Cum să plantezi și să cultivi corect ceapa primăvara?

Dacă plantezi ceapă primăvara, poți obține o recoltă bună toamna. Totuși, pentru a realiza acest lucru, trebuie să programezi corect plantarea și să asiguri o îngrijire adecvată. Acest proces nu necesită multă muncă, dar necesită respectarea unor practici agricole specifice și a unor reguli de creștere. Citește mai departe pentru a afla mai multe.

Când să plantezi?

Pentru a determina momentul optim pentru plantare în primăvară, este necesar să se țină cont atât de condițiile meteorologice specifice, cât și de datele potrivite conform calendarului lunar.

Condițiile climatice

Ceapa poate fi plantată numai după ce au trecut înghețurile și s-a instalat o vreme caldă stabilă. Solul trebuie să se încălzească la o adâncime de 5-8 cm, ajungând la 12-14°C, altfel ceapa va încolți în tulpini, iar frunzele verzi vor crește mai mari decât bulbii înșiși.

Vremea potrivită sosește de obicei la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Momentul exact variază în funcție de regiune:

• regiunile sudice – a doua decadă a lunii aprilie;
• regiuni din Rusia centrală și regiunea Moscova – a treia decadă a lunii aprilie;
• Siberia și Uralul – prima decadă a lunii mai;
• Regiunea Altai – de la începutul până la mijlocul lunii mai.

Locuitorii din centrul Rusiei încep să cultive o legumă cu cireșe de pasăre înflorite.

Dacă ceapa este cultivată într-o seră, plantarea se poate face cu 2-3 săptămâni mai devreme decât datele specificate.

Indiferent de locul în care locuiți, nu amânați plantarea cepei. Temperaturile ridicate și lipsa umidității naturale vor încetini dezvoltarea bulbului, ceea ce ar putea duce la o reducere a randamentului dorit.

Conform calendarului lunar

Pentru a determina cu exactitate datele de plantare, mulți grădinari se bazează pe calendarul lunar, care prevede că perioadele favorabile pentru plantarea cepei în primăvară sunt:

• 25 și 26 aprilie;
• de la 10 mai până la 20 mai;
• 23 mai.

Ceapa plantată în aceste zile produce bulbi mari și verdețuri suculente.

Ce soiuri pot fi plantate?

Pentru plantarea de primăvară, sunt preferate cepele de mărime medie, cu diametrul de 14-21 mm, deoarece această formă previne încolțirea și este mai ușor de înființat. În ceea ce privește soiurile specifice, sunt potrivite următoarele:

• Centurion F1Un hibrid cu coacere timpurie care produce fructe uniforme, ușor alungite, cu o greutate de până la 175-180 g. Gustul lor poate fi picant sau semipicant. Soiul este foarte rezistent la boli și are o durată bună de valabilitate.
• Stuttgarter RiesenUn soi de mijloc de sezon, caracterizat prin randamente ridicate - până la 5 kg de bulbi mari, rotunzi, ușor aplatizați pe metru pătrat. Greutatea lor medie este de aproximativ 150 g, dar unii cântăresc până la 200-250 g. Fructul are o aromă strălucitoare și distinct picantă.
• Baronul RoșuUn soi timpuriu cu un randament de până la 3 kg pe metru pătrat, produce fructe rotunde, roșu-violete, cu o greutate de până la 150 g. Gustul lor este plăcut și semi-picant.
• SturonMaturare timpurie Soiul Sturon Un soi stabil și cu randament ridicat, care produce bulbi de dimensiuni medii spre mari, cu o aromă blândă, semi-picantă.
• HerculeUn hibrid mijlociu-timpuriu cu un randament ridicat, care produce bulbi cu o greutate de 155-160 g. Au o formă eliptică largă și un gust picant și ascuțit.
• Praf de steleUn soi semi-timpuriu caracterizat prin germinare bună și randamente ridicate. Fructele sunt mari, netede și rotunde și au o aromă plăcută, ușor picantă.

Ceapă Centurion F1

Bow Stuttgarter Riesen

Baronul Roșu de Ceapă

Sturon de ceapă

Arcul Hercule

Arcul de praf de stele

Cultivatorii de legume experimentați aleg aceste soiuri pentru caracteristicile lor calitative și ușurința de cultivare.

Prelucrarea materialului săditor

Pregătirea necesară depinde de materialul plantator, fie că folosiți semințe, fie seturi. Vom analiza fiecare opțiune separat.

Semințe

Pentru a cultiva ceapă verde, aceasta trebuie plantată din semințe. Cultivarea semințelor poate începe cu 25-28 de zile înainte de plantare. Urmați această procedură:

1. Pentru a testa germinarea semințelor de ceapă (nigella), puneți-le într-un săculeț de tifon și scufundați-le în apă fierbinte (45…55°C) timp de 12-16 minute. Aruncați orice semințe nepotrivite.
2. Pentru întărire, după prima etapă, scufundați imediat semințele în apă rece timp de 1,5-2 minute.
3. Pentru a permite semințelor să se umfle și să elimine substanțele care inhibă germinarea, înfășurați-le într-o cârpă naturală umedă și lăsați-le acolo timp de 22-26 de ore, umezind regulat ambalajul. După aceasta, înmuiați semințele în apă la temperatura camerei și depozitați-le timp de 2-3 zile în compartimentul de jos al frigiderului sau într-un alt loc răcoros. Schimbați apa zilnic.
4. După înmuiere, scurgeți apa, uscați nigella pe un prosop de hârtie și amestecați-o cu nisip sau rumeguș.

După un astfel de tratament, puteți obține semințe de ceapă mici și puternice, care vor fi potrivite pentru o semănare uniformă.

Seturi de ceapă

Când cultivați ceapă pentru bulbi, trebuie să o plantați din grupuri. Acestea pot fi achiziționate de la un centru de grădinărit sau cultivate din semințe de nigella, preferând soiurile regionale. În orice caz, bulbii cu următoarele caracteristici sunt potriviți pentru plantarea de primăvară:

• au dimensiuni de 14-21 mm;
• sunt uscate și elastice;
• au densitate bună și un miros plăcut de ceapă.

Bulbii cu următoarele caracteristici nu sunt potriviți pentru plantare:

• umed;
• acoperit cu daune mecanice și putregai;
• miroase a mucegai;
• au rădăcini albe sau lăstari verzi emergenti.

Pentru a vă asigura că seturile de ceapă cultivate acasă sunt potrivite pentru plantare primăvara, acestea trebuie depozitate corespunzător peste iarnă - la o temperatură de 15°C și o umiditate de 70%.

Prelucrarea răsadurilor ar trebui să înceapă cu o lună înainte de plantare. Aceasta implică următorii pași:

1. Aruncați bulbii uscați sau putrezi și sortați-i pe cei rămași după mărime - mari, medii și mici. Plantarea ar trebui să înceapă cu bulbi mici și medii, astfel încât să producă o recoltă de bulbi până în toamnă. Seturile mari ar trebui plantate la cel puțin două săptămâni distanță pentru a preveni creșterea prematură a bulbilor. Le puteți folosi verzi sau le puteți păstra pentru nigella, în funcție de preferințe.
2. Dacă seturile de ceapă au fost depozitate într-o pivniță sau în alt loc rece, acestea trebuie încălzite și uscate cu 2-3 săptămâni înainte de plantare; altfel, vor putrezi în sol sau vor crește în rădăcini. Întindeți seturile de ceapă sortate în straturi subțiri și păstrați-le în lumina directă a soarelui, de exemplu pe un pervaz orientat spre sud. Alternativ, păstrați seturile de ceapă lângă o sursă de căldură la 35°C până la 42°C timp de 3-4 zile.
3. După uscare și încălzire, puneți ceapa în apă fierbinte (70°C) timp de 4-5 minute, apoi în apă rece pentru aceeași perioadă de timp.
4. Pentru o germinare rapidă, înmuiați ceapa timp de 8-10 ore într-o soluție slabă de îngrășăminte complexe sau nitroammofoska (15-20 g la 10 l de apă).
5. După o baie minerală, pentru a dezinfecta și proteja plantațiile de bolile fungice, înmuiați seturile de ceapă timp de 10-15 minute într-o soluție de permanganat de potasiu (1 linguriță la 10 litri de apă) sau sulfat de cupru (10-15 g la 10 litri de apă). Dacă s-au observat boli sau dăunători în timpul creșterii setelor de ceapă în grădină, materialul săditor trebuie, de asemenea, înmuiat într-o soluție de cenușă (1 lingură la 1 litru de apă).
6. Clătiți semințele de ceapă sub jet de apă, nu rece, uscați-le și plantați-le în pământ.

Dacă intenționați să cultivați pene, trebuie să tăiați vârfurile bulbilor înainte de plantare.

Alegerea unui loc și pregătirea paturilor

Locația pentru plantarea cepei ar trebui aleasă toamna. Ar trebui să fie o zonă bine luminată, deoarece plantele bulboase se descurcă greu la umbră și necesită multă lumină solară directă. Dacă ceapa crește fără ea, bulbii vor fi foarte mici.

La fel de important este să se țină cont de regulile de rotație a culturilor atunci când se alege un amplasament:

• Cei mai buni predecesori pentru ceapă sunt acele culturi ale căror rădăcini afânează solul și îl îmbogățesc cu nutrienți. Acestea includ:
  • secară;
  • dovleac;
  • mazăre;
  • fasole;
  • ardei;
  • vinete;
  • zucchini;
  • varză;
  • roșii;
  • cartof.
• Cei mai răi predecesori sunt castraveții, usturoiul, sfecla roșie și morcovii. După aceștia, bulbii de ceapă vor crește foarte încet, iar randamentul va scădea. Ceapa poate fi readusă la locul anterior doar după trei ani.
• Cel mai bine este să plantați morcovi lângă straturile de ceapă. Acestea vor respinge muștele de ceapă, în timp ce ceapa este un excelent preventiv împotriva muștelor de morcov.

În ceea ce privește solul, acesta ar trebui să fie afânat și ușor acid. Ceapa crește cel mai bine în sol negru sau sol lutos, care permite un drenaj bun al aerului și umidității.

Un amplasament selectat cu parametri adecvați trebuie pregătit corespunzător. Această procedură poate fi împărțită în două etape:

1. În toamnăSăpați patul până la adâncimea unei baionete, fără a sparge bulgării. Aceasta este o măsură bună de control al dăunătorilor și bolilor - solul va îngheța mai adânc, așa că mai puține larve vor supraviețui până la primăvară.
   Mai mult, când se topește zăpada, umiditatea va rămâne în sol mai mult timp. Când săpați, fertilizați solul adăugând 5 kg de gunoi de grajd putrezit sau compost pe metru pătrat. În ceea ce privește îngrășămintele minerale, adăugați 30 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu pe metru pătrat.

   Până în primăvară, toate îngrășămintele aplicate se vor dizolva și fertilitatea solului va fi restabilită.

2. În primăvarăCu o săptămână înainte de plantare, distribuiți uniform azotatul de amoniu pe suprafața stratului de pământ, în proporție de 20 g pe metru pătrat, și afânați ușor solul, urmat de grăpare. Imediat înainte de plantare, udați straturile de pământ săpate cu o soluție roz închis de permanganat de potasiu pentru dezinfectare.

Plantarea cepei în pământ

Modelul de plantare depinde de tipul de material săditor utilizat pentru cultivarea culturii de legume.

Semănarea semințelor

Se produce conform următoarei scheme:

• lățimea dintre găuri – 1,5-2 cm;
  

  Dacă lăsați mai puțin de 1 cm între găuri, veți putea obține frunze verzi bune – frunzele vor crește mai mari decât napii.

• distanța dintre rânduri – 12-18 cm;
• adâncimea de plantare – până la 1,8-2 cm.

După semănat, solul trebuie udat și acoperit cu rumeguș sau paie. Răsadurile în sine trebuie acoperite cu plastic închis la culoare pentru a preveni uscarea lor.

Plantarea seturilor de ceapă

Înainte de plantare, pregătiți straturile de răsaduri la o distanță de 25-30 cm. Distanța dintre brazde depinde de dimensiunea capitulelor de semințe:

• mare – 10-12 cm;
• mediu – 8-10 cm;
• mic – 6-8 cm.

Nu plantați ceapa prea adânc. Odată ce rădăcinile ies, acestea vor fi atrase și mai adânc în sol, ceea ce înseamnă că așteptarea pentru răsaduri va fi și mai lungă, iar recolta va fi mică și slabă. Adâncimea optimă de plantare pentru bulbii de ceapă este de 4,5-5 cm, lăsând un strat de sol de 2,5-3,5 cm deasupra umerilor cepei.

După plantare, patul de grădină trebuie udat și mulcit cu paie sau rumeguș pentru a asigura reținerea umidității în sol mai mult timp până când bulbii încolțesc.

Videoclipul de mai jos explică complexitatea semănatului de ceapă pe tot parcursul lunii mai:

Îngrijirea plantării de primăvară

Pentru a obține o recoltă bună, este important să urmați instrucțiunile de îngrijire adecvată a plantelor. Acestea includ implementarea la timp a unui număr de practici agricole.

Udare

Umiditatea insuficientă în primăvară va face ca ceapa să capete o nuanță albăstruie sau albă, iar vârfurile se vor usca și se vor ondul. Cu toate acestea, trebuie evitată umiditatea excesivă, altfel ceapa va deveni palidă și subțire, iar calitatea cepei rezultate se va deteriora. Prin urmare, este esențial să se asigure o udare moderată, urmând următorul program:

1. În mai-iunie, udați paturile de cel mult 1-2 ori pe săptămână, cu o rată de 7-11 litri de apă la 1 metru pătrat.
2. În perioada de maturare a bulbului de ceapă, reduceți udarea la o dată la 1,5-2,5 săptămâni. Totuși, în timpul vremii uscate, udați mai frecvent, reducând în același timp consumul de apă.
3. Pe măsură ce napii încep să se coacă, reduceți udarea la minimum, doar cât să mențineți solul umed. Excesul de umiditate va stimula creșterea frunzelor și va întârzia coacerea bulbilor mari de ceapă.
4. Evitați udarea atunci când tăiați bulbii. Totuși, în timpul secetei severe, umeziți ușor plantele; altfel, vârfurile cepei își vor pierde culoarea, se vor ondul și vor deveni albe la vârfuri.

Slăbire

Afânați solul cel puțin la fiecare 2-2,5 săptămâni după udare sau ploaie. Aceasta este o procedură importantă care nu trebuie neglijată din următoarele motive:

• oferă bulbului de ceapă mult aer și lumină și, prin urmare, puterea de a „ieși” la suprafață;
• îmbunătățește regimul de umiditate a aerului, împiedicând compactarea excesivă a solului;
  

  Dacă permiteți formarea unei cruste impermeabile la suprafața solului, ceapa va începe să se sufoce și să întârzie în dezvoltare, iar penele vor deveni palide și chiar galbene.

• ajută la menținerea curățeniei plantației - combate buruienile care cresc rapid pe măsură ce rădăcinile și frunzele bulbului cresc încet.

Dressing de top

Dacă fertilizarea solului înainte de plantare a fost efectuată corect, fertilizarea suplimentară este necesară doar în solul sărac. Cu toate acestea, chiar și cu o pregătire adecvată, creșterea cepei poate fi lentă. În acest caz, fertilizarea de vară a plantației pentru a stimula creșterea frunzelor va ajuta. Aceasta se face folosind o soluție preparată din următoarele ingrediente (per găleată de apă):

• 15-20 g uree;
• 250-280 g de materie organică (luvănică sau excremente de pasăre).

Acest amestec trebuie aplicat pe rădăcinile plantelor într-o cantitate de 3-3,5 litri pe metru pătrat. Aplicarea poate fi repetată după 12-16 zile.

Dacă după hrănire, verdeața începe să crească activ și să se întindă, va trebui îndepărtată imediat.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice, când penele de ceapă ating o înălțime de 12-16 cm, este necesar să se efectueze un tratament preventiv - pulverizați paturile cu o soluție de 5-8 g de săpun lichid de rufe și 15-20 g de sulfat de cupru la 10 litri de apă.

Dacă culturile de legume nu sunt tratate, acestea pot fi afectate de următoarele ciuperci patogene:

• PeronosporozăEste purtată de vânt, insecte și chiar oameni. Se manifestă prin pete deschise la culoare pe pene. Dacă se detectează aceste semne, planta trebuie pulverizată cu o suspensie de policarbacină sau cu zeamă bordeleză 1%. Acest tratament trebuie efectuat de trei ori, la un interval de 10 zile. Ultimul tratament trebuie efectuat cu 20 de zile înainte de recoltare.
• Boala ruginiiLasă pe tulpini pete rotunde, umflate, portocalii. Pentru a preveni dezvoltarea acestei boli, pliviți grădina în mod regulat. În timpul creșterii intense, pulverizați ceapa cu o soluție de oxiclorură de cupru în proporție de 30 g la 10 litri de apă. De asemenea, puteți adăuga puțin săpun lichid. Pulverizați plantațiile cu soluția de două ori, la un interval de 7 zile.
• Putregaiul fusariumSe manifestă prin putrezirea penelor și a napilor. Pentru a preveni dezvoltarea bolii, este recomandabil să tratați solul cu Iprodione înainte de plantare și să înmuiați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu. De asemenea, nu plantați ceapă în aceeași zonă două sezoane la rând.

În ceea ce privește dăunătorii, următorii prezintă un pericol deosebit:

• Viermi sârmăPentru a le respinge, trebuie urmate practici agricole adecvate.
• Musca de ceapăCreolina va ajuta la combaterea acesteia.
• Gărgărița de ceapăPentru a combate acest lucru, ceapa poate fi pulverizată cu insecticide care conțin sulfat de nicotină.

Pentru a vă proteja patul de ceapă de atacurile oricăror dăunători, trebuie să curățați temeinic grădina de resturi vegetale și alte resturi.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea cepei poate începe între a 2-a și a 3-a săptămână a lunii august și începutul lunii septembrie. Următoarele semne indică faptul că recolta este coaptă:

• verdeața a încetat să mai crească;
• stiloul a căzut;
• pene noi au încetat să se formeze;
• frunzele s-au îngălbenit și se usucă;
• s-au format capete cu o culoare caracteristică și solzi cu aspect copt.

Recoltarea nu poate fi amânată, altfel căpățânile vor începe să crească din nou, iar ceapa va deveni improprie pentru depozitare.

Recoltarea ar trebui să înceapă într-o zi însorită sau pe vreme înnorată, dar uscată. Dacă tulpinile sunt dificil de îndepărtat, ceapa și lăstarii pot fi scoși manual. Pentru a evita deteriorarea bulbilor de ceapă, scoateți-i cu grijă cu o furcă.

Ceapa recoltată și răsadurile trebuie uscate. Pe vreme însorită, acestea pot fi răspândite direct pe straturi de răsaduri. Napii copți se vor usca natural în 7 zile, iar răsadurile se vor lega în 3-4 zile. Dacă vremea este înnorată, recolta recoltată va trebui uscată sub un baldachin cu o bună circulație a aerului.

După uscare, bulbii trebuie tăiați de tulpini, lăsând gâturi lungi de 3-4 cm. Apoi, trebuie sortați corespunzător, astfel încât bulbii mai mari să poată fi consumați, iar bulbii mai mici (cu diametrul de până la 3 cm) să poată fi păstrați ca semințe pentru frunziș verde.

Consultație video

Un grădinar experimentat își împărtășește experiența de cultivare a cepei primăvara în următorul videoclip:

Odată ce au trecut înghețurile de iarnă și a sosit primăvara, puteți începe să plantați ceapă. Urmând recomandările de mai sus, chiar și un grădinar fără experiență se poate descurca cu această sarcină. Cheia este să pregătiți corespunzător semințele și patul de grădină, apoi să asigurați îngrijirea corespunzătoare a culturii după plantare.

Întrebări frecvente