Caracteristici ale cultivării morcovilor Sentyabrina

Morcovul Sentyabrina a câștigat o popularitate imensă printre grădinarii din Rusia. Poate fi cultivat atât de agronomi experimentați, cât și de începători. Acest soi se mândrește cu caracteristici varietale excelente, inclusiv randamente generoase, fructe de înaltă calitate și rezistență la crăpare. Îngrijirea adecvată este esențială.

Introducere în varietate

Este important să studiezi caracteristicile soiului de morcov pentru a te asigura că faci alegerea corectă înainte de plantare. Mai jos este o descriere detaliată a culturii și a calităților acesteia.

Istoria reproducerii

Sentyabrina este un produs al selecției autohtone, creat de renumita specialistă S. S. Ugarova. A fost adăugată în Registrul de Stat în 2007 și aparține tipului de cultivar Nantes.

Aspectul plantei și al rădăcinilor, gustul

Plantele au o rozetă semi-răspândită. Se caracterizează prin următoarele calități distinctive:

• Frunze - mediu, verde, cu un grad mediu de disecție.
• Legume rădăcinoase – cilindrică cu un capăt bont, de până la 17 cm lungime.
• Coajă – portocaliu intens, neted și subțire.

Legumele sunt uniforme, ceea ce indică o bună vandabilitate.

Cantitatea de fructoză, beta-caroten, beneficii

100 de grame din această varietate de morcovi conțin 17,4 mg de beta-caroten. Conținutul de fructoză dintr-un morcov variază de la 6,1% la 8,9%.

Productivitate, când se coace?

Experții clasifică Sentyabrina drept un soi de mijloc de sezon. După semănat, durează aproximativ 120 de zile pentru ca rădăcinile să se coacă complet. Randamentul este ridicat, în medie de 235-540 de cenți pe hectar.

Scop și termen de valabilitate

Acest soi are o durată excelentă de valabilitate: fructele recoltate la începutul lunii septembrie vor rezista cu ușurință pe tot parcursul iernii. Morcovii Sentyabrina se disting prin gustul și versatilitatea lor excelentă.

Acest soi este potrivit pentru consum în stare proaspătă, gătit, conservare și depozitare. Conținutul său ridicat de zahăr și caroten îl face o alegere excelentă pentru sucuri și alimente pentru bebeluși.

Regiuni de creștere

Regiunile Siberiei de Est și Siberiei de Vest sunt considerate cele mai potrivite pentru o cultivare cu succes. Morcovii cresc bine în Munții Ural.

Unde este recomandat să plantezi și ce fel de sol preferă?

Cultivați planta în aer liber, dar este posibilă și cultivarea în seră. Terenurile luto-nisipoase și luto-nisipoase sunt ideale pentru cultivare.

Rezistență la boli și dăunători

Sentyabrina are o rezistență puternică la boli, dar poate fi susceptibilă la infecții fungice. Limaxii și afidele sunt principalii dușmani ai acestui soi de morcovi.

Rezistență la îngheț și transportabilitate

Cultura tolerează bine înghețul, dar dacă este păstrată într-un loc răcoros pentru o perioadă lungă de timp, își pierde nutrienții. Legumele pot rezista la transporturi lungi fără a le afecta aspectul sau gustul.

Cultivarea pe suprafețe mari

Acest soi este extrem de avansat din punct de vedere tehnologic, ceea ce îl face o alegere ideală pentru fermieri și gospodăriile micilor fermieri. Caracteristicile sale robuste îi permit să se adapteze ușor la diverse condiții de creștere și necesită o întreținere minimă.

Legumele rădăcinoase au dimensiuni și forme uniforme, ceea ce le face ușor de recoltat și de procesat. Durata lor bună de valabilitate permite depozitarea pe termen lung fără pierderi de calitate, ceea ce este deosebit de important pentru fermele axate pe aprovizionarea pe piață pe tot parcursul anului.

Tolerează bine transportul, menținându-și în același timp calitățile vandabile, ceea ce contribuie la creșterea profiturilor din vânzări. Rezistența la boli și dăunători majore reduce nevoia de pesticide chimice frecvente, făcând cultivarea mai ecologică și mai rentabilă.

Ce producători de semințe de Sentyabrina există?

Originarul și producătorul este compania „Sibirsky Sad”. Semințele acestui soi de la alte mărci, cum ar fi „Volzhsky Sad” și „Agrostil”, sunt extrem de rare.

Cum este diferit de alte tipuri de morcovi?

Soiul Sentyabrina se caracterizează printr-un conținut ridicat de caroten și randamente stabile. În multe privințe, acest soi depășește alte soiuri, cum ar fi morcovii Vitaminnaya 6 și NIIOKh.

Avantaje și dezavantaje

Înainte de a semăna semințele, cercetați calitățile pozitive și negative ale soiului pentru a evita orice consecințe neplăcute. Sentyabrina are multe avantaje:

Creştere

Semănați semințele la mijlocul lunii aprilie. Înainte de plantare, alegeți locul potrivit. Este de preferat solul lutos sau nisipos. Locul trebuie să fie bine luminat pentru a asigura creșterea suculenților și a dulciurilor la maximum a morcovilor.

Caracteristici de aterizare

Plantați semințele în brazde pregătite și umezite cu apă. Plantați-le la o adâncime de aproximativ 3 cm. După ce așezați semințele în sol, acoperiți brazdele cu un strat subțire de pământ. Amestecați mai întâi pământul cu nisip pentru a îmbunătăți structura.

Noțiuni de bază ale îngrijirii

Acordați culturii dumneavoastră îngrijire la timp. Urmați practici agricole simple:

• Udare. Morcovii necesită udare regulată, în special în perioada de creștere activă. Umiditatea insuficientă poate duce la rădăcini mici și grosiere. În primele săptămâni după plantare, udați frecvent și moderat pentru a menține solul constant umed.
  
  În perioada de formare a rădăcinilor (iunie-iulie), creșteți udarea, făcând-o mai abundentă, dar mai puțin frecventă, pentru a permite apei să pătrundă mai adânc în sol. În august-septembrie, când legumele ating dimensiunea maximă, reduceți cantitatea pentru a preveni crăparea.
• Dressing de top. Aplicați îngrășământul în mai multe etape. Aplicați primul îngrășământ la 3-4 săptămâni după germinare. Folosiți un îngrășământ mineral complex cu conținut scăzut de azot și conținut ridicat de fosfor și potasiu.
  
  Aplicați a doua fertilizare la o lună după prima, adăugând îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Evitați excesul de îngrășăminte cu azot, deoarece acestea pot duce la formarea de rădăcini ramificate.
• Rărire. Efectuați prima rărire când răsadurile au 2-3 frunze adevărate. Lăsați 2-3 cm între plante. Începeți a doua rărire la 2-3 săptămâni după prima, mărind distanța dintre plantații la 4-6 cm. Faceți acest lucru după udare pentru a evita deteriorarea rădăcinilor plantelor rămase.
  
• Plivirea. Îndepărtați buruienile în mod regulat pentru a le împiedica să concureze cu morcovii pentru umiditate și nutrienți. Pliviți cu grijă pentru a evita deteriorarea rădăcinilor. Mulciți bine între rânduri pentru a reduce creșterea buruienilor și a conserva umiditatea solului.
  

Morcovii au nevoie de afânare a solului pentru a oferi rădăcinilor oxigen și nutrienți. Faceți acest lucru după udare sau ploaie, îndepărtând totodată buruienile din straturi.

Recoltarea și depozitarea

Recoltați morcovii în septembrie-octombrie. Rădăcinile ar trebui să atingă dimensiunea maximă și o culoare bogată. Înainte de recoltare, verificați dacă legumele sunt coapte: trebuie să fie ferme, mari și bine colorate.

Recoltați pe vreme uscată. Acest lucru va reduce riscul de deteriorare a rădăcinilor și putrezirea ulterioară în timpul depozitării. Udați ușor stratul de grădină cu o zi înainte de recoltare pentru a facilita scoaterea morcovilor.

Sfaturi utile:

• Folosește o furcă sau o lopată pentru a săpa, având grijă să nu deteriorezi legumele.
• După ce ați săpat, scuturați ușor pământul de pe legumele rădăcinoase. Clătiți-le ușor cu apă, apoi lăsați-le să se usuce complet înainte de a le depozita.
• Tăiați vârfurile, lăsând aproximativ 1-2 cm pentru a preveni evaporarea umezelii și a reduce riscul de putregai.
• Sortați legumele rădăcinoase: îndepărtați exemplarele deteriorate sau bolnave, deoarece acestea pot putrezi și infecta morcovii sănătoși.
• Temperatura optimă de depozitare este între 0 și +2°C. La temperaturi mai ridicate, legumele rădăcinoase pot începe să încolțească sau să putrezească.
• Umiditatea aerului trebuie să fie ridicată (90-95%), astfel încât morcovii să nu-și piardă umiditatea și să nu se usuce.

Depozitarea recoltei în nisip este una dintre cele mai bune metode de depozitare. Așezați un strat de nisip umed pe fundul cutiei, adăugați morcovii, acoperiți cu mai mult nisip și repetați stratificarea. Aceasta menține umiditatea și previne încolțirea.

Puteți depozita legumele în pungi de plastic (faceți câteva găuri în ele pentru ventilație). Depozitați-le într-un subsol sau o pivniță răcoroasă. Sunt acceptabile și cutii de plastic sau lemn cu straturi de rumeguș sau turbă.

Boli și dăunători: metode de control

Sentyabrina, la fel ca alte soiuri de morcovi, este susceptibilă la diverse boli și dăunători. Iată câteva dintre cele mai frecvente probleme și cum să le combateți:

• Mucegaiul praf. Apare ca un strat alb sub formă de pulbere pe frunze. Pentru prevenire, pulverizați cu o soluție de sulf. Pentru a controla boala, utilizați fungicide precum Topaz sau Fundazol.
  
• Putregai negru. Pe frunze și fructe apar pete întunecate. Tratați plantele cu produse care conțin cupru, cum ar fi sulfatul de cupru sau HOM.
  
• Pată bacteriană. Pe plante și legume apar pete închise la culoare, îmbibate cu apă. Cea mai bună soluție este tratamentul cu antibiotice, cum ar fi Fitolavin.
  
• Musca morcovului. Dăunătorul se hrănește cu fructe, provocând deformarea și putrezirea acestora. Folosiți insecticide precum Iskra, Inta-Vir și Aktara. Pentru prevenire, tratați solul și culturile.
  
• Psilidă de morcov. Insecta provoacă deformarea și curbarea frunzelor și încetinește creșterea plantelor. Folosiți insecticide precum Decis sau Calypso.
  
• Nematode. Rădăcinoasele devin înnoduroase și deformate. Tratați solul cu nematicide precum Nemabact.
  

Sfaturi utile:

• Nu plantați cultura în același loc timp de mai mulți ani la rând.
• Tratați semințele cu fungicide înainte de semănat.
• Buruienile pot transmite boli și pot oferi adăpost dăunătorilor, așa că îndepărtați-le imediat.
• Umiditatea excesivă poate favoriza dezvoltarea bolilor fungice.

Respectarea practicilor agricole și monitorizarea regulată a sănătății plantelor vor contribui la reducerea riscului de boli și dăunători.

Ce dificultăți ar putea apărea?

Cultivarea soiului de morcovi Sentyabrina poate cauza unele probleme. Să le analizăm și cum le putem preveni:

• Crăparea fructelor. Cauza este recoltarea prematură și excesul de azot. Recoltați legumele prompt și evitați suprafertilizarea cu azot.
• Deformarea formei fructului. Acest lucru se întâmplă din cauza pregătirii necorespunzătoare a solului și a utilizării excesive a îngrășămintelor care conțin azot. Pregătiți cu atenție solul pentru plantare în conformitate cu cerințele agricole și reduceți la minimum utilizarea îngrășămintelor cu azot.
• Morcovii sunt acoperiți cu numeroase rădăcini. Acest lucru se datorează uscării solului. Udați plantele în mod regulat și nu lăsați solul să se usuce.

Urmați instrucțiunile de îngrijire pentru a evita diverse dificultăți.

Soiuri similare de morcovi

Există mai multe soiuri similare cu Sentyabrina. Printre soiurile similare se numără Nantes 4, Carotel și Shantane.

Recenzii ale soiului Sentyabrina

Morcovul Sentyabrina se mândrește cu numeroase caracteristici varietale. Încântă prin aroma sa dulce și pulpa suculentă și crocantă. Este rezistent la îngheț și se păstrează bine. Își menține vandabilitatea și aroma în timpul transportului pe distanțe lungi. Cu o îngrijire adecvată, va produce recolte generoase și legume rădăcinoase de înaltă calitate.

Întrebări frecvente