Conopida conține multe vitamine și este considerată o legumă foarte sănătoasă. Are o aromă delicată și o textură moale. Astăzi, există multe varietăți ale acestei legume. Înainte de a planta varză în grădină, este important să vă familiarizați cu cele mai bune soiuri pentru a determina care dintre ele va crește și se va coace cel mai bine.
Rezident de vară
Această varietate de conopidă cu coacere timpurie se mândrește cu o perioadă lungă de fructificare. Coacerea are loc la 80-100 de zile după transplantarea răsadurilor în grădină. Leguma se caracterizează printr-o căpățână albă, rotunjită, cu o ușoară aplatizare. Greutatea medie a legumei este de până la 1 kilogram.
Produsul conține o cantitate mare de acid ascorbic și zahăr, care îi conferă o aromă unică. Frunzele protejează în mod fiabil căpățâna aflată la coacere de razele puternice ale soarelui, asigurând fructe curate și fără defecte. Varza Dachnitsa produce de obicei fructe de dimensiuni mici. La plantare, este important să respectați următorul sistem: plantați 3-5 răsaduri pe metru pătrat, la o distanță de 50 de centimetri unul de celălalt.
| Parametru | Sens |
|---|---|
| Perioada de coacere | 80-100 de zile |
| Greutatea capului | până la 1 kg |
| Forma capului | rotund, aplatizat |
| Conținut de zahăr | ridicat |
| Rezistență la soare | înalt (protejat de frunze) |
Plantarea ar trebui să aibă loc la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Această legumă se transportă bine și își păstrează proprietățile nutritive mult timp dacă este depozitată corespunzător.
Glob de zăpadă
Varza și-a câștigat numele dintr-un motiv anume, fiind caracterizată prin nuanța sa cu adevărat albă ca zăpada și dimensiunea compactă. Greutatea medie a verzei ajunge la 850 de grame. Plantarea densă și tufișurile compacte asigură randamente ridicate, mai ales că nu necesită spațiu pentru ramificare.
Această varză cu coacere timpurie este cea mai bună varietate, câștigând popularitate printre mulți grădinari. Avantajul său este rezistența crescută la boli. Maturarea rapidă permite mai multe recolte într-un singur sezon. Durează aproximativ două luni de la plantare până la maturitate completă.
Recomandări în creștere
- ✓ Densitatea de plantare: 4-5 plante/m²
- ✓ Temperatura optimă de creștere: +15…+22°C
- ✓ pH-ul solului: 6,5-7,0
- ✓ Udare: de 2-3 ori pe săptămână (10 l/m²)
- ✓ Recoltare: când diametrul căpățânii este de 8-10 cm
Movir
O varietate de conopidă timpurie, renumită pentru rezistența sa sporită la frig și temperaturi ridicate. O caracteristică distinctivă a acestui hibrid este timpul rapid de coacere. Sunt posibile două recolte pe sezon.
Varza albă se distinge prin inflorescența sa rotundă sau rotund-aplatizată. Culoarea poate fi uneori cremoasă. Greutatea unei singure căpățâni variază de la 500 de grame la 1,2 kilograme. Varza are o rezistență scăzută la dăunători și boli, dar aroma sa este deosebit de apreciată de gurmanzi. Când este plantată, semințele germinează simultan.
Dacă plantați răsadurile la mijlocul lunii februarie și acoperiți răsadurile transplantate cu plastic pentru a le proteja de posibile înghețuri de primăvară, puteți recolta fructe încă din iunie. Asigurați-vă că plantați răsadurile la o distanță de 50 de centimetri unul de celălalt. Transplantați răsadurile de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii iunie. Se recomandă fertilizarea cu îngrășăminte azot-potasiu.
Greșeli la creștere
- • Plantare densă (mai puțin de 50 cm între plante)
- • Recoltare prematură (căpățânile crescute excesiv își pierd aroma)
- • Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt (provoacă boli)
Expres
Un soi cu coacere timpurie, caracterizat prin inflorescențe albe cu o nuanță gălbuie. Printre soiurile cu coacere timpurie, acest soi este considerat cel mai bun din punct de vedere al aromei. Sezonul de creștere durează 62 de zile. La plantare, mențineți o distanță de 25-35 de centimetri între tufișuri și 60-70 de centimetri între rânduri. Acest lucru asigură o recoltă bună, având în vedere că o căpățână medie nu cântărește mai mult de 500 de grame.
Leguma nu este deosebit de rezistentă la dăunători, dar este imună la dăunători, o boală foarte periculoasă. Plivirea regulată și tratamentele preventive pot preveni infestările cu dăunători.
Planificați să transplantați răsadurile în stratul de grădină la începutul lunii mai. Se recomandă acoperirea plantelor cu folie de plastic pentru a le proteja de posibile înghețuri nocturne.
Garanţie
Sezonul de creștere pentru această varză timpurie este de 70-100 de zile. Greutatea medie a căpățânii este între 500 și 900 de grame. Aceasta este o varietate domestică fiabilă, cu o istorie de 50 de ani. Conopida Garantiya se caracterizează printr-o coacere uniformă. Căpățânile sale sunt predominant albe sau de culoare crem și sunt rotunde și plate. Leguma este foarte densă, cu o suprafață fin granulată. Această varietate este recomandată pentru creșterea în aer liber și în spații de plastic.
Beneficiile garanției pentru varză:
- randament ridicat;
- gust excelent;
- neexigent în îngrijire.
Capul de varză este semi-deschis, dar în același timp nu suferă de lumina soarelui și practic nu are nevoie de umbrire suplimentară.
| Caracteristică | Indicator |
|---|---|
| Sezonul de creștere | 70-100 de zile |
| Productivitate | 2,5-3 kg/m² |
| Transportabilitate | ridicat |
| Depozitare | până la 30 de zile la +1…+3°C |
Patriotic
O varietate de conopidă timpurie care nu ține cont de lungimea zilei. Poate fi plantată atât în teren deschis, cât și sub plastic. Sezonul de creștere durează 110-130 de zile. O căpățână medie nu cântărește mai mult de 1 kilogram. Produce căpățâni dense, albe, rotunde și plate.
Această varză are o aromă delicată. Acest soi poate fi transportat cu ușurință. Conopida domestică se consumă proaspătă, fiartă, înăbușită și coaptă. Este, de asemenea, aprobată pentru conservare.
Alfa
O varietate de conopidă cu coacere timpurie, caracterizată prin randamente mari și o aromă excelentă. Avantajul acestei varietăți este conținutul ridicat de zahăr. Căpățânile sunt mari, cu o greutate medie de 0,5-2 kilograme. Sezonul de creștere durează 70-85 de zile.
Varza alfa produce căpățâni albe, dense, rotunde și plate. Se consumă proaspătă și se folosește pentru murături și congelare. Conopida se coace la începutul primăverii și poate fi recoltată până la sfârșitul toamnei.
Goodman
Ca mulți hibrizi olandezi moderni, acest soi se mândrește cu randamente ridicate pe parcursul unui sezon de creștere scurt de 65-80 de zile. Totuși, acest lucru este valabil numai dacă grădinarul udă, hrănește și cultivă solul în mod regulat.
Căpățâna medie cântărește 1,2-1,5 kilograme. Varza este albă ca zăpada, cu căpățâni ferme și dense, care pot fi congelate fără a-și pierde culoarea sau aroma după decongelare. Goodman are un sistem radicular puternic și tolerează fluctuațiile de temperatură și condițiile meteorologice nefavorabile. Acest soi este tolerant chiar și la căldură extremă.
Capitele sunt rotunde, inflorescențele sunt dense și ferme, complet acoperite cu frunze. Fermierii apreciază foarte mult acest soi deoarece este rezistent la bolile fungice. Capitele sunt rezistente la îngălbenire. Această legumă rezistă ușor la transport, având în același timp capitate de înaltă calitate și cu forme frumoase.
Capră-dereză
Aceasta este o varietate de mijloc de sezon. Se caracterizează prin dimensiunile sale compacte și spuma albă, cu o nuanță predominant gălbuie și uneori roșiatică. Planta verticală produce fructe care au o greutate medie de 800 de grame, dar cu o îngrijire adecvată pot depăși 2 kilograme.
Sezonul de creștere al plantei durează 53-70 de zile. Răsadurile germinează bine și se dezvoltă ușor. Lăstarii pot fi plantați din a doua jumătate a lunii aprilie până la mijlocul lunii iulie. Plantați 4 plante pe metru pătrat. Acest soi de varză este foarte exigent în ceea ce privește compoziția solului. La plantare, este important să nu uitați să fertilizați și să suplimentați cu îngrășământ.
Flora Blanca
O varietate de conopidă de mijlocul sezonului, caracterizată prin buchețele rotunjite, aplatizate, de culoare albă, cu o nuanță cremoasă. Sezonul de creștere durează 109-112 zile. Greutatea medie a unei căpățâni este de 1,2 kilograme.
Fructele sunt dens acoperite cu frunze, protejând căpățânile de soarele arzător, care poate provoca pete negre și un gust amar. Germinarea și coacerea au loc simultan, ceea ce înseamnă că recoltarea se poate face aproape simultan.
Mențineți o distanță de 50 și 70 de centimetri între plante și rânduri. Varza este foarte rezistentă la mâna bacteriană și la frig și își păstrează aroma mult timp dacă este depozitată corespunzător.
Frumusețea Albă
Inflorescențele rotunde atrag grădinarii. Această conopidă de mijlocul sezonului este o varietate cu randament ridicat. Datorită căpățânii mari, varza cântărește între 0,8 și 1,2 kilograme. Sezonul de creștere durează 55-65 de zile după plantarea răsadurilor în grădina deschisă.
Capacitatea unică a plantei de a rezista fluctuațiilor de temperatură și dăunătorilor necesită nu doar acoperirea răsadurilor transplantate cu o peliculă groasă, ci și efectuarea regulată a tratamentelor de combatere a dăunătorilor. Varza își menține bine structura fermă și proprietățile de transport. Nici măcar înghețarea nu va strica aspectul verzei White Beauty.
Amerigo
Soiul Amerigo este o legumă cu coacere târzie. Sezonul de creștere durează 74-80 de zile. Varzele albe ca zăpada sunt rotunde și masive. Fiecare căpățână poate cântări 2-2,5 kilograme. Spre deosebire de alte soiuri, acest soi se distinge printr-o rezistență sporită la dăunători și boli virale. Avantajul soiului Amerigo este toleranța sporită la frig, care păstrează nu numai aspectul, ci și gustul.
Datorită creșterii sale viguroase, conopida necesită hrănire regulată. Frunzele mari oferă umbră sigură împotriva soarelui arzător. Răsadurile pot fi plantate din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iunie. Distanța dintre plante și rânduri ar trebui să fie de 70-80 de centimetri.
Programul de hrănire
- La 10 zile după plantare: soluție de lumânărică (1:10)
- După 3 săptămâni: nitrofoscă (30 g/10 l apă)
- La începutul formării epifizei: sulfat de potasiu (20 g/m²)
Când plantați conopidă, este important să acordați o atenție deosebită. Numai atunci grădinarii vor putea obține un randament ridicat, fructe sănătoase și căpățâni impecabile. Îngrijirea plantei este esențială: udarea, fertilizarea și tratarea împotriva bolilor și dăunătorilor.