„Golden Barrel” este numele unui soi de șalotă. Iubitorii de legume apreciază aroma sa asemănătoare salatei, maturitatea timpurie, rezistența excelentă la iarnă și ușurința în îngrijire. Este cultivată atât pentru verdețuri, cât și pentru bulbi.
Descrierea soiului
Zolotoy Bochonk este un soi de legume cu un randament mediu de 2-2,5 kg pe metru pătrat.
Lista principalelor caracteristici ale soiului include și:
- viteza de coacere a recoltei (o veți primi în câteva luni după semănatul semințelor);
- rezistență excelentă la îngheț (ceapa poate rezista la înghețuri până la -25°C, zona de rezistență la iarnă 4);
- Posibilitatea cultivării în orice regiune a Federației Ruse;
- lipsa tendinței de a se strecura;
- durată excelentă de valabilitate a becurilor.
Caracteristicile aspectului plantei și bulbilor
Ceapa șalotă este un tip de ceapă cunoscută în mod obișnuit sub numele de ceapă de familie, ceapă de cuib sau ceapă de tufă. Este o plantă perenă cu frunziș frumos:
- subţire;
- tubular;
- verde deschis;
- răspândire;
- ajungând la o înălțime de 25 cm.
Bulbii se formează subteran. Formează un cuib - o căpățână care seamănă cu un cățel de usturoi. În interiorul acestuia, bulbul mamă este înconjurat de 5-20 de bulbi fiici.
Recolta Golden Barrel se distinge prin aspectul său comercializabil. Bulbii săi au următoarele caracteristici:
- greutate - 20-30 g;
- formă oblungită;
- solzi uscați de culoare aurie.
Această legumă este delicioasă proaspătă sau gătită. Gospodinele o adaugă în preparate:
- salate;
- supe;
- sosuri;
- Prăjit sau fiert înăbușit, se adaugă la o garnitură sau se folosește pentru a completa carnea sau peștele coapte la cuptor.
Creștere și îngrijire
Plantați șalotele în următoarele intervale de timp:
- în aprilie, după ce stratul de zăpadă s-a topit și solul s-a încălzit până la +7°C (în sud);
- în mai (pentru Centura de Mijloc);
- în octombrie, cu 20 de zile înainte ca solul să înghețe.
Selectați un loc pentru plantarea Butoiului de Aur care îndeplinește următoarele cerințe:
- bine luminat;
- cu sol fertil și bine afânat, cu aciditate neutră sau scăzută;
- cu ape subterane adânci pentru a evita putrezirea rădăcinilor plantelor.
- ✓ Asigurați-vă că zona nu este supusă la acumularea de apă stagnantă, chiar și după ploi abundente.
- ✓ Asigurați-vă că solul are un drenaj bun pentru a evita putrezirea bulbilor.
Dacă plănuiți o plantare de primăvară, pregătiți-o toamna. Dacă plănuiți o plantare de toamnă, pregătiți-o în august. Urmați acești pași:
- Sapă peste sol pentru a îndepărta buruienile și rădăcinile acestora și pentru a distruge ouăle dăunătorilor.
- Adăugați materie organică, cum ar fi lumânărică, compost și cenușă de lemn.
Nivelați solul în zonă. Faceți brazde adânci de 2-3 cm. Semănați semințele de Zolotoy Bochonok, distanțăndu-le la 10-15 cm una de cealaltă. Acoperiți-le cu pământ afânat, creând un strat de 2 cm.
Pentru a obține o recoltă abundentă, îngrijiți corespunzător plantațiile de șalotă:
- Udă-lEvitați udarea excesivă a solului pentru a preveni putrezirea bulbilor și afectarea culturii de legume de boli fungice. Evitați udarea în timpul săptămânilor ploioase.
Pe vreme uscată, udați plantele de șalotă la fiecare 2-3 zile. Apa trebuie să fie moale, stabilă și călduță. - Afânați solul și îndepărtați buruienileAfânați solul după fiecare udare și ploaie. Preveniți formarea unei cruste dense în sol care împiedică aerul să ajungă la rădăcinile plantelor.
Scapă de buruieni pentru a împiedica sufocarea culturii de legume. Dacă nu se face nimic, bulbii vor crește mici și fără gust. - Răriți plantareaAceastă măsură vă va permite să obțineți bulbi mari. Îndepărtați excesul de verdeață începând de la mijlocul verii.
- Hrănește culturaFertilizați de două ori pe sezon. Aplicați primul îngrășământ la 10 zile după apariția primilor lăstari. Udați plantația cu o soluție de gunoi de găină în proporție de 1:15 pentru a furniza azot. Când bulbii încep să se formeze, aplicați un îngrășământ cu potasiu.
Recenzii de la grădinari
Zolotoy Bochonok este o varietate de șalotă la modă, preferată de gurmanzi. Aroma excelentă a verdețurilor și bulbilor, împreună cu aspectul vandabil al recoltei, o fac atractivă pentru mulți grădinari autohtoni. Cel mai important, această varietate necesită puțină îngrijire.



