Morcovul olandez este un soi de masă, destinat consumului în stare proaspătă. Acest soi este considerat a avea un randament ridicat, este rezistent la boli și dăunători și are o comercializare excelentă. Potrivit producătorilor originali, sămânța are un potențial excelent de germinare.
Introducere în varietate
Morcovii olandezi sunt recunoscuți ca fiind unul dintre cele mai populare soiuri pentru cultivare datorită atractivității și ratei ridicate de succes. Acest soi este cunoscut pentru capacitatea sa de a-și păstra prospețimea pentru o lungă perioadă de timp în timpul transportului pe distanțe lungi.
Caracteristicile aspectului plantei și ale culturilor de rădăcini
Tuberculii au o suprafață netedă, o formă cilindrică cu capete ușor rotunjite și o coadă subțire. Lungimea lor variază de obicei între 18 și 21 cm. Tuberculii sunt portocalii strălucitoare, iar pulpa este foarte fragedă și suculentă. Pe măsură ce cresc, tuberculii formează un pâlc mare de frunziș în formă de rozetă, cu frunze verzi, penate, profund disecate.
- ✓ Culoare portocalie strălucitoare a rădăcinilor, cu pulpă fragedă și suculentă.
- ✓ Rozete cu frunze penate, profund disecate, de o nuanță verde.
Scopul și gustul tuberculilor
Morcovii olandezi au o aromă excelentă, ceea ce îi face ideali pentru o varietate de preparate. Principalele avantaje ale acestui soi sunt suculența lor și capacitatea de a-și păstra textura și culoarea în timpul procesării. Tuberculii pot fi păstrați pe tot parcursul sezonului rece fără a-și pierde valoarea nutritivă.
Maturare
Sezonul de creștere pentru acest soi de morcovi durează între 70 și 100-110 zile, în funcție de condițiile climatice locale. În regiunile mai sudice, rădăcinile se coace mai rapid.
Productivitate
Morcovii olandezi sunt cunoscuți pentru randamentele lor ridicate. De obicei, se pot recolta până la 7-8 kg de legume rădăcinoase de pe un metru pătrat de sol, dar acest lucru este posibil doar cu o îngrijire atentă și adecvată.
Rezistență la boli și dăunători
Acest varietate de morcovi Are imunitate suficientă împotriva diferitelor boli, dar este susceptibilă la atacul muștelor. Pentru a proteja planta de acești dăunători, puteți instala o plasă sau o barieră de polietilenă de cel puțin 50-60 cm înălțime în jurul stratului de grădină. Această barieră va împiedica insectele adulte, care de obicei nu zboară mai sus de 50 cm.
Când curățați buruienile și vegetația uscată, fiți deosebit de atenți să evitați atragerea muștelor de morcov. Aceste insecte pot simți aroma frunzelor zdrobite chiar și de la distanță.
Printre principalele amenințări la adresa acestui soi se numără putregaiul sclerodermic, care se dezvoltă sub o combinație de temperaturi ridicate și umiditate. Pe rădăcinile morcovului apare o peliculă albă. Pregătirea atentă a solului unde agenții patogeni iernează este esențială pentru combaterea bolilor fungice.
Creștere și îngrijire
Plantarea morcovilor Procedura de plantare a morcovilor olandezi nu este diferită de cea a altor soiuri. Se recomandă începerea procesului devreme, astfel încât recolta să poată fi recoltată vara. Acest soi de morcov nu necesită condiții speciale de sol și nu-i plac zonele excesiv fertilizate.
Caracteristici de cultivare:
- Fertilizarea cu îngrășăminte organice este strict interzisă.
- Cel mai bine este să plantați morcovi olandezi în zone ocupate anterior de varză, dovleac sau legume verzi. Evitați să plantați morcovi în zone în care au fost cultivate recent alte legume rădăcinoase pentru a evita introducerea bolilor.
- ✓ PH-ul optim al solului ar trebui să fie între 6,0 și 6,8 pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
- ✓ Solul trebuie să fie bine drenat pentru a evita stagnarea apei și putrezirea rădăcinilor.
- Semințele nu necesită o pregătire specială pentru plantare. Ar trebui semănate în teren deschis când temperatura a ajuns la 17-18 grade Celsius.
- Datorită dimensiunii mici a semințelor, folosiți semănători manuale speciale pentru a le distribui uniform. Acest lucru va elimina necesitatea răririi plantelor ulterior.
- Adâncimea de semănat nu trebuie să depășească 3-3,5 cm, lăsând un spațiu de 2-4 cm între semințe și 15-18 cm între rânduri.
- Pentru a cultiva morcovi maturi, mențineți o distanță între rânduri de 45-70 cm, lățimea golurilor fiind un multiplu al lățimii utilajelor agricole utilizate.
- Pentru a asigura o recoltă bogată și abundentă de morcovi olandezi, este necesar să urmați un sistem specific de îngrijire:
- Aranjați irigarea regulată, cel puțin de două ori pe săptămână;
- afânați solul după fiecare irigare și îndepărtați buruienile;
- Aplicați îngrășământ de cel puțin trei ori pe parcursul întregii perioade de creștere a plantei.
- × Udarea excesivă poate cauza crăparea rădăcinoaselor și reducerea calității acestora.
- × Udarea insuficientă în perioada de formare a rădăcinilor duce la deformarea acestora și la scăderea randamentului.
Când se cultivă acest soi de morcovi, rădăcinile noduroase se dezvoltă adesea din cauza faptului că planta este crescută în sol slab saturat și prea compactat. Pentru a evita acest lucru și a asigura rădăcini atractive, afânați regulat solul.
Recenzii
Morcovii olandezi sunt o varietate autosuficientă, nu un hibrid, așa că vă puteți colecta propriile răsaduri și le puteți semăna în grădină. Această varietate este foarte rezistentă la boli, dar este susceptibilă la infestările cu musculița morcovului. Nu necesită condiții speciale de plantare, dar nu tolerează climatele excesiv de reci.