Cartoful Jewel se caracterizează printr-o maturitate foarte timpurie și o dezvoltare rapidă atât a părților supraterane, cât și a celor subterane. Acest soi modern se mândrește cu randamente ridicate și o rezistență excelentă la numeroase boli și dăunători. Are o caracteristică unică: se adaptează rapid la orice climă și condiții meteorologice.
Autorii varietății
Soiul Juwel a fost dezvoltat de amelioratorii de la compania germană Bavaria-Saat GbR, care reunește mai multe companii producătoare de semințe. În 2003, a fost înființată Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, specializată în vânzarea de semințe în Germania și în țările vecine. Datorită activității active a companiei agricole, acest soi de cartofi a devenit popular în UE, Rusia, Belarus și Ucraina.
Caracteristicile cartofilor
Calitățile tehnice ale unui soi se bazează pe datele furnizate de producător. Numeroase opinii ale fermierilor și grădinarilor autohtoni sunt întotdeauna luate în considerare.
Descrierea plantei și a tuberculilor
Tufa este considerată scurtă, dar lăstarii pot fi fie erecți, fie semi-erecți, rezultând o ușoară răspândire. Frunzișul plantei este dens, cu frunze de dimensiuni medii, de un verde închis. Alte caracteristici ale soiului includ:
- lama frunzei are margini ușor ondulate;
- florile sunt de culoare violetă și de dimensiuni mari, dar inflorescențele arată îngrijit (între mugurii violet puteți găsi și liliac-stacojiu);
- sistemul radicular este ramificat;
- tip intermediar de arbust;
- forma cartofilor este ovală și ușor alungită;
- pielea este cremoasă, iar pulpa este galbenă;
- suprafața cartofului nu are denivelări, este complet netedă;
- tuberculii cântăresc între 80 și 150 g;
- Sub un tufiș se formează 18 până la 20 de culturi de rădăcini;
- ochii sunt foarte mici, așa că nu sunt vizibili de departe, dar sunt situați în principal la suprafață;
- amidonul este mediu, variază de la 10 la 15%;
- indicatorii de valabilitate ajung până la 92-94%.
Scopul și gustul tuberculilor
Acest soi de cartofi are proprietăți universale și este ideal pentru depozitarea pe termen lung și prepararea diverselor feluri de mâncare, inclusiv supe, salate, garnituri prăjite, fierte și coapte.
Deși există o lipsă de studii specializate despre gust, grădinarii observă o textură delicată cu ușoare nuanțe aromatice, în timp ce alte surse indică un gust mediu.
Perioada de coacere
Soiul Jewel este considerat un soi cu coacere timpurie. Dacă este plantat la sfârșitul lunii aprilie, recolta poate fi așteptată până la sfârșitul lunii iunie. Cu toate acestea, este nevoie de mai mult timp pentru a dezvolta tuberculi mari. Săparea inițială poate începe chiar din a 50-a zi, iar tuberculii sunt scoși pentru depozitare după două luni.
Productivitate
Randamentul lui Jewel este ridicat: până la 445.450 de cenți pot fi recoltați de pe un hectar în prima recoltă și până la 750 de cenți în a doua (poate fi plantat de două ori pe sezon), ceea ce îl face unul dintre liderii printre soiurile timpurii.
Regiuni de creștere
În ciuda lipsei de informații complete și oficiale despre zonele de cultivare a cartofilor, feedback-ul grădinarilor indică posibilitatea obținerii unor randamente ridicate în diferite regiuni ale Rusiei.
Solul și clima nu au practic niciun impact asupra succesului cultivării acestui soi, deoarece este tolerant la secetă și temperatură și se adaptează ușor la diverse condiții climatice, producând recolte bogate de tuberculi de înaltă calitate.
- ✓ PH-ul optim al solului ar trebui să fie între 5,0 și 6,0 pentru a preveni dezvoltarea crustei.
- ✓ Solul trebuie să fie bine drenat pentru a evita stagnarea apei și putrezirea tuberculilor.
Cerințe privind amplasamentul și solul
Acest soi de legume produce un randament ridicat în diverse tipuri de sol, dar pentru o dezvoltare optimă este de preferat să se utilizeze zone luminoase și bogate în nutrienți.
Se recomandă începerea pregătirii solului în perioadele de dinainte de iarnă:
- efectuați slăbirea;
- adăugați compost;
- semănați muștar.
În primăvară, repetați procedura de afânare. Adăugarea de îngrășământ verde îmbunătățește compoziția solului, ceea ce are un impact favorabil asupra plantării ulterioare.
Cerințe specifice:
- Această legumă poate rezista la secetă, dar preferă condițiile umede.
- Este necesar să se evite replantarea rădăcinoaselor în același loc – solul trebuie să-și recapete productivitatea rămânând în stare latentă timp de cel puțin trei ani.
- Predecesorii optimi sunt dovleceii, fasolea și castraveții.
- După culturile de solana, ar trebui să evitați plantarea acestei legume, deoarece acest lucru poate duce la o scădere a randamentului.
- × Evitați suprafertilizarea cu azot, deoarece acest lucru poate duce la creșterea excesivă a vârfurilor în detrimentul tuberculilor.
- × Nu plantați cartofi în același loc mai mult de o dată la 3 ani pentru a preveni acumularea de boli și dăunători.
Nuanțe importante ale creșterii și îngrijirii
Plantarea se face la începutul primăverii, înainte ca solul să se încălzească complet. Tuberculii acestui soi sunt rezistenți la schimbările meteorologice și pot rezista cu ușurință la valurile de frig.
- Cu 20-30 de zile înainte de plantare, scoateți semințele din depozit pentru a le încălzi.
- Sortați tuberculii, îndepărtând pe cei deteriorați și bolnavi.
- Tratați tuberculii cu o soluție de sulfat de cupru (5 g la 10 l de apă) pentru dezinfecție.
Cu 20-30 de zile înainte de plantare, cartofii trebuie pregătiți pentru germinare:
- materialul semințel este scos din pivniță;
- sorta;
- tratate cu o soluție dezinfectantă pe bază de sulfat de cupru.
În straturi, săpați gropi adânci de 20-25 cm, cu intervale de 30-35 cm. Spațiile dintre rânduri trebuie să fie de 55-65 cm. Adăugați 170-200 g de cărbune în fiecare groapă. Tuberculii mici se îngroapă întregi, în timp ce cei mai mari se taie în jumătate, iar capetele tăiate se presărează cu cenușă de lemn.
Metoda se numește naturală, deoarece cartofii nu se dezvoltă din semințe, ci prin stoloni (lăstari laterali care mor rapid, cu lame de frunze defecte care au internoduri alungite și muguri axilari).
Îngrijirea plantațiilor de cartofi:
- Udați aproximativ o dată pe săptămână. În perioadele caniculare prelungite, creșteți frecvența la două sau trei ori pe săptămână. Pentru a controla nivelul de umiditate din zona portbagajului, instalați un sistem de picurare, care face acest proces mult mai ușor.
- După ce solul a fost umezit, asigurați-vă că îl slăbiți pentru a preveni formarea crustei și pentru a asigura accesul aerului la rădăcini.
- Acoperiți tufișurile cu pământ când ajung la o înălțime de 15-18 cm și repetați acest proces după înflorire pentru a stimula formarea rădăcinilor. Nu uitați să le pliviți în mod regulat.
- Pentru nutriția plantelor, utilizați îngrășăminte organice și minerale care conțin potasiu, fosfor și magneziu. Cultivatorul de cartofi Jewel recomandă limitarea utilizării îngrășămintelor cu azot, deoarece prea mult poate încetini dezvoltarea rădăcinilor, poate afecta aroma și poate stimula doar creșterea superficială.
- • Pentru a crește randamentul, înălțați tufișurile de două ori: prima dată când plantele ating o înălțime de 15-18 cm, a doua oară după înflorire.
- • Folosiți irigarea prin picurare pentru a menține umiditatea optimă a solului fără a uda excesiv.
Dozajele de îngrășăminte recomandate de producător:
- Amestecurile de potasiu-fosfor se aplică în cantități de 200-300 kg, respectiv 100-120 kg pe hectar.
- Pentru magneziu, cifra este de 60-80 kg.
Prevenirea bolilor și a infestărilor cu dăunători
Datorită coacerii rapide, leguma are timp să se coacă și să dezvolte tuberculi înainte de răspândirea pe scară largă a sporilor de ciupercă a manei târzii și a larvelor de gândac de cartof din Colorado, care pot deteriora recolta la mijlocul verii.
Pentru a preveni bolile care afectează bulbii tineri, tratați-i cu permanganat de potasiu, acid boric sau Fitosporin înainte de plantare. Plantele de cartofi trebuie spălate cu o soluție de zeamă bordeleză 1%. De asemenea, puteți utiliza pesticidele Silk și Krezacin.
Singura amenințare serioasă la adresa recoltelor viitoare sunt larvele de viermi sârmă. Prin urmare, este important să se efectueze pulverizare preventivă și să se respecte aceste recomandări:
- organizarea unei rotații adecvate a culturilor;
- reduce aciditatea solului;
- Atrageți în zonă insecte polenizatoare, cum ar fi gândacii de câmp și gândacii de pământ, precum și păsări precum graurii, ciorii, sturzii, turturelele, ciorii, codobaturele și pițigoii pentru a distruge dăunătorii;
- Efectuați deratizarea, îndepărtați buruienile.
Metode de control:
- presărați suprafața paturilor cu coji de ouă de pui zdrobite;
- preparați o soluție din 450 ml de extract lichid de urzică și 10 litri de apă, umpleți găurile cu aceasta înainte de plantare și tratați paturile de încă 2-3 ori pe parcursul a 10 zile;
- distribuiți 25-30 g de azotat de amoniu pe fiecare metru pătrat;
- irigați tufișurile cu o soluție slabă de apă și permanganat de potasiu, cu grijă la rădăcini;
- Tratați plantele cu preparate precum Decis, Actellik, Barguzin.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea cartofilor trebuie efectuată pe vreme uscată. După ce cartofii s-au uscat la aer, aceștia sunt plasați în saci (trebuie să fie respirabili, de preferință din plasă) și depozitați într-o cameră cu lumină slabă și o temperatură de maximum 12-15°C. După două săptămâni, temperatura camerei trebuie coborâtă la 2-4°C.
Avantaje și dezavantaje
Jewel este un soi foarte căutat, deoarece grădinarii autohtoni remarcă calitățile sale pozitive, printre care se evidențiază în special următoarele:
Recenzii
Cultivarea soiului Jewel este ușoară, chiar și pentru grădinarii începători. Cartofii pot fi plantați în sol care nu s-a încălzit încă complet, deoarece planta este rezistentă la înghețuri ușoare. Când udați, rețineți că udarea excesivă va avea un impact negativ asupra aromei cartofului.