Cartoful Manifest este unul dintre cele mai bune soiuri atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Are multe calități soiale pozitive, inclusiv randamente ridicate și rezistență la boli. Pentru a asigura o imunitate puternică, o creștere și o dezvoltare bună, este important să se acorde soiului îngrijire adecvată și la timp.
Cine a dezvoltat soiul și când?
Creatorii soiului sunt o echipă de oameni de știință din Belarus: I. I. Kolyadko, L. N. Vologdina, V. L. Makhanko și Yu. V. Gunko. Soiul a fost aprobat pentru utilizare în 2014. La scurt timp după aceea, a câștigat popularitate dincolo de Belarus.
Descriere generală
Cartoful Manifest este o cultură de legume cu coacere mijlocie-timpurie, caracterizată prin randamente ridicate și tuberculi de înaltă calitate. Aceste caracteristici îl fac o alegere populară pentru mulți grădinari.
Cum arată tufișul?
Formează tufișuri de dimensiuni intermediare, de obicei nu mai mari de 50 cm înălțime, în funcție de condițiile regionale și de îngrijire, care poate fi medie sau intensivă. Frunzișul este acoperit cu frunze de dimensiuni medii, cu textură ridată și margini curbate.
Frunzișul este de un verde ierbos. Florile mici din corolă au o nuanță distinctă de antocianină, care devine mai deschisă, aproape albă, spre vârfurile petalelor.
Caracteristicile tuberculilor
Greutatea fiecărui tubercul variază între 104 și 143 g, uneori chiar mai mult. Conținutul de amidon variază între 12 și 15%. Tuberculii au o nuanță rozalie pe coajă și o formă oval-alungită. La tăiere, cartoful are o nuanță deschisă de chihlimbar.
Compus
Cartofii sunt o sursă valoroasă de vitamine, macro- și microelemente esențiale pentru sănătatea umană. La 100 g de produs, aceștia conțin:
- conținut caloric – 75-80 kcal;
- proteine – 1,8-2 g;
- grăsimi – 0,3 g;
- carbohidrați – 16-17 g;
- amidon – 15,6 g.
Tuberculii de cartofi sunt bogați în următoarele vitamine și elemente: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K. Conțin următoarele macro- și microelemente: potasiu, clor, calciu, sulf, sodiu, magneziu, calciu, fosfor, fier, litiu, iod, vanadiu, zinc, fluor, cupru, bor și mangan.
Timpul de coacere și randamentul
Acesta este un soi semi-timpuriu: de la plantare până la recoltare trec 90-110 zile. Randamentele variază între 170-370 de cenți pe hectar. În medie, un tufiș produce 13-15 tuberculi. Pentru consum personal, se recomandă plantarea a până la 500 de tuberculi pe acru de teren.
Calități comerciale și de consum ale tuberculilor
Pulpa este galben deschis și moderat amidonoasă. Tuberculii variază în dimensiuni: o singură plantă poate produce atât exemplare mari (peste 150 g), cât și mici.
Gustul cartofilor este un criteriu important pentru grădinari. Acest soi este potrivit nu numai pentru fierbere, ci și pentru prăjire, adăugare în supe, piure de cartofi, precum și pentru preparare de chipsuri și cartofi prăjiți.
Pentru ce regiuni este potrivit?
Plantarea începe la sfârșitul lunii mai. Acest soi necesită o vreme stabilă și caldă pentru a se coace complet, așa că este cultivat în mod obișnuit în regiuni temperate, cum ar fi regiunile Centrală, Nord-Vest și Volga-Vyatka din Rusia.
Aterizare
Plantarea necesită o oarecare pregătire, dar odată finalizată, este simplă și eficientă. Poate fi cultivată într-o varietate de tipuri de sol, dar sunt preferate solurile ușoare până la medii, solurile nisipoase fertile sau solurile lutoase afânate. Locul de plantare trebuie să fie însorit și deschis. Timpul de plantare variază în funcție de regiune și, de obicei, variază între 8-10°C (46-50°F) în funcție de temperatura solului.
Urmați recomandările:
- Începeți pregătirea materialului săditor cu o lună înainte de plantarea planificată. Sortați tuberculii, spălați-i și lăsați-i să germineze. Puteți înmuia tuberculii într-o soluție de permanganat de potasiu sau îi puteți trata cu substanțe chimice.
- Când plantați, luați în considerare alegerea corectă a materialului de plantare: plantați cartofi de mărimea unui ou de găină.
- Pregătiți straturile pentru Manifest în avans, în toamnă, adăugând îngrășământ și, dacă este necesar, dezacidificând solul.
Îngrijire
Înainte de plantare, aerați solul pentru a-l îmbogăți cu oxigen. În timpul sezonului de creștere, mulciți și afânați regulat solul. Lăsați suficient spațiu între plante pentru a permite creșterea liberă și îngrijirea corespunzătoare.
Efectuați măsuri agrotehnice:
- Planta nu necesită udare frecventă. Udați tufișurile prima dată când plantați tuberculi încolțiți, apoi când vârfurile cresc și în timpul înfloririi. Evitați udarea după înflorire pentru a evita creșterea riscului de mana târzie.
- După fiecare udare, efectuați o umplere pentru a menține crestele și a îmbunătăți aerarea solului.
- Când plantați tuberculi, adăugați cenușă de lemn, care conține nutrienți valoroși. Odată ce vârfurile ating o anumită înălțime, utilizați un îngrășământ care conține componente minerale și organice.
- Nu este recomandabil să se utilizeze îngrășăminte cu azot pentru hrănire, deoarece acestea pot provoca creșterea vârfurilor în detrimentul deteriorării tuberculilor.
Plivirea și îngrășarea solului sunt esențiale pentru îngrijirea plantelor. Pliviți de două ori și îngrășați solul la fiecare 10 zile, combinând acest proces cu afânarea solului. Aceste proceduri nu numai că ajută la îndepărtarea buruienilor, dar și furnizează oxigen solului și mențin plantele în poziție verticală.
Recoltare
Începeți să recoltați cartofii la începutul toamnei. Recoltați după ce vârfurile s-au uscat cu 50-60%. Îndepărtați vârfurile cu două săptămâni înainte de acest moment pentru a permite tuberculilor să dezvolte o coajă rezistentă. Lăsarea cartofilor în sol prea mult timp poate avea un impact negativ asupra depozitării lor, deoarece tuberculii vor începe să încolțească rapid.
După recoltare, lăsați cartofii să se usuce într-un loc uscat. Apoi, sortați cartofii după mărime și selectați tuberculii pentru plantare în sezonul următor.
Depozitare și transport
Așezați recolta în lăzi de lemn și depozitați-o într-un loc întunecat, uscat, răcoros și bine ventilat. Temperatura trebuie să fie între +3 și +5°C. Se recomandă ca depozitarea cartofilor să nu depășească 6-7 luni.
Dăunători și boli
Se mândrește cu o rezistență crescută la diverse boli. Rezistă cu succes la o serie de virusuri, la tulpină de picior negru, la ondularea frunzelor și la tricomonoză. Soiul este moderat rezistent la mană târzie și scabie și este rareori afectat de nematodul auriu. Controlul gândacului de Colorado este necesar, în special în climatele mai calde.
Principala măsură preventivă împotriva dăunătorilor și bolilor este rotația culturilor. Evitați cultivarea cartofilor și a altor culturi de mătrăgună în aceeași parcelă timp de trei sezoane consecutive. Tratați straturile de pământ cu preparate care conțin cupru după recoltare. Utilizați Fitosporin înainte sau după plantare, când vremea se încălzește.
Dificultăți în creștere
Grădinarii pot experimenta o creștere excesivă a vârfurilor cartofilor din cauza udării excesive și a utilizării îngrășămintelor cu azot. Acest lucru poate duce la consecințe nedorite, cum ar fi putrezirea tuberculilor în timpul depozitării din cauza excesului de umiditate a solului.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a planta o cultură, este important să examinați calitățile sale pozitive și negative. Soiul Manifest are mai multe avantaje:
Printre dezavantaje, grădinarii notează:
Recenzii
Cartoful Manifest se caracterizează prin randamente ridicate, aromă excelentă, tuberculi comercializabili și utilizări culinare versatile. Acest soi este rezistent la o serie de boli și insecte, ceea ce îl face mai fiabil în condiții de creștere. Este relativ ușor de îngrijit, necesitând puțin timp sau efort.