Ceapa îngălbenește și putrezește: cauze și soluții

Ceapa poate fi afectată de diverse boli și dăunători, provocând putrezirea și îngălbenirea plantei. Această problemă poate fi cauzată și de practici agricole sau de depozitare necorespunzătoare. Mai jos sunt câteva exemple de probleme de putregai și soluțiile acestora.

Cauze agronomice ale îngălbenirii și putregaiului cepei

Îngălbenirea frunzelor și putrezirea cepei nu indică întotdeauna boli sau infestări cu dăunători. Fertilizarea deficitară, udarea deficitară sau condițiile meteorologice nefavorabile pot fi, de asemenea, cauza.

Excesul de umiditate

Ceapa este o cultură destul de iubitoare de umiditate. În perioadele de creștere și dezvoltare intensivă, aceasta necesită irigare maximă. Rata de dezvoltare a vârfurilor și a bulbilor depinde de cantitatea de umiditate a solului. Cu toate acestea, deja în al doilea sezon de creștere, excesul de umiditate duce la dezvoltarea bacteriilor putrefactive.

Măsuri preventive:

• respectarea tehnologiei de irigații;
• opriți udarea cu 2-3 săptămâni înainte de recoltarea planificată

Modalități de combatere a excesului de umiditate:

• în caz de ploi abundente, acoperiți plantațiile de ceapă cu folie;
• construiți șanțuri de drenaj - umpleți fundul cu nisip, care servește drept drenaj, plantați ceapă pe nisip și presărați cu un strat de pământ (această metodă este ideală pentru zonele argiloase).

Excesul sau lipsa îngrășămintelor

Când cultivi ceapă, ca și în cazul altor culturi, menținerea unui echilibru de nutrienți este crucială. O deficiență sau un exces al oricăruia dintre acești nutrienți are un impact negativ asupra plantei.

Semne:

• deficit de azot face ca frunzele de ceapă să devină moi, palide și să cadă;
• fosfor – încetinește creșterea plantelor, frunzele devin pestrițe, coacerea bulbilor este inhibată;
• potasiu – frunzele se îngălbenesc ușor, vârfurile se ondulează și se ofilesc, frunzele inferioare se ondulează, se rumenesc și se usucă, bulbul formează solzi subțiri;
• cupru – subțiază pana, face culoarea palidă, încetinește creșterea plantei, îngroașă gâtul cepei;
• zinc – duce la piticizarea plantelor, frunzele se ondulează și se răspândesc la suprafață;
• bor – penele devin mai ascuțite, cele tinere se îngălbenesc, iar cele mai bătrâne devin gri-albăstrui-verzui.

Motive:

• deficit de azot provoacă udare excesivă, creșterea umidității solului;
• fosfor – observat pe soluri argiloase, slab drenate;
• potasiu – este cauzată de fixarea elementului de către sol, agravată de umiditatea ridicată urmată de căldură;
• cupru – cel mai adesea observat în turbării, cu aplicare excesivă de gunoi de grajd;
• zinc – apare pe soluri cu aciditate pH 7,5-8;
• bor – cel mai adesea observat în teren închis.

Măsuri preventive:

• selectați cu atenție locul, controlați aciditatea solului;
• nu adăugați gunoi de grajd sau humus;
• respectați cu strictețe cantitatea și momentul aplicării îngrășămintelor minerale;
• organizarea drenajului solului și îndepărtarea excesului de umiditate.

Modalități de combatere a excesului sau deficienței de microelemente:

1. Dacă apar deficiențe de micronutrienți, aplicați îngrășăminte umede cu nutrienții de care planta are nevoie. Îngrășământul se diluează într-o găleată cu apă conform instrucțiunilor.
2. Dacă plantele sunt grav epuizate, soluția de îngrășământ se prepară într-o concentrație mai mare decât cea utilizată în cazul fertilizării programate, dar nu mai mult de 1%. Plantele răspund imediat.
3. Dacă există prea mulți micronutrienți, este practic imposibil să ajuți o plantă. Apa spală parțial excesul de micronutrienți din sol, așa că udarea este singura soluție.

Nerespectarea rotației culturilor

Cheia unei recolte abundente pentru orice cultură este rotația corectă a culturilor. Fiecare cultură cultivată pe o parcelă are propriul impact asupra solului. Prin selectarea atentă a culturilor predecesoare, puteți minimiza impactul bolilor și dăunătorilor.

Principala condiție la organizarea rotației culturilor de ceapă este readucerea culturii în același loc cel mai devreme după 3 ani.

Semne:

• rezistență scăzută la boli și dăunători;
• slăbirea becurilor;
• susceptibilitate la degradare.

Motive:

• plantarea cepei în același loc de mai mult de 2 ori la rând;
• selectarea unui predecesor cu boli și dăunători tipici pentru ceapă.

Măsuri preventive:

1. Selectați culturi predecesoare care au fost fertilizate din abundență cu îngrășăminte organice. Cartofii, castraveții, varza, leguminoasele și verdețurile sunt cele mai bune.
2. Evitați să plantați ceapă după ridichi, țelină, morcovi și praz.
3. Selectați cu atenție culturile pe care să le plantați alături de ceapă. Morcovii sunt cel mai bun companion pentru ceapă, iar pătrunjelul, țelina și gălbenelele se potrivesc bine și alături de ceapă.

Condiții meteorologice nepotrivite

Ploaia face ca bulbii să putrezească, frunzișul să se ofilească, iar căldura îngălbenește și usucă tulpinile. Acest lucru este cauzat de excesul de umiditate sau de solul uscat.

Măsuri preventive:

• udare moderată când vremea se încălzește;
• utilizarea materialului de acoperire pe vreme ploioasă (pe cât posibil).

Cauze de origine bacteriană și fungică

Numeroase boli bacteriene și fungice reduc semnificativ randamentul cepei. Diverse tipuri de putregai și infecții bacteriene afectează frunzele, bulbii și rădăcinile.

Pătarea frunzelor de Cercospora

Se crede că boala este cauzată de ciuperca imperfectă Cercospora duddiae Welles. Iernează în resturi vegetale și semințe și se răspândește prin vânt și picături de ploaie.

Semne ale bolii:

• pe frunze există pete rotunde sau neregulate, bine definite, de culoare gri-maronie, cu o margine galbenă;
• Frunzele se îngălbenesc și se sting treptat, reducând randamentul.

Motive:

• vântul și picăturile de ploaie răspândesc infecția în timpul sezonului de creștere a plantelor;
• nerespectarea curățeniei în paturi (sunt prezente reziduuri de plante);
• utilizarea materialului semințel contaminat.

Măsuri preventive:

• utilizați material de plantare de înaltă calitate;
• tratarea materialului săditor cu fungicide;
• respectarea rotației culturilor;
• tratarea răsadurilor cu preparate care conțin cupru;
• îndepărtarea plantelor bolnave din patul de grădină;
• plivirea la timp;
• tratamentul termic al materialului săditor prin încălzirea semințelor la o temperatură de 40-45 de grade timp de 6-8 ore.

Tratament:

1. Preparate Fitosporin, Fito-plus, zeamă bordeleză, sulfat de cupru;
2. Se folosește și o infuzie de iarbă fermentată. Tocați iarba (fără pământ), umpleți jumătate de găleată cu ea și adăugați apă fierbinte. După câteva zile, strecurați și aplicați în straturile de grădină.
3. Produsele lactate fermentate sunt diluate cu apă în proporție de 1:10 și procesate seara.

Nu folosiți resturile de ceapă din grămezi de compost sau ca îngrășământ. La cel mai mic semn de putregai, ceapa afectată trebuie aruncată în afara straturilor de grădină.

Putregaiul de fund (Fusarium)

Agentul cauzal al bolii este ciuperca fitopatogenă Fusarium oxysporum f. Sp. Se dezvoltă la temperaturi ridicate ale solului.

Semne ale bolii:

• frunze ondulate și îngălbenite;
• sistemul radicular devine maroniu și devine gol pe alocuri;
• în secțiunea de pe stratul inferior al fundului există o pată maronie apoasă;
• sistemul radicular poate putrezi, bulbii se scot ușor din sol.

Motive:

• mutarea solului contaminat pe echipamente;
• apă de irigații sau material săditor contaminat (rădăcini de ceapă);
• deteriorarea rădăcinilor, fundurilor sau bulbilor de către larvele de muscă a cepei sau alte insecte.

Măsuri preventive:

• plantarea soiurilor rezistente;
• respectarea rotației culturilor;
• controlul aplicării îngrășămintelor;
• Înainte de depozitare, tratați ceapa cu Fitosporină;
• curățarea becurilor de stratul superior de solzi;
• tratarea semințelor într-o soluție de Fundazol sau Quadris;
• O dată pe săptămână, înlocuiți apa de irigare cu o soluție de orice fungicid;
• În toamnă, solul este tratat cu preparate precum Ridomil-Gold și Acrobat-MC.

Tratament Diagnosticul este complicat de întârzieri. Cel mai adesea, boala este descoperită numai după ce au început consecințele ireversibile. Prin urmare, este esențial să se respecte măsurile preventive.

Putregaiul alb

Putregaiul alb al cepei este cauzat de ciuperca patogenă Sclerotium cepivorum Berk. Aceasta nu numai că atacă culturile, dar reprezintă și o amenințare pentru recolta recoltată în timpul depozitării.

Semne ale bolii:

• răsadurile se îngălbenesc și mor;
• pe rădăcini și solzi apare un strat alb pufos de miceliu (miceliu);
• se dezvoltă putregaiul umed, iar pe suprafața zonei afectate apar „semințe de mac” – scleroți.

Motive:

• perturbarea sistemului de irigații sau vara ploioasă;
• utilizarea de material săditor infectat și de calitate slabă;
• îndepărtarea și distrugerea prematură a plantelor infectate din câmp.

Măsuri preventive:

• respectarea rotației culturilor;
• menținerea umidității în timpul sezonului de creștere a cepei;
• utilizarea de material săditor sănătos și de înaltă calitate;
• Materialul de plantare trebuie tratat cu preparate care conțin cupru.

În timpul tratamentului Udați straturile de ceapă cu zer – diluați 1,5 lingurițe de sulfat de cupru în 1,5 litri de zer și adăugați 3,5 litri de apă. În cazuri extreme, utilizați fungicide sistemice:

• Fundazol;
• Hom;
• Ordan;
• Privikur.

Putregaiul gâtului

Putregaiul gâtului plantei este cauzat de sporul Botrytis allii. În condiții de umiditate ridicată, sporii proliferează pe resturile vegetale moarte și în descompunere. Pe vreme caldă și ploioasă, sporii sunt răspândiți pe scară largă de vânt și picături de ploaie.

În majoritatea cazurilor, boala este detectată la 1-2 luni după depozitare.

Semne ale bolii:

• colul uterin afectat este moale și poros;
• există pete adâncite pe solzii superiori;
• bulbii se acoperă cu mucegai cenușiu cu pete negre;
• solzii se încrețesc;
• becul se usucă.

Motive:

• vară umedă, udare în perioada de coacere a bulbilor;
• aplicarea excesivă a îngrășămintelor organice și azotate;
• nerespectarea datelor de semănat agrotehnic (se recomandă plantarea timpurie a cepei);
• îngroșarea culturilor;
• nerespectarea termenelor limită de curățenie (întârzierile la lucrările de curățenie coincid adesea cu vreme nefavorabilă);
• Încălcarea condițiilor de depozitare.

Măsuri preventive:

• aplicarea gunoiului de grajd și a îngrășămintelor cu azot sub culturi;
• respectarea termenelor limită de plantare;
• nu permiteți plantelor să devină prea dense;
• respectarea termenelor limită de curățenie;
• pregătirea pentru depozitare (uscare, îndepărtarea frunzelor uscate);
• distrugerea resturilor vegetale după recoltare.

La primele semne de putregai al gâtului, udați straturile cu un amestec Bordeaux 1% (100 g diluat în 10 litri de apă). De asemenea, udați cu Quartos (8 ml diluat în 10 litri de apă).

Mucegaiul pufos (peronosporoza)

Una dintre cele mai periculoase boli. Este cauzată de ciuperca fitopatogenă Peronospora destructor. În timpul vremii umede, are loc o dezvoltare rapidă și sporulare. Vântul și ploaia răspândesc sporii pe scară largă.

Ceapa poate fi afectată în orice etapă a sezonului de creștere a plantei. Boala reduce randamentul, afectează coacerea și diminuează durata de valabilitate.

Semne ale bolii:

• în primele 4 săptămâni, penele acestor cepe se dezvoltă slab, devin palide, apoi se îngălbenesc și se curbează;
• Pe vreme uscată, frunzele se acoperă cu pete ovale de un verde pal; pe vreme umedă, cu un strat gri-violet (spori fungici).

Motive:

• udare excesivă;
• condiții meteorologice nefavorabile;
• acumularea de reziduuri vegetale post-recoltare pe amplasament.

Măsuri preventive:

• utilizați material de plantare de înaltă calitate;
• tratarea materialului săditor cu fungicide;
• respectarea rotației culturilor;
• tratarea răsadurilor cu preparate care conțin cupru;
• îndepărtarea plantelor bolnave din patul de grădină.

Pentru combaterea făinării prafoase, straturile se tratează la intervale de 7-8 zile cu preparatul microbiologic Fitosporin-M (15 ml/10 l apă), oxiclorură de cupru 1%, zeamă bordeleză sau un amestec de sulfat de cupru.

Se folosesc și remedii populare:

1. Cenușă de lemn, infuzie de buruieni (turnați orice buruieni într-o găleată, lăsați timp de 5 zile, strecurați și udați plantațiile).
2. Produsele lactate care conțin bacterii lactice sunt dăunătoare sporilor fungici. Pentru irigații, diluați zerul sau laptele acru în apă 1:10.

Infestarea cu dăunători

Dăunătorii reprezintă o amenințare majoră. Chiar și daune minore aduse bulbului pot duce la boli, îngălbenire sau putregai. Acești dăunători nu numai că dăunează culturii, dar pot provoca și alergii alimentare la oameni.

Acarianul de ceapă

Un dăunător din clasa arahnidelor, familia acarienilor făinii. O insectă foarte tenace, acarianul de ceapă poate supraviețui perioade lungi de timp fără hrană sau se poate hrăni cu materie vegetală în descompunere. La temperaturi scăzute sau ridicate, intră într-o stare de animație suspendată. Aparatul său bucal puternic, care supge, extrage umezeala din solzii de ceapă.

Semne ale bolii:

• deformarea tulpinii;
• apariția petelor luminoase pe frunze;
• în momentul „ocupării” plantațiilor de către femele, plantele se acoperă cu o „placă” – corpurile acarienilor;
• bulbul se deshidratează și se zbârcește;
• Plantele sunt adesea afectate de putregai și mucegai.

Motive:

• neîndeplinirea măsurilor de prelucrare a materialului săditor;
• ignorarea tratamentului sanitar al spațiilor de depozitare;
• acumularea de resturi vegetale în grădină;
• nerespectarea termenelor limită de debarcare;
• Încălcarea practicilor agricole de cultivare a solului.

Măsuri preventive:

• crearea unei bariere de iarbă;
• tratament cu decocturi din plante de urzică;
• săparea solului în toamnă;
• tratamentul de dezinfecție a spațiilor de depozitare;
• încălzirea materialului săditor timp de o săptămână;
• tratarea materialului semințel cu sulf coloidal înainte de plantare.

Combaterea acarienilor de ceapă cu remedii populare și insecticide de uz general nu produce rezultate notabile. Folosind insecticide cu acțiune unică, acarienii dezvoltă imunitate.

Gărgărița de ceapă

Gândacul cepei este un gândac negru lung de 2-2,5 mm. Își folosește trompa alungită pentru a suge seva din plantă. Larvele mănâncă ceapa din interior.

Semne ale bolii:

• planta se acoperă cu pete argintii și moare;
• La umiditate ridicată se observă un strat de culoare măslinie.

Motive:

• nerespectarea practicilor agricole de îngrijire a culturilor;
• neasigurarea condițiilor sanitare în grădină (acumularea de resturi vegetale).

Măsuri preventive:

• plantarea cepei în paturi bine ventilate;
• slăbirea și plivirea paturilor;
• udarea spațiului dintre rânduri cu apă cu adaos de ardei iute măcinat, cenușă de lemn și muștar uscat;
• tratarea solului cu un amestec de cenușă de lemn, ardei roșu sau muștar uscat (2:1);
• tratarea plantațiilor cu Karbofos (60 g la 10 l de apă);
• plantați arpagic între straturi ca momeală (pe măsură ce infestarea progresează, momeala este tăiată și scoasă din strat);
• curățarea resturilor vegetale din straturile de grădină în toamnă.

Metode de control:

1. În timpul sezonului de creștere, tratați cu o soluție de Karbofos (60 g la 10 litri de apă). Un litru de soluție este suficient pentru 10 metri pătrați de plantații.
2. Seara, așezați fâșii de pânză de sac (10 cm lățime) și înfășurați-le în jurul bulbilor. Dimineața, îndepărtați fâșiile, care ar putea încurca dăunătorii.

Tripșii de ceapă

Tripsul cepei (Thrips tabaci) este o insectă mică, maro, lungă de 0,8 mm, cu aripi tivite. Larvele sunt verzui și fără aripi. Tripșii și larvele lor se hrănesc cu suc de ceapă.

Iernează în straturile superioare ale solului sau în resturi vegetale. Femelele depun ouă la începutul primăverii. Larvele se hrănesc cu aceleași surse de hrană ca și adulții. Tripșii sunt cei mai activi în timpul vremii calde și uscate.

Semne ale bolii:

• pe frunze există pete albicioase și argintii;
• frunzele se curbează, îngălbenesc și se ofilesc.

Motive:

• nerespectarea rotației culturilor;
• încălcarea practicilor agricole;
• Încălcarea măsurilor sanitare pentru pregătirea materialului semințel pentru plantare.

Măsuri preventive:

• respectarea practicilor agricole;
• dezinfecția termică a materialului săditor (menținerea în apă la 40-45°C timp de 10 ore);
• înmuierea materialului săditor într-o soluție de nitrat de sodiu timp de 24 de ore;
• uscarea cepei înainte de depozitare la o temperatură de 35-37 de grade timp de o săptămână;
• curățarea resturilor vegetale din grădină;
• plasarea capcanelor între plante;
• plantarea gălbenelelor în jurul paturilor de ceapă;
• tratarea paturilor cu infuzie de rostopască (insistați pe tulpinile de rostopască tăiate în apă timp de 48 de ore).

Metode de control:

• așezați fâșii de carton vopsite în albastru și acoperite cu lipici antidăunători;
• tratați plantațiile cu o infuzie de ceapă și usturoi (1 lingură de ceapă tocată sau usturoi la 1 pahar de apă);
• Infuzați frunzele de tutun într-o cantitate mică de apă, strecurați infuzia și lăsați-o încă 3 zile, diluați-o în apă 1:2 și tratați plantațiile.

Musca de ceapă

O insectă cenușie, asemănătoare unei musci de casă comune. Depune ouă la sfârșitul lunii mai în solzii exteriori ai bulbului de ceapă, ai plantei sau ai solului. Larvele se hrănesc cu solzii cărnoși ai cepei. Pe parcursul verii, cresc trei pui ai muscii, iar bulbul putrezește. Larvele reprezintă cea mai periculoasă amenințare.

Larvele de muscă de ceapă trăiesc nu numai în ceapă, ci și în usturoi și bulbi de flori.

Semne ale bolii:

• becul putrezește;
• frunzele se îngălbenesc și mor;
• Un miros putrid apare în paturi.

Motive:

• nerespectarea rotației culturilor;
• încălcarea practicilor agricole sub formă de săpături de toamnă;
• material de plantare infectat;
• neglijarea dezinfecției materialului săditor.

Măsuri preventive:

• plantarea cepei lângă straturile de morcovi (mirosul specific al morcovilor respinge muștele de ceapă);
• înmuierea semințelor într-o soluție salină înainte de plantare;
• udare cu o soluție de sare de masă;
• slăbirea regulată a solului;
• polenizare cu infuzie de tutun (400 g/10 l apă, se lasă 48 de ore, se fierbe 2 ore, se strecoară și se adaugă încă 10 l apă, se adaugă 100 ml săpun lichid și se efectuează tratamentul de 3-4 ori pe parcursul sezonului de creștere);
• distrugerea reziduurilor vegetale;
• săparea târzie a solului;
• varul adus pe sol după săpare și înainte de plantare.

Metode de control:

• pulverizarea plantațiilor cu infuzii cu miros puternic: mentă, ace de pin, valeriană, frunze de roșii, pelin, melisă;
• presărați plantațiile cu cenușă sau praf de tutun, de preferință după ploaie;
• Udați straturile de ceapă cu o soluție salină în 3 etape: prima udare - când planta atinge 5 cm, a doua - după 2 săptămâni, a treia - la 3 săptămâni după al doilea tratament.

Nematoda de ceapă și tulpină

Nematodele sunt o familie de viermi rotunzi paraziți care depun ouă în bulbi. Descendenții în curs de dezvoltare se hrănesc cu seva bulbului, provocând moartea plantei.

Semne ale bolii:

• tulpină falsă umflată și curbată;
• în secțiune transversală bulbul este lax, solzii cărnoși au o structură granulară;
• îngroșarea neuniformă a solzilor;
• solzii devin albi și apoi devin maronii sau gri;
• Bulbii sunt umezi și au un miros de usturoi.

Motive:

• utilizarea materialului săditor infectat cu nematode;
• sol infestat cu nematode;
• utilizarea echipamentelor contaminate (sape, pluguri, grape);
• resturi infectate ale culturilor anterioare, buruieni.

Măsuri preventive:

• menținerea rotației culturilor, returnarea culturilor afectate de nematode în același loc cel mai devreme după 3 ani;
• tratarea solului cu o soluție de Carbation (200 ml la 1 mp);
• selectarea semințelor sănătoase, fără nematode, pentru plantare;
• supunerea materialului săditor unui tratament termic prin scufundarea bulbilor în apă la o temperatură de până la 50°C timp de 8-10 minute;
• udare timp de 2 săptămâni cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu;
• plivirea la timp a culturilor de buruieni;
• adăugarea de făină de dolomit în sol pentru a-l dezoxida;
• Pentru a afâna solul, adăugați turbă și nisip;
• în timpul sezonului de creștere, 2-3 tratamente cu Abamectin.

Metode de control:

1. Remediile populare pentru combaterea nematodelor se limitează la tratamentul termic al materialului săditor și al culturilor.
2. Tratamentul cu substanțe chimice este eficient:
   • Carbație;
   • Cloropicrină;
   • Nemagon;
   • Bromură de metil etc.

De ce putrezește ceapa în timpul depozitării?

Ceapa putrezește adesea nu numai în timpul sezonului de creștere, ci și în timpul depozitării. Dacă observați părți putrede sau îngălbenite, sortați recolta și îndepărtați bulbii deteriorați. De asemenea, eliminați factorii care au cauzat problema.

Putregaiul moale bacterian

Agentul cauzal este bacteria Dickeya chrysanthemi sau Pectobacterium carotovorum subsp.

Semne ale bolii:

• pete de la deschis la maro se formează în jurul gâtului rădăcinii;
• materialul devine moale și eliberează lichid atunci când este presat;
• există un miros specific;
• în secțiune, solzii sănătoși alternează cu cei afectați;
• Putregaiul se răspândește din centrul bulbului și, după un timp, toate solzii devin lipicioși.

Cauzele bolii:

• alegerea deficitară a soiului de plantare;
• nerespectarea regimului de udare, temperatură și nutriție.

Bacteriile pătrund în bulb prin:

• deteriorarea mecanică a bulbilor în timpul cultivării solului sau în timpul recoltării și transportului la locul de depozitare;
• deteriorarea becului cauzată de insecte sau arsuri solare.

Măsuri preventive:

• respectarea rotației culturilor (acest lucru a fost discutat mai sus);
• tăierea bulbilor afectați înainte de plantare;
• respectarea tehnicilor de rotație agricolă (momentul semănatului, adâncimea și distanța de plasare a semințelor, regimul de udare și fertilizare);
• respectarea regulilor de recoltare (recoltarea cepei pe vreme uscată în perioada de îngălbenire în masă și îngălbenirea penelor);
• Doar bulbii sănătoși trebuie depozitați;
• menținerea nivelului adecvat de umiditate și temperatură în timpul depozitării, precum și a condițiilor sanitare din incintă.

Mucegai negru (aspergiloză)

Boala este cauzată de ciuperca Aspergillus niger. Se răspândește prin contact cu aerul.

Semne ale bolii:

• apare înnegrirea în zona cervicală;
• ceapa devine moale;
• Solzii se usucă și între ei apare putregai negru.

Cauzele bolii:

• Bulbii necopți și bulbii care nu sunt pregătiți corespunzător pentru depozitare sunt susceptibili la boală;
• încălcarea condițiilor de depozitare (temperatură și umiditate ridicate, ventilație slabă).

Măsuri preventive:

• tratarea materialului săditor cu fungicide;
• tratarea culturilor cu zeamă bordeleză cu 3 săptămâni înainte de recoltare;
• respectarea condițiilor de temperatură și umiditate în zonele de depozitare;
• evitați deteriorarea becurilor sub formă de abraziuni.

Mucegai verde (peniciloză)

Cauzată de ciuperci patogene din genul Penicillium, boala apare în medii calde și umede și apare la 2-3 luni după depozitarea cepei.

Semne ale bolii:

• pe bulb apare o pată umedă, gălbuie, care se acoperă treptat cu un strat albastru-verzui;
• pe tăietura bulbului există pete apoase galben-maronii sau gri;
• apare un miros de mucegai, de mucegai.

Cauzele bolii:

• deteriorare mecanică;
• arsuri solare;
• becuri înghețate;
• umiditate ridicată în timpul depozitării.

Măsuri preventive:

• uscarea recoltei înainte de depozitare;
• menținerea condițiilor de umiditate în timpul depozitării;
• Evitați deteriorarea mecanică sau degerăturile becurilor.

Antracnoză

Boala este cauzată de ciuperca Colletotrichum circinans. Căldura și umiditatea favorizează creșterea acestei boli fungice. Vântul și ploaia o transportă și ele în jurul locului. Boala continuă să se dezvolte în timpul depozitării.

Semne ale bolii:

• în jurul gâtului becului se formează inele concentrice;
• pe solzii interiori apar mici pete galbene;
• bulbul se încrețește și încolțește.

Motive:

• utilizarea de material săditor de calitate inferioară;
• nerespectarea rotației culturilor;
• pregătirea deficitară a culturilor pentru depozitare;
• Încălcarea condițiilor de depozitare.

Măsuri preventive:

• plantarea soiurilor de ceapă cu solzi aurii și roșii;
• utilizarea de material săditor de înaltă calitate;
• respectarea rotației culturilor;
• respectarea termenelor și metodelor de curățenie;
• tratarea materialului săditor cu fungicide.

Un grădinar experimentat va oferi sfaturi despre ce trebuie făcut atunci când ceapa se îngălbenește în următorul videoclip:

Când cultivați ceapă, amintiți-vă că cu cât este identificată mai devreme cauza unei probleme a culturii, cu atât sunt mai mari șansele de a salva recolta și de a preveni contaminarea solului. Respectați cu strictețe perioadele de tratament recomandate pentru boli și dăunători pentru a preveni deteriorarea plantelor de către aceștia.

Întrebări frecvente