Morcovul NIIOKh 336 este unul dintre cele mai testate soiuri, recunoscut de grădinari și fermieri profesioniști. Se mândrește nu numai cu randamente ridicate și o aromă excelentă, ci și cu adaptabilitatea la o varietate de climate. Cu o îngrijire adecvată, își va dezvolta pe deplin caracteristicile varietale.
Introducere în varietate
Acest soi concurează cu succes cu specii noi. Este apreciat pentru conținutul ridicat de caroten și capacitatea sa de a se adapta rapid la orice climat.
Istoricul apariției
Soiul a fost aprobat pentru utilizare în 1978. A fost creat de crescătorii de la Institutul de Cercetare All-Russian prin încrucișarea soiurilor Hybrid 5 și Vitaminnaya 6.
Descrierea plantei și a culturilor de rădăcini
Rozeta de frunze este semi-erectă, cu lame lanceolate de un verde intens, pe pețioli lungi. Rădăcinile sunt cilindrice și cu vârfuri tocite, deși uneori se găsesc exemplare ascuțite. Acestea cântăresc între 96 și 132 g, ating o lungime de 18 cm și un diametru de 5 cm.
Compoziție și proprietăți
Este bogat în beta-caroten și conține o cantitate semnificativă de poliacetilene, carotenoizi (inclusiv alfa-caroten și luteină) și acizi hidroxicinamici, care au proprietăți antitumorale și antiinflamatorii, ceea ce contribuie la formarea unui răspuns imun adecvat al organismului.
Legumele conțin următoarele vitamine:
- Vitamina A (retinol). Prezentat sub formă de beta-caroten, este benefic pentru sănătatea ochilor, sănătatea pielii, creștere și susținerea sistemului imunitar.
- Vitamina B1 (tiamina). Important pentru sistemul nervos, are un efect pozitiv asupra reglării neuroreflexelor.
- Vitamina B2 (riboflavină). Participă activ la reacțiile de oxidare-reducere ale organismului.
- Vitamina B6 (piridoxină). Joacă un rol în creștere, hematopoieză și circulația sângelui și normalizează funcționarea sistemului nervos central.
- Vitamina C. Întărește sistemul imunitar și previne apariția răcelilor, are efect antistres.
- Vitamina E (tocoferol). Participă la sinteza și metabolismul proteinelor, susține funcțiile reproductive ale organismului.
- Vitamina H (biotină). Promovează absorbția și procesarea proteinelor în organism, restabilește metabolismul pielii.
Datorită conținutului ridicat de beta-caroten, morcovii au proprietăți antioxidante. Aceste legume rădăcinoase reduc riscul de boli cardiovasculare și îmbunătățesc vederea.
Caracteristicile gustului și scopul
Pulpa este suculentă și fragedă, având o aromă excelentă și un gust dulce. Institutul de Cercetare a Chimiei Organice 336 este utilizat pentru consum în stare proaspătă, producerea de suc și conservare.
Perioada de coacere
Acesta este un soi de mijlocul sezonului, cu un sezon de creștere de 100-120 de zile. În regiunile mai calde, rădăcinile se coc mai repede, în 80-90 de zile.
Randamentul morcovilor Niiokh 336
Se caracterizează prin randamente ridicate. De pe 1 metru pătrat de plantare se recoltează până la 9 kg de legume coapte.
Rezistență la boli și dăunători
Culturile sunt susceptibile la boli și insecte cheie, cum ar fi putregaiul brun (phoma), făinarea praf, afidele, greierii-cârtiță și muștele morcovului. Prin urmare, tratarea solului și a semințelor și măsurile preventive sunt esențiale la cultivarea culturilor.
Regiuni de creștere
Datorită rezistenței sale ridicate la fluctuațiile de temperatură și adaptării ușoare, cultura este cultivată cu succes în diverse regiuni, inclusiv în regiunile Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Volga Mijlocie, Volga Inferioară, Siberia de Vest, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat.
Care este diferența față de alte tipuri?
Are un conținut ridicat de caroten (23%), ceea ce îl face potrivit în special pentru nutriția copiilor și dietele alimentare.
Avantaje și dezavantaje
Cultura are punctele sale forte și punctele sale slabe. Pentru a obține randamente ridicate în timpul cultivării, este important să se ia în considerare aceste caracteristici.
Soiul nu este susceptibil la șuruburi sau înflorire.
Caracteristici de plantare și îngrijire
Soiul NIIOKh 336 are cerințe specifice privind lumina și calitatea solului. Pentru plantare (citiți mai multe despre caracteristicile de plantare) AiciAlegeți zone însorite, nu udate excesiv, cu sol nutritiv. Calitatea recoltei depinde de culturile precedente, de frecvența udării și de regularitatea fertilizării.
Pregătire
Având în vedere susceptibilitatea culturii la boli, dezinfectați materialul săditor în prealabil. Pentru a face acest lucru, înmuiați semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau HOM timp de 24 de ore.
Cerințe privind solurile
Solurile grele și stâncoase nu sunt potrivite, deoarece vor produce rădăcini strâmbe și fără gust. Evitați semănatul semințelor în zone foarte acide. Solul ușor și nisipos este cea mai bună alegere pentru cultivare.
Înainte de plantare, adăugați humus, turbă uscată sau compost în sol, în proporție de 4 kg pe metru pătrat. Acest lucru va îmbunătăți structura solului și va oferi plantelor nutrienți.
Predecesorii
Pentru a asigura o recoltă bună, respectați regulile de rotație a culturilor. Cele mai bune culturi premergătoare morcovilor sunt:
- roșii;
- ceapă;
- salată;
- cartof;
- castraveți.
Nu-l plantați după mărar și pătrunjel, deoarece culturile înrudite pot slăbi sistemul imunitar și pot duce la noi boli.
Timpii și regulile de plantare
Timpul de semănat depinde de regiune și de condițiile meteorologice. Momentul optim este sfârșitul primăverii, când riscul de perioade reci și înghețuri este minim. Recomandări pentru diferite regiuni:
- Pentru Centura de Mijloc: sfârșitul lunii aprilie.
- Pentru Siberia și Ural: începutul sau mijlocul lunii mai.
- Pentru regiunile sudice: începutul sau mijlocul lunii martie.
După pregătirea solului, faceți brazde adânci de 1-2 cm. Semănați semințele, distanțându-le la aproximativ 0,5 cm una de cealaltă. Nivelați solul și udați-l bine. Presărați semințele cu un strat subțire de turbă sau compost.
Activități de îngrijire
Oferiți plantațiilor dumneavoastră îngrijire completă. Aceasta include câteva aspecte cheie:
- Udare. Efectuați procedura dimineața sau seara pentru a permite absorbției umezelii în loc să se evapore sub influența soarelui. Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice, dar, în medie, udați straturile de flori o dată la 4-7 zile.
Excesul de umiditate poate încuraja infestările cu dăunători. Mențineți plantele umede între rânduri, evitând apa să ajungă direct la rădăcini. - Rărirea și combaterea buruienilor. Răriți morcovii de două ori în timpul sezonului de creștere: la două săptămâni după semănat și la trei săptămâni după prima rărire. Aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile. Dacă sunt răriți incorect, morcovii pot crește strâmbi și cornoși.
Îndepărtați buruienile în mod regulat pentru a le împiedica să interfereze cu creșterea. - Dressing de top. Pentru a obține o recoltă bună în mod regulat aplică îngrășământÎn timpul creșterii active, aplicați îngrășăminte cu azot sau potasiu. Fertilizați cultura de trei ori în timpul sezonului de creștere:
- În timpul creșterii răsadului. Adăugați superfosfat (5 g la 1 litru de apă).
- În stadiul de înflorire. Folosiți azotat de potasiu (3 g la 1 litru de apă).
- În timpul fructificării. Folosiți azotat de amoniu (3 g la 1 litru de apă).
Controlul dăunătorilor și bolilor
Pentru a preveni și controla bolile și insectele, utilizați măsuri de control. Probleme frecvente:
- Phytophthora. Tratați plantațiile cu Fotafox în proporție de 5 g la 10 litri de apă.
- Putregaiul rădăcinilor. Pentru a proteja culturile de rădăcini, utilizați sulf coloidal - 20 g la 10 litri de apă.
- Mucegaiul praf. Utilizați Skor într-o doză de 1,6 ml la 8 litri de apă.
- Antracnoză. Pentru a preveni această boală, pulverizați vârfurile cu o soluție de Khomus - 35 g la 10 litri de apă.
Dacă apar insecte, utilizați următoarele preparate:
- Decizie;
- Aktara;
- Splendoare;
- Actellic.
Pentru a combate greierii-cârtiță, puneți în găuri momeală din cereale fiartă, înmuiată într-o soluție BI-58.
Recoltarea și depozitarea culturilor
Începeți recoltarea pe ciorchini la două luni după germinare; pentru depozitare pe termen lung, faceți acest lucru la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Scoateți rădăcinile când vârfurile se îngălbenesc. Nu amânați recoltarea, deoarece acest lucru poate duce la formarea de lăstari absorbanți și la un gust amar.
Ștergeți legumele de pământ cu o cârpă și uscați-le ușor la umbră. Așezați-le în cutii de lemn sau plastic, acoperindu-le cu straturi de nisip umed, rumeguș sau ace de pin.
Diverse probleme în creștere și modalități de rezolvare a acestora
Nerespectarea practicilor agricole, condițiile meteorologice nefavorabile și semințele de calitate slabă pot cauza diverse probleme la cultivarea plantelor. Cunoașterea modului de rezolvare a acestor probleme vă va ajuta să vă salvați recolta în acest sezon și să le evitați în viitor.
Principalele probleme și soluții:
- Lăstarii sau vârfurile se îngălbenesc, se întind și slăbesc. Cauza este reprezentată de paraziți sau boli. Folosiți produse de combatere a dăunătorilor precum Aktara, Ecogel sau Zircon.
Dacă observați fomoză (îngălbenire la bază) sau pete maronii (îngălbenire la margini și transformare în maro) sau rizoctonie, distrugeți aceste plante pentru a evita infectarea restului culturii.
- Miez alb. Semințele de calitate slabă sau excesul de azot, împreună cu alte deficiențe ale elementelor, sunt principalele cauze. Verificați calitatea semințelor și ajustați programul de îngrășăminte pentru a asigura o nutriție echilibrată.
- Cracare. Udarea neuniformă, excesul de îngrășământ, solul greu sau solul prea copt pot cauza această problemă. Udați plantele în mod regulat și uniform, aplicați îngrășământul corect și evitați excesul de azot. Dacă solul este argilos, folosiți paturi de grădinărit înălțate.
- Uscăciune și lipsă de dulceață. Acest lucru se datorează lipsei de umiditate sau nutrienți. Udați plantele în mod regulat și aplicați îngrășământ conform instrucțiunilor.
- Deformare. Acest lucru se datorează adesea pregătirii deficitare a solului, irigării insuficiente, dăunătorilor sau fertilizării necorespunzătoare.
Pregătiți solul prin îndepărtarea pietrelor și îmbunătățirea structurii. Asigurați udarea regulată în prima lună după plantare și folosiți îngrășământul potrivit (evitați gunoiul de grajd și clorura de potasiu). Fiți atenți la dăunători. - Dimensiuni mici. Soiurile, soarele insuficient sau căldura excesivă pot cauza această problemă. Asigurați o lumină solară adecvată și udați mai mult în perioadele secetoase.
- Sol nepotrivit (greu sau foarte acid). În sezonul următor, adăugați nisip în sol în etapa de pregătire și adăugați var sau făină de dolomit pentru a ajusta aciditatea.
Aceste recomandări vă vor ajuta să depășiți cu succes problemele legate de cultivarea NIIOKh 336 și să asigurați o creștere sănătoasă a plantelor și o recoltă bună.
Sfaturi de la grădinari experimentați
Cultivatorii de legume cu experiență recomandă afânarea solului cu o săptămână înainte de plantare și tratarea acestuia cu o soluție de sulfat de cupru (1 lingură la 1 litru de apă). Acest lucru va ajuta la pregătirea solului și la prevenirea bolilor.
După semănat, acoperiți stratul de pământ cu plastic închis la culoare pentru a reține căldura și umiditatea și pentru a proteja împotriva dăunătorilor. Această abordare asigură o bună dezvoltare a plantelor și protecție împotriva factorilor externi.
Recenziile grădinarilor despre morcovii din NIIOKh 336
Morcovul NIIOKh 336 este un soi popular care combină gustul excelent, productivitatea bună și rezistența la condiții adverse. Urmând recomandări agronomice simple, puteți cultiva legume sănătoase, gustoase și bogate în nutrienți. Îngrijirea este minimă, dar esențială pentru recolte abundente.