Morcov Kaspiy este un produs inovator, selectiv creat, dezvoltat în laboratoarele Bejo Zaden BV din Olanda. Acest soi, aparținând liniei Chantenay, este destinat consumului în stare proaspătă și se caracterizează prin randamente ridicate și o calitate a produsului - de până la 94%. Aroma sa este evaluată de la bună la excelentă.
Introducere în varietate
Soiul Kaspiy are o perioadă de coacere timpurie, timpul de la începutul sezonului de creștere până la recoltarea rădăcinilor fiind de aproximativ 105-108 zile. Randamentul mediu al acestui soi poate varia între 355 și 525 de cenți pe hectar.
Caracteristici de selecție:
- Număr de înregistrare a soiului: 73481.
- Solicitant: Bejo Zaden BV
- Data limită pentru înscriere: 20 noiembrie 2017.
- Anul includerii în lista soiurilor aprobate: 2020.
- Regiuni de distribuție: Central (3), Caucazul de Nord (6), Volga Inferioară (8).
Caracteristici externe și gustative, scop
Morcovul este o plantă cu o rozetă de frunze, care poate fi fie ușor ridicată și erectă, fie larg răspândită.
Alte caracteristici varietale:
- Frunzele acestei specii au dimensiuni intermediare și culoare verde, cu contururi care pot varia de la abia sesizabile până la moderat disecate.
- Rădăcinile de morcov seamănă cu un con scurtat, cu o ușoară îngroșare și o bază rotunjită.
- Lungimea lor variază între 17 și 20 cm, iar greutatea lor variază între 120 și 150 g.
- Scoarța legumelor rădăcinoase are o culoare portocalie bogată, iar interiorul este la fel.
- Concentrația de caroten din morcovi este de aproximativ 18-20 mg.
- Calitatea gustului – de la moderată la ridicată
- Compoziție: conținutul de substanță uscată este de maximum 12,5%, zaharurile sunt de aproximativ 8,5%.
Tehnologie în creștere
- • Folosiți irigarea prin picurare pentru a umezi uniform solul și a preveni uscarea stratului superior.
- • Udați dimineața devreme sau seara târziu pentru a reduce la minimum evaporarea apei.
Morcovii caspicieni prosperă în sol fertil, bine drenat și bogat în humus. Locația optimă pentru cultivarea lor este un loc luminos și însorit. Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor este la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
Recenzii
Morcovul caspic, un hibrid, se mândrește cu o rezistență ridicată la boli, dăunători și condiții meteorologice. Crește în toate tipurile de sol, dar preferă solurile luto-nisipoase. Asigurarea culturii cu umiditatea necesară este esențială pentru o recoltă abundentă.