Cum, când și cu ce să hrănim morcovii?

Morcovii, la fel ca alte legume, necesită nutriție suplimentară a solului pentru a prospera și a produce o recoltă sănătoasă și abundentă. Să învățăm ce îngrășăminte să folosim și când pentru a asigura beneficii maxime.

Despre importanța hrănirii

Compoziția solului și disponibilitatea unui număr suficient de nutrienți și microelemente sunt cruciale pentru creșterea morcovilor. Calitatea și aroma legumei rădăcinoase depind direct de acest lucru. Dacă nutriția este deficitară, morcovii vor rămâne în urmă în dezvoltare, se vor deforma, iar randamentul va fi redus semnificativ.

Prin urmare, atunci când semănați semințe de morcovi, este important să pregătiți solul și să îl furnizați cu elementele necesare. Între semănat și recoltare, se recomandă cel puțin două-trei aplicări - folosind îngrășăminte minerale sau organice și remedii populare. Aceste aplicări trebuie făcute corect și la momentul potrivit: la semănat și în anumite etape de creștere a morcovilor.

De ce au nevoie morcovii pentru a crește?

Pentru a asigura o creștere activă și sănătoasă, morcovii necesită mai multe elemente în fiecare etapă de dezvoltare. În prima etapă, leguma rădăcinoasă este în creștere, necesitând o cantitate semnificativă de azot, în timp ce fosforul și potasiul oferă imunitate plantelor tinere. Acest lucru ajută la menținerea rezistenței la boli și la rezistarea la atacurile insectelor dăunătoare.

De ce elemente au nevoie morcovii:

• Potasiu. Morcovii au nevoie de potasiu pe tot parcursul sezonului de creștere. Acesta asigură stabilitatea metabolică, optimizează fotosinteza și ajută la dezvoltarea creșterii subterane a plantei. Potasiul contribuie la dulceața și suculența morcovilor.
• Fosfor. Cultura are nevoie de el la mijlocul verii. Prezența acestui element în sol influențează favorabil dezvoltarea legumelor rădăcinoase: morcovii devin denși, vârfurile se rotunjesc și capătă dulceață.
• Bor și mangan. Aceste elemente se adaugă în iulie. Acești micronutrienți sunt importanți pentru coacerea morcovilor. Asigură sănătatea și fermitatea miezului legumelor rădăcinoase, catalizează acumularea de dulceață și promovează... depozitarea pe termen lung a recoltei.

Cum să hrănești morcovii în teren deschis?

Pentru a reface nutrienții solului, straturile de morcovi sunt hrănite cu îngrășăminte de diferite compoziții și metode. Acestea pot fi produse chimic (îngrășăminte minerale) sau naturale (metode organice și tradiționale).

Îngrășăminte organice

Grădinarii folosesc adesea îngrășăminte organice, considerând că acestea sunt mai sigure pentru morcovi. Utilizarea îngrășămintelor organice are avantajele sale:

• durata efectului îngrășământului este determinată de o perioadă lungă;
• compoziție bogată în microelemente;
• costul redus și disponibilitatea îngrășămintelor.

Totuși, aveți grijă să nu folosiți excesiv aceste îngrășăminte sau în concentrații mari. Altfel, nu puteți evita deteriorarea morcovilor, provocând arsuri și tulburări metabolice care ar putea duce la pierderea întregii recolte.

Când cultivați morcovi, puteți folosi următoarele îngrășăminte naturale:

• Compost — o sursă excelentă de azot, calciu, fosfor, potasiu și fier. Adăugarea acestuia în timpul pregătirii solului pentru plantare nu numai că îmbogățește solul, dar îl și afânează, ceea ce este benefic pentru creșterea morcovilor. Cel mai bine este să folosiți compost matur și bine descompus. Prin urmare, compostul care are cel puțin 9 luni este potrivit pentru fertilizarea straturilor de morcovi.
• GunoiSe recomandă aplicarea sa pentru pregătirea solului în toamnă. Folosiți materie organică putrezită. Amoniacul găsit în gunoiul de grajd proaspăt poate arde plantele. În plus, forma ușor digerabilă de azot este disponibilă doar din gunoiul de grajd matur. Acest tip de materie organică crește semnificativ aciditatea solului, așa că luați în considerare acest aspect atunci când îl aplicați.
• Excremente de păsări,Ca sursă de azot, se utilizează în stadiile incipiente de creștere a morcovului. În concentrații mari, este dăunător plantelor, așa că se utilizează cu precauție.
• cenușă de lemn Cenușa de floarea-soarelui este o sursă excelentă de potasiu, fosfor și calciu. Compoziția acestei materii organice depinde de sursa cenușii. Cea mai valoroasă este cea obținută prin arderea semințelor de floarea-soarelui. Se folosește atât sub formă uscată, cât și în infuzii și soluții.

Compost

Gunoi

Excremente de păsări

cenușă de lemn

Îngrășăminte minerale

Îngrășămintele minerale sunt disponibile în compoziții monocomponente și complexe. În funcție de substanța predominantă, acestea se clasifică în:

• azot — nitrat de amoniu sau uree;
• potasă - sare de potasiu și alte preparate care conțin potasiu;
• fosfor - superfosfat simplu, superfosfat dublu.

Îngrășămintele minerale sunt ușor de utilizat, au un efect instantaneu, dar de scurtă durată, iar forma lor permite dozarea precisă a îngrășământului în timpul aplicării.

Îngrășămintele complexe sunt cel mai adesea folosite, fie cumpărate gata preparate, fie amestecate împreună. Printre cele mai populare îngrășăminte minerale complexe se numără:

• Azofoska (nitroammofoska).Acest îngrășământ (un amestec mecanic de îngrășăminte monocomponente) conține trei elemente esențiale (N+P+K). Este ușor solubil în apă. Când este aplicat, nu se infiltrează în straturile inferioare ale solului, ci se concentrează în stratul fertil de sol. În funcție de tipul de sol și de necesitatea restaurării acestuia, Azofoska este selectat cu un raport NPK specific: 16:16:16, 19:9:19 sau 22:11:11.
• AVA break — Un îngrășământ complex bogat în fosfor, potasiu, calciu, crom și magneziu. Această compoziție este optimă pentru morcovi, rezultând rădăcini sănătoase, uniforme și mari. Un avantaj semnificativ al acestui produs este rezistența sa la levigarea oligoelementelor de către ploaie.

Pe lângă aceste formulări, puteți utiliza orice alt îngrășământ complex sau îngrășăminte minerale în soluțiile fungicide. Acestea conțin microelemente într-o formă ușor digerabilă, astfel încât morcovii răspund rapid la aplicarea lor. Printre astfel de produse se numără Azofos și Cytovit. Urmați instrucțiunile pentru diluție și doze de aplicare.

Fertilizarea morcovilor cu remedii populare

Remediile populare au un efect pozitiv și blând asupra morcovilor. Sunt complet sigure atât pentru cultura în sine, cât și pentru sănătatea umană, ceea ce le face utilizate pe scară largă de către grădinari.

Hrănirea morcovilor cu infuzie de drojdie

Drojdia este o ciupercă ce prosperă în medii bogate în zahăr. Atunci când este aplicată pe straturile de morcovi, aceasta eliberează activ substanțe care stimulează dezvoltarea rădăcinilor. Acest supliment influențează pozitiv activitatea vitală a microflorei benefice a solului, ceea ce are un efect benefic asupra sănătății generale a culturii.

Cel mai bine este să folosiți drojdie naturală pentru infuzie, dar dacă nu aveți, drojdia uscată este potrivită. Activatorul de creștere se prepară în mai multe moduri.

Prima metodă:

1. Dizolvați 500 g de drojdie proaspătă în 5 litri de apă caldă, adăugând în soluție 1 lingură de zahăr. Lăsați să stea timp de 1,5-2 ore.
2. Pentru hrănire, diluați 500 ml din soluția rezultată în 10 litri de apă.
3. Folosește acest lichid pentru a uda spațiile dintre rânduri sau pentru a aplica fertilizarea rădăcinilor.

A doua metodă:

1. Amestecați 50 g de drojdie uscată cu 5 litri de apă caldă și 1 lingură de zahăr.
2. Lăsați amestecul să stea 1,5-2 ore, apoi diluați cu apă, ținând cont că pentru fiecare 0,5 litri de infuzie veți avea nevoie de o găleată cu apă.
3. Aplicați acest îngrășământ folosind metoda de udare a rădăcinilor.

A treia cale:

1. Umpleți o găleată pe jumătate cu urzici tocate. Acoperiți cu apă și lăsați într-un loc cald până începe fermentația.
2. Adăugați 12 g de drojdie uscată și 500 g de cenușă de lemn. Așezați găleata cu îngrășământ într-un loc cald și lăsați timp de 5-7 zile, amestecând ocazional.
3. Strecurați infuzia rezultată prin mai multe straturi de tifon. Diluați amestecul cu apă într-un raport de 1:10 și turnați-l peste morcovi.

Pentru a profita la maximum de această fertilizare, aplicați-o seara, pe vreme caldă. Cu câteva zile înainte, aplicați potasiu și fosfor în straturi.

Dressing de top cu verdețuri

Pentru a pregăti „verdețurile”, urmați acești pași:

1. Toacă iarba și umple o treime din găleată cu ea.
2. Turnați 8 litri de apă caldă, acoperiți și lăsați la infuzat timp de 12-14 zile. După un timp, amestecul rezultat va începe să fermenteze.
3. Când fermentația este completă, diluați infuzia cu apă într-un raport de 1:10, apoi udați morcovii.

Acest remediu conține un întreg complex de microelemente. Infuziile pot fi făcute cu tătăneasă, mușețel, pelin, trifoi sau orice altă plantă.

Fertilizarea morcovilor cu infuzie de cenușă

Cenușa de lemn este considerată un îngrășământ rapid și accesibil. Pentru a-l prepara, diluați o cană de materie organică într-o găleată cu apă și lăsați-o să stea câteva ore. Strecurați soluția și udați morcovii cu ea. Zaharul poate fi împrăștiat pe suprafața straturilor de pământ.

Etapele aplicării îngrășămintelor la morcovi

Nu poți aplica îngrășăminte aleatoriu și masiv pe straturile de morcovi, crezând că acest lucru va asigura o creștere viguroasă a rădăcinilor și o recoltă abundentă în viitor. În fiecare etapă de creștere, cultura necesită un set și o cantitate specifică de nutrienți. Prin urmare, se folosesc îngrășăminte diferite în funcție de sezonul de creștere.

Cum să fertilizezi solul înainte de a planta morcovi?

Pregătirea solului înainte de semănat este o etapă importantă în cultivarea morcovilor. Cel mai bine este să începeți acest lucru în toamnă, adăugând humus sau compost în sol sub arat. Rata de aplicare a materiei organice depinde de tipul de sol, dar este în medie de 10-20 kg/mp.

Cultura preferă solurile afânate, permeabile la apă și aer, cu un pH neutru. Prin urmare, înainte de semănat, se recomandă aducerea condițiilor de sol cât mai aproape de cele optime.

Dacă solul este dens, adăugați nisip, rumeguș și turbă. Cenușa de lemn, varul, creta sau făina de dolomit vor ajuta la reducerea acidității.

Când sosește primăvara, săpați peste stratul de pământ, adăugând îngrășăminte cu azot și fosfor, după cum este necesar. Înainte de a planta morcovi, afânați bine solul, îndepărtând orice pietre, bulgări sau alte obiecte mari pentru a preveni deformarea rădăcinilor pe măsură ce cresc.

Îngrășăminte pentru morcovi la plantare

Morcovii nu tolerează prezența clorului în sol, așa că atunci când îi plantați în rânduri, adăugați îngrășământul cu potasiu disponibil, excluzând clorura de potasiu.

Se recomandă pregătirea semințelor înainte de semănat. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-un săculeț de tifon și înmuiați-le într-una dintre următoarele soluții timp de 2-3 zile:

1. Diluați 1/3 linguriță de acid boric și 1/2 linguriță de nitrofoscă în 1 litru de apă.
2. Amestecați 1 g de mangan și 1/2 linguriță de nitrofoscă cu un litru de apă.

Puteți folosi soluții gata preparate, cum ar fi Cytovit, Fitosporin-M sau infuzie de cenușă. Acest tratament va dezinfecta semințele, iar micronutrienții vor stimula creșterea activă și răsărirea timpurie.

Fertilizarea morcovilor după răsărire

După ce răsar răsadurile, răriți-le. După ce se formează a doua frunză adevărată, aplicați un alt îngrășământ. Pentru a face acest lucru, adăugați următoarele la 10 litri de apă:

• nitrat de amoniu sau uree - 1 lingură;
• superfosfat simplu - 1,5 linguri;
• sare de potasiu - 1,5 linguri.

Când aplicați soluția minerală, mențineți consumul la 2 litri pe metru pătrat de pat de grădină.

Fertilizare suplimentară la cultivarea morcovilor

Următoarea hrănire cu morcovi se efectuează la 18-21 de zile după hrănirea anterioară. Compoziția soluției minerale este, de asemenea, aceeași. Este recomandabil să se efectueze această hrănire după a doua rărire a culturii.

Soiurile cu coacere târzie necesită fertilizare suplimentară, care se administrează cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare. Singurii micronutrienți esențiali ar trebui să fie fosforul și potasiul, excluzând azotul. În caz contrar, aroma rădăcinoaselor se va deteriora brusc, iar recolta își va pierde din calitate.

În acest moment este recomandabil să faceți humați de potasiu și sodiuPentru a face morcovii dulci și suculenți, un produs bun este „K-humate-Na”.

Consecințele hrănirii necorespunzătoare

Luați în considerare conținutul total de nutrienți al solului înainte de a aplica îngrășământ pentru a evita suprafertilizarea. Acest lucru este adesea dificil de făcut, așa că grădinarii se bazează pe aspectul morcovilor și aplică îngrășământ în doze medii sau minime.

Semne ale deficitului de nutrienți în sol:

• Deficitul de azot se manifestă prin ofilirea părții supraterane a morcovului, frunzișul devine mai mic și îngălbenește, iar rădăcinile nu se dezvoltă.
• O deficiență de potasiu face ca frunzele să se onduleze. Marginile lor devin maronii, iar interiorul devine gri, dezvoltând în cele din urmă o nuanță de bronz.
• Dacă frunzișul de morcov are dungi galbene sau roșii, aceasta indică o deficiență de fosfor în sol. Aceasta face ca partea subterană a plantei să se întindă, iar aroma acesteia este redusă semnificativ.
• Deficitul de calciu provoacă îngălbenirea și deformarea frunzelor superioare ale morcovilor.

Dacă aplicarea îngrășământului este incorectă, morcovii vor crește mici, se vor usca și vor avea gust. Suprafertilizarea poate chiar ucide cultura. Prin urmare, este important să opriți fertilizarea și să monitorizați starea morcovilor imediat ce sunt detectate probleme.

Pentru a evita consecințele negative, aplicați îngrășământul conform unui program, menținând doza corectă. Aplicați îngrășământul dimineața sau seara după o udare moderată.

Fii responsabil cu fertilizarea. Atât o deficiență, cât și un exces de nutrienți în sol îți pot strica recolta. Urmând toate recomandările pentru fertilizarea morcovilor, poți obține rădăcini dulci, mari și de lungă durată.

Întrebări frecvente