Ceapa Stilyaha este o șalotă gustoasă și productivă, potrivită atât pentru grădină, cât și pentru cultivarea comercială în orice tip de sol. Această varietate de șalotă este productivă, gustoasă și potrivită pentru recoltarea mecanică.
Istoria creației și regiunile de cultivare
Soiul Stilyagi este produsul firmei de ameliorare a sâmburilor GAVRISH. Acest soi versatil a fost aprobat pentru cultivare în 2015.
Soiul este potrivit pentru cultivare în aproape toate regiunile, inclusiv regiunile Nord, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Volga Mijlocie, Volga Inferioară, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat.
Descrierea aspectului plantei și a bulbilor
Acest soi are o rozetă de dimensiuni medii, cu frunze erecte, de culoare verde-albăstruie închisă. Bulbii sunt alungiți, eliptici (în formă de trabuc). Solzii suculenți sunt alb-roz, în timp ce solzii uscați sunt maro deschis cu o tentă roșiatică. Fiecare bulb cântărește 80-100 g și are densitate medie.
Caracteristici
Șalota Stilyagi este un soi cu coacere medie. Durează aproximativ 125 de zile de la germinare până la coacerea bulbului. Rata de maturare este de 95-100%. Randamentul mediu este de 4,5 kg/mp.
Pentru cultivarea comercială, rata de semănat este de 1 milion de semințe pe hectar. Rata de plantare pentru forțarea cepei verzi este de 5 kg de ceapă pe metru pătrat. Ceapa verde este gata la trei săptămâni după plantare. Numărul de cepe per cuib este de două.
Gust și scop
Bulbii de ceapă Stilyagi sunt semi-ascuțiți și suculenți. Această varietate este ideală pentru a fi utilizată într-o gamă largă de preparate. Recomandată pentru uz culinar. Bulbii suculenți Stilyagi sunt folosiți pentru aperitive și salate și pot fi și congelați.
Argumente pro şi contra
Soiul Stilyagi este relativ nou și mulți grădinari nu l-au cunoscut încă. Prin urmare, înainte de a planta această șalotă în grădina dvs., este util să îi cântăriți avantajele și dezavantajele.
Avantaje:
Contra: soiul nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.
Cum să plantezi
Soiul Stilyaga se cultivă în două moduri: sub formă de răsaduri și ca sămânță de nap pentru o cultură anuală. Cultivarea din răsaduri produce cele mai mari și mai suculente cepe. Se recomandă plantarea într-o zonă deschisă și bine luminată.
Caracteristici de aterizare:
- semințele sunt semănate în pământ de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai;
- adâncimea de semănat: 1,0-1,5 cm;
- Modelul optim de plantare pentru seturile de ceapă este de 20-30x5-7 cm;
- Solurile optime sunt fertile, bine drenate.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-7,0 pentru o creștere optimă.
- ✓ Solul trebuie să fie bine aerat, evitați zonele cu apă stagnantă.
Solul pentru plantare se pregătește toamna. Solul se curăță de buruieni și se sapă, adăugând îngrășăminte organice și minerale. Se poate adăuga compost sau humus în cantitate de 5 kg pe metru pătrat, iar superfosfat în cantitate de 70 g pe metru pătrat. Apoi, se formează straturile de pământ și se lasă până în primăvară. Chiar înainte de semănat, solul trebuie doar ușor afânat.
Dacă șalotele sunt cultivate prin semănare de ceapă, semințele trebuie germinate într-un tifon umed. Tifonul este scufundat în apă la o temperatură de 22°C până la 25°C timp de câteva zile.
Caracteristici de îngrijire
Ceapa șalotă este foarte sensibilă la îngrijire, necesitând udare, fertilizare și afânare regulată. Practicile agricole adecvate ajută la obținerea celor mai mari randamente.
- × Evitați udarea seara pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
- × Nu lăsați solul să fie udat excesiv, deoarece acest lucru poate cauza putrezirea bulbilor.
Cum să îngrijești șalotele:
- De obicei, 3-4 udări pe sezon sunt suficiente dacă vara este caldă și uscată.
- După udare, solul este afânat, îndepărtând în același timp buruienile. Afânarea previne formarea crustei, ceea ce împiedică aerul să ajungă la rădăcini.
- Ceapa se fertilizează de două ori pe sezon. Prima hrănire se face primăvara, când ceapa are trei frunze. Se folosește o infuzie din plantă diluată cu apă 1:3, uree (1 lingură la 10 litri de apă), la care se adaugă 1/2 lingură de îngrășământ cu potasiu.
A doua hrănire se face în stadiul de cinci frunze. În această perioadă, planta necesită potasiu și fosfor. Șalotele pot fi fertilizate, de exemplu, cu fosfat monopotasic (1 linguriță la 10 litri de apă). Dacă solul este umed și vremea este umedă, granulele pot fi pur și simplu împrăștiate între rânduri și încorporate în sol.
Boli și dăunători
Ceapa Stilyagi are o imunitate destul de ridicată, dar cu încălcări severe ale practicilor agricole și condiții meteorologice nefavorabile, există riscul de mucegai praf (comun și fals), putregai de gât, rugină și alte boli.
Insecticidele populare sunt folosite pentru combaterea bolilor, cum ar fi Gamair, Fitosporin-M, zeama Bordeaux, sulfatul de cupru etc. Sunt disponibile și remedii populare, dar acestea sunt mai eficiente ca măsură preventivă. Următoarea rețetă este cea mai eficientă: amestecați laptele (1 litru) cu apă (9 litri) și iod (10 picături).
| Insecticid | Eficacitate împotriva musculiței de ceapă | Eficacitate împotriva afidelor |
|---|---|---|
| Karbofos | Ridicat | Medie |
| Karate | Medie | Ridicat |
| Decis | Ridicat | Ridicat |
Cei mai periculoși dăunători pentru șalote includ acarienii cepei, muștele cepei, afidele și tripsii cepei. Pentru a-i controla, se folosesc insecticide precum Karbofos, Karate, Decis sau produse similare.
Recoltarea și depozitarea cepei
Ceapa șalotă se recoltează pe vreme uscată. Momentul de recoltare este atunci când 50-70% din frunze s-au înfipt. Bulbii sunt scoși împreună cu frunzele și apoi uscați complet la soare timp de două săptămâni. Este important să protejați ceapa de ploaie; aceasta trebuie mutată prompt sub adăpost.
Înainte de depozitare, tăiați vârfurile uscate ale cepei. Lăsați doar o codiță mică, lungă de 3-5 cm. Depozitați ceapa într-un loc uscat, la o temperatură cuprinsă între 0 și +3°C, așezând-o mai întâi în lăzi de lemn sau cutii de carton.
Recenzii
Ceapa Stilyagi este o varietate promițătoare de șalotă, care merită atenția grădinarilor noștri. Aroma sa minunată, semi-picantă, combinată cu suculența sa, face din această ceapă o adevărată comoară culinară. Această șalotă este destul de rezistentă, ușor de cultivat și productivă; chiar și cel mai neexperimentat grădinar o poate cultiva cu ușurință.