Ceapa albă Lucum este o adevărată comoară pentru grădinari și bucătari. Această varietate semi-timpurie se mândrește cu o aromă delicată de desert, cu o notă dulce-acrișoară, precum și cu versatilitate. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține recolte abundente și legume mari, de înaltă calitate, care adaugă o aromă și o savoare picantă preparatelor.
Introducere în varietate
Această varietate semi-timpurie se coace în 80-85 de zile. Gustul său delicat, dulce-acrișor, de desert, este o surpriză plăcută și se potrivește perfect cu pâinea neagră. Verdețurile sunt gata de consum după doar 30 de zile.
- ✓ Rezistență ridicată la ruperea cu șuruburi, rară la soiurile semi-timpurii.
- ✓ Capacitatea de a produce mai mulți embrioni, asigurând randamente ridicate pe unitatea de suprafață.
Date externe
Planta atinge o înălțime de 30-40 cm. Tulpina este subțire și dreaptă, iar frunzele înguste cresc până la 20 cm lungime. Floarea este albă. Bulbii sunt ovali sau ușor alungiți, cu dimensiuni cuprinse între 2 și 4 cm în diametru. Coaja este netedă, lucioasă și albă.
Caracteristicile gustului și scopul
Bulbii au o aromă delicată, asemănătoare desertului, cu o notă dulce-acrișoară, ceea ce îi face ideali pentru o varietate de preparate culinare. Sunt bogați în proprietăți benefice: conțin antioxidanți și fitonutrienți care întăresc sistemul imunitar și protejează organismul de multe boli.
Această legumă este o sursă excelentă de vitaminele C și B6, precum și de minerale precum potasiu și mangan. Aceste elemente sunt importante pentru menținerea sănătății cardiovasculare și a funcției normale a creierului.
Subtilitățile tehnologiei agricole
Lucum alb preferă locațiile însorite cu o bună circulație a aerului. Solul trebuie să fie fertil, afânat și bine drenat. PH-ul optim pentru cultivarea cepei este 6-7.
Urmați aceste recomandări:
- Înainte de plantare, săpați adânc solul și adăugați îngrășăminte organice, cum ar fi compostul sau gunoiul de grajd putrezit.
- Cu câteva săptămâni înainte de plantare, aplicați îngrășăminte minerale cu un conținut ridicat de fosfor și potasiu.
- Plantați cu semințe sau cu semințe. Semănați semințele la începutul primăverii și formați-le la mijlocul primăverii.
- Semănați semințele la o adâncime de 1-2 cm, cu o distanță între rânduri de aproximativ 20-25 cm. Când plantați lănțișoare de ceapă, așezați-le la o adâncime de 3-4 cm, cu un interval de 10-15 cm între plante.
- × Udarea seara poate favoriza dezvoltarea bolilor fungice din cauza umidității crescute pe timp de noapte.
- × Folosirea apei reci direct dintr-o fântână sau un foraj poate stresa plantele, încetinindu-le creșterea.
Oferiți plantelor dumneavoastră practici agricole simple:
- Udare. Ceapa necesită udare regulată, în special în perioada inițială de creștere. Solul trebuie să fie umed, dar nu îmbibat cu apă. Reduceți udarea cu câteva săptămâni înainte de recoltare pentru a permite bulbilor să se maturizeze.
- Afânarea și plivirea. Afânarea regulată a solului ajută la îmbunătățirea structurii acestuia și a accesului oxigenului la rădăcini. Plivirea buruienilor este importantă pentru îndepărtarea buruienilor, care pot concura cu legumele pentru nutrienți și umiditate.
- Dressing de top. Efectuați procedura la 2-3 săptămâni după germinare, folosind îngrășăminte cu azot. În timpul formării bulbilor, aplicați îngrășăminte cu fosfor și potasiu pentru a îmbunătăți calitatea culturii.
- Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor. Cultura este susceptibilă la atacurile muștelor de ceapă și ale mânecii pufoase. Pentru a preveni boala, inspectați periodic plantațiile și utilizați pesticide biologice sau chimice. Practicați rotația culturilor și evitați cultivarea cepei în aceeași locație timp de mai mulți ani la rând.
- • Adăugarea de cenușă ca sursă suplimentară de potasiu poate îmbunătăți semnificativ gustul bulbilor.
- • Utilizarea hrănirii foliare cu microelemente în perioada de creștere activă a frunzelor întărește imunitatea plantelor.
Recenzii
Ceapa albă Lucum este o alegere excelentă atât pentru începători, cât și pentru cultivatorii experimentați. Ușurința sa de cultivare, aroma excelentă și conținutul nutrițional bogat fac din această varietate o alegere căutată. Urmând recomandările de îngrijire, vă veți bucura de recolte abundente și legume proaspete pe tot parcursul anului.