Sharvari Piroshka este un soi de cartof neobișnuit și atractiv, popular pentru randamentele sale ridicate și calitatea excelentă a produsului. Se caracterizează printr-o aromă excelentă și rezistență la boli. Cu practici agricole adecvate, cultura va crește și va prospera.
Caracteristicile soiului
Această varietate de elită este surprinzător de ușor de îngrijit și foarte rezistentă la diverși agenți patogeni. În ciuda introducerii sale recente pe piață, planta a câștigat deja recunoașterea multor grădinari datorită fiabilității și calităților comerciale excelente.
Istoricul selecției
Acest nou soi din Ungaria nu este încă inclus în Registrul de Stat al Rusiei. Cu toate acestea, este deja foarte căutat în rândul agronomilor ruși și este un top de vânzări în magazinele de cartofi de sămânță.
Descrierea tuberculilor și arbuștilor
Această legumă mijlociu-timpurie se coace la 65-75 de zile după plantare. Iată o scurtă descriere a acestui soi:
- Tufișurile sunt verticale, cu frunze medii, dar se pot așeza puțin.
- Tuberculii au formă ovală, ochi de dimensiuni medii și cântăresc între 80 și 140 g.
- Pielea este roșiatică. Carnea este albă.
- Florile sunt mici, compacte și de culoare roz.
Calitățile comerciale și gustative ale tuberculilor
Cartofii de tip B sunt versatili și potriviți pentru o varietate de aplicații culinare, de la prăjire și coacere până la fierbere. Conținutul de amidon al cartofului este de aproximativ 12%, asigurând o gătire moderată și o rumenire minimă a pulpei în timpul gătirii.
Productivitatea și momentul recoltării
Recoltarea este la 65-75 de zile de la germinare. Tuberculii se păstrează bine și își păstrează aroma mult timp. Acest soi de cartof este considerat un cartof de masă și are un randament mediu de 40-45 de tone pe hectar.
- ✓ Rezistență la majoritatea bolilor comune, cu excepția alternariei și gândacului de Colorado.
- ✓ Randamentul mediu este de 40-45 de tone la 1 hectar, ceea ce necesită condiții optime de creștere.
Rezistența la boli
Caracteristicile evidențiază susceptibilitatea scăzută a soiului la boli. Sharvari Piroshka este imun la majoritatea bolilor comune, dar vigilența este importantă pentru a preveni atacurile insectelor.
Probleme comune:
- Alternaria. O boală bacteriană. Atacă cartofii înainte de înflorire, în special în condiții extreme de căldură și secetă. Simptomele includ pete maronii, de putrezire, care pornesc de la frunzele inferioare și se răspândesc în sus.
Pentru tratarea tufișurilor, utilizați următoarele preparate: Profit, Mancozeb, Ridomil Gold, cu 3-4 tratamente la intervale de 10-14 zile. - Gândacul de Colorado. Acesta este cel mai periculos dăunător, capabil să distrugă cartofii în câteva săptămâni. Pentru a preveni deteriorarea, inspectați plantele în mod regulat și, dacă este detectat, aplicați Aktara sau Agravertin.
Pentru prevenire, se recomandă săparea solului în toamnă și rotația culturilor. - Hrușciov. O larvă mică, albicioasă, de cărămidă. Reprezintă o amenințare serioasă, în special pentru tuberculi. Pentru a combate acest dăunător, utilizați metode mecanice: săparea solului în toamnă și plantarea de mărar, fenicul și lupin în apropiere. O infuzie de coji de ceapă poate ajuta la combaterea cărămizilor existenți.
Monitorizați dezvoltarea plantelor pentru a preveni în timp util bolile sau atacurile dăunătorilor.
Caracteristici de aterizare
Această cultură are cele mai bune rezultate atunci când este cultivată în condiții plate, fără curenți de aer. Predecesorii preferați pentru acest soi includ leguminoasele, usturoiul, mărarul și diverse cereale. Deși acest cartof nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului, produce cele mai bune fructe în solul negru.
Urmați aceste recomandări:
- Ora îmbarcării. Momentul optim pentru plantare depinde de condițiile climatice și de temperatura aerului. Cel mai bun moment este începutul lunii mai, după ultimul îngheț. În climatele mai calde, plantarea se poate face până la sfârșitul lunii aprilie.
Așteptați până când temperatura aerului crește la +15°C, iar solul se încălzește la +12°C. - Pregătirea solului. Începeți pregătirea parcelei pentru cultivarea cartofilor la mijlocul lunii septembrie. Îndepărtați resturile vegetale și buruienile, săpați solul la o adâncime de 50-60 cm, tratați-l cu o soluție slabă de sulfat de cupru și fertilizați cu cenușă de lemn. Cu două zile înainte de plantare, săpați din nou solul, udați-l și fertilizați-l cu excremente de păsări.
- Aterizare. Plantele sunt compacte și nu necesită mult spațiu. Pregătiți gropile cu o zi înainte de plantare la o adâncime de 7-9 cm. Distanțați plantele la o distanță de până la 30 cm, iar distanța dintre rânduri este de 65-70 cm.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantare nu trebuie să fie sub +12°C, ceea ce este esențial pentru a preveni putrezirea tuberculilor.
- ✓ Adâncimea de plantare a tuberculilor trebuie să fie de 7-9 cm, ceea ce oferă condiții optime pentru dezvoltarea lor și protejarea de îngheț.
Instrucțiuni de îngrijire
Această cultură nu necesită îngrijire complexă. Urmați aceste practici agronomice:
- Udare. Necesită udare regulată, în special în perioadele secetoase. Apa trebuie să fie suficientă pentru a umezi stratul superior al solului până la rădăcinile plantei.
Cel mai bun moment pentru a uda cartofii este dimineața sau seara, când soarele nu este la fel de intens. Acest lucru ajută la prevenirea evaporării apei și a arderii frunzelor. După înflorire, reduceți treptat cantitatea de apă pe măsură ce planta intră în faza de maturare a tuberculilor. Acest lucru ajută la accelerarea procesului și la prevenirea putregaiului. - Slăbire. Acest soi preferă solul bine drenat. Greblați stratul de grădină în mod regulat. Prima greblare se recomandă la 7-10 zile după plantare. Repetați această procedură săptămânal ulterior și la fiecare 3-4 zile pe vreme ploioasă.
Pentru a asigura o bună dezvoltare, afânați atât spațiul dintre rânduri, cât și solul din jurul fiecărui tufiș. - Mulcire. Fertilizarea joacă un rol vital în obținerea unei recolte abundente. Mulcirea este o modalitate bună de a oferi nutrienți suplimentari. Mulciul natural, cum ar fi iarba tăiată, este potrivit pentru această cultură. Așezați un strat gros de 10-15 cm pe întreaga suprafață.
Odată ce vlăstarii ating 6 cm înălțime, așterneți un al doilea strat de iarbă. Îndepărtați mulciul înainte de recoltare.
- × Evitați udarea în timpul zilei pentru a preveni arderea frunzelor și evaporarea apei.
- × Nu permiteți udarea excesivă a solului după înflorire pentru a evita putrezirea tuberculilor.
Umplerea cu umplutură ajută la protejarea cartofilor de îngheț, menține solul afânat în timpul ploii și previne atacurile dăunătorilor. Efectuați prima umplere cu umplutură când mugurii ajung la 14-16 cm sau la 2/3 din înălțimea plantei. Faceți acest lucru de două ori pe sezon, repetând procesul de umplere cu umplutură la 2-3 săptămâni după prima.
Recoltarea și depozitarea
Cartofii Sharvari Piroshka sunt gata de recoltat de la mijlocul lunii iulie. Cu o săptămână înainte de recoltare, tăiați plantele de cartofi la nivelul solului. După ce le-ați săpat, lăsați tuberculii să se usuce timp de 2-3 zile, întinzându-i într-un singur strat.
Avantaje și dezavantaje
Acest soi face parte din familia de cartofi de elită și oferă o serie de avantaje. Printre acestea se numără:
Defecte:
Recenziile grădinarilor
Sharvari Piroshka este un cartof cu numeroase calități impresionante. Se mândrește cu o aromă excelentă, produce randamente mari și este potrivit pentru o varietate de preparate. Cu puțină atenție la detalii și respectarea practicilor agricole de bază, puteți cultiva plante rezistente la boli care produc fructe mari, de înaltă calitate.