De ce merită să cultivi cartofii Dunărea Albastră și cum să o faci corect?

Cartoful Dunărea Albastră a apărut pe piață relativ recent, dar a primit deja numeroase recenzii pozitive din partea cultivatorilor de cartofi. Acest soi este popular pentru tuberculii săi frumoși, cu o aromă excelentă. Cu o îngrijire adecvată și puțină atenție, chiar și parcelele mici pot produce recolte abundente.

Cine a dezvoltat soiul și când?

Descoperită de Fundația de Cercetare Sarvar, cu sediul în Marea Britanie, la începutul secolului al XXI-lea, a fost adăugată în Registrul de Stat al Rusiei în 2005.

Descrierea plantei și a tuberculilor

Tufișurile ating o înălțime medie, care nu depășește 1,2 m, cu frunziș abundent de culoare verde închis. Caracteristici distinctive ale speciei:

• Tulpinile sunt destul de puternice și drepte.
• Frunzele au adesea o ușoară nervurare și ondulație de-a lungul marginilor, ceea ce le sporește atractivitatea decorativă.
• Tuberculii sunt alungiți, ovali și ușor aplatizați, cu un număr total de fructe pe tufă de la 8 la 12 bucăți.
• Greutatea medie a fiecărui tubercul este cuprinsă între 100 și 250 g.
• Coaja are o nuanță violetă și se caracterizează printr-o textură puternică și netedă.

Caracteristicile gustului și scopul

Cartofii albaștri Dunărea sunt clasificați ca fiind de tip culinar B, ceea ce înseamnă că au o textură moderat fermă, dar ușor prea gătită, și sunt versatili. Au un conținut mediu de făină și un conținut de amidon de aproximativ 15%. Gustul este bun, bogat și nu apos.

Acest soi este potrivit pentru o varietate de metode de gătit. Poate fi fiert, înăbușit, prăjit, umplut sau folosit în supe și salate. Versatilitatea sa îl face o alegere excelentă pentru o varietate de preparate culinare.

Maturare și randament

Acesta este un soi semi-timpuriu. Timpul de la apariția primelor lăstari până la recoltare este de aproximativ 65-80 de zile.

Caracterizat prin randamente ridicate. În medie, de pe 1 hectar de teren se pot recolta aproximativ 350 de cenți de rădăcinoase, dar în condiții optime, randamentul poate ajunge până la 400 de cenți pe hectar.

Caracteristici de aterizare

Pentru a pregăti plantarea, germinați tuberculii într-o cameră caldă primăvara. Procesul de germinare durează aproximativ 3-4 săptămâni. Atunci când alegeți material de plantare, alegeți tuberculi de dimensiuni medii, fără deteriorări sau semne de boală la suprafață. Tratați tuberculii cu un stimulent de creștere.

Începeți pregătirea terenului în toamnă pentru a permite acumularea de umiditate. Săparea solului la începutul primăverii este, de asemenea, acceptabilă. Fertilizați solul cu compost sau humus și afânați-l cu turbă și nisip în timpul arăturii. Odată ce solul se încălzește la 10°C, începeți plantarea.

Modelul optim de plantare pentru acest soi include următorii parametri: distanța dintre rânduri de 60 cm, distanța dintre tufișuri de 25-30 cm și adâncimea de plantare de 10 cm. Adăugați o cantitate mică de cenușă de lemn în fiecare groapă înainte de plantare, deoarece aceasta conține peste 70 de componente benefice pentru dezvoltarea plantelor.

Subtilitățile tehnologiei agricole

Îngrijirea constă într-o serie de pași simpli, inclusiv udarea cu apă caldă, fertilizarea, plivirea, umplutura și afânarea solului. Combinați irigarea cu fertilizarea. Acest soi tolerează perioade scurte de secetă, dar necesită udare suplimentară în perioadele caniculare prelungite.

Umiditatea trebuie să pătrundă în sol până la o adâncime de 50 cm. Udați și fertilizați de cel puțin trei ori pe parcursul sezonului:

• În perioada de dezvoltare a tufișurilor (imediat după răsărire) udați plantele tinere mai puțin abundent decât plantele adulte și adăugați o soluție de lupă sau gunoi de găină la o concentrație de 10%.
• În timpul înmuguririi Se adaugă o soluție de 20 g de superfosfat și 5 g de sulfat de potasiu, diluată în 10 litri de apă.
• După înflorire Dizolvați 250 ml de lumânărică și 20 g de superfosfat în 10 litri de apă.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul de cartof Dunărea Albastră este rezistent la unele boli și dăunători, deși poate fi afectat de unele tipuri de nematode, antracnoză, picior negru, putregai uscat, ondulărie foliară și diverse tipuri de scabie.

Pentru a proteja plantele, urmați acești pași:

• Mențineți o rotație corectă a culturilor. Nu plantați cartofii în același loc doi sau mai mulți ani la rând și evitați să îi cultivați după alte culturi de mătrăgună (cum ar fi roșiile, ardeii și vinetele).
• Monitorizați nivelurile de umiditate. În regiunile ploioase, mulciți solul și schimbați-l frecvent.
• Tratați solul înainte de plantare, tuberculii de semințe și tufișurile după germinare cu soluții de fungicide care conțin cupru.
• Eliminați dăunătorii care răspândesc boli. Gândacul de cartof din Colorado este deosebit de periculos. Pentru a-l combate, utilizați insecticide precum Confidor, Tabu, Regent, Aktara și altele.

Avantaje și dezavantaje

Cultura este apreciată pentru randamentul ridicat și aroma excelentă. Grădinarii remarcă următoarele avantaje ale Dunării Albastre:

Nu au fost identificate dezavantaje semnificative pentru acest soi, ceea ce îl face foarte atractiv pentru cultivare.

Recenzii

Cartoful Dunărea Albastră are caracteristici unice, inclusiv randament ridicat, aromă excelentă și rezistență la boli și dăunători. Acest lucru îl face o alegere preferată atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. După plantare, este important să se acorde plantelor îngrijirea corespunzătoare pentru a asigura recolte abundente și tuberculi mari, de înaltă calitate.

Întrebări frecvente