna Golovko. Soiul a fost introdus oficial pentru uz comercial în 2019.

Caracteristicile externe ale plantei și castraveților

Această plantă se caracterizează printr-o creștere compactă și o dezvoltare limitată. Poate fi recunoscută prin următoarele caracteristici:

• Înălțimea tulpinii principale atinge aproximativ 50 cm, iar ramificarea este slab exprimată.
• Frunzele au o lungime medie și o nuanță verde bogată.
• Tufa se caracterizează printr-o cățărare slabă, are rădăcini lungi și puternice, un număr moderat de frunze și o structură puternică.
• Lamele frunzelor au formă rotundă-poligonală, ușor păroase, cu o acoperire pieloasă.
• Fructele au dimensiuni impresionante (până la 240-250 g), o lungime de până la 50 cm, sunt de formă cilindrică și au un diametru mediu de 3 cm. Dacă sunt recoltate când nu sunt complet coapte (tehnic, nu biologic), lungimea va fi de 30-40 cm.
• Pielea este lucioasă, cu spini mici, dar numeroși, rafinați cu o nuanță verde smarald.
• Castraveții au un gât caracteristic.
• Pulpa este suculentă, densă și în același timp fragedă și nu are goluri.
• Semințele sunt destul de mici și nu sunt grosiere, așa că nu le veți simți în timp ce mâncați leguma.

Gust și scop

Acest soi hibrid se mândrește cu o aromă blândă, dulce, fără amărăciune și o aromă răcoritoare de legume. Gustul său se savurează cel mai bine cu salate și aperitive ușoare, mai ales în lunile mai calde.

Castraveții pot fi murați și conservați pentru iarnă – pulpa și pielița nu se înmoaie, ci rămân cât mai crocante și elastice posibil.

Tipuri de Anaconda

În prezent, există două varietăți de Anaconda: cea verde comună și cea albă. Acestea au mici diferențe, dar multe caracteristici comune:

• Anaconda albă este, de asemenea, un soi hibrid de castravete, creat de aceiași crescători, dar în 2020.
• Fructele acestui soi cresc până la o lungime maximă de doar 35 cm și cântăresc aproximativ 160 g.
• Forma lor seamănă cu un turban sau cu un semicerc, ceea ce conferă legumelor un farmec și o recognoscibilitate deosebite.
• Suprafața castravetelui este acoperită cu tuberculi mari, iar gustul său merită laude: este proaspăt și crocant, ideal doar pentru salate - legumele nu pot fi conservate.
• Frunzele sunt mari, nu de dimensiuni medii ca cele ale Anacondei Verzi.
• Soiul se coace cu 7-10 zile mai devreme.

Una dintre caracteristicile cheie ale soiului este culoarea sa albă ca zăpada. Ceilalți parametri sunt identici.

Când se coace și randamentul

Anakonda f1 este un soi cu coacere moderată, necesitând 45-52 de zile pentru formarea fructelor. Acest soi de castravete demonstrează o productivitate impresionantă, producând până la 12,5-13 kg pe metru pătrat sub învelișuri de plastic, ceea ce este cu aproape 4 kg mai mult decât soiul similar „Șarpele Chinezesc”.

Reguli de plantare

Anaconda f1 este cultivată cu succes în diverse regiuni, inclusiv Caucazul de Nord, Ural și chiar sudul Siberiei. Este important ca locul unde urmează să fie plantată să fi fost plantat în prealabil cu plante crucifere sau salată verde. Castraveții preferă zonele semi-umbrite și nu tolerează locațiile înalte.

Lucrul cu un pat de grădină

Acest soi de castravete necesită un sol ușor, moderat umed și fertil. PH-ul ideal al solului pentru Anaconda f1 este 6,3-6,4. La începutul toamnei, stratul de pământ pentru acest soi este curățat temeinic, săpat la o adâncime de 45-55 cm și fertilizat cu cenușă de lemn fin măcinată.

Cu o zi sau două înainte de a planta răsaduri sau a semăna semințe, afânați ușor solul din nou, îndepărtați buruienile, tratați cu Coragen și fertilizați cu lumânărică concentrată cu monofosfat adăugat. Lăsați așa timp de câteva săptămâni.

Germinarea răsadurilor

Pentru a asigura creșterea prosperă a castraveților, se recomandă plantarea lor într-o seră ca răsaduri. Totuși, acest lucru trebuie făcut conform anumitor instrucțiuni:

• Germinați semințele hibride în recipiente individuale cu un volum de cel puțin 450-500 ml.
• Adânciți materialul de plantare în amestecul de sol cu ​​1,5 cm.
• Crește timp de 26-28 de zile.
• În această perioadă, udați răsadurile în mod regulat atât dimineața, cât și seara, deoarece semințele acestui soi necesită o cantitate suficientă de umiditate pentru a germina.
• Vlăstarii sunt considerați gata pentru transplantare atunci când au format patru frunze întregi.
• După aceasta, începeți să le întăriți scoțându-le la aer curat dimineața timp de 40-90 de minute, timp de o săptămână.

Plantarea răsadurilor

Perioada optimă pentru transplantarea răsadurilor în aer liber este între 7-8 mai și 15-20 mai, când temperatura aerului este constant peste 20°C (data exactă depinde de regiune și de condițiile meteorologice actuale). Cel mai bine este să alegeți o zi noroasă pentru plantare, evitând lumina puternică a soarelui.

Vă rugăm să respectați câteva nuanțe:

• Plantați tufișurile la o adâncime de 8-9 cm, dar în orice caz, folosiți ca ghid dimensiunea sistemului radicular și a cepei de rădăcini. Rețineți că frunzele cele mai joase ar trebui să fie deasupra solului.
• După ce plantele s-au adaptat și au crescut puțin, legați-le de suporturi. Cel mai bine este să le instalați în timp ce plantați răsadurile pentru a evita deteriorarea lăstarilor rădăcinii mai târziu.

Castraveții nu tolerează supraaglomerarea, așa că nu așezați mai mult de trei plante pe metru pătrat de pat, lăsând 40-50 cm spațiu între ele și până la 50-60 cm între rânduri.

Principii de îngrijire

Ca orice alt castravete, soiul prezentat mai sus necesită udare regulată și fertilizare ocazională. Acest hibrid necesită o îngrijire atentă: va trebui să modelați planta începând de la tulpina principală și să tăiați ramurile laterale deasupra celei de-a treia frunze. Plivirea la fiecare cinci până la șapte zile este la fel de importantă.

Nuanțele irigării

În condiții de seră, udarea este necesară aproximativ la fiecare patru zile. Cu toate acestea, frecvența udării trebuie ajustată în funcție de nivelul de umiditate al solului: dacă primii 12-15 cm ai stratului de castraveți sunt uscați, aceștia au nevoie de udare. Este important să rețineți că planta preferă temperaturi ale apei de cel puțin 22°C.

Momentul optim pentru udare este dimineața devreme, după ce roua s-a evaporat, sau seara, după lăsarea întunericului. Udarea excesivă trebuie evitată într-o seră, așa că afânați solul din jurul rădăcinilor Anaconda f1 la fiecare două udări pentru a preveni putrezirea.

Caracteristici ale pansamentului superior

Îngrășământul joacă un rol cheie nu numai în stimularea creșterii plantelor Anakonda f1, ci și în obținerea aromei lor caracteristice. Cultivatorii de legume cu experiență recomandă respectarea următorului program de fertilizare pentru castraveți:

• La 13-15 zile după transplantarea răsadurilor în sol (indiferent dacă acestea sunt straturi deschise sau structuri protejate), este necesar să se adauge acid boric amestecat cu uree.
• La sfârșitul înmuguririi, utilizați o soluție de cenușă cu adaos de sulfat de potasiu.
• După ce apare primul castravete copt, folosiți excremente de pasăre diluate cu o soluție de superfosfat.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul de castravete Anakonda f1 se mândrește cu o bună rezistență la diverse boli, inclusiv făinarea praf, mozaicul viral și cladosporioza. Cu toate acestea, acest soi poate fi susceptibil la antracnoză, precum și la acarieni și tripsi. Cum să recunoști și să tratezi problema:

• Cap de cupru. Această antracnoză, cauzată de ciuperca Colletotrichum, este deosebit de activă în sere cu zone cronic supra-udate. Pe frunze, boala apare sub forma unor zone uscate cu pete roșiatice, adâncite.
  Pentru a combate antracnoza, este necesară o acțiune imediată: tratați plantele cu Tiram sau Thiovit Jet. Ca remediu popular, utilizați ser cu 5 picături de iod adăugat. Pentru a preveni boala, se recomandă pulverizarea castraveților cu infuzie de măcriș.
• Acarianul păianjen. Acești dăunători microscopici, cunoscuți sub numele de Tetranychus urticaria, atacă adesea castraveții crescuți în sere dens populate. Aceștia preferă climatele uscate și temperaturile ridicate.
  Principalul semn al prezenței lor în grădină este o pânză subțire, argintie, care înfășoară tulpinile arbuștilor tineri. Dacă acarienii nu sunt numeroși, o tinctură de gălbenele amestecată cu săpun obișnuit poate ajuta la salvarea plantelor. Dacă infestarea este severă, pulverizați castraveții cu Kleschevit sau Masai.
• Tripși. Aceste insecte mici, înaripate, aparținând ordinului tripsilor, iernează în sol și se așază adesea pe culturile de castraveți din sere, unde plantele nu au oxigen. Plantațiile aglomerate facilitează, de asemenea, răspândirea lor.
  Tripșii se manifestă prin secreții lipicioase și pete arse pe suprafața frunzelor. Pentru a scăpa de plantele afectate, pulverizați tufișurile cu Vertimek sau Guapsin. Pentru a preveni și proteja soiul de infestare, utilizați o infuzie de gălbenele sau păpădii.

Recoltarea și depozitarea

Castraveții Anaconda f1 încep să dea roade după 20 iunie. Odată ce apar primele fructe, acestea ar trebui culese la fiecare două zile pentru a preveni pierderea formei și dezvoltarea unui gust amar. Momentul optim pentru culesul castraveților este dimineața devreme, la 15-30 de minute după ce au fost udați.

Fructele sunt tăiate cu grijă cu foarfece de grădinărit, lăsând tulpina pe plantă. Legumele recoltate se păstrează cel mai bine la frigider într-o pungă de plastic, unde își vor păstra prospețimea până la trei zile. Cu toate acestea, pentru o aromă optimă, se recomandă consumul castraveților Anakonda f1 în prima zi după recoltare.

Calități pozitive și negative

Acest nou hibrid, în ciuda originilor sale recente, a cucerit deja inimile grădinarilor și rezidenților noștri de vară. Posedă numeroase avantaje. Cu toate acestea, are și unele dezavantaje.

Avantaje:

Defecte:

Recenzii

Castraveții Anaconda chinezești sunt renumiți pentru mărimea lor lungă, aroma plăcută și recolta de înaltă calitate. Deși sunt foarte productivi, termenul lor de valabilitate este limitat, ceea ce face dificilă cultivarea lor pentru mulți fermieri mari.

Întrebări frecvente