Caracteristici ale plantării și cultivării morcovilor din soiul Nantes 4

Nantskaya 4 este un soi de morcov de mijloc de sezon, cunoscut grădinarilor ruși de peste opt decenii. Rămâne la mare căutare și astăzi datorită randamentului ridicat, rezistenței la boli și capacității de a rezista perioade scurte de secetă și îngheț fără a se deteriora. Aspectul său comercializabil, aroma dulce a rădăcinii și durata de valabilitate îl fac potrivit atât pentru cultivarea casnică, cât și pentru cea comercială.

Caracteristicile și descrierea soiului de morcovi Nantes 4

Acest soi de legume este unul dintre cele mai puțin solicitante dintre soiurile autohtone. Datorită adaptării sale excelente la condițiile meteorologice nefavorabile și rezistenței la fluctuațiile de temperatură, este cultivat aproape peste tot. De asemenea, se mândrește cu alte caracteristici excelente.

Origine

Nantskaya 4 este o varietate creată de Stațiunea de Ameliorare Gribovskaya în 1930. Autoarea aparține lui N. M. Nasrullaev și I. T. Karakai, precum și firmei agricole Aelita, cu sediul la Moscova. Este înscrisă în Registrul de Stat al Federației Ruse din 1943.

Date externe

Plantele din acest soi se disting printr-o rozetă semi-erectă de frunze verzi de dimensiuni medii. Rădăcinile sunt ușor ridicate deasupra solului. Se caracterizează prin următoarele caracteristici:

• culoare portocalie, uneori cu o nuanță roșiatică;
• greutate - 90-160 g;
• dimensiuni mici (lungime - 16-18 cm, diametru - 4 cm);
• formă cilindrică cu vârful bont;
• suprafață netedă;
• miez rotund mic;
• pulpă crocantă, densă, nu grosieră și suculentă.

Utilitate și compoziție

Morcovii Nantes sunt renumiți pentru conținutul lor ridicat de vitamine și minerale. Sunt bogați în multe substanțe benefice sănătății umane:

• caroten (100 g de produs conține 19,4 mg);
• tocoferol;
• acid ascorbic;
• Vitamine B;
• calciu;
• sodiu;
• fosfor;
• potasiu;
• magneziu;
• fibre, în special pectină;
• lignină, celuloză;
• luteină;
• licopen și altele.

Caracteristici ale aplicației

Pulpa legumelor rădăcinoase Nantes 4 este foarte dulce, fără amărăciune, suculentă și crocantă. Este delicioasă proaspătă. Este potrivită pentru hrana bebelușilor și pentru nutriția dietetică.

Gospodinele folosesc recolta acestui soi de legume în mod universal:

• adăugate proaspete și fierte în salate;
• prelucrate pentru a obține suc și piure;
• folosit pentru prepararea primelor și a doua feluri de mâncare;
• ei gătesc dulceață de morcovi;
• conserve;
• îngheţa;
• pus în pivniță pentru depozitarea pe timp de iarnă.

Perioada de coacere

Acest soi de legume este clasificat ca soi de mijloc de sezon. Sezonul de creștere durează 78-108 zile (de la germinare până la maturarea rădăcinilor). Morcovii se coc uniform la sfârșitul lunii iulie. Cu o îngrijire adecvată, nu vor dezvolta crăpături sau goluri.

Productivitate

Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Caracteristicile sale sunt următoarele:

• de la 3,5 la 6,6 kg pe 1 mp este obținut de grădinarii care cultivă soiul în fermele lor private;
• Fermierii care cultivă Nantes 4 la scară industrială colectează între 25.000 și 65.000 kg pe hectar;
• rata producției comerciale este de 78%;
• termen de valabilitate excelent și transportabilitate a culturii.

Rezistența la boli

Acest soi este renumit pentru imunitatea sa robustă. Plantele sale nu sunt predispuse la înflorire și sunt rareori afectate de boli sau atacuri de insecte. Dacă nu este îngrijită corespunzător, plantația poate suferi din cauza ciupercilor și a melcilor.

Pentru ce regiuni este potrivit?

Soiul Nantskaya 4 este cultivat pe scară largă de grădinarii ruși datorită necesității reduse de întreținere, adaptabilității la o varietate de climate și capacității de a rezista la temperaturi de până la -4°C. Soiul este zonat pentru cultivare în următoarele regiuni ale Federației Ruse:

• De nord;
• Nord-Vest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regiunea Centrală a Pământului Negru;
• Caucazianul de Nord;
• Volga de Mijloc;
• Volga de Jos;
• Ural;
• Siberia de Vest;
• Siberia de Est;
• Orientul Îndepărtat.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

În ciuda numeroaselor soiuri și hibrizi noi, Nantes 4, care există de peste 80 de ani, rămâne competitivă. Este căutată de grădinarii autohtoni pentru numeroasele sale avantaje:

Soiul are și câteva dezavantaje:

Caracteristici ale plantării și cultivării

Dacă intenționați să cultivați morcovi în grădină, alegeți o zonă potrivită pentru pat:

• solar;
• deschide;
• netezi;
• nu este situat într-o zonă joasă unde umezeala stagnează și se face foarte frig.

Pregătirea pentru aterizare

Începeți pregătirea stratului de morcovi în toamnă. Săpați-l adânc pentru a vă asigura că solul rămâne afânat și bine drenat în primăvară. Cu treizeci de zile înainte de semănat, săpați din nou și îndepărtați buruienile. Fertilizați zona:

• compoziție minerală complexă - 40-50 g pe 1 mp;
• materie organică (humus, compost) - 5 kg pe 1 mp.

Semințele Nantes 4 necesită, de asemenea, pregătire pentru semănat. Urmați următorii pași:

• înmuiați-le timp de 2 ore în apă caldă cu Epin sau un alt stimulator de creștere adăugat;
• Gravați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute.

Cerințe privind solurile

Morcovii sunt exigenți în ceea ce privește calitatea solului de grădină. Cresc cel mai bine în soluri care îndeplinesc următoarele cerințe:

• ușoare (cele grele vor trebui structurate prin adăugarea de nisip);
• slăbit;
• bine drenat;
• nisipos lut, lut, turbăresc;
• fertil;
• fertilizat cu îngrășăminte organice și minerale;
• ușor acid sau neutru (pH 5,7-6,8);
• fără pietre și argilă expandată.

Predecesorii

Planta Nantes 4 unde anterior au fost cultivate culturi considerate a fi cele mai bune predecesoare ale legumei:

• roșii;
• cartof;
• castraveți;
• ceapă;
• varză;
• zucchini;
• usturoi.

Nu cultivați morcovi într-un strat anterior de morcovi. Alte plante predecesoare nepotrivite includ legumele de grădină precum pătrunjelul și mărarul, păstârnacul și țelina.

Timpii și regulile de plantare

Începeți să semănați semințele în aer liber la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Nivelați solul. Faceți brazde în el la o adâncime de 2 cm, la o distanță de 10-15 cm una de cealaltă.
2. Udați brazdele.
3. Plantați semințele în ele, păstrând o distanță de 4-5 cm între ele. Dacă semănați mai dens (la o distanță de 2-3 cm), nu veți putea face fără a rări plantarea.
4. Presărați brazdele de semănat cu pământ până la o adâncime de 1-2 cm.
5. Compactați ușor solul. Udați din nou plantația dacă este necesar.

Caracteristici ale cultivării

Dacă preferați să cultivați legume pentru răsaduri, semănați devreme primăvara. În regiunile cu agricultură riscantă, cel mai bine este să evitați semănarea semințelor devreme în teren deschis. În climatele dure, este logic să folosiți răsaduri.

Semănați semințele în teren deschis pentru a obține culturi de rădăcini potrivite pentru depozitarea pe termen lung în primăvară, în următoarele condiții:

• încălzirea solului - +8°С;
• temperatura aerului - +12-15°С.

Nuanțe de îngrijire

Cultura de legume Nantes 4 necesită o îngrijire adecvată. Fără ea, nu veți putea obține o recoltă abundentă de legume rădăcinoase mari și suculente.

Mod de udare

Morcovii iubesc umezeala. Udați straturile de morcovi uniform pe tot parcursul sezonului de creștere. Urmați aceste reguli:

• apă seara;
• udați plantarea de morcovi cu apă caldă și stabilizată;
• Pentru vlăstarii tineri, folosiți apă conform normei - 5 litri la 1 mp;
• udați tufișurile adulte o dată la 8-10 zile, folosind 6-8 litri la 1 metru pătrat de pat;
• Turnați încet apa sub plante, umezind solul la o adâncime mai mare de 30 cm;
• Cu 14 zile înainte de recoltare, udați bine, folosind 20 de litri de apă la 1 metru pătrat;
• Irigați culturile de legume ținând cont de cantitatea de precipitații.

Rărirea și combaterea buruienilor

Morcovii Nantes 4 necesită rărire la timp pentru a asigura o suprafață optimă de hrănire. Efectuați această procedură în mai multe etape:

• Răriți plantațiile pentru prima dată când apar primele frunze pe răsaduri (au 0,5-0,6 cm înălțime). Lăsați o distanță de 2-3 cm între răsaduri. Îndepărtați toate plantele slabe.
• Răriți plantele a doua oară când ajung la o înălțime de 1,3-1,5 cm. Lăsați o distanță de 3 cm între ele.
• Răriți morcovii a treia oară când apar rădăcinile. Distanțați plantele la 5-6 cm una de cealaltă.

Nu uitați să afânați solul din stratul de grădină și să îl pliviți. Îndepărtați buruienile pentru a evita complicații precum:

• lipsa de nutriție;
• deteriorarea plantațiilor cauzată de boli;
• infestări cu dăunători.

Dressing de top

Pentru a asigura o recoltă abundentă, fertilizează culturile de legume. Ia în considerare îngrășămintele deja aplicate pe sol și starea plantelor.

Hrăniți morcovul Nantes 4 conform următoarei scheme:

• Prima dată (La începutul sezonului de creștere) aplicați compuși cu azot. Folosiți uree. Consum: 10-15 g pe 1 metru pătrat.
• A doua oară Hrăniți cultura cu potasiu și fosfor. Fertilizați-o în timpul etapelor de formare a rădăcinilor și coacere. Folosiți superfosfat (20-30 g la 1 metru pătrat) și sare de potasiu (10-15 g la 1 metru pătrat).

Dacă plantele sunt subdezvoltate, folosiți excremente de pasăre dizolvate în apă (1:15). Lăsați îngrășământul să stea într-un loc cald timp de câteva zile. Înainte de aplicare, diluați amestecul cu apă caldă într-un raport de 1:10. Acest lucru va accelera creșterea morcovilor.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Nantes 4 este un soi rezistent la boli și dăunători. În condiții de creștere nefavorabile, plantele sale sunt susceptibile la boli și dăunători.

Morcovii prezintă risc de infecție:

• putregai negru;
• pată maro;
• fomoză.

Tratarea plantelor cu fungicide va preveni infecția. Folosiți produse specializate, cum ar fi Maxim, pentru a combate bolile.

Dacă îngrijirea este precară, plantele de morcovi devin sensibile la dăunători:

• Musca morcovuluiLarvele sale mănâncă frunzele culturilor de legume. Pentru a le controla, presărați plantația cu praf de tutun zdrobit sau cenușă. Pentru combaterea dăunătorilor comerciali, utilizați Bayleton.
• LimacșiPentru a scăpa de ele, folosiți medicamentul „Groza” și presărați pământul din jurul răsadurilor cu coji de ouă zdrobite.

Recoltarea și depozitarea

Pentru a asigura conservarea maximă a recoltei în timpul iernii, recoltați și depozitați corespunzător legumele rădăcinoase.

Cum și când se colectează?

Recoltați 4 morcovi din soia Nantes de la mijlocul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie (intervalul de timp depinde de regiunea de cultivare).

Urmați regulile:

• faceți lucrarea într-o zi uscată și însorită;
• folosiți o furcă pentru a săpa culturile de rădăcini;
• Nu scoateți leguma din pământ fără săpați (riscul de a deteriora rădăcinile crește dacă neglijați această regulă).

După recoltare, curățați vârfurile morcovilor pentru a le prelungi durata de valabilitate. Uscați-i scurt pentru a le păstra suculența.

Caracteristici de depozitare și termen de valabilitate al soiului

Nantes 4 este potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă și are o durată excelentă de valabilitate.

Selectați legumele rădăcinoase pe care le veți trimite în pivniță pentru iarnă:

• dimensiuni mari;
• cu o structură densă;
• fără leziuni mecanice și semne de boală.

Folosiți imediat orice legume mici, strâmbe sau deteriorate. Aceste produse nu pot fi depozitate pentru perioade lungi de timp.

La depozitare, respectați următoarele condiții:

• regim de temperatură - 0°С;
• umiditate - 98%.

Pentru a preveni uscarea morcovilor, depozitați-i într-o pivniță pentru rădăcini cu pământ (10% din greutatea lor totală). Depozitarea lor în lut, rumeguș sau nisip este, de asemenea, acceptabilă.

Ce dificultăți ar putea apărea în timpul creșterii?

Când cultivă morcovi, grădinarii se confruntă cu dificultăți care apar din cauza încălcării practicilor agricole:

• Crăparea culturilor de rădăcini. Acesta nu este doar un defect extern, ci și unul intern. Acești morcovi nu se păstrează bine și sunt greu de curățat. Cauzele acestei probleme includ udarea excesivă (excesul de udare, precipitațiile excesive) și excesul de azot.
• Înverzirea părții superioare a culturilor de rădăciniAcesta este un simptom al acumulării de solanină toxică în morcovi. Cauza acestei complicații este lumina soarelui care atinge partea expusă a rădăcinii. Îngroparea rădăcinilor poate ajuta la prevenirea acestui lucru.
• Legumele rădăcinoase ies noduroase și cu coarne.Problema este cauzată de plantarea timpurie, solul nepotrivit, fertilizarea prematură, deteriorarea rădăcinilor și udarea insuficientă.

Pentru a evita complicațiile la cultivarea acestui soi, urmați practicile agricole adecvate (udați și fertilizați la timp, îndepărtați buruienile și răriți plantațiile).

Sfaturi de la grădinari experimentați

Pentru a obține legume rădăcinoase mari și suculente de la Nantes 4, grădinarii experimentați oferă câteva recomandări grădinarilor începători:

• Nu neglijați tratamentul semințelor înainte de semănatGerminează lent, absorb slab umezeala și se umflă lent din cauza conținutului ridicat de uleiuri esențiale. Nu folosiți semințe vechi care au fost depozitate mai mult de doi ani.
  Înainte de plantare, măcinați-le și calibrați-le. Pentru a accelera germinarea, utilizați germinarea înainte de semănat.
• Amintiți-vă de predecesorii voștriPâloarea cu gunoi verde este considerată ideală pentru cultivarea morcovilor. Aceasta este denumirea dată solului arat după cultivarea leguminoaselor și a cerealelor.
  Cartofii sunt un alt bun predecesor pentru morcovi. Aceștia mențin solul liber de buruieni.
• Practicați rotația culturilorSemănați morcovii în același loc nu mai devreme de 3 ani mai târziu.
• Înainte de a semăna morcovi, pregătiți zona în mod corespunzătorArați solul cu pluguri reversibile la o adâncime de 30 cm. Acest lucru va îndepărta buruienile, va acoperi resturile vegetale și va distribui mai bine îngrășământul aplicat.
• Folosiți tehnologia de cultivare pe creastă. Este recomandat pentru zonele cu vânturi puternice. Ajută la conservarea apei în timpul irigării și îmbunătățește calitatea culturilor.

Recenzii ale soiului de morcovi Nantes 4

Soiul Nantskaya 4 de mijlocul sezonului este o alegere excelentă atât pentru cultivarea privată, cât și pentru cea comercială, dovedită de-a lungul deceniilor și de mai multe generații de grădinari autohtoni. Este potrivit pentru semănatul de primăvară și de iarnă și produce un randament mare. Plantele prezintă rezistență la ruperea morcovilor și la boli. Cultura are caracteristici calitative excelente, inclusiv o durată de valabilitate excelentă.

Întrebări frecvente