Se încarcă postările...

Cum este caracterizat și cultivat cartoful Snegir?

Caracteristici principale
Autori/Țară
Gadjiev Nadim Makhish oglu, Lebedeva Vera Aleksandrovna, Ivanov Zinaida Zakharovna (Institutul Științific de Stat din Leningrad, Institutul de Cercetare Agricolă „Belogorka” al Academiei Ruse de Științe Agricole, Institutul de Stat de Genetică Generală numit după V.I. Vavilov, SRL „LiGa”, SRL „Slavyanka-M”, Institutul Științific de Stat din Kaliningrad, Institutul de Cercetare Agricolă, ONO „Stațiunea Experimentală Kholmogory pentru Zootehnie și Cultivarea Plantelor”).
Anul aprobării pentru utilizare
2001
Scop
masă
Randament mediu
180-271 c/ha
Randament maxim
354 c/ha
Vandabilitate
65-85%
Vandabilitate în %
65-85%
Tufiș
Flori
mărime medie
Frunze
mare
Tuberculi
Numărul de tuberculi pe tufă
11-15 bucăți
Greutatea tuberculului, g
59-90
Forma tuberculului
oval-rotunjit
Colorarea pulpei
alb
Colorant pentru coji
roşu
Structura decojită
neted spre mediu
Adâncimea ochilor
foarte fin spre fin
Gust
bun și excelent
Tip culinar
BC
Gătire ușoară
fiert moderat
Conținut de amidon, %
15,7-16,0%
Termen de valabilitate, %
95%
Maturare
Perioada de coacere
devreme
Perioada de la germinare până la recoltare
80–90 de zile
Creştere
Regiuni de creștere
Nord-vest
Rezistența la virusuri
moderat sensibil
Rezistența la cancerul cartofului
stabil
Rezistență la nematodul auriu
receptiv
Rezistența la mânjirea frunzelor
moderat sensibil
Rezistența la mana târzie a tuberculilor
moderat stabil
Rezistență la scabie comună
moderat stabil
Rezistență la scabie neagră (rhizoctonia)
moderat sensibil
pulverizare cartoficaracteristici de aterizaredăunătoriaterizarematurarecaracteristiciTuberculiFlori

Snegiri este un soi de cartofi cu coacere timpurie. Este un soi de masă foarte apreciat de grădinarii ruși. Este îndrăgit pentru tuberculii săi abundenți, aroma lor excelentă și rezistența la îngheț a tufișurilor sale. Este deosebit de popular printre locuitorii din Siberia.

Cine a dezvoltat soiul și când?

Această varietate de cultură de legume este ideea unor crescători ruși care lucrează în diverse centre de cercetare (Centrul Federal de Cercetare a Cartofului A.G. Lorkh, Institutul de Genetică Generală N.I. Vavilov, Institutul de Cercetare Agricolă din Kaliningrad și altele):

  • Gadjieva N. M.;
  • Lebedeva V. A.;
  • Ivanova M. V.;
  • Evdokimova Z. Z.

În 2001, Snegir a fost inclus în registrul de stat ca soi destinat cultivării în grădini și ferme mici din regiunea Nord-Vest. Grădinarii autohtoni îl cultivă cu succes și în alte părți ale țării.

Descrierea plantei și a tuberculilor

Tufișurile de cartofi din acest soi au următoarele caracteristici:

  • aparținând unui tip intermediar;
  • înălțime medie;
  • lăstari erecți sau semi-erecți;
  • Frunze mari, ușor ondulate;
  • Florile sunt de culoare roșu-violet, de dimensiuni medii.

Flori

O plantă matură de Snegir produce 15 tuberculi. Deși nu sunt deosebit de mari, acești tuberculi sunt comercializabili și de bună calitate.

Tuberculii acestei varietăți de legume au următoarele caracteristici:

  • formă rotundă-ovală;
  • dimensiuni mici (greutatea lor variază de la 55 g la 90 g);
  • cu ochi mici și apropiați;
  • piele netedă și roz;
  • carne albă.

Tuberculi

Caracteristicile soiului

Grădinarii autohtoni apreciază soiul Snegiri pentru coacerea timpurie și uniformă a culturii, rezistența la îngheț, gustul excelent al cartofilor, aspectul atractiv și durata bună de valabilitate.

caracteristici

Caracteristicile gustului și scopul

Acest soi de cartofi aparține categoriei de legume de masă BC. Tuberculii săi se gătesc moderat. Conținutul lor de amidon este de 15,7-16,0%. Experții evaluează aroma cartofului Snegir ca fiind excelentă, cu un scor de degustare de 7.

Gospodinele folosesc această legumă în gătit după cum urmează:

  • pentru prepararea piureului;
  • prăjire;
  • stingere;
  • coacerea în cuptor;
  • adăugându-se în salate sub formă fiartă.

Maturare și randament

Acest soi se caracterizează prin coacerea uniformă a tuberculilor. Grădinarii sapă primii cartofi la 45 de zile după germinare. Recolta principală are loc 55 de zile mai târziu.

maturare

Randamentul unei culturi de legume variază în funcție de cât timp se maturează tuberculii în grădină:

  • 13.000 kg dintr-un hectar de plantare - dacă sunt 45 de zile;
  • 21000 kg/ha – dacă este vorba de 55 de zile.

Randamentul maxim al soiului Snegir (35.400 kg/ha) a fost atins în timpul testelor soiului din regiunea Leningrad. Vandabilitatea este de 65-85%, iar termenul de valabilitate este de 95%. Acest cartof are o rezistență scăzută la deteriorarea mecanică.

Cerințe privind solurile

Acest soi este exigent în ceea ce privește condițiile de creștere, inclusiv solul. Pentru a obține o recoltă abundentă, solul trebuie să fie astfel:

  • aprinde;
  • slăbit;
  • permeabil la umiditate și aer;
  • fertil.
Parametrii critici ai solului pentru soi
  • ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 5,0-6,0 pentru o creștere optimă.
  • ✓ Solul trebuie îmbogățit cu potasiu și fosfor înainte de plantare pentru a crește randamentul.

aterizare

Parcela pentru plantarea cartofilor Snegir ar trebui fertilizată cu materie organică (humus) în toamnă. Dacă solul grădinii este greu, fertilizarea de toamnă nu va fi suficientă pentru a produce o recoltă bună de tuberculi. Aplicarea de îngrășăminte suplimentare (cum ar fi cenușa de lemn) la momentul plantării va ajuta la îmbunătățirea situației.

Rezistență la boli și dăunători

Cintezele suferă extrem de rar de boli ale cartofilor, cum ar fi:

  • infecții virale;
  • Alternaria;
  • scabie comună;
  • cancer (patotipul I).

dăunători

Soiul este moderat rezistent la următoarele boli:

  • mana târzie a tuberculilor;
  • rizoctonie;
  • putregaiul inelar.
Tufișurile din acest soi sunt susceptibile la mana târzie a frunzișului. De asemenea, sunt susceptibile la atacurile nematodului cu chist auriu.

Condiții climatice necesare

Soiul de cartofi Snegir este destinat cultivării în parcele gospodărești situate în următoarele regiuni ale țării:

  • De nord;
  • Nord-Vest;
  • Central;
  • Volga-Vyatka;
  • Pământul Negru Central;
  • Volga de Mijloc;
  • Ural;
  • Orientul Îndepărtat.

Prezintă cea mai mare productivitate în condițiile climatice tipice regiunii de nord-vest a Federației Ruse.

Caracteristici de aterizare

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea cartofilor Snegir, luați în considerare nu numai calitatea solului, ci și plantele care au crescut anterior acolo. Sănătatea plantelor de cartofi din acest soi și randamentul lor depind de acest lucru.

caracteristici de aterizare

Cei mai buni predecesori pentru această legumă sunt:

  • culturi de cereale;
  • leguminoase;
  • varză;
  • zucchini;
  • castraveți;
  • ceapă;
  • usturoi;
  • sfeclă;
  • gunoi de grajd verde.
Nu cultivați legume în același loc mai mulți ani la rând. Cartofii nu sunt o predecesoare bună pentru propriile culturi.

Sortați materialul săditor. Selectați cartofi de mărime medie, netezi, sănătoși, fără boli și dăunători. Încolțiți-i. Apoi tratați-i cu fungicide (acest lucru va proteja plantele de boli într-un stadiu incipient de dezvoltare).

Plantați cartofii în patul de grădină conform următoarei scheme:

  • distanța dintre tufișuri este de 25-30 cm;
  • distanța dintre rânduri - 70 cm;
  • adâncimea de plantare: 15 cm (în climatele calde, plantați tuberculii cu 10 cm mai adânc).

Subtilitățile tehnologiei agricole

Îngrijirea plantelor din acest soi nu necesită cunoștințe sau abilități speciale. Aceasta implică următorii pași:

  • UdareCintezele este foarte sensibil la umiditatea solului din stratul de grădină. Pentru o recoltă bună, udați tufișurile de trei ori pe sezon. Nu irigați până când nu apar vârfurile.
    Prima udare trebuie făcută când plantele ating 10-15 cm înălțime, iar a doua când încep să înflorească. Udați din nou pe măsură ce cartofii se apropie de înflorire. Nu mai este necesară nicio irigare după aceasta. Excesul de umiditate poate provoca mana tuberculilor.
  • Afânarea și plivireaCombinați aceste proceduri cu udarea. Repetați-le de fiecare dată când plouă pentru a preveni formarea unei cruste tari pe sol. Îndepărtați buruienile astfel încât acestea să nu interfereze cu creșterea arbuștilor.
  • Dressing de topNutrienții adăugați în toamnă și în timpul plantării sunt suficienți pentru buna dezvoltare și fructificare a tufelor de cartofi.
    Dacă doriți, fertilizați suplimentar plantația de cartofi Snegir în timpul umplării inițiale. Folosiți un amestec de nutrienți cu potasiu și fosfor. Suplimentați fertilizarea cu udare și afânare a straturilor de pământ.
  • HillingAceastă procedură este necesară pentru a curăța solul de buruieni, a împiedica vârfurile să se agațe de sol și a satura solul cu oxigen. Înălțați tufișurile de două ori pe parcursul sezonului: când ating 15-20 cm înălțime și la 14-21 de zile după prima procedură.
  • Tratamente împotriva bolilor și dăunătorilorTufișurile Snegir sunt deosebit de sensibile la nematode, mană târzie și gândacul de Colorado. Pentru a preveni aceste probleme, practicați rotația culturilor, îndepărtați prompt buruienile și evitați udarea excesivă. Folosiți remedii casnice făcute cu zer, usturoi, pelin și permanganat de potasiu.
    Pentru a trata tufișurile bolnave, utilizați fungicide (Bazudin va proteja cartofii de nematode, Ditan sau Bravo vor proteja împotriva manei târzii). Colectați manual larvele de gândac de cartof din Colorado și tratați tufișurile cu fungicide Colorado.
Precauții pentru îngrijirea cultivarului
  • × Evitați utilizarea excesivă a îngrășămintelor cu azot, deoarece acest lucru poate duce la o creștere sporită a vârfurilor în detrimentul tuberculilor.
  • × Evitați plantarea cartofilor lângă roșii sau ardei pentru a reduce riscul de boli comune.

pulverizare cartofi

Avantajele și dezavantajele Cintezelei

Soiul este îndrăgit de grădinarii autohtoni pentru avantajele sale, cum ar fi:

  • maturitate timpurie;
  • coacerea uniformă a tuberculilor;
  • calitate excelentă de păstrare a recoltei;
  • Gust excelent de cartofi.

Grădinarii experimentați subliniază următoarele dezavantaje ale acestui soi:

  • nu este depozitat suficient de mult timp, ca în cazul tuturor soiurilor timpurii de legume;
  • vulnerabilitate la nematode și mana târzie.

Recenzii

Vera, 38 de ani, rezidentă de vară, Smolensk
Cultiv soiul Snegir în mod regulat. Îmi place că este timpuriu și are o bună rezistență la boli. Tuberculii nu sunt foarte numeroși, dar au dimensiuni uniforme, sunt frumoși și gustoși. Fierți, acești cartofi sunt pufoși. Soiul se păstrează destul de bine, ceea ce nu este tipic pentru soiurile timpurii.
Natalia, 61 de ani, grădinară, Mordovia
Cartoful Snegir este destul de gustos, chiar și pentru un soi timpuriu. Tufișurile sale sunt compacte și joase. Am tratat plantațiile cu Fitoverm pentru gândacii de cartof din Colorado. Chiar ajută. Cultiv Snegir de câțiva ani, iar randamentul său este constant.

Grădinarii casnici apreciază cartoful Snegir pentru coacerea timpurie, randamentul bun, aroma și durata de valabilitate. Acest soi este potrivit atât pentru grădinile mici, cât și pentru fermele mari.

Întrebări frecvente

Ce tip de sol este optim pentru cultivarea acestui soi?

Este posibil să plantezi tuberculi fără pre-germinare?

Care este rezistența la gândacul de cartof din Colorado?

Ce îngrășăminte sunt cele mai bune de aplicat la plantare?

Cât de des se udă în regiunile uscate?

Este potrivit pentru creșterea într-o seră?

Ce plante însoțitoare îmbunătățesc randamentele?

Care este durata de valabilitate a tuberculilor fără pierderi de calitate?

Tuberculii tind să devină verzi atunci când sunt expuși la lumină?

Cum se combate mana târzie dacă soiul este sensibil?

Poate fi folosit pentru a face chipsuri?

Ce model de plantare va asigura randamentul maxim?

Cum afectează densitatea de plantare dimensiunea tuberculilor?

Este necesar să se ridice plantele și de câte ori pe sezon?

Ce metode populare de hrănire cresc conținutul de amidon?

Comentarii: 0
Ascunde formularul
Adăugați un comentariu

Adăugați un comentariu

Se încarcă postările...

Roșii

Măr

Zmeură