Se încarcă postările...

Ceapa de iarnă este o cultură rezistentă la îngheț pentru plantarea de iarnă.

În fiecare an, tot mai mulți grădinari plantează ceapă înainte de iarnă. Această tehnică vă permite să recoltați ceapa cărnoasă la începutul primăverii, iar odată cu sosirea verii, puteți planta alte legume anuale în grădina dvs. Să explorăm cum să cultivați corect ceapa de iarnă și ce soiuri să folosiți pentru plantarea de iarnă.

Ceapă de iarnă

Avantajele și dezavantajele plantării de iarnă

Mulți grădinari își seamănă în mod tradițional culturile primăvara, dar relativ recent, la începutul anilor 1990, cultivatorii de legume au început să cultive ceapă de iarnă. Această tehnologie oferă o serie de avantaje, care îi dezvăluie și esența. Acestea sunt următoarele:

  • Pentru plantarea de toamnă, puteți folosi cele mai mici seturi. Adesea, acestea nu rezistă bine depozitării de iarnă și se strică înainte de plantare, putrezind și înflorind. Astfel, plantarea de iarnă vă permite să economisiți materialul săditor, eliminând bătaia de cap a depozitării acestuia.
  • În timpul iernii, bulbii mici acumulează suficienți nutrienți pentru a începe să crească viguros după topirea zăpezii și încălzirea solului, dar le lipsește puterea de a produce lăstari. Acest lucru vă permite să recoltați primele vârfuri verzi pentru salate încă din luna mai, iar napii mari în iulie sau începutul lunii august.
  • Soiurile de iarnă se coc cu aproximativ 30 de zile mai devreme decât ceapa plantată primăvara.
  • Dacă ceapa este cultivată exclusiv pentru verdețuri, aceasta poate fi recoltată devreme pentru a planta o altă cultură în același loc, cu excepția altor soiuri de ceapă și usturoi.
  • Plantarea de iarnă nu necesită udare până la mijlocul lunii mai, deoarece solul conține suficientă umiditate pentru a hrăni ceapa plantată până în primăvară.
  • Bulbii copți sunt mai mari ca dimensiuni decât cei semănați primăvara. Acest lucru se datorează faptului că mulți grădinari ratează momentul favorabil pentru plantarea de primăvară, împiedicând bulbii să se coacă complet.
  • Culturile plantate iarna sunt mai rezistente la bolile fungice și la ruperea florilor. Cel mai adesea, planta rup florile dacă bulbul absoarbe excesul de umiditate. Aceste flori trebuie îndepărtate imediat, altfel vor scurge tot lichidul din fructe. Acest lucru va împiedica bulbii să crească la dimensiunea lor completă.

În ceea ce privește dezavantajele cepei de iarnă, grădinarii evidențiază două aspecte:

  • randament mai mic în comparație cu plantarea de primăvară, deoarece nu toți bulbii germinează;
  • termen de valabilitate mai scăzut.

Între timp, astăzi există un număr mare de soiuri de ceapă de iarnă cu rate de germinare de aproape 100%. În plus, există soiuri cu coacere târzie a căror recoltă poate fi păstrată cel puțin 8 luni. Prin urmare, cu o abordare înțeleaptă a plantării cepei de toamnă, aceste deficiențe pot fi complet atenuate.

Soiuri populare de iarnă

Dacă semănați ceapă iarna, care crește de obicei în regiunile sudice și necesită căldură și ore lungi de lumină naturală, veți obține o recoltă slabă doar primăvara. Pentru a evita acest lucru, alegeți soiuri de iarnă cu coacere timpurie, care pot tolera înghețul și pot forma bulbi cu 12 ore de lumină naturală. Vom analiza aceste soiuri mai jos.

Nume Perioada de coacere Productivitate Rezistență la îngheț
Localul din Arzamas Mijlocul sezonului 3,2 kg/mp Ridicat
Danilovski Mijlocul sezonului Nu este specificat Ridicat
Radar Târziu 25-35 t/ha Foarte ridicat
Baronul Roșu Târziu 60 g/ha Medie
Kip ValF1 Mijlociu-începuturi Nu este specificat Ridicat
Senshui Devreme Nu este specificat Ridicat
Struton Mijlocul sezonului Nu este specificat Ridicat
Strigunovsky Devreme 3,5 kg/mp Ridicat
Centurion F1 Mijlociu-începuturi 4 kg/mp Ridicat
Shakespeare Nu este specificat Nu este specificat Foarte ridicat
Stuttgartenriesen Maturare timpurie Nu este specificat Ridicat
Ellan Maturare timpurie Nu este specificat Ridicat
Criterii pentru alegerea unui soi pentru plantarea de iarnă
  • ✓ Rezistență la înșurubare la temperaturi scăzute.
  • ✓ Capacitatea de a forma un nap în ore scurte de zi.
  • ✓ Rezistență ridicată la îngheț, în special în iernile cu puțină zăpadă.

Localul din Arzamas

Un soi de ceapă crescut la nivel național, aprobat pentru cultivare în aproape întreaga țară din 1943. Potrivit pentru cultivare bienală din răsaduri. Acest soi de mijlocul sezonului are nevoie de aproximativ 68-86 de zile de la răsărirea în masă până la căderea frunzelor. Se pot recolta până la 3,2 kg de randament pe metru pătrat.

Localul din Arzamas

Bulbii maturi au următoarele caracteristici:

  • greutate medie – 40-80 g;
  • formă rotundă-cubică;
  • solzi uscați de culoare galben închis cu o nuanță maro;
  • pulpă albă suculentă, cu gust picant, care uneori poate avea o nuanță verzuie la gât.

Soiul este rezistent la îngheț, dar este susceptibil la mucegaiul pufos și este afectat de musca de ceapă.

Danilovski

Acest soi are o perioadă de coacere la mijlocul sezonului: atunci când este plantat ca și plante, sezonul de creștere durează 13-14 săptămâni, iar atunci când este semănat din semințe, 16-17 săptămâni. A fost dezvoltat în districtul Danilovski din regiunea Iaroslavl și este cultivat în multe țări CSI. În Rusia, este potrivit și pentru cultivare în Munții Ural și Siberia, deoarece este potrivit pentru regiunile cu veri scurte.

Danilovski

Acest soi produce doar 1-2 bulbi pe ciorchine. Aceștia cântăresc 80-100 g, dar pot ajunge până la 160 g în condiții favorabile. Fructele sunt plate sau rotunde-plate și au pulpa suculentă, violet deschis, cu o nuanță roșie. Sunt acoperite cu solzi uscați, roșu închis. Ceapa are o aromă semi-picantă, blândă și ușor dulce.

Spre deosebire de soiul anterior, Danilovsky este rezistent la mucegaiul pufos.

Radar

Un soi de ceapă de sezon târziu, cu un randament ridicat - 25-35 de tone pe hectar. Radar este un soi de iarnă, ceea ce îl face rezistent la îngheț. Capacitatea plantei de a rezista la temperaturi de îngheț depinde de grosimea zăpezii de pe sol. Dacă stratul de zăpadă este gros, ceapa poate rezista la temperaturi de până la -23°C, în timp ce dacă este subțire, poate rezista la temperaturi de până la -15°C.

Radar

Bulbii sunt mari, cântărind în medie 150 g, dar unii ajung până la 300 g. Au formă rotundă și plată și sunt acoperiți cu solzi denși, galben deschis, ceea ce le asigură depozitarea pe termen lung.

Radarul este rezistent la diverse boli și împușcăturiși, de asemenea, practic nu este supus atacurilor dăunătorilor.

Baronul Roșu

O ceapă roșie cu coacere târzie. Produce fructe semi-ascuțite cu următoarele caracteristici:

  • greutate de la 50 la 130 g;
  • formă rotundă, ușor aplatizată în partea de sus și de jos;
  • solzi uscați roșii sau violet închis și pulpă de aceeași culoare.

Baronul Roșu

Pentru a obține cele mai mari fructe, acest soi trebuie cultivat din răsaduri. Randamentele sunt de 60 g pe hectar.

Baronul Roșu Nu este susceptibil la mucegaiul pufos, putregaiul rădăcinilor și fusarium.

Kip ValF1

O varietate de mijloc de sezon, din ce în ce mai populară printre grădinari. Numele său se traduce din engleză prin „bine întreținut”. Într-adevăr, acest hibrid are o durată de valabilitate excelentă. Produce bulbi rotunzi, plați, cu solzi denși, de înaltă calitate, uscați, de o culoare bronz strălucitor. Acești bulbi cântăresc în medie 100 până la 150 g.

Kip ValF1

Hibridul este rezistent la răsărire, tolerează bine iernile reci și este imun la multe boli și dăunători de grădină, inclusiv muștele de ceapă și nematodele.

Senshui

Un soi cu coacere timpurie, cu randamente bune și termen de valabilitate bun (până la 6 luni). Produce bulbi rotunzi, dar sunt disponibili și cei plați. Au solzi denși, galben-bruni și pulpă albă, înțepătoare.

Senshui

Soiul este practic imun la atacurile insectelor și prezintă rezistență la bolile fungice, inclusiv la mucegaiul praf.

Struton

O varietate de mijloc de sezon care se distinge de alte culturi de iarnă prin aroma sa distinctă, acrișoară. Fructele au formă eliptică și sunt acoperite cu solzi uscați, aurii-maronii. Cântăresc în medie 70-180 g. Pot fi păstrate până la 8 luni fără a-și pierde aroma sau potențialul de comercializare.

Struton

Strutonul este practic imun la atacurile dăunătorilor și bolile fungice. Planta produce rareori rădăcini.

Strigunovsky

Acest soi cu coacere timpurie și randament ridicat produce până la 3,5 kg de bulbi pe metru pătrat de parcelă, cu următoarele caracteristici:

  • greutate – 45-80 g;
  • formă – rotundă cu o ușoară conicitate în partea de jos și de sus;
  • solzii uscați sunt denși, de culoare galbenă cu o nuanță roz sau maro;
  • Pulpa este albă și suculentă, cu un gust acrișor.

Strigunovsky

Soiul are o rată mare de germinare - de la 50 la 98%. Cu o depozitare adecvată, recolta poate dura aproape până în sezonul următor.

În unii ani, cultura este puternic atacată de dăunători și afectată de boli.

Centurion F1

Un hibrid semi-timpuriu cu o durată excelentă de valabilitate (peste 8 luni). Fructele sunt rotunde și alungite, cântărind aproximativ 110-160 g și acoperite cu o coajă aurie-maronie. Pulpa în sine este albă și suculentă, cu o aromă acrișoară.

Centurion F1

Soiul se mândrește și cu randamente bune. Până la 4 kg de fructe pot fi recoltate de pe 1 metru pătrat de pat de grădină. La scară industrială, această cifră este de 300-400 de cenți pe hectar.

Hidrura este rezistentă la principalele boli ale cepei și nu are capacitatea de a trage cu săgeți.

Shakespeare

Printre soiurile de iarnă, aceasta este o favorită printre grădinari, deoarece are cea mai mare rezistență la îngheț. Spre deosebire de Radar, poate rezista la temperaturi de până la -18°C și mai mici, chiar și în absența stratului de zăpadă. După ninsoare, planta nu va fi afectată de temperaturi și mai scăzute.

Shakespeare

Shakespeare produce fructe mari, cu o greutate medie de 100 g. Au formă rotundă, solzi uscați, maronii și pulpă albă densă, cu un gust semi-ascuțit.

Soiul nu produce lăstari, dar este slab rezistent la boli.

Stuttgartenriesen

Un soi cu coacere timpurie, cultivat în Germania, produce fructe plate sau rotunde-plate cu solzi galbeni și ușor maronii, deși se găsesc și exemplare albe. Pulpa în sine este întotdeauna albă, cu o aromă ascuțită și cel mai mare conținut de vitamina C dintre toate soiurile de ceapă.

Stuttgartenriesen

Acest soi este apreciat pentru bulbii săi mari, cu o greutate cuprinsă între 100-150 g și 250 g. Au o durată lungă de valabilitate.

Stuttgartenriesen are un dezavantaj semnificativ: este adesea afectat de mucegaiul pufos și, ceva mai rar, de putregaiul gâtului.

Ellan

Un soi de iarnă cu coacere timpurie, caracterizat printr-o germinare bună și o aromă excelentă. Bulbii rotunzi cu solzi uscați, de culoarea paiului, cântăresc 100-150 g și au pulpa albă cu gust dulce. Ellan poate fi consumat încă din iunie, când ceapa verde și usturoiul încă cresc, iar recolta din anul precedent s-a epuizat.

Ellan

Soiul este rezistent la mucegaiul pufos și tolerează bine frigul.

O prezentare generală a celor mai bune soiuri de iarnă din Olanda este prezentată în videoclipul de mai jos:

Datele de plantare

Pentru a asigura o recoltă timpurie de ceapă, este esențial să se planifice corect plantarea cepei de iarnă. Acest factor depinde de condițiile meteorologice specifice, așadar stabilirea zilelor favorabile de plantare trebuie făcută de la caz la caz. Trebuie respectate următoarele instrucțiuni:

  • lucrările de plantare trebuie efectuate înainte de sosirea iernii adevărate, adică înainte de îngheț;
  • De la momentul plantării până la apariția înghețului ar trebui să treacă 3-4 săptămâni, astfel încât planta să aibă timp să se înrădăcineze complet în sol (condițiile meteorologice se schimbă în fiecare an, așa că ar trebui să monitorizați prognoza);
  • Cel mai bun moment pentru plantare este atunci când temperatura este stabilă, între +4 și +6°C (plantarea nu trebuie începută înainte de această dată, altfel numărul de lăstari va crește semnificativ în primăvară).
Riscurile plantării de iarnă
  • × Înghețarea bulbilor în absența stratului de zăpadă și a înghețurilor severe.
  • × Putrezirea bulbilor din cauza creșterii umidității solului în primăvară.

Având în vedere cele de mai sus, este clar că perioadele de plantare vor varia în funcție de regiune. De exemplu, în centrul Rusiei, inclusiv în regiunea Moscova, perioada optimă este din octombrie până la începutul lunii noiembrie. Cu toate acestea, unele soiuri ar trebui plantate înainte de sfârșitul lunii august - între 15 și 25. Aceste plante au un sezon lung de creștere, permițându-le să se stabilească complet înainte de instalarea vremii reci. Cheia este ca răsadurile să dezvolte 4-5 frunze și o coroană cu diametrul de 5 mm înainte de îngheț.

Calendarul lunar poate ajuta, de asemenea, la determinarea zilelor favorabile pentru plantarea culturilor de iarnă; conform acestuia, ceapa nu ar trebui plantată în timpul lunii pline.

Cum să cultivi seturi de ceapă pentru plantarea de iarnă?

Grădinarii experimentați preferă să-și cultive singuri seturile din semințe de ceapă rezistente la îngheț (nigella) cumpărate de la un magazin specializat. Acest proces poate fi împărțit în mai multe etape:

  1. Determinarea datelor de semănatLa începutul primăverii, imediat după topirea zăpezii și încălzirea solului, începeți să semănați semințe de nigella. De obicei, cel mai bun moment pentru semănat este la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
  2. SemănatSemințele pot fi semănate dens în fâșii distanțate la 5-6 cm una de cealaltă, la o adâncime de 1,5-2 cm. Rata de semănat recomandată este de 35-40 de semințe pe metru pătrat. Distanța dintre rânduri trebuie să fie largă pentru a permite o plivire ușoară. În acest scop, se poate lăsa un spațiu de 35-40 cm între fâșii.
    După semănat, semințele de nigella trebuie acoperite cu pământ cernut la o adâncime de 2 cm. Acesta trebuie ușor tăvălit pentru a preveni eroziunea vântului. În cele din urmă, mulciți culturile cu humus, compost sau paie.
  3. Îngrijirea culturilorDupă ce apar primii lăstari, stratul de pământ trebuie udat pentru prima dată. Ulterior, această procedură trebuie efectuată numai atunci când apare o crustă la suprafața solului. După ploi abundente, solul trebuie afânat ușor pentru a permite aerului să ajungă la rădăcinile plantelor. De asemenea, buruienile trebuie îndepărtate. Stratul de pământ poate fi, de asemenea, fertilizat, dar numai înainte de apariția răsadurilor.

    Plantarea nu trebuie fertilizată puternic, altfel bulbii își pot pierde toate proprietățile semințelor.

    • Recoltarea seturilor de ceapăCeapa este adesea gata de recoltare la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. În această perioadă, frunzele se îngălbenesc, se usucă și cad. Toate cepele trebuie dezgropate imediat și lăsate în stratul de grădină să se usuce. Odată ce bulbii sunt uscați, frunzele pot fi îndepărtate ușor și rapid manual.
    • Sortarea becurilorBulbii colectați trebuie selectați și sortați. Bulbii mari (cu diametrul peste 1 cm) trebuie așezați pe o parte, iar bulbii mici (până la 1 cm în diametru) pe cealaltă. Orice bulbi deteriorați trebuie îndepărtați.

    Pentru plantarea de toamnă, folosiți seturi mai mici de 1 cm. Rizomii mai mari pot fi plantați în pământ primăvara.

Selectarea amplasamentului și pregătirea solului

Seturile de ceapă trebuie plantate în locația potrivită, altfel puteți uita de o recoltă mare de bulbi mari. Locul trebuie ales ținând cont de mai mulți parametri:

  • IluminareLocul de plantare ar trebui să fie amplasat într-o locație însorită. De asemenea, ar trebui să fie bine protejat de vânt și curenți de aer.
  • Trecerea apelor interioareSolul umed, mai ales iarna, va duce la putrezirea și moartea plantelor. Pentru a evita acest lucru, cel mai bine este să plantați ceapă într-o parte a grădinii care nu se inundă primăvara sau este situată pe un deal. Dacă zona este aproape de ape subterane, drenajul este esențial pentru a asigura un drenaj adecvat.
  • SolCele mai bune zone pentru plantarea cepei sunt considerate a fi cele cu sol humo-nisipos sau cu predominanță de luto-humus.
  • Cei mai răi predecesoriCeapa nu trebuie plantată în aceeași locație mai mult de două sezoane consecutive. Cultura poate fi readusă în aceeași locație doar după 4-5 ani. De asemenea, nu este recomandabil să cultivați ceapă după ovăz. Nerespectarea acestei reguli ar putea duce la contaminarea solului cu agenți patogeni care pot supraviețui înghețului și pot distruge întreaga cultură. Pentru a proteja împotriva nematodelor, ceapa nu trebuie plantată după:
    • cartofi;
    • pătrunjel;
    • țelină;
    • lucernă;
    • trifoi.
  • Cei mai buni predecesoriEste de dorit ca următoarele culturi să fi fost cultivate anterior pe zona desemnată:
    • cereale (toate cu excepția ovăzului);
    • leguminoase (mazăre, fasole);
    • cereale (secară, porumb);
    • diverse tipuri de salată verde și varză;
    • sfeclă;
    • morcov;
    • roșii;
    • castraveți
    • viol.

Pregătirea solului

Pentru a îmbunătăți structura solului și a-i crește fertilitatea, merită să plantați gunoi de grajd verde înainte de ceapă, să îl cosiți cu aproximativ 30 de zile înainte de plantarea răsadurilor și să îl încorporați în sol.

Parcela selectată trebuie pregătită în avans, începând cu vara (cu aproximativ o lună înainte de plantarea de iarnă). Trebuie săpată și fertilizată cu compost. Dacă s-a adăugat compost la culturile anterioare, acest pas poate fi omis, deoarece până la plantarea cepei, acesta va fi îmbogățit deja solul și va căpătat o textură uniformă. Nu adăugați niciodată gunoi de grajd proaspăt la semințele de ceapă, altfel bulbii vor fi liberi, iar masa verde îi va depăși semnificativ.

Pregătirea solului pentru ceapa de iarnă
  • ✓ Verificați pH-ul solului, nivelul optim este 6,0-7,0.
  • ✓ Adăugați compost sau humus cu o lună înainte de plantare.
  • ✓ Evitați gunoiul de grajd proaspăt, care poate duce la creșterea buruienilor și la boli.

Împreună cu humusul, solul poate fi fertilizat cu următoarele îngrășăminte (la 1 mp):

  • 20-25 g de superfosfat;
  • 10-15 g sare de potasiu;
  • 30 g de Ammophoska.

Imediat înainte de plantare, solul trebuie udat și lăsat să se usuce câteva ore. Apoi, trebuie ușor afânat, plivit și nivelat. De asemenea, se poate adăuga în găuri un vârf de cuțit de cenușă de lemn la plantare.

Plantarea seturilor de ceapă

Ceapa sortată poate fi plantată în sol pregătit. Modelul specific de plantare depinde de scopul propus al culturii.

Pe nap

În ziua plantării, trebuie să pregătiți brazde în patul de grădină, urmând acest model:

  • lățimea dintre rânduri este de la 12 la 15 cm (în funcție de diametrul bulbilor: cu cât este mai mare, cu atât rândurile trebuie plasate mai departe unul de celălalt);
  • distanța dintre becurile mici dintr-un rând este de 5-6 până la 10 cm (trebuie să fie astfel încât zona de hrănire să fie suficientă);
  • Adâncimea de plantare a lăstarilor este de 4-5 cm (dacă plantați lăstarii la o adâncime mai mică, atunci primăvara bulbii vor ieși din pământ și vor suferi de frig).

Gâtul bulbilor nu poate fi tăiat la plantare iarna.

Așezați bulbii uscați în rândurile pregătite, apoi acoperiți cu pământ ușor - un amestec de pământ de grădină cu humus sau nisip. Plantarea finită trebuie mulcită înainte de instalarea vremii reci așteptate. Următoarele materiale pot fi folosite ca mulci:

  • frunze uscate sau humus;
  • paie;
  • vârfuri tocate de leguminoase;
  • ace căzute;
  • tulpini de flori;
  • rumeguş;
  • ace de pin;
  • crengi mici (după tăierea merilor, zmeurii).

În zilele geroase, plantațiile pot fi acoperite cu agrofibră albă. Acest lucru va ajuta ceapa să supraviețuiască iernilor cu puțină zăpadă și temperaturi care scad până la -20°C.

Pe terenul verde

Dacă ceapa este cultivată pentru legume verzi, se folosește o tehnică ușor diferită. În primul rând, puteți folosi seturi mai mari - potrivite pentru plantarea de primăvară. De asemenea, trebuie ajustat modelul de plantare:

  • lățimea dintre rânduri – de la 15 la 20 cm;
  • distanța dintre seturi la rând este de la 9 la 12 cm;
  • Adâncimea de plantare a cepei este de 4-6 cm.

Zona de plantare trebuie izolată cu un strat de mulci făcut din frunze uscate sau ace de pin căzute. În caz contrar, toate semințele vor îngheța și nu vor germina primăvara.

Îngrijirea cepei de iarnă

Pentru a finaliza cu succes cultivarea cepei de iarnă, îngrijirea adecvată este esențială în timpul sezonului de creștere. Aceasta implică o serie de practici agricole și protejarea culturii de boli și dăunători.

Îngrijirea cepei

Măsuri agrotehnice

Pe măsură ce planta se dezvoltă, următoarele manipulări trebuie efectuate în timp util:

  • UdareUdați straturile de flori moderat pe măsură ce se usucă. Evitați udarea excesivă, deoarece umiditatea stagnantă va face ca bulbii să putrezească. Dacă toamna este uscată și nu au existat precipitații pentru o perioadă lungă de timp (aproximativ 20 de zile), udați ceapa de mai multe ori.
  • SlăbireCând apar primele lăstari, după 18-20 de zile, afânați solul pentru prima dată. Acest lucru trebuie făcut în mod regulat ulterior - după topirea zăpezii, ploi abundente sau udare.
    În solul moale, bulbii vor câștiga masă și vor crește mari, în timp ce în solul dur, vor rămâne mici, asemănându-se cu usturoiul ca dimensiune. Afânați cu grijă solul pentru a evita deteriorarea sau infectarea bulbilor.
  • Plivirea buruienilorBuruienile trebuie împiedicate să crească în stratul de grădină, deoarece acestea pot sufoca lăstarii tineri și fragezi de ceapă. Prin urmare, pe măsură ce afânați solul, ar trebui să pliviți și stratul.
  • HillingPentru a preveni înghețarea bulbilor și pentru a-i menține sub sol, înălțați tufișurile la o adâncime de 5-7 cm înainte de începerea iernii.
  • Dressing de topAcest lucru se face doar dacă solul este grav epuizat. Dacă s-a aplicat îngrășământ, atunci nu este necesară fertilizarea suplimentară. În acest caz, regula este: este mai bine să se subfertilizeze decât să se suprafertilizeze.
    Problema este că prea mult îngrășământ va duce la o creștere rapidă a masei verzi, dar bulbii vor fi mici și desprinși, nepotriviți pentru depozitarea pe termen lung. Vor trebui să fie dezgropați imediat, mâncați sau aruncați. Dacă solul este epuizat, îl puteți fertiliza de 2-3 ori folosind următorul program:

    • primăvara, după ce solul s-a încălzit și au apărut primele lăstari, slăbiți cu grijă patul și udați cu o soluție de lumânărică sau gunoi de pui diluat (aceștia sunt aditivi de azot care vor accelera creșterea cepei);
    • Când apar primele frunze verzi, hrăniți ceapa cu imunomodulatori sau stimulente de creștere, de exemplu, soluția Plantafol (utilizați preparatele strict conform instrucțiunilor de pe ambalaj);
    • Vara, în iunie sau iulie (în stadiul de formare a bulbilor), udați paturile cu o soluție de cenușă de lemn (acesta nu este doar un îngrășământ bun, ci și un repelent eficient împotriva dăunătorilor).

    Ceapa de iarnă nu ar trebui fertilizată toamna, deoarece acest lucru poate determina bulbii să înceapă imediat să crească și să nu supraviețuiască iernii. Cel mai mult ce puteți face în această perioadă este să adăugați puțină cenușă și humus în stratul de pământ. Acest lucru va îmbunătăți fertilitatea solului, dar nu va accelera coacerea bulbilor.

  • Îndepărtarea mulciuluiLa începutul primăverii, imediat după topirea zăpezii, îndepărtați stratul de mulci din patul de grădină. Pentru a preveni deteriorarea cauzată de îngheț, acoperiți plantațiile cu material nețesut alb noaptea.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a vă proteja culturile de boli și dăunători, urmați regulile de rotație a culturilor. În plus, luați în considerare următoarele măsuri preventive:

  • plantați morcovi, gălbenele sau gălbenele între rânduri;
  • de două ori, la intervale de 8-10 zile (la sfârșitul lunii iunie și la mijlocul lunii iulie), împrăștiați între rânduri un amestec de praf de tutun, muștar și cenușă.

Cu toate acestea, chiar dacă se iau astfel de măsuri, următoarele pot reprezenta un pericol pentru plantarea cepei:

  • Musca de ceapăApare în grădini la mijlocul lunii mai, depunând ouă pe ceapă și pe solul din jur. Cel puțin două generații ale dăunătorului pot ataca culturile pe parcursul verii. Larvele lor se îngroapă în bulbi și îi provoacă putrezirea. Pentru a controla musca, tratați cultura cu organofosfați (imidă, tiacloprid) sau aplicați preparate granulare (Bazudin, Fosfamidă) pe sol.
  • Mucegai pufosAtacă straturile de ceapă toamna. După infectare, plantele devin atrofiate, se usucă pe vreme uscată și se acoperă cu un strat gri-violet pe vreme umedă.
    Ca măsură preventivă, ceapa trebuie tratată cu fungicide de contact (oxiclorură de cupru, Oxychom) la fiecare 12-14 zile. Pe vreme înnorată, acest interval trebuie redus la 7-8 zile. Dacă planta se infectează, aceasta trebuie tratată cu fungicide sistemice (Acrobat MC, Ridomil MC). Este recomandabil să alternați aceste tratamente.

Când cultivați ceapă pentru frunze verzi, nu puteți trata plantațiile cu pesticide.

Recoltarea și depozitarea

Odată ce bulbii ajung la maturitate, ar trebui scoși din grădină. Următoarele semne vor indica acest lucru:

  • solzii de nap uscați au dobândit o culoare caracteristică unui anumit soi, de exemplu, portocaliu, violet sau roșu;
  • frunzele au căzut.

Unii grădinari așază în mod deliberat frunze pe pământ pentru a accelera coacerea bulbilor. Cu toate acestea, cel mai bine este să așteptați până când procesul natural de coacere este complet, altfel calitatea fructelor ar putea avea de suferit.

La recoltare, ceapa coaptă trebuie scoasă cu grijă cu o furcă sau o lopată, scuturată de pământ și uscată la aer. Pentru depozitare, cel mai bine este să depozitați ceapa cu frunzele și rădăcinile complet uscate. Ceapa necoaptă și ceapa cu gât gros și suculent trebuie consumate imediat, deoarece nu se păstrează bine.

Un grădinar experimentat va dezvălui secretele cultivării cepei de iarnă în următorul videoclip:

O gamă largă de soiuri de ceapă de iarnă cu toleranță ridicată la frig este disponibilă astăzi. Acestea pot fi plantate înainte de iarnă pentru a obține o recoltă timpurie de bulbi, de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii august. Aceste soiuri sunt ușor de cultivat și necesită doar implementarea la timp a unor practici agricole de bază.

Întrebări frecvente

Care sunt cei mai buni predecesori în grădină înainte de a planta ceapă de iarnă?

Cum se pregătește solul pentru plantarea de toamnă dacă este greu și argilos?

Este posibil să plantezi ceapă de iarnă în același pat cu usturoi?

Cum să protejezi plantațiile de îngheț într-o iarnă fără zăpadă?

Ce îngrășăminte ar trebui aplicate în timpul plantării pentru a evita împrăștierea?

Ce dimensiune a setului de ceapă este optimă pentru plantarea de iarnă?

Este posibil să plantezi ceapă înainte de iarnă în regiuni cu dezghețuri frecvente iarna?

Cum să eviți putrezirea bulbului în timpul topirii zăpezii de primăvară?

Ceapa trebuie udată după plantarea de toamnă?

Ce culturi de îngrășământ verde pot fi semănate după recoltarea cepei de iarnă?

Cum poți spune dacă ceapa a iernat cu succes înainte de apariția frunzelor?

Este posibil să folosești ceapă de iarnă pentru a forța ceapa verde într-o seră iarna?

Ce plante însoțitoare vor reduce riscul infestării cu musca de ceapă?

Cum să prelungești durata de valabilitate a cepei de iarnă?

Ce ar trebui să faci dacă ceapa începe să încolțească prematur din cauza unei toamne calde?

Comentarii: 0
Ascunde formularul
Adăugați un comentariu

Adăugați un comentariu

Se încarcă postările...

Roșii

Măr

Zmeură