Ceapa Cupido, cultivată în Olanda și etichetată F1, este ușor de cultivat și rezistentă la boli și dăunători. Trăsătura sa distinctivă este sistemul radicular puternic și bine dezvoltat, care reține umezeala mult timp și previne răsărirea. Tolerează cu ușurință verile și climatele secetoase.
Caracteristicile soiului
Cupido este un hibrid heterotic, depășind semnificativ „părinții” săi (soiurile din care a fost obținut) în ceea ce privește calitatea. Randamentul și alți factori au fost sporiți prin încrucișarea unei plante mamă de ceapă cultivate din semințe cu o plantă mamă cultivată din lăstari.
F1 are o altă caracteristică distinctivă: este practic imposibil să obții semințe acasă, așa că trebuie cumpărate din magazine specializate. Chiar dacă reușești să obții material săditor, calitățile benefice ale bulbilor se diminuează odată cu fiecare plantare ulterioară.
Caracteristică Arcul lui Cupidon:
- perioada de formare a căpățânilor de la formarea lăstarilor este de 75-80 de zile;
- condiții climatice preferate – regiunile sudice ale Rusiei, zona centrală;
- sistem radicular dezvoltat;
- gradul de exfoliere a solzilor este scăzut;
- iuțeală – medie;
- greutate – de la 110 la 150 g;
- pielea aderă strâns la cap;
- suculență – crescută.
Aspect
Puteți recunoaște soiul Cupido după următoarele caracteristici externe:
- culoarea cojii este auriu-pai;
- becul este dur la atingere;
- pielea este subțire;
- formă – rotunjită-alungită;
- înălțimea penei – până la 30-35 cm;
- Culoarea pulpei este alb-cremoasă.
Productivitate și termen de valabilitate
Ceapa Cupido este considerată o legumă de înaltă calitate: fermierii recoltează 300-400 kg la 100 de metri pătrați și 3-4 kg pe metru pătrat. Bulbii pot fi păstrați până la 9-10 luni fără a-și pierde aroma.
Argumente pro şi contra
Printre multele incontestabile avantaje Cele mai importante soiuri pot fi menționate:
- randament ridicat și termen de valabilitate ridicat;
- absența amărăciunii și iuțimii pronunțate;
- durata de depozitare;
- transportabilitate;
- coacere rapidă;
- ușurință în îngrijire;
- rezistență la boli și dăunători;
- aspect prezentabil;
- pregătirea materialului semințel (nu este nevoie de pregătire pre-semănat);
- rate excelente de germinare și maturare – până la 99%;
- toleranță la secetă;
- posibilitatea plantării iarna și primăvara;
- potrivit pentru cultivarea în sere și teren deschis;
- versatilitatea aplicării;
- nicio tendință de a trage cu săgeți;
- cost relativ ieftin al materialului săditor.
Dar ceapa are și ea defecte:
- intoleranță la înghețuri severe;
- nevoia de adăpost în timpul schimbărilor bruște de temperatură.
Compoziție și proprietăți
Ca și alte soiuri de ceapă, Cupido este considerat un produs sănătos, deoarece conține o varietate de substanțe:
- fitoncide;
- vitamine – C, E, PP, H, grupa B;
- fructoză;
- glucoză;
- ulei esențial;
- acid malic, acid citric;
- flavonoide;
- oligozaharide;
- monozaharide;
- maltoză;
- zaharoză;
- macroelemente – fosfor, potasiu, sulf, clor, sodiu, magneziu, calciu;
- microelemente – zinc, fier, fluor, iod, nichel, bor, cupru, mangan etc.
O compoziție atât de bogată are un efect vindecător asupra organismului uman, posedând următoarele: proprietăți benefice:
- acțiune antibacteriană;
- efect antiviral;
- proprietăți antiseptice;
- întărirea sistemului imunitar;
- tonifierea corpului;
- hematopoieză;
- efect diuretic;
- efect antiscorbutic, expectorant.
Unde este folosit?
Datorită lipsei de iuțeală și amăreală puternică, acest soi are o gamă largă de utilizări culinare - pentru prepararea felurilor de mâncare principale și secundare, clătitelor cu ceapă, sosurilor, caserolelor, salatelor, aperitivelor, conservelor, marinadelor etc.
În plus, ceapa lui Cupidon este utilizată pe scară largă în medicina populară pentru a trata multe afecțiuni. În cosmetologie, este folosită pentru a întări foliculii de păr.
Pregătirea pentru aterizare
Soiul Cupido nu este deosebit de solicitant sau exigent în cultivare, dar pentru a crește randamentul și a îmbunătăți calitatea culturilor de rădăcini, este necesar să se respecte cerințele agricole, care includ și măsuri pregătitoare înainte de plantare.
Condiții
Cultura bulboasă nu necesită condiții speciale - acestea sunt standard:
- absența vântului puternic;
- partea însorită;
- umiditate moderată a solului și a aerului;
- fertilitatea solului;
- aciditate neutră a solului;
- fără îngheț;
- sol optim - nisipos, lut;
- condiții de temperatură: pentru plantarea în teren deschis – de la +12 la +18°C, pentru germinarea semințelor – 4-5°C;
- Un bulb format matur nu moare la înghețuri de -7°C.
Alegerea unei locații
Când plantați ceapă Cupido în sol deschis, trebuie să alegeți locația potrivită - aceasta ar trebui să fie bine luminată și ventilată (dar fără rafale de vânt de nord).
Soiul nu tolerează umiditatea ridicată, ceea ce poate duce la dezvoltarea bolilor de putregai, așa că amplasamentul ar trebui să aibă o pantă ușoară pentru a permite scurgerea precipitațiilor.
Asigurați-vă că respectați rotația culturilor – plantați ceapă după dovlecei, castraveți, leguminoase și culturi de mătrăgună, pepeni verzi și pepeni galbeni, dovleci și dovlecei.
Pregătirea solului
Creșterea cu succes a plantelor bulboase necesită sol fertil și afânat, așa că, indiferent de momentul plantării, solul trebuie fertilizat și bine arat. De obicei, se adaugă îngrășăminte organice, cum ar fi compost, nămol, humus și gunoi de pui.
Imediat înainte de plantarea răsadurilor, buruienile sunt îndepărtate împreună cu sistemul radicular, suprafața solului este nivelată cu o greblă, după care se pot face brazde adânci de 5 până la 7 cm (distanța dintre rânduri este de 20 cm).
Selectarea și pregătirea materialului semințel
Întrucât ceapa Cupido este un hibrid heterotic F1, semințele sunt de obicei achiziționate din magazine specializate. Acest material a fost deja supus unui tratament de dezinfecție, așa că etapele inițiale de pregătire sunt omise.
Cu toate acestea, astăzi puteți găsi semințe necertificate (fără un document de certificare de la producător) la vânzare, așa că merită să luați toate măsurile pregătitoare necesare:
- Inspectați cu atenție materialul săditor pentru a depista semne de deteriorare, mucegai, putregai sau pete. Dacă există vreunul, aruncați-l. Dacă ați ales semințe, acestea ar trebui să fie netede; dacă folosiți semințe mature, acestea ar trebui să aibă pieliță aurie și un gât subțire.
- Este important să se stabilească dacă materialul este gol la interior, deoarece astfel de semințe nu vor germina. Pentru a face acest lucru, înmuiați semințele într-o soluție salină timp de 10-15 minute - materialul sănătos se va scufunda.
- Pentru dezinfectare, preparați o soluție slabă de permanganat de potasiu și înmuiați semințele sau ceapa în ea timp de 20-40 de minute. Apoi clătiți-le sub jet de apă și uscați-le.
- Pentru a accelera procesul de germinare, utilizați stimulente speciale de creștere, care pot fi achiziționate din magazin.
- Penultimul pas este germinarea. Pentru a face acest lucru, înfășurați răsadurile într-o cârpă umedă, așezați-le pe un recipient plat și lăsați-le într-un loc cald timp de 3-4 zile. Pe măsură ce cârpa se usucă, pulverizați-o cu apă pentru a menține semințele umede. O altă modalitate de a germina semințele și de a le lega este într-un ghiveci de turbă.
- În cele din urmă, trebuie să întăriți materialul încolțit prin scăderea temperaturii aerului din cameră în fiecare zi.
Datele de plantare
Ceapa se plantează afară toamna sau primăvara. În primul caz, aceasta poate fi octombrie sau noiembrie, în funcție de clima regională. În ceea ce privește plantarea de primăvară, în climatele temperate, ceapa se transplantează în pământ după 25 aprilie, iar în sud, după 10 aprilie.
Dacă temperaturile exterioare nu sunt ideale (se așteaptă îngheț etc.), cel mai bine este să plantați ceapa într-un focar sau seră. Răsadurile sunt transferate în teren deschis după ce vremea se stabilizează.
Tehnologia de plantare
Cupido este cultivat folosind două metode: din răsaduri în teren deschis și din răsaduri. Fiecare metodă are propriul model de plantare și caracteristici de creștere.
În teren deschis
Dacă răsadurile sunt plantate direct în pământ, indiferent dacă este primăvară sau toamnă, trebuie să respectați următoarele. scheme:
- distanța dintre rânduri – 18-20 cm;
- distanța dintre capete – 8-11 cm;
- Adâncimea de plantare a bulbilor este de la 3 la 5 cm.
- ✓ Adâncimea optimă de plantare pentru ceapa de sămânță ar trebui să fie de cel puțin 3 cm pentru a o proteja de îngheț.
- ✓ Distanța dintre plante trebuie să fie de cel puțin 8 cm pentru a asigura suficient spațiu pentru dezvoltarea sistemului radicular.
Procesul de plantare:
- împărțiți zona în paturi - faceți brazde folosind unelte de grădină;
- umeziți cu apă caldă, stabilizată (puteți adăuga Kornevin, Epin - stimulente de creștere a sistemului radicular);
- lăsați lichidul să fie absorbit;
- apăsați răsadurile în sol;
- presărați cu pământ, compactându-l cât mai mult posibil;
- mulci, care ajută la menținerea nivelului necesar de umiditate.
Plantarea răsadurilor și transplantarea în teren deschis
După pregătirea cu atenție a materialului săditor, semințele sunt plantate ca răsaduri. Orice recipient poate fi folosit pentru aceasta - casete de turbă, ghivece, cutii și altele asemenea. Solul poate fi cumpărat din magazin sau preparat singur. Pentru a face acest lucru, amestecați pământ de grădină cu mușchi de turbă și humus, care pot fi înlocuite cu compost sau vermiculit. Soiul preferă solul afânat, așa că puteți adăuga fibră de cocos și nisip de râu pentru aerare.
Semințele pentru răsaduri se seamănă începând cu luna februarie, în funcție de climă și de abilitățile grădinarului. Rețineți că răsadurile se dezvoltă complet la 60 de zile de la plantare.
Înainte de a planta semințele, asigurați-vă că dezinfectați solul, deoarece acesta poate adăposti rădăcini de buruieni și larve de dăunători. Acest lucru se poate face în mai multe moduri:
- turnați apă clocotită peste substrat, lăsați câteva minute, uscați;
- tratați cu soluție de permanganat de potasiu;
- Puneți pământul în cuptor sau la microunde timp de 10-15 minute.
Procesul de aterizare material semințe:
- Dezinfectați recipientele pentru răsaduri folosind permanganat de potasiu.
- Faceți mici găuri în pereți pentru a permite pătrunderea oxigenului.
- Turnați substratul în recipient, așezând câteva pietre de lut expandat pe fund pentru drenaj. Stratul de sol trebuie să aibă o grosime de cel puțin 8-9 cm.
- Compactați ușor suprafața și faceți brazde de până la 1,5 cm adâncime.
- Turnați apă caldă peste ea.
- Așezați semințele la o distanță de 3-5 cm. Fiecare gaură poate conține 2-4 semințe.
- Presărați cu pământ și pulverizați cu apă dintr-o sticlă cu pulverizator.
- Asigurați-vă că acoperiți cu folie alimentară sau sticlă (dacă folosiți recipiente de plastic, atunci acoperiți cu un capac).
- Așezați într-un loc cald (temperatură 22-26 grade).
Primii lăstari apar în decurs de o săptămână, un număr mare apărând în 12-15 zile. În această perioadă, capacul trebuie deschis o dată pe zi pentru ventilație, solul trebuie umezit, iar temperatura aerului trebuie menținută la un nivel adecvat.
Reguli pentru îngrijirea răsadurilor după formarea germenilor:
- Când apar lăstari puternici, pelicula se îndepărtează și temperatura se reduce ușor (până la +10-20°C).
- Mențineți o iluminare adecvată – lumina ar trebui să fie aprinsă timp de 12-14 ore. Corpurile de iluminat suplimentare, cum ar fi lămpile fluorescente sau fitolampurile, pot ajuta în acest sens.
- Udați bulbii suficient de des pentru a menține o umiditate moderată a solului. Apa trebuie să fie puțin peste temperatura camerei și trebuie să fie stabilizată, deoarece apa de la robinet conține substanțe dăunătoare plantelor (clor etc.). După ce este lăsată să se stabilizeze timp de 2-3 zile, elementele se evaporă, făcând apa potrivită pentru udare.
- Când răsadurile încep să crească, asigurați-vă că le răriți - maximum 2 bulbi ar trebui să rămână într-o groapă, dar este de preferat să fie unul.
- Răsadurile necesită fertilizare. Prima aplicare se face la 5-7 zile după germinarea în masă. A doua aplicare se face 2 săptămâni mai târziu. Ingrediente: apă – 9-10 litri, uree – 10 g, superfosfat – 20 g, clorură de potasiu – 5 g. Dacă aceste ingrediente nu sunt disponibile, se folosește gunoi de găină amestecat cu apă într-un raport de 1:10.
- Pentru a stimula dezvoltarea rădăcinilor, tăiați partea cu frunze cu câțiva centimetri.
- Cu 12-15 zile înainte de transplantarea în straturile de grădină, răsadurile trebuie să fie călite, adică pregătite pentru diferite condiții climatice. Pentru a face acest lucru, scoateți ghivecele afară (pe balcon) sau deschideți ferestrele. În plus, se asigură umbră artificială. Aceste proceduri se introduc treptat: este suficientă o oră în prima zi, două în ziua următoare și așa mai departe.
Ceapa Cupido nu trebuie înțepată, așa că răsadurile sunt plantate direct în pământ deschis. Totuși, dacă doriți să transplantați plantele în alte recipiente, nu ezitați să faceți acest lucru, deoarece rădăcinile soiului sunt puternice și rezistente la înțepături.
Instrucțiuni de îngrijire
Tehnologie agricolă cultivarea cepei Aceasta necesită respectarea unor instrucțiuni specifice de îngrijire pentru plantele plantate în pământ. Nerespectarea acestor instrucțiuni face imposibilă cultivarea unui produs de calitate și obținerea unei recolte satisfăcătoare.
Udare
Soiul Cupido este foarte rezistent la secetă, așa că evitați udarea excesivă a solului. În plus, apa stagnantă favorizează dezvoltarea bolilor fungice, care pot duce la putrezirea plantelor. În medie, dacă nu plouă, este suficientă udarea soiului de 2-3 ori pe lună.
Pentru a evita lipsa sau excesul de apă, respectați regula principală de udare: nu trebuie să existe crăpături mari pe suprafața solului, iar solul nu trebuie să fie îmbibat cu apă.
Slăbire
Afânați straturile de pământ după udare sau ploaie, ceea ce elimină riscul formării unei cruste uscate și oxigenează solul. La afânare, procedați cu atenție pentru a evita agățarea bulbilor cu uneltele. Încercați să nu expuneți bulbii.
Plivirea buruienilor
Dacă în straturile de ceapă sunt prezente buruieni, creșterea culturii va fi împiedicată, deoarece iarba absoarbe toți micronutrienții esențiali din sol. Pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă a cepei, plivirea trebuie efectuată pe măsură ce apar buruienile, smulgându-le din sol împreună cu sistemul lor radicular.
Dressing de top
Ceapa Cupido preferă solul fertil, dar fertilizarea prea frecventă nu este de dorit, așa că este suficient să fertilizați solul înainte de plantare. Dacă solul are un conținut scăzut de nutrienți, adăugați minerale și materie organică. Dacă doriți să obțineți cepe mici, fertilizați-le în timpul fazei de creștere cu un îngrășământ cu azot; dacă doriți o ceapă mare, adăugați potasiu și fosfor.
- Prima hrănire: la 2 săptămâni după plantare, aplicați îngrășământ cu azot pentru a stimula creșterea vegetației.
- A doua hrănire: la o lună după prima, aplicați îngrășăminte cu potasiu și fosfor pentru a forma bulbul.
- A treia hrănire: cu o lună înainte de recoltare, aplicați îngrășăminte cu potasiu pentru a îmbunătăți durata de valabilitate a bulbilor.
O alternativă este gunoiul de găină, compostul, gunoiul de grajd putrezit sau nămolul. Puteți face un amestec din 3 kg de gunoi de grajd putrezit, 10 g de azotat de amoniu, 15 g de sare de potasiu și 30 g de superfosfat. Întindeți amestecul rezultat pe 1 metru pătrat.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Cupido nu se teme de boli și dăunători, deoarece are un sistem imunitar puternic. Cu toate acestea, ceapa are un dușman: musca cepei. Puteți recunoaște prezența acesteia prin următoarele semne:
- ofilirea masei verzi;
- putregaiul capului;
- suspendarea creșterii penelor;
- apariția larvelor albe sub coajă.
Ce trebuie făcut pentru a preveni și controla musca cepei:
- În toamnă, săpați straturile de pământ la o adâncime de 20-25 cm, ceea ce va aduce larvele la suprafața solului și le va ucide înainte de primăvară.
- Plantați morcovi sau gălbenele lângă ceapă – aceste plante resping muștele de ceapă.
- Preparați un decoct din ramuri de conifere - pin, brad etc. Adăugați puțină mentă și pulverizați-o pe pene.
- La fiecare 10 zile, adăugați o soluție salină în sol (1 pahar de sare de masă la 10 litri de apă).
- Rădăcina de păpădie este foarte utilă - turnați apă clocotită peste rădăcinile zdrobite, lăsați-o la macerat 2-3 zile, apoi diluați cu apă (200 g de iarbă - 10 litri de apă).
- Udați planta cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Combinați 200 g de cenușă de lemn, 1 linguriță de piper negru măcinat și aceeași cantitate de praf de tutun. Presărați amestecul peste straturile de ceapă.
- Produse specializate sunt disponibile în magazin, inclusiv Mukhoed, Aktara, Medvetoks, Sochva, Tabazol, Karate Zeon și Zemlin. Aceste produse se utilizează strict conform instrucțiunilor.
Cum se recoltează și se depozitează culturile?
Ceapa se recoltează De la mijlocul verii, în funcție de perioada de plantare și de condițiile climatice. Câteva instrucțiuni de recoltare:
- Cu aproximativ 2 săptămâni înainte de data preconizată, opriți udarea cepei.
- Vremea ar trebui să fie însorită și uscată. Recoltarea începe dimineața devreme, după care căpățânile sunt întinse pe paturi pentru a se usca până seara.
- Este interzisă scoaterea capetelor de vârfuri - este necesar să săpați rădăcinile cu o lopată sau o furcă, apoi să le scoateți din pământ.
- Nu scuturați solul lovind bulbii de obiecte dure. Este mai bine să așteptați până când solul se usucă și pământul cade de la sine.
- În funcție de metoda de depozitare, vârfurile sunt tăiate (dacă presupuneți păr împletit, lăsați verdețurile). Gâtul trebuie să aibă o lungime de până la 4 cm.
Care este modul corect de păstrare a cepei Cupido:
- Cutiile sunt fabricate din lemn sau plastic. Este esențial să existe orificii de ventilație pe laterale.
- Cutii de carton.
- Coșuri din răchită naturală (dimensiuni mici).
- Saci din pânză de sac, bumbac, in, fără fire sintetice.
- Colanți vechi de nailon.
- Plase din polipropilenă.
Împletirea cepei este considerată cea mai bună metodă de depozitare. Principiul este identic cu împletirea părului, dar această metodă necesită sfoară. Îndoiți frânghia în jumătate, prindeți o ceapă de coadă și împletiți celelalte cepe. Avantajele sunt că ceapa este ventilată, arată frumos și nu putrezește.
Condiții de depozitare:
- În subsol, becurile sunt depozitate la o temperatură cuprinsă între 0 și +4-7 grade, cu un nivel de umiditate de 80-85%.
- Temperatura aerului într-un apartament sau casă ar trebui să fie de 20 de grade, iar umiditatea – 70%.
Recenzii
Soiul de ceapă Cupido se caracterizează prin întreținerea redusă, randamentul ridicat și aroma excelentă, ceea ce îl face popular printre grădinari și fermieri. De asemenea, se mândrește cu o caracteristică importantă: rezistența la secetă și boli, deci nu necesită udare frecventă sau combaterea bolilor și dăunătorilor.



