Caracteristicile cartofului de fagure Red Lady, elementele de bază ale cultivării

Red Lady este o alegere ideală pentru grădinarii care caută un randament ridicat cu tuberculi de înaltă calitate. Aspectul său atractiv, aroma excelentă și rezistența la boli și condiții meteorologice nefavorabile îl fac unul dintre cele mai populare soiuri de cartofi. Îngrijirea adecvată joacă un rol major în acest sens.

Caracteristicile soiului

Cu atât de multe soiuri de cartofi disponibile, găsirea unuia perfect adaptat la clima unei anumite regiuni poate fi o provocare. Soiul Red Lady se remarcă ca o alegere universală din mai multe motive, dintre care cel mai important sunt caracteristicile sale varietale excelente.

Origine

A fost dezvoltat în Germania de către ameliorătorul Karz von Kameke, care lucra pentru compania Solana. În 2006, testele au fost finalizate în diferite regiuni ale Rusiei și Ucrainei. Datorită rezultatelor sale de succes, a fost inclus în Registrele de Stat ale ambelor țări până în 2008.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine

Are o valoare biologică ridicată datorită conținutului de acid ascorbic (vitamina C) și a unui grup complet de vitamine B. Tuberculii conțin fier, proteine ​​vegetale și acizi organici precum acidul citric și oxalic.

Micronutrienții importanți găsiți în acest soi de cartofi includ potasiul și fosforul. Cu toate acestea, conținutul de amidon nu depășește 15%.

Perioada de coacere

Are o perioadă de coacere timpurie, recoltarea având loc la 50 de zile de la plantare. Datorită sezonului de creștere extins, cartofii destinați depozitării pe termen lung se recoltează nu mai devreme de 90 de zile de la plantare.

Productivitate

Randamentele variază între 170 și 300 de cenți pe hectar. Această cifră depinde de fertilizarea consistentă și de orele de lumină naturală. Planta preferă solul fertil: cu cât conținutul de nutrienți este mai mare, cu atât randamentul este mai bun.

Rezistență la secetă, rezistență la îngheț

Planta prezintă o bună toleranță la secetă și poate rezista la temperaturi ridicate. Rezistența sa la îngheț este scăzută, așa că nu va supraviețui perioadelor reci fără protecție de iarnă.

Caracteristicile tuberculilor și arbuștilor

Tufa este de înălțime medie și verticală, cu o coroană întinsă. Tulpina este puternică, ajungând la o înălțime de până la 70 cm. Cultivarul are următoarele caracteristici distinctive:

• Frunzele sunt de mărime medie, verde închis, cu margini ondulate care pot fi de intensitate variabilă.
• Florile sunt mici, de culoare albă sau lavandă, cu un centru galben strălucitor.
• Sistemul radicular este bine dezvoltat, deși mic. Rădăcinile sunt subțiri și se ramifică rapid și extins.
• Tuberculii pot fi de dimensiuni medii sau mari, cu o greutate medie de 114 până la 142 g.
• Forma este alungită-ovală, cu o coajă roșie bogată, a cărei textură este ușor asemănătoare unei plase și ușor aspră.
• Carnea este galben deschis sau crem în secțiune transversală, cu ochi mici roz.

Scopul și gustul tuberculilor

Red Lady este cunoscută pentru aroma sa plăcută și caracteristica unică - nu se gătește repede. Acest lucru o face ideală pentru o varietate de rețete culinare.

Această varietate versatilă poate fi folosită pentru prepararea chipsurilor, cartofilor prăjiți și a oricăror alte preparate care necesită gătire. Datorită proprietăților sale unice, pulpa nu se înnegrește nici măcar după o gătire prelungită.

Regiunile de creștere și cerințele climatice

Se dezvoltă bine într-o varietate de climate și este cultivat cu succes în toată Rusia. Este cultivat cu succes în regiunile sudice, precum și în Orientul Îndepărtat, regiunile Volga-Vyatka, Central și Caucaz. Soiul este popular și cultivat cu succes în țările CSI.

Avantaje și dezavantaje

Are multe caracteristici pozitive, dar și unele negative. Este important să luați în considerare acest lucru înainte de plantare. Avantajele soiului:

Care este diferența față de alte soiuri?

Principala caracteristică distinctivă este capacitatea sa de a crește și dezvolta complet chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. În același timp, își păstrează aroma caracteristică și aspectul atractiv, potrivit pentru piață.

Caracteristici ale plantării și cultivării

Cartofii sunt ușor de cultivat, ceea ce îi face o alegere ideală atât pentru grădinarii experimentați, cât și pentru cei începători. Considerațiile privind plantarea includ:

• Pregătirea pentru aterizare. Începeți pregătirile cu o lună înainte de plantare. Plantați cartofii când temperatura solului atinge 10°C. Pentru a asigura o germinare bună, folosiți doar semințe încolțite.
  Cultivați tuberculii într-o cameră luminoasă, la o temperatură de cel puțin 15°C. Acest lucru ajută la reducerea riscului de creștere a nivelului de solanină toxică în pielița tuberculilor și îi protejează de dăunători. Tratați tuberculii cu stimulente de creștere înainte de semănat.
• Cerințe față de sol. Pentru o germinare și o dezvoltare reușită, cartofii necesită sol afânat și fertil. Săpați solul de două ori, adăugând humus și cenușă de lemn, care nu numai că îmbogățește solul cu nutrienți, dar previne și creșterea fungilor.
  Dacă aciditatea solului este ridicată, utilizați făină de dolomit sau var stins.
• Aterizare. La plantare, lăsați o distanță de aproximativ 35 cm între tuberculi și 55-65 cm între rânduri. Adâncimea găurilor de plantare nu trebuie să depășească 10 cm. Așezați tuberculii cu lăstarii în sus, presărați cu cenușă de lemn, apoi acoperiți cu pământ, compactați, udați și mulciți cu rumeguș sau paie.

Îngrijirea cartofilor Red Lady este simplă. Urmați aceste practici agricole de bază:

• Udare. Acest soi de cartofi este tolerant la căldură, așa că nu necesită udare frecventă sau abundentă. Cu toate acestea, în timpul înfloririi și formării tuberculilor, răsadurile necesită mai multă umiditate. În această perioadă, aplicați cel puțin 3 litri de apă sub fiecare plantă. Mulcirea ajută la menținerea umidității solului pe vreme uscată, prevenind evaporarea rapidă.
• Dressing de top. Pentru a asigura o creștere sănătoasă și o recoltă abundentă, fertilizați de cel puțin trei ori. La două săptămâni după germinare, aplicați uree pentru prima dată. Pentru a prepara soluția, dizolvați 500 g în 10 litri de apă și aplicați 0,5 litri per plantă.
  Dacă răsadurile prezintă inițial o creștere lentă, utilizați îngrășăminte cu azot pentru a stimula creșterea. Înainte de înflorire, aplicați un al doilea îngrășământ folosind un îngrășământ mineral complex care conține în principal fosfor.
  Aplicați a treia fertilizare cu trei săptămâni înainte de recoltare. Pentru a prepara soluția, utilizați 30 g de superfosfat și 250 g de suspensie dizolvată în 10 litri de apă.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Greșelile în îngrijirea cartofilor pot duce la probleme grave. Boli și dăunători comuni:

• Crustă. Boala afectează partea subterană a plantei, alterând gustul fructului și reducându-i durata de valabilitate. Controlul scabiei implică utilizarea de îngrășăminte care conțin sulfați și respectarea practicilor de rotație a culturilor.
• Phytophthora. Ca măsură preventivă, tratați plantele cu fungicide. Dacă plantele se infectează, îndepărtați frunzele afectate și tratați cu Ridomil-MC sau Oxychom.
• Gândacul de Colorado. Un dăunător periculos. Pentru a-l controla, utilizați insecticide precum Aktara, Colorado, Fitoverm sau Actellic. Aplicați de mai multe ori pe parcursul sezonului, ultima aplicare având loc cu 21 de zile înainte de recoltare.

Prevenirea, îngrijirea adecvată și măsurile la timp de combatere a bolilor și dăunătorilor vor ajuta la menținerea sănătății cartofilor Red Lady și la asigurarea unei recolte bune.

Iernat

Pentru a ierna cartofii în straturi, săpați gropi în formă de tablă de șah și adăugați materie organică. Apoi, umpleți rădăcinile cu substrat și acoperiți-le cu crengi de pin, fân sau paie. Acoperiți straturile cu humus sau turbă până la o adâncime de 10 cm.

Dacă iarna este foarte rece, parcela poate fi acoperită cu zăpadă de pe un câmp vecin. Primăvara, când temperaturile cresc peste zero grade, îndepărtați stratul de mulci de pe paturi. Dacă s-a folosit materie organică ca izolație, aceasta poate fi lăsată la loc, deoarece se va descompune și va îmbogăți solul cu nutrienți.

Recoltarea și depozitarea

Cartofii tineri Red Lady încep să se recolteze la 50-55 de zile după plantare. Este important să pregătiți corespunzător tuberculii pentru depozitare.

Cum și când se face curățenie?

Începeți recoltarea la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Mai întâi, cosiți vârfurile, lăsând maximum 10 cm. Apoi, dezgropați cu grijă recolta cu o furcă sau o lopată și lăsați-o afară timp de 3-4 ore pentru a se usca. Dacă vremea este înnorată, mutați tuberculii sub acoperire. După recoltare, ardeți verdețurile și dezgropați solul.

După ce tuberculii s-au uscat, inspectați-i cu atenție pentru a vedea dacă sunt deteriorați sau înnegriți și pregătiți-i pentru depozitare pe termen lung.

Caracteristici de stocare

Depozitați tuberculii coapți în lăzi de lemn, într-un loc uscat, întunecat, răcoros și bine ventilat. Temperatura ideală ar trebui să fie între 4-5°C. Pentru a îmbunătăți durata de valabilitate a tuberculilor, tratați-i cu sulfat de cupru: dizolvați 2 g de pulbere în 10 litri de apă.

Ce dificultăți ar putea apărea în timpul creșterii?

Cultivarea soiului Red Lady nu este deosebit de dificilă, deoarece acest soi este ușor de întreținut. Cu toate acestea, există câteva sfaturi care pot ajuta la creșterea randamentelor.

Conform regulilor de rotație a culturilor, cartofii ar trebui plantați în zone cultivate anterior cu cereale, morcovi, sfeclă și leguminoase. Aceste culturi nu numai că păstrează solul, dar îl și îmbogățesc cu nutrienți.

Recenziile grădinarilor

Cartoful Red Lady este conceput pentru o varietate de climate și tipuri de sol. Acest soi se mândrește cu o serie de caracteristici remarcabile, ceea ce îl face popular printre grădinari și fermieri. Cu o plantare și o îngrijire adecvate, vă va răsplăti cu randamente generoase, imunitate puternică și o durată excelentă de valabilitate.

Întrebări frecvente