Cum să cultivi corect ceapa Long Tokyo pentru a obține o recoltă bogată?

Long Tokyo este numele uneia dintre cele mai populare soiuri de ceapă galeză printre grădinarii ruși. Este apreciată pentru maturitatea timpurie, randamentul ridicat, ușurința în îngrijire și adaptabilitatea la condițiile de creștere. Cultivarea ei ca plantă perenă vă permite să vă bucurați de legume delicioase, bogate în vitamine, pe tot parcursul majorității anului (de primăvară până la sfârșitul toamnei).

Istoricul reproducerii

Soiul a fost dezvoltat în 2008 de către crescători autohtoni, angajați ai Centrului Științific Federal pentru Legumicultura. Autorii sunt următorii oameni de știință:

• Khovrin A. N.;
• Klimenko N. N.;
• Maksimov S. V.

A fost adăugată în registrul de stat rus în 2009. Este potrivită pentru cultivare privată și comercială. A fost recunoscută de organizatorii târgului „Fermierul Rus” și i s-a acordat o medalie de aur.

Introducere în varietate

Long Tokyo a câștigat popularitate printre grădinarii ruși datorită caracteristicilor sale excelente. Nu numai că este productiv și se coace timpuriu, dar este și rezistent la căldură și îngheț. Plantele sale sunt rezistente la crăpare, cădere și îngălbenire. Sunt rareori afectate de mucegaiul praf.

Caracteristicile aspectului plantei și bulbilor

Ceapa galeză (ceapa tătară sau tubulară) se caracterizează prin capacitatea sa de a fi cultivată într-un singur loc timp de 4-6 ani. Plantele sale au caracteristici distinctive:

• de mărime medie;
• compact;
• au o rozetă erectă de frunze;
• verdeață densă;
• sistem radicular fragil;
• un bulb oval nedezvoltat de lungime medie (5-7 cm), format dintr-un mănunchi de tulpini false îngroșate, fără colorație antocianină și lipsit de o coajă densă (bulbul este comestibil, dar nu este potrivit pentru depozitare).

Grădinarii și fermierii cultivă această varietate de ceapă pentru verdețurile sale. Frunzele soiului Long Tokyo au următoarele caracteristici:

• lungime - 40 cm;
• formă tubulară subțire;
• culoare verde închis;
• prezența unui ușor strat ceros pe suprafața lor;
• pereți cărnoși și foarte suculenți.

Greutatea medie a plantei acestui soi este de 40-50 g. Fructele verzi conțin nutrienți benefici: caroten, tiamină, riboflavină, minerale (potasiu, magneziu, fier), zaharuri și uleiuri esențiale. Conțin de două ori mai multă vitamina C decât ceapa.

Scop și gust

Ceapa lungă galeză Tokyo este preferată de grădinari pentru aroma sa plăcută, semi-picantă. Verdeața este cărnoasă, suculentă și fragedă. Nu este nici fibroasă, nici apoasă. Este mult mai puțin picantă decât ceapa verde.

Recolta de legume este destinată consumului în stare proaspătă. Gospodinele o folosesc pentru a prepara salate bogate în vitamine. De asemenea, este potrivită pentru congelare și uscare.

Când se coace, ce fel de recoltă produce?

Acest soi de legume este considerat a se maturiza timpuriu și are următoarele caracteristici:

• 55-60 de zile este durata sezonului de creștere;
• 30-45 de zile este perioada de coacere a primelor verdețuri, care au atins o lungime de 25-30 cm.

Prima tăiere a frunzelor de ceapă atunci când se cultivă Tatarka ca plantă perenă se poate face încă din aprilie. În timpul sezonului, grădinarii taie frunzele verzi de 3-4 ori. Recolta principală are loc în iunie (sau începutul lunii iulie). Dacă cultura este cultivată ca plantă anuală, tăierea se face o singură dată în toamnă.

Indicatorii de randament ai soiului sunt ridicați:

• Locuitorii de vară colectează 4 kg de la 1 mp de pat de grădină pe sezon, făcând 3-4 tăieturi;
• 2 kg la 1 mp – recoltare unică de verdețuri de ceapă;
• Fermierii care cultivă cultura la scară industrială colectează 35.000–47.000 kg pe hectar.

Cerințe privind solurile

Această varietate de legume crește bine în soluri care îndeplinesc următoarele cerințe:

• fertil;
• plămâni;
• slăbit;
• moderat umezit;
• neutru sau ușor alcalin (plantele nu se dezvoltă bine în solul acid);
• luturi sau cernoziomuri;
• unde anterior se cultivau castraveți, varză, roșii, cartofi și leguminoase;
• fertilizat cu compuși minerali cu azot (consum - 30-40 g la 1 mp).

Condiții climatice necesare

Soiul de ceapă bulboasă este renumit pentru rezistența sa la căldură și îngheț. Se dezvoltă bine aproape peste tot în Rusia. Plantele sale pot supraviețui temperaturilor de iarnă de până la -25°C fără acoperire. De asemenea, sunt rezistente la înghețurile de primăvară. Produc o recoltă în teren deschis chiar și la sfârșitul toamnei.

Long Tokyo este cel mai potrivit pentru cultivare în următoarele regiuni:

• De nord;
• Nord-Vest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regiunea Centrală a Pământului Negru;
• Caucazianul de Nord;
• Volga de Mijloc;
• Volga de Jos;
• Ural;
• Siberia de Vest;
• Siberia de Est;
• Orientul Îndepărtat.

Momentul plantării semințelor, semințelor și răsadurilor

Grădinarii seamănă semințe de ceapă Long Tokyo în aprilie sau iulie. Semănatul de primăvară este conceput pentru a produce o recoltă unică atunci când leguma este cultivată ca plantă anuală. Plantele plantate la mijlocul verii nu sunt recoltate complet. Unele sunt lăsate peste iarnă pentru a produce frunze tinere încă din aprilie.

Grădinarii practică, de asemenea, cultivarea tatarka folosind seturi și răsaduri pentru a obține o recoltă mai timpurie și de calitate superioară.

Cultivarea arpagicului din răsaduri

Pentru a maximiza randamentul din cultivarea anuală, grădinarii experimentați cultivă cultura din răsaduri de douăzeci de zile. Dacă preferați metoda răsadului, urmați aceste recomandări:

• Selectarea solului și a recipientelor potrivite, pregătirea acestoraPregătiți un amestec de sol din gazon și humus (1:1) pentru creșterea răsadurilor. Îmbogățiți-l cu îngrășământ mineral (75 g la 10 kg) și cenușă de lemn (200 g la 10 kg). Folosiți cutii sau ghivece (adâncime de 5 cm) ca recipiente de plantare.
• Semănarea semințelor pentru răsaduriSemănați Long Tokyo în ghivece cu pământ de ghiveci la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Pretratați semințele prin înmuierea lor în apă cu Energen timp de 24 de ore.
  Semănați semințele în brazde adânci de 1 cm și la o distanță de 5 cm una de cealaltă. Acoperiți răsadurile cu folie alimentară și păstrați-le într-un loc cald.
• Îngrijirea răsadurilorDupă ce răsar lăstarii, îndepărtați folia. Transferați ghivecele cu răsaduri într-o cameră luminoasă și caldă. Asigurați-le o temperatură diurnă de 20–25ºC (și 12–15ºC noaptea). Plantele necesită cel puțin 14 ore de lumină pe zi pentru o dezvoltare corespunzătoare. Asigurați iluminare suplimentară cu o fitolampă.
  Udați-le moderat, permițând solului să se usuce ușor între udări. Fertilizați răsadurile la vârsta de 7 zile și 3 săptămâni. Folosiți superfosfat dizolvat în apă (2 g la 10 l) cu adaos de sare de potasiu (2 g).
  Răriți răsadurile. Distanțați răsadurile la cel puțin 3 cm unul de celălalt. Cu șapte zile înainte de transplantarea în stratul de grădină, începeți să întăriți răsadurile așezându-le pe balcon.
• Plantarea răsadurilor primăvara. Transferați răsadurile în sol deschis în luna mai. Transplantarea la începutul verii (iunie) este, de asemenea, acceptabilă. Plantați răsadurile, la o distanță de 10-12 cm între gropi și 20 cm între rânduri. Acoperiți plantațiile cu folie de plastic în primele zile. Acest lucru va ajuta la aclimatizarea răsadurilor.

Cultivarea din semințe în pământ deschis

Semănați semințele Long Tokyo într-un pat deschis în următoarele momente:

• primăvara - în aprilie (solul trebuie să se încălzească până la +5°C), mai;
• vara - în iulie, august.

Urmați regulile de semănat și recomandările grădinarilor experimentați pentru o cultivare reușită a legumelor:

• Alegerea unui loc de plantare și pregătirea soluluiAlegeți o zonă însorită din grădină pentru plantarea arpagicului. Aceștia preferă solul ușor, fertil (lut nisipos, lut argilos sau sol negru) și nu tolerează solul dens sau turba.
  Pregătiți zona selectată pentru semănatul semințelor de legume în toamnă: săpați solul, adăugați gunoi de grajd și îngrășăminte minerale.
• Modelul și adâncimea semințelorÎnainte de semănat, înmuiați semințele în apă cu un stimulent de creștere, apoi uscați-le pentru a preveni lipirea lor. Urmați modelul: semănați-le la o adâncime de 1,2-2 cm, distanțați-le la 4-5 cm una de cealaltă și lasați o distanță de 10 cm între rânduri.
  Acoperiți răsadurile cu folie alimentară pentru a păstra căldura. Nu o scoateți timp de 8-10 zile, până când răsar răsadurile.

Forțarea cepei verzi iarna

Pentru a produce un frunziș verde și luxuriant în timpul toamnei și iernii, cultivați planta într-o seră sau în interior, pe pervazul unei ferestre. Mențineți temperatura camerei între 15°C și 22°C. Folosiți răsaduri din grădina dvs. sau cultivați din semințe.

Cea mai bună opțiune este să folosiți tufișuri de doi ani, dezgropate cu balotul de rădăcini în octombrie. Plantați-le într-un strat de pământ într-o seră sau într-o cutie. În primul caz, mulciți zona cu humus bine descompus sau compost. După 30 de zile în seră, tulpinile vor ajunge la o lungime de 20-25 cm.

După fiecare tăiere a plantelor verzi, efectuați următoarele activități:

• udați plantarea de ceapă;
• Hrăniți-l cu compuși azotați (hrănirea nu este necesară atunci când forțați plantele să se înmoaie dacă solul a fost bine fertilizat în timpul transplantării tufișurilor).

Caracteristici de îngrijire

Cultivarea cepei nu este complicată. Se reduce la următoarele proceduri de îngrijire:

• UdareUdați stratul de flori de două ori pe săptămână. În perioadele cu precipitații prelungite, udați mai rar sau evitați complet udarea. Pentru a menține umiditatea optimă a solului, mulciți solul dintre rânduri cu materie organică.
• SlăbireDacă alegeți să nu folosiți mulci, afânați solul săptămânal. Faceți acest lucru de fiecare dată după udare și ploaie. Acest lucru va îmbunătăți aerarea solului.
• Rărirea plantațiilorEfectuați această procedură pentru prima dată după ce răsadul a dezvoltat trei frunze. Repetați acest lucru de mai multe ori în timpul creșterii plantei, mărind distanța dintre plante la 5 cm.
• Plivirea buruienilorÎndepărtați buruienile în mod regulat. Acest lucru previne infestările cu viruși și insecte. Buruienile nu numai că favorizează bolile plantelor, dar inhibă și creșterea. Pliviți cu grijă. Combinați plivirea cu udarea și afânarea.
• Fertilizarea paturilor de grădinăHrănește-ți plantațiile de ceapă oferindu-le nutrienți suplimentari. Ceapa Tatarka are nevoie în special de acest lucru în perioada de creștere a frunzișului. Aplică îngrășământ de trei ori pe sezon. Folosește formulări bogate în azot, fosfor, potasiu și magneziu.

Recoltare

Începeți să recoltați frunzele când acestea ating o înălțime de 20-30 cm (25-30 de zile după germinare). Recoltați întreaga recoltă la sfârșitul lunii iunie. Tăierea finală a vârfurilor trebuie făcută la începutul lunii octombrie. Depozitați recolta la frigider.

Rezistența la boli și dăunători, prevenirea

Arpagicul lung Tokyo are un sistem imunitar puternic. Rareori se îmbolnăvesc sau suferă de atacuri de dăunători. Dacă sunt îngrijite necorespunzător și fără practici agricole adecvate, aceste plante sunt susceptibile la atacuri fungice și parazitare, inclusiv:

• mucegai praf;
• afide.

Tratați plantele afectate de boli fungice cu Fitosporin sau Planriz. Dacă se detectează afide, utilizați produse precum Aktara, Zolon sau Decis. O soluție de săpun de tutun va ajuta, de asemenea, la protejarea plantelor de dăunători. Pentru a o prepara, amestecați următoarele ingrediente:

• 200 g tutun;
• 20 g de săpun;
• 10 litri de apă.

Nu neglijați prevenirea bolilor pentru culturile de legume: udați-le corespunzător, hrăniți-le și nu permiteți ca plantațiile să devină prea dese sau năpădite de buruieni.

Care sunt avantajele și dezavantajele?

Ceapa Long Tokyo a devenit o favorită printre grădinarii autohtoni datorită calităților sale excelente:

Printre dezavantajele acestui soi, grădinarii experimentați subliniază dragostea tufișurilor pentru lumină și condițiile lor exigente de sol.

Recenzii de la grădinari și consumatori

Ceapa galeză Long Tokyo este o alegere excelentă pentru grădinarii care caută recolte timpurii și abundente de legume suculente. Acest soi este renumit pentru aroma excelentă și delicată a frunzelor sale de ceapă și conținutul bogat de vitamine. Este rezistentă la condiții meteorologice nefavorabile: tolerează bine temperaturile scăzute și nu este afectată de căldură. Chiar și un grădinar începător îl poate cultiva.