Soiul de ceapă Bandit: Caracteristici și sfaturi de creștere

Ceapa Bandit este un soi olandez, un reprezentant proeminent al prazului, care până de curând nu era la fel de popular ca ceapa. Soiul Bandit este, fără îndoială, unul dintre cele mai populare tipuri de praz, care, spre deosebire de ceapa obișnuită, nu are bulbi tradiționali.

Cine a dezvoltat soiul și când?

Prazul Bandit a fost creat de crescătorii olandezi în 1992. Originarul soiului este compania BEJO ZADEN BV. În Rusia, ceapa Bandit a fost înregistrată în 1993.

Aspectul plantei și al bulbilor

Prazul Bandit are o rozetă cu frunze de mărime medie. Frunzele sunt verticale, verde-albăstrui și au o nuanță antocianică caracteristică. Baza tulpinii este albă, iar bulbul este foarte palid. Planta crește până la o înălțime de 25-30 cm. Diametrul părții albe este de 3-4 cm.

Gust și aplicare

Frunzele au o textură suculentă și fragedă. Partea inferioară a tulpinii este comestibilă. Prazul este versatil și poate fi consumat proaspăt, adăugat în salate, o varietate de aperitive și sandvișuri.

Ceapa Bandit are o aromă echilibrată, picantă, dar plăcută. Se folosește în mâncăruri prăjite, la cuptor și fierte. Aroma sa se potrivește armonios cu carnea și legumele.

Acest soi are o aromă luxoasă, iar gustul său este complet lipsit de amărăciune și asprime.

Caracteristici

Prazul Bandit este un soi cu coacere medie-târzie. Perioada de la germinare până la recoltare este de aproximativ 140 de zile. Randamentul acestui praz este de aproximativ 6 kg pe metru pătrat.

Regiuni de creștere

Soiul este recomandat pentru cultivare în aproape toate regiunile Rusiei: în regiunile Nord, Ural, Siberia de Vest și de Est, Orientul Îndepărtat, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Caucazul de Nord, Volga Mijlocie, Volga Inferioară și Pământul Negru Central.

Argumente pro şi contra

Înainte de a planta ceapă Bandit în grădina ta, merită să evaluezi toate avantajele și dezavantajele acesteia. Acest lucru te va ajuta să decizi dacă acest soi este potrivit pentru climatul local și utilizarea preconizată sau dacă ar trebui să cauți un alt soi de praz.

Avantaje:

rezistență la frig și căldură;

termen bun de valabilitate;

transportabilitate;

poate fi plantat în orice mod - prin semințe sau răsaduri;

își păstrează proprietățile benefice pentru o lungă perioadă de timp, inclusiv în condiții nefavorabile;

gust excelent;

prezentare excelentă;

rezistent la boli, inclusiv la boli virale;

frunzele (penele) nu se apleacă spre pământ;

produce randamente bune;

Potrivit pentru aproape toate regiunile, pentru sud, centru și nord.

Soiul are un dezavantaj: este foarte exigent în ceea ce privește calitatea solului.

Metode de creștere

Ceapa bandit poate fi plantată din semințe sau poate fi plantată direct în pământ. În regiunile cu veri scurte și primăveri lungi, acest praz este adesea cultivat și din răsaduri. Momentul de plantare depinde de climă și de condițiile meteorologice; plantarea are loc atunci când solul se încălzește la cel puțin 13°C.

Răsadurile sunt cultivate în cupe individuale. Semințele sunt semănate în jurul sfârșitului lunii martie. Plantarea are loc de obicei la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, când vremea este suficient de caldă, în jur de 20°C.

Aterizare

Pentru a asigura o recoltă bună, este important să plantați corect prazul. Aceștia necesită un sol afânat, fertil, cu un pH neutru sau ușor acid. Ceapa bandit crește extrem de puțin în soluri acide.

Ceapa bandit crește cel mai bine în soluri alcaline, în locații deschise și însorite. Solurile argiloase și nisipoase nu sunt potrivite. Modele de plantare recomandate pentru seturile de ceapă: 70x50, 70x60, 100x50 și 100x60 mm.

Subtilitățile tehnologiei agricole

Îngrijirea adecvată și regulată este cheia cultivării cu succes a cepei Bandit.

Cum să îngrijești prazul:

Udare Udarea se efectuează pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. Deficitul de umiditate trebuie evitat, deoarece afectează negativ dezvoltarea și aroma prazului. Pentru udare se folosește apă caldă și stabilizată.
Pe vreme normală, udați o dată sau de două ori pe săptămână. Cantitatea de udare recomandată este de 10 litri pe metru pătrat. Pe vreme caldă, dublați frecvența de udare. Este important să nu exagerați, deoarece umiditatea stagnantă din straturi poate duce la putrezire.
Se adună în sus Prazul este acoperit cu pământ de mai multe ori. Prima dată, este acoperit cu pământ când ajunge la 7 mm în diametru. A doua oară, este acoperit cu pământ după o lună și apoi, după cum este necesar.
Fertiliza Ceapa se fertilizează de 3 sau 4 ori pe parcursul sezonului. Prima hrănire se face la 3 săptămâni după transplantarea răsadurilor (sau când apar lăstarii) în locația lor permanentă. O soluție nutritivă care conține săruri de potasiu și salpetru se aplică pe rădăcini. Ceapa bandit răspunde bine și la o soluție de excremente de păsări. Se recomandă stropirea straturilor cu cenușă de lemn înainte de a fi plantată.

Boli și dăunători

Printre avantajele prazului Bandit se numără rezistența sa la diverși agenți patogeni. Cu toate acestea, această rezistență nu este excepțională, iar în condiții nefavorabile poate fi susceptibil la diverse infecții. Există, de asemenea, întotdeauna riscul infestării cu insecte, mai ales dacă practicile agricole sunt grav încălcate.

Cel mai mare pericol pentru ceapa Bandit este:

Infecții fungicePrazul Bandit este susceptibil la făinare, mucegai pufos și rugină. Oricare dintre aceste boli face ca prazul să fie impropriu pentru consum. Tratamentele preventive cu fungicide adecvate și oxiclorură de cupru pot ajuta la prevenirea acestor boli.
Mozaic viral - Aceasta este o boală foarte gravă transmisă de afide. Nu există leac, așa că prevenirea este crucială - pregătirea corespunzătoare a solului, tratarea materialului săditor și tratamente regulate preventive cu insecticide.
Plantele afectate sunt imediat îndepărtate din straturi și distruse pentru a preveni răspândirea infecției. Pentru a preveni mozaicul, este important să se plivească prompt straturile, îndepărtând buruienile.

Cea mai frecventă insectă dăunătoare a prazului este musca cepei, care depune ouă pe pământ sau pe frunze. Larvele se îngroapă în tulpini și frunze, provocând putrezirea plantei. Pulverizarea cu o soluție de tutun și săpun lichid ajută la combaterea muscelor cepei.

Recoltarea și depozitarea

Ceapa se recoltează înainte de apariția înghețului. De obicei, aceasta începe când temperaturile scad la -3°C. Perioada de recoltare depinde de climă; de exemplu, în regiunile centrale, ceapa se recoltează în a doua jumătate a lunii octombrie. Ceapa se ridică cu o furcă, având grijă să nu se deterioreze tulpinile.

Prazul se recoltează pe vreme uscată și însorită. Ceapa scoasă din pământ se usucă direct în straturile de grădină. Rădăcinile se taie la aproximativ 1 cm. Dacă frunzele sunt prea lungi, se scurtează cu o treime. Pentru depozitare, ceapa se pune într-o pivniță sau în alt loc răcoros.

Recenzii

Svetlana Ș., regiunea Vladimir

Am început să cultiv praz acum câțiva ani, fără să-l mai încercasem niciodată. Am început cu soiul Karantansky, apoi am plantat ceapă Bandit. Aceasta din urmă a avut o germinare mai bună și mi-a plăcut mult mai mult aroma. Am încolțit semințele înainte de plantare - de la mijlocul lunii februarie - și apoi le-am semănat pentru răsaduri. Așadar, plantarea în pământ are loc trei luni mai târziu, așa că a trebuit să tai răsadurile de trei ori în timpul sezonului de creștere.

Polina E., Ceboksari.

Cultiv ceapă Bandit nu doar pentru părțile albe gustoase, ci și pentru frunzele sale verzi, care sunt, de asemenea, foarte gustoase. Le mâncăm nu doar vara, ci și iarna. Le toc și le congelez, unde se păstrează proaspete și perfect conservate. Îngrijirea acestor cepe nu este deosebit de dificilă, dar este esențială. Am fertilizat stratul de grădină cu compost, l-am udat cu Fitosporin primăvara, apoi am adăugat infuzii de plante, am făcut un strat de pământ și l-am udat. Drept urmare, am cultivat o rezervă abundentă de ceapă albă, zemoasă, neafectată de muștele de ceapă.

Dacă ești începător în cultivarea prazului, începe cu soiul Bandit. Această ceapă gustoasă și productivă îți va permite să apreciezi toate beneficiile prazului cu un efort minim - tehnicile sale de cultivare sunt extrem de simple, fiind accesibilă oricărui grădinar începător.