Varza „Vzryv” (Explozie) este un hibrid relativ nou, o dezvoltare de mare succes a crescătorilor ruși. Această varză albă produce randamente excelente, încântă grădinarii cu aroma sa excelentă și este versatilă în utilizări.
Descrierea exploziei de varză
Varza Vzryv F1 are o rozetă compactă, orizontală, cu frunze mici. Lamele frunzelor au o suprafață ușor bule, sunt de culoare verde deschis și acoperite cu un strat ușor ceros. Marginile frunzelor sunt ușor ondulate.
- ✓ Căpățânile au un gust dulce-picant, rar întâlnit la soiurile timpurii.
- ✓ Soiul demonstrează o rezistență ridicată la crăparea căpățânii.
Căpățâna este rotundă și albicioasă la tăiere. Fiecare căpățână cântărește 1,3-1,5 kg. Tulpinile exterioare și interioare sunt scurte. Căpățânile sunt destul de dense. Textura lor este fragedă și suculentă.
Cine și când a dezvoltat soiul Vzryv?
Varza Vzryv F1 a fost dezvoltată de crescătorii ruși Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. și Dubinina I. N. Soiul a fost aprobat pentru utilizare în 2009 și este recomandat pentru cultivare în regiunile Volga-Vyatka și Siberia de Vest.
Gust și scop
Varza „Vzryv” are o aromă excelentă. Este delicioasă atât proaspătă, cât și după orice procesare. Cu toate acestea, ca orice soi timpuriu, această varză nu este potrivită pentru conservare sau conservare pe timp de iarnă.
Varza explozivă poate fi adăugată la borșul roșu, frunzele sale sunt excelente pentru sarmale și poate fi, de asemenea, sfărâmată într-o varietate de salate.
Această varză suculentă și delicioasă este delicioasă atât ca atare, cât și în combinație cu o varietate de legume și legume rădăcinoase. De asemenea, este o umplutură minunată pentru plăcinte și alte produse de patiserie.
Caracteristici
Soiul de varză „Vzryv” este un soi cu coacere ultra-timpurie, atingând maturitatea tehnică la 85-90 de zile de la germinare. Data exactă de maturitate depinde de momentul în care varza este plantată în pământ sau într-o seră.
Se pot recolta între 3,7 și 4,3 kg de varză pe metru pătrat. Cu practici agricole adecvate, se pot obține randamente și mai mari - până la 8 kg pe metru pătrat. Vandabilitatea căpățânilor este de 92%.
Argumente pro şi contra
Orice grădinar sau iubitor al acestei culturi va aprecia varza „Vzryv”. Acest soi are multe avantaje, dar are și o serie de dezavantaje, de care este cel mai bine să fii conștient înainte de plantare.
Caracteristici de aterizare
Plantați varza „Vzryv” într-o zonă însorită și bine luminată. Solul trebuie să fie fertil și bogat în materie organică. Puteți planta fie răsaduri, care sunt cultivate timp de aproximativ o lună, fie semințe, care sunt semănate în aer liber, conform practicilor agricole standard.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-7,5 pentru o creștere optimă a Cabbage Explosion.
- ✓ Solul trebuie să fie bine drenat pentru a evita îmbibarea cu apă și putrezirea rădăcinilor.
Varza nu trebuie plantată după ridichi, napi, napi napi, hrean, napi și muștar. Printre predecesorii buni se numără cartofii, usturoiul, morcovii, ceapa, roșiile, mazărea și alte leguminoase.
Îngrijire în pământ
Pentru a crește varze mari și suculente, varza Vzryv trebuie îngrijită corespunzător - udată, fertilizată, afânată și trebuie respectate toate celelalte practici agricole.
- × Evitați udarea în perioadele caniculare ale zilei pentru a preveni arderea frunzelor.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, deoarece acest lucru poate stresa plantele.
Cum să îngrijești varza Explosion:
- Acest soi necesită udare regulată, ținând cont de condițiile meteorologice și de sol. Evitați udarea în zilele ploioase pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor fungice. Pe vreme uscată, turnați 2 litri de apă sub fiecare plantă.
Cel mai bun moment pentru a uda varza este dimineața sau seara, înainte de ora 10 sau după apusul soarelui. Plantele tinere plantate în pământ pot fi udate cu o aspersiune; în timpul formării coroanelor, udați rădăcinile; irigarea prin picurare este cea mai bună. - La două săptămâni după plantarea răsadurilor, varza este smulsă. Se efectuează două-trei smulsări pe sezon. Este important să nu deteriorați rădăcinile prin greblarea solului și, de asemenea, să evitați ca bulgări de pământ să ajungă pe frunze. Îngrășământul poate fi aplicat în straturile de varză simultan cu smulsarea.
- Pentru a asigura căpățâni mari și suculente, varza trebuie hrănită. De două până la trei ori pe sezon este suficient. Prima aplicare are loc la câteva săptămâni după plantarea răsadurilor în locația lor permanentă, următoarele două aplicări efectuându-se la intervale de două săptămâni. Îngrășămintele includ compuși minerali, precum și materie organică, cum ar fi gunoi de grajd, gunoi de găină, infuzii de plante și altele asemenea.
Boli și dăunători
Varza „Vzryv” este destul de rezistentă la diverse boli, dar în condiții nefavorabile și îngrijire precară, poate fi afectată de mucegai bacterian, mucegai alb și mucegai cenușiu. Pentru a preveni aceste infecții și alte infecții, este important să se mențină un program regulat de udare și să se evite supraaglomerarea.
Varza poate fi tratată cu biofungicidul Fitosporin-M, o soluție 1% de zeamă Bordeaux, infuzie de usturoi sau alte remedii populare. Acest soi nu este susceptibil la daunele provocate de insecte, dar dacă acestea se răspândesc, sunt posibile atacuri.
Cele mai periculoase insecte sunt musca verzei, fluturele alb al verzei și omizile moliei verzei, precum și gândacul crucifer. Fitoverm, Bitoxibacilina și alte insecticide sunt folosite pentru a combate acești dăunători. Atunci când se utilizează substanțe chimice, este important să se respecte programul de pulverizare pentru a se asigura că varzele tăiate pentru consum nu conțin toxine.
Recoltarea și depozitarea
Căpățânile se recoltează după cum este necesar pentru consum în stare proaspătă. Acest soi cu coacere timpurie nu se păstrează pentru iarnă. Cu toate acestea, în condiții favorabile, varza „Vzryv” poate fi păstrată timp de 1 până la 3 luni. Dacă căpățânile sunt depozitate, recoltarea trebuie făcută pe vreme uscată.
Depozitați varza „Vzryv” la temperaturi cuprinse între -1°C și +4°C. Umiditatea optimă este de 85-95%. Camera în care este depozitată varza trebuie să fie bine ventilată, altfel varza va începe să putrezească din cauza creșterii bacteriilor și ciupercilor putrefactive.
Recenzii
Soiul „Vzryv” este exact ceea ce are nevoie un adevărat cunoscător de varză. Produce căpățâni pur și simplu perfecte, cu o aromă excelentă, frunze fragede și este suculent și hrănitor. Această opțiune este perfectă pentru cei care caută un soi super timpuriu pentru utilizare vara.