Ceapa Bogatyrskaya Sila este o varietate de ceapă pentru salată de la un furnizor rus de semințe. Această ceapă semi-ascuțită este versatilă, potrivită pentru consum în stare proaspătă și conservare. Este ușor de cultivat, necesitând puțin efort sau îngrijire.
Istoria creației
Ceapa Bogatyrskaya Sila este o varietate relativ nouă de la compania Gavrish. Creatorii săi sunt S. F. Gavrish, A. N. Logunov și E. A. Tiko. Această ceapă a fost aprobată pentru cultivare în 2021. Este recomandată pentru cultivare în aproape toate regiunile țării, inclusiv în regiunile Siberia de Nord, de Vest și de Est, Orientul Îndepărtat și Ural.
Descrierea arcului Bogatyrskaya Sila
Frunzele plantei sunt de un verde deschis. Bulbii sunt mari și rotunzi. Când sunt crescuți din răsaduri, pot cântări până la 500 g. Greutatea medie a bulbilor cultivați direct din răsaduri este de 160 g. Solzii uscați sunt galbeni, în timp ce cei zemoși sunt albi.
Gust și scop
Acest soi are o aromă plăcută, semi-picantă și este folosit în principal pentru consum în stare proaspătă. Această ceapă de salată este utilizată pe scară largă în gătit, pentru prepararea mâncărurilor din carne și pește și pentru conservare.
Productivitate și alte caracteristici
Soiul de ceapă Bogatyrskaya Sila are un randament destul de ridicat, ajungând la aproape 600 de cenți pe hectar atunci când este cultivat comercial. Cultivând acest soi într-o grădină, puteți recolta până la 6 kg de ceapă pe metru pătrat.
Argumente pro şi contra
Nu s-au găsit dezavantaje la această varietate.
Caracteristici de aterizare
Acest soi poate fi cultivat din semințe ca cultură anuală, dar pentru bulbii mai mari se recomandă transplantarea. Răsadurile sunt plantate în teren deschis folosind un model de 10x20 cm.
Soiul preferă solurile ușoare și nutritive, dar poate crește și în soluri sărace. Alegeți un loc însorit sau parțial umbrit pentru plantare.
Cum să cultivi ceapa folosind răsaduri:
- Semințele pentru răsaduri se seamănă cu o lună înainte de plantarea preconizată. Recipientele se umplu cu pământ pe bază de vermicompost, la care se adaugă îngrășământ „Siyanie” (200 ml la 10 litri de sol).
- Semințele sunt împrăștiate pe sol și acoperite cu un strat subțire de turbă. Fibra de cocos este, de asemenea, o opțiune - previne formarea crustei și acidifierea solului și permite o bună aerare. Pentru a accelera germinarea, pulverizați semințele cu apă caldă (nu fierbinte).
- Semințele se acoperă cu folie alimentară și se așază într-un loc cald. De îndată ce răsar răsadurile, acestea se mută pe pervazuri. Când tulpinile ajung la 15 cm, se taie la 10 cm.
- Răsadurile se plantează de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai. Săpați brazde adânci de 4 cm pentru plantare. Distanța dintre rânduri este de 20 cm și se recomandă acoperirea rândurilor cu paie, turbă sau iarbă proaspăt cosită. Răsadurile sunt îndepărtate din rădăcini și plantate în gropi adânci de 7 cm, la intervale de 10 cm. Dacă vremea este caldă, acoperiți răsadurile cu un material de acoperire timp de o săptămână pentru a le proteja de soarele arzător.
Cultivarea semințelor se realizează folosind tehnologie standard. Cheia este utilizarea unui material săditor de înaltă calitate, care să asigure o germinare bună.
Îngrijirea paturilor de ceapă
Puteți reduce timpul și efortul petrecut cu întreținerea grădinii prin mulcirea straturilor de pământ. Acest lucru reduce cantitatea și frecvența plivirii, aratului și udării.
Caracteristici de îngrijire:
- Udați ceapa ocazional, pe măsură ce solul se usucă. Folosiți apă caldă și stabilizată.
- Pentru a crește ceapă mare și cu gust dulce, veți avea nevoie de trei îngrășăminte:
- La două săptămâni după plantare, fertilizați ceapa cu azotat de amoniu (30 g), superfosfat (40 g) și clorură de potasiu (20 g), diluate în 10 litri de apă. Această cantitate este suficientă pentru 5 metri pătrați. Alternativ, puteți folosi o soluție de lumânărică - 200 ml la 10 litri de apă.
- După încă două săptămâni, udați din nou ceapa cu o soluție de salpetru, superfosfat și clorură de potasiu. Puteți folosi și o infuzie de ierburi tocate - 250 ml la 10 litri de apă.
- După două săptămâni, se aplică ultima, a treia hrănire. Se prepară din 250 g de cenușă de lemn și 10 litri de apă fierbinte. Infuzia se lasă timp de trei zile, apoi se folosește pentru udarea straturilor de flori.
- Adăugați mulci în mod regulat, asigurându-vă că nu acoperă bulbii. Mulciul nu numai că previne evaporarea umezelii și creșterea buruienilor, dar se și descompune, îmbogățind solul și oferind cepei nutrienți.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Soiul Bogatyrskaya Sila, ca orice ceapă, poate fi afectat de infecții bacteriene, fungice și virale în condiții nefavorabile. Printre cele mai frecvente boli se numără făinarea praf, mucegaiul pufos, fusariumul și mucegaiul cenușiu. Acestea sunt controlate cu fungicide adecvate; plantele bolnave sunt smulse din rădăcini și distruse.
Soiul nu este susceptibil la daunele provocate de insecte, dar dacă infestările cu insecte sunt răspândite și practicile agricole sunt necorespunzătoare, culturile de ceapă pot fi atacate de dăunători precum sirfidul cepei, musca cepei, tripsul tutunului și acarienii cepei. Acestea pot fi controlate cu diverse insecticide, cum ar fi Aktara, Actellic, Fitoverm, Fufanon și altele.
Recoltarea și depozitarea culturilor
Ceapa Bogatyrskaya Sila se coace în august-septembrie, iar momentul exact de recoltare depinde de climă și condițiile meteorologice. Ceapa este gata de recoltat atunci când vârfurile se îngălbenesc și cad. Solzii exteriori se usucă, iar gâtul se subțiază.
Recoltarea se face în zilele secetoase, iar udarea trebuie finalizată cu cel puțin două săptămâni înainte. Ceapa dezgropată dimineața se lasă să se usuce în straturi până seara, apoi se depozitează sub un baldachin sau într-un loc ventilat. Acolo se usucă încă aproximativ două săptămâni.
Recenzii
Ceapa Bogatyrskaya Sila va atrage cu siguranță iubitorii de aromă ușor picantă și aromă subtilă de ceapă. Această ceapă mare este ideală pentru salate și o mare varietate de preparate; este delicioasă, productivă și ușor de cultivat.