Ceapa Black Prince este o alegere ideală atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Productivitatea sa ridicată, rezistența la boli și dăunători, precum și alte caracteristici soiale o fac o alegere populară pentru cultivarea la scară largă. Cu o îngrijire adecvată, acest soi produce bulbi de înaltă calitate și recolte generoase.
Istoricul reproducerii
Soiul Black Prince a fost creat relativ recent și a fost înscris în Registrul de Stat în 2007. Dezvoltarea sa a fost realizată de crescători autohtoni de la Centrul Științific Federal pentru Legumicultura: M. V. Dubova, E. G. Efimova, V. A. Frolova și A. F. Agafonova.
Introducere în varietate
Iubitorii de soiuri neobișnuite de ceapă vor aprecia cu siguranță Black Prince, o varietate de mijloc de sezon, ușor de cultivat. Se adaptează rapid la o varietate de climate și se mândrește cu randamente ridicate.
Caracteristicile aspectului plantei și bulbilor
Această plantă compactă are o rozetă verticală care atinge o înălțime de 30-40 cm. Se distinge prin următoarele caracteristici:
- Pene - Verde strălucitor, cu un înveliș ceros și o aromă plăcută. Unele exemplare formează tulpini lungi și frumoase, de până la 1 m lungime.
- Becuri - îngrijit și uniform ca formă, rotunjit.
- Greutate - în medie greutatea este de 60-100 g.
- Coajă – netedă, lucioasă și durabilă.
- Coajă - culoare violet închis.
- Celuloză – suculent, alb, cu o nuanță delicată de violet.
Scop și gust
Acest soi are o aromă excelentă. Pulpa este fragedă, cărnoasă, moderat de fermă și suculentă. Gustul este ușor dulce, cu o iuțeală plăcută și note picante, însă iuțeala este abia sesizabilă. Este bogat în vitamine, microelemente, zaharuri, quercetină și seleniu.
Ceapa este utilizată pe scară largă în gătit: se consumă proaspătă, se adaugă la o varietate de mâncăruri calde și reci, se mură și se conservă împreună cu alte legume. Datorită termenului lung de valabilitate, se păstrează până în sezonul următor.
Când se coace, ce fel de recoltă produce?
Este o cultură de mijlocul sezonului. Durează aproximativ 100-105 zile de la germinare până la recoltare. Productivitatea este excelentă, dar necesită practici agricole adecvate. În medie, se pot obține între 153 și 380 de cenți de legume pe hectar, echivalentul a 5-7 kg pe metru pătrat.
Cerințe privind solurile
Cultivarea cu succes necesită condiții specifice de sol. Deși nu există cerințe stricte privind calitatea solului, este important ca acesta să fie ușor, afânat, fertil, bine drenat și neacid. Solurile luto-soloase și nisipoase cu drenaj bun sunt ideale.
Astfel de soluri promovează o bună dezvoltare a sistemului radicular și asigură o cantitate suficientă de oxigen și apă, ceea ce, la rândul său, contribuie la o calitate și un randament bun.
Condiții climatice necesare
Pentru cultivare, alegeți un loc însorit și însorit. O zonă ușor ridicată sau deluroasă, cu o bună protecție împotriva curenților de aer, este ideală.
Lumina soarelui joacă un rol cheie în dezvoltarea cepei, promovând acumularea completă de nutrienți. Deși ceapa poate crește în zone parțial umbrite, ea prosperă în locații însorite.
Reguli de aterizare
Pentru a obține legume comercializabile din semințe, cultivați-le în regiuni cu perioade lungi de temperaturi peste zero grade. Grădinarii experimentați recomandă utilizarea a două metode de cultivare: culturi anuale din semințe și culturi bienale din seturi.
În primul caz, urmați instrucțiunile:
- Semănați semințele în martie.
- Plantați răsadurile în teren deschis la mijlocul lunii mai.
- Pregătiți materialul semințel în avans: sortați, dezinfectați și uscați.
- Plantați ceapa în găuri pregătite conform modelului de 5x20 cm, la o adâncime de 1-2 cm.
Când plantați o cultură bienală din seturi de ceapă:
- Produceți materialul în aprilie-mai.
- Plantați bulbii pentru iarnă la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie.
- Plantați conform modelului de 5x20 cm la o adâncime de 1-2 cm.
Ambele metode au propriile caracteristici și necesită o îngrijire adecvată. Alegerea între plantele anuale și bienale depinde de condițiile specifice și de preferințele dumneavoastră.
Caracteristici de îngrijire
Îngrijirea cepei Black Prince implică mai multe aspecte importante care vă vor ajuta să obțineți o recoltă abundentă. Urmați aceste practici agricole simple:
- Udare. Planta preferă udarea moderată. Mențineți solul umed, în special în timpul creșterii active și al formării legumelor. Evitați udarea excesivă pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
- Îngrășăminte. Fertilizarea regulată promovează o creștere sănătoasă. Adăugarea de îngrășăminte minerale complexe în sol ajută la susținerea creșterii și dezvoltării sănătoase a plantelor.
- Afânarea și plivirea. Întreține solul din jurul bulbilor. Acest lucru este important pentru o bună disponibilitate a oxigenului și a nutrienților. Afânează solul pentru a preveni formarea crustei și pentru a promova o dezvoltare mai bună a rădăcinilor.
Recoltare
Recoltați legumele când ajung la maturitate și frunzele încep să se îngălbenească și să se usuce. Folosiți o lopată sau alt instrument potrivit pentru a le scoate cu grijă din pământ, având grijă să nu le deteriorați.
Sfaturi utile:
- După recoltare, îndepărtați cu grijă solul și resturile de rădăcini de pe bulbi.
- Se usucă la soare sau la umbră timp de câteva zile.
- Depozitați recolta într-un loc răcoros (0 până la 4°C) și uscat, cu o bună ventilație. Un subsol sau o pivniță este ideal.
- Depozitați legumele în lăzi, plase sau coșuri, asigurând o bună ventilație.
Rezistența la boli și dăunători, prevenirea
Datorită sistemului lor imunitar puternic, plantele sunt rareori susceptibile la boli fungice și atacuri de dăunători. Cu toate acestea, dacă nu se respectă recomandările agricole, cultura poate cădea victimă unor boli precum mucegaiul praf, pitica galbenă și fusarium.
Insectele care pot provoca daune includ acarienii păianjen, nematodele, moliile de ceapă, tripsii și artropodele. Pentru a le controla și preveni, luați următoarele măsuri:
- Asigurați udarea regulată, mențineți umiditatea optimă a solului și adăugați nutrienți. Acest lucru va ajuta la întărirea sistemului imunitar.
- Efectuați tratamente regulate pentru a preveni bolile și infestările cu dăunători. Aplicați fungicide și insecticide în primele etape de creștere și dezvoltare.
- Efectuați curățarea la timp și distrugeți plantele afectate și resturile vegetale.
- Rotiți locația de cultivare pentru a reduce riscul de contaminare a solului cu agenți patogeni și reproducere a insectelor.
Luarea acestor măsuri va ajuta la minimizarea riscului de boli și dăunători, asigurând o creștere sănătoasă și produse abundente.
Care sunt avantajele și dezavantajele?
Soiul are un dezavantaj: posibilitatea apariției infecțiilor fungice dacă nu este îngrijit corespunzător.
Recenzii de la grădinari și consumatori
Ceapa Black Prince este renumită pentru aspectul său atractiv, aroma rafinată și proprietățile nutriționale unice. Această varietate a captat atenția grădinarilor și bucătarilor din întreaga lume. Îngrijirea și atenția adecvate sunt esențiale pentru a asigura recolte abundente de legume suculente și aromate.