Soiul de ceapă Troy a câștigat popularitate în rândul grădinarilor datorită fiabilității și randamentelor excelente. Dezvoltat pentru climate temperate și continentale, s-a dovedit a fi o alegere ideală pentru cei care apreciază ușurința cultivării și productivitatea ridicată. Aceste calități pot fi obținute doar cu o îngrijire adecvată și la timp.
Descrierea și caracteristicile cepei Troy
Troy este foarte popular printre grădinari. Are o aromă picantă și rafinată și poate rezista la fluctuațiile de temperatură și la condițiile meteorologice nefavorabile.
Pentru ce regiuni este potrivit?
Recomandat pentru cultivare în toată Rusia, cu excepția Nordului Îndepărtat.
Apariția Troiei
Bulbul este rotund și ușor alungit, cântărind aproximativ 70-80 g și ajungând până la 8 cm în diametru. Coaja este aurie sau maro deschis, iar interiorul este format din solzi albi și suculenți. Leguma are gâtul subțire și scurt.
Penele sunt tubulare, de culoare verde închis și acoperite cu un strat ceros. Ating 35-40 cm lungime. Au o structură rigidă și fibre longitudinale.
Compoziție și proprietăți benefice
Conține multe substanțe benefice, inclusiv următoarele:
- vitaminele C, E, PP și grupa B;
- bioflavonoidul quercetină;
- fitoncide;
- inulină prebiotică;
- fructoză și glucoză;
- pectină;
- macro- și microelemente precum calciu, magneziu, fier, fosfor etc.;
- uleiuri esențiale;
- fibre alimentare;
- acizi organici.
Aceste elemente fac din această legumă un aliment benefic. Ajută la diabet, purifică sângele și normalizează digestia, stimulează metabolismul și îmbunătățește hematopoieza. Sucul de ceapă este folosit ca antibiotic natural datorită proprietăților sale tonice, întăritoare și antibacteriene.
Perioada de coacere și randamentul
Acesta este un hibrid timpuriu. Când este plantat primăvara, ajunge la maturitate în aproximativ 90 de zile de la încolțire. Ceapa de iarnă germinează mai devreme și se maturizează în 75 de zile. În regiunile sudice, recoltarea începe la mijlocul lunii iulie; în zonele cu climă temperată, începe la sfârșitul lunii. Randamentul este mare - aproximativ 5-6 kg pe metru pătrat.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul este caracterizat de o imunitate puternică, așa că rareori se îmbolnăvește sau este susceptibil la atacuri de dăunători. Acest lucru este valabil cu condiția să fie cultivat și întreținut corespunzător.
Aplicarea soiului
Este utilizat pe scară largă în gătit datorită calităților sale unice. Se adaugă în salate pentru a da aromă și savoare, este prăjit, fiert și folosit într-o mare varietate de feluri de mâncare. Este adesea inclus în rețete pentru conservarea legumelor pentru iarnă și adăugat în mâncăruri pre-preparate precum pelmeni, vareniki și șnițele.
Este un ingredient important în producția de cârnați. În medicină, este utilizat pentru a crea medicamente antimicrobiene, cum ar fi Allylchep, care este indicat pentru disbioză și atonie intestinală.
În cosmetologie, leguma este utilizată pentru albirea pielii și îndepărtarea pistruilor. Este eficientă în întărirea foliculilor de păr și prevenirea descuamării.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a planta o cultură nouă în grădina ta, este important să te familiarizezi cu caracteristicile sale pozitive și negative. Printre avantajele sale se numără:
Printre dezavantaje, grădinarii notează:
Se coace devreme, are o valoare nutritivă ridicată și este versatil. Tehnicile sale simple de cultivare și lipsa tulpinilor îl fac ușor de cultivat.
Caracteristicile de plantare a cepei Troy
Soiul Troy este destul de solicitant în ceea ce privește lumina și nu se va descurca bine la umbră. Poate fi cultivat atât toamna, cât și primăvara. Înainte de plantare, semințele sunt tăiate la nivelul umărului pentru a stimula germinarea și înmuiate în stimulatorul de creștere Energen.
Cerințe privind solul și amplasamentul
Preferă sol ușor, nutritiv, cu permeabilitate bună la apă și aer și un pH neutru. Dacă solul este acid, aplicați var cu câteva luni înainte de plantare. Folosiți var, făină de dolomit, cretă sau cenușă de lemn pentru a asigura condiții optime.
Plantarea cepei Troy iarna
Această plantă bulboasă perenă poate fi plantată toamna pentru a se asigura că prosperă și înflorește în anul următor. Instrucțiuni pas cu pas:
- Alegeți bulbi sănătoși, mari, fără semne de deteriorare sau putregai.
- Plantați-le toamna, între septembrie și octombrie, pentru a le da bulbilor timp să se înrădăcineze și să se pregătească pentru iarnă.
- Plantați bulbii la o adâncime de aproximativ 5-7 cm. Distanța dintre ei ar trebui să fie de aproximativ 10-15 cm.
- Apăsați-le mai adânc în găuri. Apoi acoperiți-le cu grijă cu pământ.
- După plantare, udați-le bine pentru a le ajuta să se stabilească.
- Acoperiți bulbii plantați cu un strat de mulci (cum ar fi mușchi de turbă sau frunze uscate) pentru a reține umiditatea și a reduce creșterea buruienilor.
Odată ce solul începe să se încălzească, ceapa va începe să crească viguros. Asigurați udarea regulată, în special în perioadele de secetă. La începutul sezonului de creștere, aplicați un îngrășământ mineral complex pentru a promova creșterea și înflorirea.
Plantarea cepei Troy primăvara
În regiunile sudice, plantați ceapa în a treia decadă a lunii aprilie, iar în zonele cu climă temperată, în prima jumătate a lunii mai. Începeți pregătirea parcelei în toamnă:
- Sapă peste paturi și îndepărtează buruienile.
- Pulverizați-le din abundență cu sulfat de cupru pentru a preveni bolile.
- După primul îngheț, efectuați o udare pentru refacerea umidității, iar iarna, acoperiți patul cu troiene de zăpadă pentru protecție.
Pentru procedura de primăvară, urmați acești pași:
- Sapă zona și adaugă îngrășământ organic împreună cu îngrășământ mineral complex.
- Formați brazde adânci de 5 cm, cu un interval de 8-10 cm între ele.
- Așezați semințele la distanța specificată.
- Acoperiți-le cu un strat de pământ de 2-2,5 cm.
- Nivelați suprafața și udați cu o soluție care stimulează creșterea plantelor.
Aceste măsuri ajută la asigurarea unui start bun în primăvară și creează condiții favorabile pentru creștere și dezvoltare.
Îngrijirea cepei din Troy
Hibridul este nepretențios, dar necesită o îngrijire minimă, care include anumite recomandări. Urmați acești pași simpli de îngrijire:
- Udați regulat, dar moderat, pentru a evita umiditatea excesivă și îmbibațiile cu apă, care pot cauza putrezirea legumelor. În funcție de starea solului, umeziți-l până la o adâncime de 3-5 cm. Turnați apă la temperatura camerei între rânduri pentru a evita contactul cu lăstarii.
- Cu câteva săptămâni înainte de recoltarea legumelor, opriți udarea pentru a permite bulbilor să se formeze complet și să se usuce.
- Fertilizați cultura de mai multe ori pe sezon: la începutul lunii mai, aplicați îngrășăminte organice (bălegar putrezit, compost), iar la sfârșitul lunii iunie, utilizați îngrășăminte minerale lichide care conțin sodiu și fosfor. Udați solul dintre rânduri cu o infuzie de plante medicinale: urzică, mușețel și păpădie.
- Afânați solul dintre rânduri o dată la două zile după udare pentru a-l îmbogăți cu oxigen și a îmbunătăți circulația umidității.
Pliviți zona la fiecare 10-14 zile: îndepărtați buruienile manual din jurul bulbilor și folosiți un cultivator sau alte unelte între rânduri pentru a evita deteriorarea suprafeței plantelor.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Hibridul este rezistent la boli dacă straturile de flori sunt amplasate într-o zonă însorită, uscată și atent selectată. Condițiile umede pot provoca putrezirea bulbilor, ceea ce face dificilă salvarea plantelor.
Ca măsură preventivă, tratați materia verde a plantelor complet formate cu Hom sau sulfat de cupru. Afânarea și plivirea regulată vor ajuta la prevenirea dăunătorilor. Pentru o prevenire suplimentară, plantați plante cu miros puternic, cum ar fi gălbenelele, lângă stratul de grădină.
Recoltarea și depozitarea
Pregătirea se evaluează prin îngălbenirea și ofilirea frunzelor. Mai jos sunt recomandări pentru recoltarea și depozitarea legumelor.
Cum și când se colectează?
Recoltați la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, de preferință în zile senine și însorite. Folosiți recoltarea mecanică pe parcelele mari și recoltarea manuală pe parcelele mai mici. Scoateți ceapa din pământ, dezgropând-o mai întâi cu o lopată.
Caracteristici de depozitare și termen de valabilitate al hibridului
După recoltare, inspectați legumele și sortați-le cu grijă, aruncând pe cele deteriorate sau punându-le deoparte pentru consum rapid. Uscați recolta la soare sau sub un baldachin timp de două săptămâni.
Odată ce tulpinile sunt complet uscate, legumele sunt gata de depozitare. Pentru a face acest lucru, așezați-le într-o cameră întunecată, cu o temperatură de 0-3°C și mențineți umiditatea între 75-90%. Agățați ceapa în plase împletite sau așezați-o pe o suprafață uscată. Termenul de valabilitate este de 4-5 luni.
Dificultăți în creștere
Atunci când cultivă ceapă Troy, fermierii se confruntă adesea cu mai multe provocări. Acestea includ:
- Napii putrezesc din cauza udării excesive sau a acumulării de apă. Umiditatea excesivă, mai ales după ploaie sau udare abundentă, poate provoca putrezirea legumelor.
- Germinarea prematură și formarea excesivă de masă verde cu exces de îngrășăminte cu azot. Utilizarea unei doze prea mari poate duce la creșterea rapidă a penelor prin inhibarea formării bulbilor.
Recenziile grădinarilor despre ceapa Troy
Ceapa Troy este populară printre grădinarii începători și neexperimentați datorită rezistenței sale la boli, randamentelor generoase și aromei excelente. Aceste caracteristici o fac o alegere ideală pentru o varietate de regiuni. Cu o îngrijire adecvată, acest hibrid prezintă doar calități pozitive, producând legume mari și de înaltă calitate.