Cartoful Ragneda a devenit foarte popular printre grădinarii din țara noastră. Acest soi este recomandat pentru cultivare, chiar și pentru cei cu puțină experiență. Recoltele abundente sunt posibile doar dacă se respectă practicile agricole adecvate. Cu o îngrijire minimă, puteți recolta tuberculi mari și frumoși în toamnă, încântându-vă cu pulpa lor suculentă.
Cine a dezvoltat soiul și când?
Cultivarul a fost dezvoltat de L. V. Nezakonova, N. V. Rusetsky, A. P. Pingol și V. M. Yerchik. Lucrările de ameliorare au fost efectuate la Întreprinderea Unitară Republicană „Centrul Științific și Practic pentru Cultivarea Cartofului, Fructelor și Legumelor al Academiei Naționale de Științe din Belarus”. Pentru a crea soiul, specialiștii au încrucișat soiurile de cartofi Charodey și 1579-14.
Caracteristicile cartofilor Ragneda
Cultura are caracteristici varietale excelente. Datorită numeroaselor sale calități pozitive, agronomii din întreaga țară aleg această cultură pentru a fi plantată în grădinile lor.
Aspectul tuberculilor și descrierea tufișului
Tufele înalte cu tulpini semi-erecte sunt acoperite cu frunze de dimensiuni medii în diferite nuanțe de verde. Alte calități distinctive:
- Uneori, marginile frunzelor pot fi ușor ondulate.
- Fiecare plantă produce de obicei 12 până la 14 tuberculi, greutatea acestora variind între 78 și 120 g.
- Tuberculii au formă ovală sau rotundă, cu partea de sus galbenă și pielea netedă.
- Pulpa are o nuanță cremoasă delicată.
Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine
Cartofii sunt bogați în proteine, vitamine și minerale. Consumul a 200-300 de grame din această legumă zilnic vă va oferi suficientă vitamina C. Cartofii conțin un complex de vitamine B, folat, potasiu, fosfor și acizi organici (citric, oxalic și malic).
Coaja și partea de sus a cartofilor conțin solanină, o substanță toxică. Tuberculii încolțiți conțin concentrații deosebit de mari de solanină. Prin urmare, consumul de cartofi verzi nu este recomandat.
Gustul și metodele de consum
Are caracteristici gustative excelente - nu prea dulce și se gătește bine. Conține o abundență de vitamine, în special caroten, care conferă tuberculilor nuanța galbenă. Este ideal pentru piureul de cartofi; atunci când este fiert la foc mic, devine fraged și moale.
Rogneda este un soi de cartof de masă destinat gătitului, existând numeroase rețete pentru preparate din cartofi. Valoarea nutritivă este pe deplin păstrată atunci când cartoful este gătit în coajă („în coajă”).
Perioada de coacere, randamentul
Acest soi mediu-târziu necesită între 95 și 110 zile de la apariția primilor lăstari pentru ca tuberculii să se maturizeze complet. Acest timp este suficient pentru a asigura o coacere bună.
Cartofii belaruși sunt de mult timp renumiți pentru randamentele lor ridicate. Cu o îngrijire adecvată, pot produce între 187 și 353 de cenți pe hectar. Randamentul maxim este de 431 de cenți pe hectar. Vandabilitatea tuberculilor maturi variază între 83 și 96%.
Rezistența la boli
Prezintă o rezistență ridicată la mana târzie, ceea ce o face o alegere atractivă pentru agronomi. Este capabilă să combată diverse boli, cum ar fi ulcerația cartofului, nematodul cu chisturi aurii, unele tipuri de mozaic și virusul sulului frunzelor.
Regiuni de cultivare
Potrivit Rosreestr, soiul de cartofi Ragneda este recomandat pentru cultivare în regiunile centrale și nord-vestice ale Rusiei. Cu toate acestea, popularitatea sa se extinde și în alte zone. În fiecare an, grădinarii din diferite regiuni ale Rusiei și Ucrainei aleg acest soi pentru parcelele lor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Dezavantajele soiului includ apariția tuberculilor mici și a fructelor apoase, dar acest lucru se datorează cel mai adesea practicilor de cultivare necorespunzătoare și condițiilor meteorologice nefavorabile.
Care este diferența față de alte soiuri?
Comparativ cu alte soiuri medii-târzii, Ragneda se remarcă prin ușurința în îngrijire, rezistența la bolile comune ale cartofului și capacitatea de a-și păstra aroma mult timp.
Caracteristici de aterizare
Chiar și un grădinar începător poate reuși să planteze această cultură. Plantați semințele la începutul sau mijlocul lunii mai.
- ✓ PH-ul optim al solului ar trebui să fie între 5,0 și 6,0 pentru a preveni dezvoltarea crustei.
- ✓ Solul trebuie să fie bine aerat, evitați zonele cu apă stagnantă.
Pentru o cultivare reușită, este necesar să urmați anumite recomandări:
- Cu trei până la patru săptămâni înainte de plantare, sortați și inspectați semințele, îndepărtând orice exemplare bolnave, mici sau slabe. Lăsați tuberculii să germineze.
- Cultura poate fi cultivată în majoritatea tipurilor de sol din climatele temperate, deși sunt preferate solurile ușoare și sfărâmicioase. Nu se recomandă solurile luto-lăunoase grele. Terenul trebuie să ofere o lumină adecvată, deoarece lumina insuficientă poate duce la tuberculi mici.
- Primăvara, săpați zona și adăugați gunoi de grajd. Atunci când alegeți un loc de plantare, luați în considerare rotația culturilor și evitați zonele în care au fost cultivate anterior roșii.
Instrucțiuni de îngrijire
Când cultivați cultura, urmați practicile agricole standard. Respectați următoarele proceduri de îngrijire:
- Udare. Deși cultura este rezistentă la secetă și căldură, udarea este necesară la apariția mugurilor și în perioada de înflorire pentru a asigura o creștere uniformă a tuberculilor.
- Dressing de top. Plantele pot crește fără îngrășământ, dar pentru a asigura un randament ridicat, se recomandă fertilizarea de două ori: odată ce plantele ating o dimensiune medie și din nou după o lună. Utilizarea ierbii compostate în timpul umplării oferă nutriție suplimentară.
- Plivirea. Primii lăstari apar de obicei în 10-15 zile, iar buruienile încep să crească în 4-5 zile. În acest timp, greblați cu grijă solul pentru a îndepărta buruienile și a preveni deteriorarea tuberculilor.
- × Evitați udarea seara pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
- × Nu folosiți apă rece direct din fântână, lăsați-o să se încălzească la temperatura ambiantă.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Ragneda este foarte rezistentă la majoritatea bolilor. Cu toate acestea, există anumiți virusuri care pot afecta această varietate:
- Mana târzie. Apare ca pete întunecate pe frunze. Tufele încep să se ofilească. Pentru a controla acest lucru, utilizați zer, iod sau Fitosporin. Tratați întreaga plantație cu unul dintre aceste produse.
- Crustă. O boală care provoacă formarea de ulcere pe tuberculi. Tratați materialul săditor cu Fitosporin pentru prevenire și cultivați gunoi de grajd verde înainte și după plantarea cartofilor.
- Gândacul de Colorado. Dăunătorul dăunează frunzelor plantei. Presărați cenușă de lemn pe frunzișul ud dacă infestarea este minoră. Dacă infestarea este severă, utilizați Confidor sau Mopisplan.
- Vierme sârmă. Dăunătorul mănâncă carnea, lăsând tuneluri lungi în tuberculi. Plantați secară sau muștar în zonă și evitați plantarea cartofilor în următorii câțiva ani.
Cultura poate fi susceptibilă la diverse virusuri, care se manifestă prin reducerea dimensiunii frunzelor, decolorare și ondularea ulterioară a frunzelor. În acest caz, dezgropați plantele individuale și aruncați recolta. Bolile virale nu sunt tratabile.
Dificultăți în creștere
O climă supraîncălzită și uscată poate avea un impact negativ asupra randamentelor cartofilor, provocând uscarea și micșorarea tuberculilor. Pe de altă parte, perioadele prelungite de precipitații abundente pot duce la un exces de umiditate a solului, ceea ce poate contribui la putrezirea cartofilor.
Solurile grele și compactate împiedică drenajul și aerarea, crescând riscul de putregai. Prin alegerea soiului potrivit, implementarea unor metode de îngrijire adecvate și organizarea unui sistem de drenaj, impactul acestor factori asupra randamentului cartofilor poate fi atenuat.
Recoltarea și depozitarea
Pentru a păstra recolta de cartofi în stare excelentă pentru o perioadă lungă de timp, este necesar să o recoltați corect și la timp.
Cum și când se colectează?
Recoltarea poate începe la mijlocul lunii septembrie. Puteți spune când legumele sunt coapte după vârfuri: se îngălbenesc și încep să se usuce. Înainte de a scoate cartofii, scoateți vârfurile din parcelă.
La recoltare, evitați deteriorarea mecanică a tuberculilor pentru a le păstra integritatea. Asigurați-vă că uscați cultura recoltată și o sortați pentru a elimina exemplarele deteriorate sau bolnave.
- ✓ Tuberculii nu pierd umiditate și nu se șifonează în timpul depozitării pe termen lung.
- ✓ Își păstrează gustul chiar și după 6 luni de depozitare.
Caracteristici de depozitare și termen de valabilitate al soiului
Depozitați recolta de cartofi într-un loc răcoros și întunecat, la o temperatură de până la +5°C și o umiditate de aproximativ 80%. În condiții optime de depozitare, cartofii își vor păstra calitatea și prospețimea până în luna mai a anului următor.
Sfaturi de la grădinari experimentați
Agronomii experimentați, familiarizați cu specificul cultivării culturilor, recomandă respectarea anumitor măsuri. Urmați aceste recomandări:
- Alegeți o zonă de plantare cu lumină solară bună, fără umbră.
- Pregătiți solul pentru săpăturile de toamnă adăugând compost și cenușă de lemn pentru a-i îmbunătăți fertilitatea.
- Încolțiți tuberculii cu o săptămână sau două înainte de plantare pentru a stimula creșterea și dezvoltarea lor.
Mențineți un nivel moderat de umiditate în paturi, evitând excesul de apă, ceea ce va ajuta la prevenirea diferitelor boli și a putregaiului.
Recenzii
Cartoful Ragneda a câștigat popularitate printre grădinarii din țara noastră. Acest lucru se datorează caracteristicilor sale soiale excelente, inclusiv rezistența la boli și randamentele ridicate. Pentru a asigura o imunitate puternică și tuberculi mari, de înaltă calitate, este important să se acorde culturii îngrijire la timp și adecvată.