Cum să recunoști și să tratezi ofilirea cartofului cu Alternaria?

Ofilirea cartofilor prin alternarioză este o boală fungică ce afectează tulpinile, frunzele și tuberculii. În Rusia, această boală provoacă pierderi anuale de până la 5% din recolta de cartofi. Boala începe de obicei la mijlocul lunii iunie și progresează pe tot parcursul verii.

Descrierea generală a bolii

Pătarea foliară Alternaria este o boală cauzată de ciuperca Alternaria. Condițiile optime pentru creșterea acestui microorganism includ temperaturi ale aerului între 22-26°C și prezența umidității superficiale timp de cel puțin două ore.

Alternaria este răspândită în Belarus și Rusia, în special în Orientul Îndepărtat, regiunile vestice și centrale ale părții europene a țării.

Ciuperca este activă la temperaturi între 7 și 12 grade Celsius și moare la temperaturi sub -30 grade Celsius. Ciuperca patogenă iernează în sol la o adâncime de cel mult 5 cm, pe resturi vegetale infectate. Viabilitatea acestui microorganism depinde de temperatura și umiditatea mediului înconjurător.

Boala este deosebit de activă pe frunzele inferioare și mijlocii ale tulpinii la începutul lunii iulie. Ciuperca atacă de obicei tulpinile și frunzele, uneori răspândindu-se la tuberculi.

Pătarea frunzelor cu Alternaria este cunoscută și sub denumirea de pătare uscată. Această boală afectează cel mai adesea soiurile de cartofi cu coacere timpurie, în timp ce soiurile cu coacere medie și târzie sunt mult mai puțin sensibile. Cu toate acestea, reducerea randamentului este mult mai puțin pronunțată la soiurile timpurii.

În prezent, nu există niciun soi de cartof complet rezistent la Alternaria, dar se știe că unele soiuri au o rezistență crescută. Acestea includ Adretta, Master, Ogonyok, Lyubava, Filatovsky, Gala, Lugovskoy, Lasunok, Svitanok, Bryansky Delikates, Skazka, Lazurit și multe altele.

Această boală nu este specifică cartofilor: afectează și alte plante, inclusiv pe cele din familia solanaceelor. Pe lângă cartofi, Alternaria afectează și varza, roșiile, vinetele, dovleceii, morcovii, ceapa, floarea-soarelui și ardeii.

Majoritatea oamenilor de știință cred că Alternaria afectează în primul rând plantele slăbite, dar această ciupercă patogenă se găsește și pe culturi care la prima vedere par complet sănătoase.

Căi de infecție, factori de risc

Principala cauză a pătării uscate a cartofului este contaminarea tuberculilor cu miceliu și celule fungice Alternaria. Aceasta poate apărea în timpul plantării, când miceliul rămas pe resturile vegetale și tuberculii vechi intră în contact cu tuberculii.

Surse de infecție: tuberculi, resturi vegetale, sol, care conțin miceliu fungic.

Sporii fungici sunt transportați pe tot parcursul verii și toamnei. Aceștia cad pe cartofi prin vânt și picături de ploaie. Anumite insecte acționează și ca purtători.

Infecția se produce în felul următor:

• agentul patogen, ajungând la suprafața plantei, germinează în aceasta, pătrunzând prin stomate și epiderma deteriorată;
• miceliul se formează în spațiile intercelulare, care, pe măsură ce crește, secretă acid ce are un efect dăunător asupra țesuturilor părții supraterane a tufei de cartofi;
• procesul distructiv ajunge la tuberculi, zona afectată se extinde.

Ciuperca patogenă Alternaria provoacă necroza frunzișului, ducând la moartea prematură a întregii plante. Mai multe generații ale ciupercii patogene se pot dezvolta în timpul dezvoltării cartofului. Plantele infectate prezintă funcții respiratorii și nutriționale afectate.

Factorii care cresc riscul de a dezvolta boala sunt:

• lipsa mineralelor în sol – azot și potasiu;
• exces de fosfor;
• nivel insuficient de umiditate;
• temperatură ridicată a aerului;
• pregătirea necorespunzătoare a materialului semințel pentru plantare;
• stagnarea apei mai mult de 2-3 ore în timpul udării, irigării naturale (ploi);
• infectarea tuberculilor cu viruși chiar înainte de a fi plantați în sol;
• imunitate slăbită a plantelor;
• cultivarea cartofilor împreună cu alte culturi de mătrăgună infectate cu Alternaria (în principal roșii);
• impactul paraziților.

Simptomele acestei boli fungice sunt cele mai pronunțate pe vreme caldă, alternând cu rouă abundentă de dimineață și ploaie.

Perioada de incubație pentru Alternaria cartofului este în medie de 3-8 zile. Dacă condițiile meteorologice sunt favorabile dezvoltării bolii, simptomele apar în decurs de 3-4 zile. Primele simptome sunt de obicei detectate la plante relativ tinere, atingând 15-20 cm înălțime.

Semne ale mana cartofului cauzată de Alternaria

Primele semne ale unei boli fungice pot fi observate atunci când tufișul crește până la 20 cm înălțime.

Infecția fungică se manifestă prin următoarele simptome:

• Formarea de mici pete negre pe frunze. Acestea se caracterizează prin prezența unor cercuri concentrice și a unui strat negru subțire pe partea inferioară a frunzelor. Petele apar de obicei la trei zile după infectare. În timp, diametrul petelor crește. Aceste leziuni au un strat catifelat, de culoare măslinie, pe suprafața lor. Pe măsură ce boala progresează, petele se contopesc și pot acoperi în curând întreaga suprafață a frunzei.
• Fragilitatea frunzelor, ducând la moartea lor.
• Formarea de pete întunecate pe tuberculi. Cartofii sunt rareori afectați de Alternaria.
• Prezența zonelor putrede într-un tubercul tăiat în jumătate.
• Apariția ridurilor adânci în zonele acoperite cu pete întunecate.

Pe tulpini și pețioli, boala fungică apare sub formă de dungi care se unesc pentru a forma pete continue. Aceste pete au 3-5 cm lungime și sunt ușor încorporate în țesutul tulpinii.

Mana Alternaria se manifestă pe semințe sub formă de mucegai negru. Boala are un impact negativ asupra germinării semințelor.

Dacă infecția cu Alternaria apare în timpul recoltării din cauza contactului cu culturile de rădăcini infectate, simptomele bolii fungice vor apărea cel mai devreme după 2 săptămâni.

Metode de combatere a bolii

Pentru a combate Alternaria, se utilizează diverse preparate chimice care combat agentul cauzator al bolii fungice.

Pentru această boală a cartofului, următoarele soluții de preparate chimice (0,2-0,3%) sunt eficiente:

• Cupricol;
• Profit;
• HOM;
• Novozri;
• Cuproxat;
• Thanos;
• Albit;
• Metaxil;
• Utan;
• Vârful Abiga;
• Yunomil MC;
• Oxicom;
• Acrobat MC;
• Penkozeb.

Fiecare produs necesită o doză strict definită. Metoda de aplicare diferă, de asemenea. De exemplu, Acrobat MC se pulverizează pe plantele de cartofi de până la trei ori în timpul sezonului de creștere, în timp ce Albit se pulverizează de două ori pe sezon, când plantele se închid. Doza exactă este specificată în instrucțiunile produsului.

De asemenea, puteți trata plantele afectate de boli fungice cu oxiclorură de cupru în cantitate de 24-32 g la o sută de metri pătrați.

Substanțele chimice sunt foarte toxice, așadar trebuie respectate măsurile de siguranță atunci când lucrați cu ele. Este important să urmați instrucțiunile, să purtați echipament individual de protecție, să schimbați hainele și să vă spălați după manipularea produsului. Nu fumați, nu mâncați și nu beți în timp ce pulverizați.

Pentru a evita dependența, este necesar să se alterneze preparatele utilizate pentru tratarea plantelor bolnave.

Este necesară tratarea bolii fungice, deoarece fără măsuri, o parte semnificativă din recolta de cartofi poate fi pierdută.

Măsuri preventive

Pentru a preveni dezvoltarea acestei boli, este necesar:

• Este esențial să îndepărtați orice cartofi bolnavi din zonă și apoi să îi distrugeți;
• arați adânc solul - acest lucru promovează descompunerea reziduurilor de plante infectate;
• respectați rotația culturilor: aceasta înseamnă că un anumit soi de cartof trebuie readus la locul de plantare anterior după 3-4 ani;
• plantați doar cartofi sănătoși, inspectați fiecare tubercul înainte de plantare;
• în toamnă, efectuați o arare adâncă a solului – cel puțin 50 cm;
• Înainte de plantare, tratați tuberculii cu compuși speciali care împiedică dezvoltarea alternariei: cele mai populare sunt Integral, Skor, Acrobat, Baktofit, Agat-25;
• efectuați prima pulverizare a tufișurilor cu un agent antifungic în stadiul de închidere a vârfurilor în rânduri;
• Înainte de a săpa cartofii, cosiți vârfurile pentru a preveni pătrunderea sporilor agentului patogen în tuberculi;
• plantați soiuri de cartofi rezistente la alternaria: Resource, Pobeda, Master, Golubizna, Adretta, Bronnitsky;
• combaterea purtătorilor de ciuperci, cum ar fi afidele și alte insecte;
• separați cartofii bolnavi de cei sănătoși și nu permiteți depozitarea lor împreună;
• Nu plantați cartofi lângă roșiile afectate de alternaria.

Pe tot parcursul sezonului de creștere, este important să monitorizați starea cartofilor și să luați măsuri la primul semn de infecție fungică. Cu cât luați măsuri mai repede, cu atât sunt mai mari șansele de a păstra recolta.

Pătarea foliară cu Alternaria este o boală care afectează culturile de mătrăgună. Atacă nu numai părțile de la suprafață, ci și tuberculii. Pentru a preveni răspândirea bolii, cartofii trebuie tratați cu preparate speciale. Dacă boala s-a răspândit deja, aceasta trebuie tratată cât mai curând posibil cu substanțe chimice speciale.

Întrebări frecvente