Agronomii și fermierii sunt interesați de randamente ridicate de cartofi, așa că cultivă activ noi soiuri. Soiul de cartof Uladar este relativ nou. Este o cultură cu randament ridicat, ceea ce i-a adus o binemeritată popularitate.
Istoria soiului
A fost dezvoltat de crescătorii belaruși la începutul secolului XXI prin încrucișarea soiurilor Kolya și Zhivitsa și a primit rapid recenzii pozitive atât din partea oamenilor de știință, cât și a expozițiilor agricole. Soiul a fost adăugat în registrul belarus al culturilor agricole în 2008, dar de atunci s-a răspândit în zone cu climă temperată, mult dincolo de granițele țării.
În 2011, cultura a fost adăugată în registrul agricol rus, după care a început să se răspândească în țările CSI. În prezent, soiul este mai popular printre fermieri decât printre grădinari, în principal datorită vârstei sale tinere.
Descrierea soiului de cartofi Uladar
Uladar se referă la coacere timpurie Un soi de cartof cu randament ridicat. Caracterizat prin tuberculi destul de mari și tufișuri compacte. Este deosebit de apreciat de fermieri pentru maturarea sa rapidă: perioada de la germinare până la recoltare este de 55-60 de zile. Acest lucru permite cultivarea în climate răcoroase, iar la temperaturi moderate, două recolte pe an. Acest lucru permite, de asemenea, o recoltă bună dintr-o grădină mică.
Evadează. Plantele de cartof Uladar cresc până la 55-60 de centimetri înălțime și cresc destul de uniform, nu lax. Frunzele în sine sunt de un verde strălucitor, cu margini ondulate. O caracteristică distinctivă a acestui cartof sunt florile sale roșu-violete, care sunt destul de greu de confundat cu alte varietăți.
Structura lăstarilor facilitează îngrijirea culturilor, udarea, fertilizarea, afânarea solului și combaterea dăunătorilor și bolilor. Pentru a asigura că frunzele primesc suficientă lumină și tuberculii au suficient spațiu, se recomandă plantarea cartofilor la o densitate de maximum 500 de tuberculi la 100 de metri pătrați.
Rădăcini. În medie, un tufiș produce 8 până la 12 cartofi cu o greutate de 100-140 de grame. Coaja este galbenă, variind de la aproape alb la galben strălucitor, în funcție de tipul de sol și de îngrășământ. Coaja este moale la atingere, fără nicio asperitate caracteristică. Pulpa este, de asemenea, gălbuie și își păstrează culoarea la încălzire.
Cartofii sunt rotunzi și asemănători ca aspect, dar uneori se găsesc tuberculi oblongi. Un bonus plăcut pentru consumatori sunt ochii mici. Chiar dacă rădăcinile încolțesc în timp ce sunt depozitate în interior, lăstarii pot fi ușor tăiați și mâncați.
Caracteristici și caracteristici
Cartoful Uladar este un soi de cartof de masă cu coacere timpurie. Cartofii noi pot fi recoltați la 40-45 de zile de la plantare, iar perioada până la maturitate completă nu depășește 75 de zile. Acest soi se caracterizează prin rădăcinile sale relativ dense, ceea ce îl face stabil la conservare și rezistent la deteriorări mecanice.
Planta tolerează bine seceta pe termen scurt, ceea ce o face o alegere populară în climatele temperate. Nu este deosebit de potrivită pentru climatele aride și necesită udare regulată.
Plantele de cartofi dezvoltă rădăcini destul de puternice, care nu numai că tolerează solurile aride, dar cresc și bine, producând randamente mari în soluri ușoare și medii (în funcție de textură). Sistemul radicular robust permite cultivarea plantei de rădăcini și în alte soluri. Soiul este destul de ușor de cultivat.
| Boală | Sustenabilitate |
|---|---|
| Cancerul de cartof | Deplin |
| Nematodă | Deplin |
| Crustă | Ridicat |
| Mana tuberculilor | Ridicat |
| Rizoctonia | Ridicat |
| Mana frunzelor | Scăzut |
Rezistența la boli
Un avantaj al întreținerii reduse a cartofului Uladar este rezistența sa ridicată la boli. Printre avantajele soiului se numără imunitatea completă la ulcera și nematodele cartofului, precum și rezistența ridicată la scabie, mana tuberculilor, rizoctonie și alte virusuri. Cu toate acestea, frunzele sunt încă foarte susceptibile la mana târzie, iar soiul nu are protecție naturală împotriva gândacului de Colorado.
Productivitate și gust
Acest soi este un cartof cu coacere timpurie și randament ridicat. Dimensiunea maximă a cartofului este de 180 de grame. O singură plantă poate produce până la două kilograme de cartofi. Randamentul mediu este de 60 de tone pe hectar, cu un maxim de 71,6 tone. Recoltarea timpurie dă de obicei randamente mai mici, ajungând la aproximativ 25-30 de tone pe hectar.
Caracteristicile tuberculului includ un conținut scăzut de amidon (11,5-17,8%) și zahăr (0,4-0,45%). Prin urmare, nu se recomandă producerea de amidon din cartofii Uladar. Cartoful are un gust excelent și este considerat un soi de masă. Datorită compoziției și structurii sale, nu se gătește prea bine, dar își păstrează aroma chiar și după o gătire prelungită. Experții remarcă durata lungă de valabilitate a cartofului (94%) și aspectul atractiv și comercializabil (91-99%) datorită rezistenței sale la deteriorări mecanice.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de cartofi Uladar a primit recenzii bune din partea experților și fermierilor datorită numeroaselor avantaje și puținelor dezavantaje. avantaje poate fi atribuită:
- productivitate ridicată;
- coacere rapidă, permițând plantarea și recoltarea de două ori pe sezon;
- nivel bun de rezistență la boli;
- fermitatea fructului asigură depozitarea pe termen lung;
- nepretențios față de condițiile de creștere, compatibil cu majoritatea solurilor, rezistent la secetă;
- gust plăcut;
- rezistență la deteriorarea mecanică;
- uniformitatea cartofilor, aspect plăcut.
Caracteristici ale plantării și cultivării cartofilor Uladar
Pentru a obține o recoltă mare de cartofi, trebuie respectate toate regulile. Cu plantarea timpurie, primele rădăcini pot fi recoltate încă de la începutul lunii iunie, după care se poate face replantarea pentru o altă recoltă în toamnă.
Cultivarea soiului de cartofi Uladar nu necesită practici agricole speciale. Cu toate acestea, este important să ne amintim că calitatea culturii depinde de umiditate, compoziția solului (îngrășăminte) și controlul dăunătorilor.
Puteți afla mai multe despre dimensiunea tufelor de cartofi Uladar până la mijlocul verii, vizionând acest videoclip:
Pregătirea locului pentru plantare
Înainte de cultivarea cartofilor, este necesară o pregătire atentă a solului. Azotul este esențial pentru creșterea tuberculilor și pentru furnizarea nutrienților obținuți prin fotosinteză. Îngrășămintele cu potasiu și fosfor sunt necesare pentru ca tuberculii să se întărească și să se coacă.
Fermierii recomandă adăugarea în sol atât a îngrășămintelor organice (humus, gunoi de grajd), cât și a celor minerale. Îngrășămintele organice se aplică de obicei devreme (toamna sau începutul primăverii) atunci când se ară solul. Îngrășămintele minerale se aplică în timpul plantării și al sezonului de creștere. În caz contrar, o parte din nutrienții esențiali vor fi spălați de apă. Imediat înainte de plantarea tuberculilor, solul trebuie udat până se umezește.
Prepararea tuberculilor
Înainte de plantare, cartofii sunt germinați pentru a forma lăstari. Pentru aceasta, tuberculii sunt transferați într-o cameră cu o temperatură de 10-15°C. După 2-3 săptămâni, cartofii sunt inspectați pentru a vedea dacă au lăstari.
În continuare, se iau măsuri pentru combaterea bolilor culturilor de rădăcini. Pentru a face acest lucru, cartofii sunt inspectați în timpul pregătirii pentru plantare, orice tuberculi bolnavi sunt aruncați și apoi înmuiați timp de 20-30 de minute într-o soluție slabă de peroxid de hidrogen sau permanganat de potasiu.
O caracteristică specială a soiului de cartofi Uladar este că tolerează bine tăierea. Dacă există mulți muguri, fructul este tăiat în 2-3 bucăți.
Fiecare parte nu trebuie să aibă mai puțin de 30-35 de grame, altfel vlăstarul nu va avea suficiente resurse pentru a germina.
Plantarea în pământ, schema de plantare
Adâncimea de plantare a tuberculilor depinde direct de climă și de umiditatea solului. Aceștia se plantează în sol umed, când temperatura solului nu scade sub 10°C. Pentru climatele umede, o adâncime de 5-6 centimetri este suficientă. În acest caz, cultura se plantează folosind metoda de plantare pe coamă.
În climatele aride, cultura se plantează la o adâncime mai mare – 10-12 centimetri. Datorită dimensiunilor mici ale tufișurilor, distanța dintre tuberculi este de 25-30 de centimetri, iar între rânduri, de aproximativ 60 de centimetri pentru o îngrijire mai ușoară.
Fertilizare
După plantare, cartofii trebuie fertilizați. În timp ce azotul se adaugă în prealabil odată cu compostul, potasiul și fosforul sunt necesare după ce apar rădăcinile. Prin urmare, solul trebuie fertilizat de mai multe ori pe parcursul sezonului. Azotul trebuie aplicat numai dacă plantele nu sunt suficient de mari sau au o nuanță gălbuie. Cu toate acestea, trebuie procedat cu mare precauție atunci când se aplică această substanță.
Excesul de azot are un impact negativ asupra randamentului culturilor.
Îngrijire
Îngrijirea culturii este cheia unei recolte bune. Pentru ca cartofii să crească, aceștia trebuie:
- apă;
- buruiană;
- cartofi.
Cartofii sunt udați de cel puțin trei ori pe sezon. Cu toate acestea, această frecvență poate fi ajustată. În climatele umede, cultura poate supraviețui fără udare deloc, în timp ce în regiunile deosebit de aride, această procedură trebuie efectuată de cel puțin șase până la opt ori pe sezon. În timpul udării se poate aplica fosfor sau îngrășăminte complexe. Cartofii tolerează bine seceta ușoară, așa că trebuie avută grijă să nu se ude excesiv.
Plivirea se face de 2-3 ori. Buruienile pot absorbi o parte din nutrienții plantei, așa că trebuie îndepărtate prompt. Prima plivire se face când tulpinile ating o înălțime de 5-10 centimetri și sunt semnificativ diferite de buruieni.
Mulcirea se face când plantele ating o înălțime de 10 centimetri. Solul trebuie menținut constant afânat prin mulcire pentru a oferi tuberculilor oxigen. Mulcirea paturilor are, de asemenea, un efect benefic asupra randamentului.
Citeşte mai mult, Cum se face un mulinet pentru cartofi independent de o bicicletă veche.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
După apariția primilor lăstari, în timpul plivirii sau alunecării, inspectați plantele pentru boli. Dacă se detectează ondularea frunzelor, tufișurile sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen; cu toate acestea, datorită caracteristicilor soiului, astfel de probleme sunt relativ rare.
- Colectarea gândacilor manual la câteva zile după umplere.
- Tratarea tufișurilor cu agenți speciali în cazul acumulării mari de dăunători.
- Repetați tratamentul după 20-30 de zile cu mijloace diferite.
Controlul gândacului de Colorado la cultivarea soiului Uladar trebuie să fie sistematic. La câteva zile după împrăștierea cartofilor, dăunătorii trebuie colectați pentru a-i împiedica să depună ouă. Dacă există o infestare mare, tratați cartofii cu un produs specializat. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Acest produs durează de obicei 20-30 de zile, după care plantele sunt retratate datorită rezistenței lor scăzute la dăunători.
Tufișurile trebuie tratate cu produse diferite, bazate pe ingrediente active diferite, din cauza dezvoltării rezistenței la preparate la gândacii de Colorado.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea începe la 60-65 de zile de la plantare. Când tuberculii sunt copți, frunzișul va cădea de pe tufișuri, dar vârfurile vor fi încă verzi. Acesta este considerat momentul optim pentru săpat. Pentru cartofii noi, 40-45 de zile sunt suficiente, după care solul poate fi pregătit și cultura poate fi replantată.
- • Îndepărtați pământul de pe cartofi înainte de depozitare.
- • Uscați și ventilați cultura în aer liber.
- • A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.
Cartofii recoltați trebuie curățați de pământ, uscați și aerisiți afară. Apoi, sunt sortați, îndepărtându-se cartofii deteriorați și defecți. După aceea, cartofii sunt depozitați într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
Citește articolul detaliat despre recoltarea și depozitarea cartofilor.
Recenzii
Cartoful Uladar a primit recenzii pozitive din partea experților, fermierilor și grădinarilor obișnuiți. Este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai productive soiuri din Belarus și CSI. Produce o recoltă rapidă și este ușor de cultivat și depozitat, ceea ce îl face o alegere populară printre fermieri și grădinari.