Dovlecelul Tsukesha este un soi cu coacere timpurie, pentru uz general.

Dovlecelul Tsukesha este un dovlecel clasic, cu coacere timpurie, care crește în tufișuri și ocupă un spațiu minim în grădină. Acest soi este îndrăgit de mulți grădinari pentru randamentul ridicat, fructele delicioase și întreținerea redusă. După plantare, udați și fertilizați planta în mod regulat pentru a începe recoltarea încă de la sfârșitul lunii iunie.

Dovlecei cu dovlecei Tsukesha

Dovlecelul Tsukesha are fructe fragede și gustoase.

Dovlecelul Tsukesha este ușor de îngrijit.

Descrierea soiului

Acest soi de dovlecel este originar din Ucraina și este înscris în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare din 1986. Este recomandat pentru cultivare în toate regiunile cu climat temperat și este potrivit atât pentru condiții de seră, cât și pentru condiții în aer liber. Prin urmare, este cultivat în toată Rusia, de la Teritoriul Krasnodar până în Orientul Îndepărtat. Acest lucru se datorează caracteristicilor sale, care sunt prezentate în tabelul următor:

Metode și momente de plantare

Soiul Tsukesha, cu coacere timpurie, poate fi cultivat în două moduri:

• Fără semințeSemănatul trebuie făcut după ce a trecut amenințarea cu noi înghețuri. În regiunile temperate, acest lucru are loc de obicei la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Cheia este ca solul să se încălzească la o adâncime de 20 cm, ajungând la 15°C sau mai mult. Pentru o recoltă timpurie, semințele pot fi semănate cu 1-2 săptămâni mai devreme decât se așteaptă; cu toate acestea, răsadurile vor trebui acoperite peste noapte cu găleți, ghivece sau sticle de plastic de 5 litri.
• RăsadurileÎn acest caz, semințele pot fi semănate în recipiente individuale din ultimele zece zile ale lunii aprilie până în prima jumătate a lunii mai. Grădinarii experimentați fac acest lucru de mai multe ori la intervale de 4-5 zile pentru a maximiza perioada de fructificare.

Dacă dovlecelul este cultivat într-o seră sau sub o folie, datele de semănat pentru semințe sunt mutate cu 2 săptămâni înainte.

Atunci când alegeți o metodă de plantare, merită să luați în considerare faptul că dovleceii Tsukesha cultivați din răsaduri nu se păstrează la fel de bine ca cei cultivați din plante cultivate din semințe plantate direct în pământ.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Această legumă poate fi cultivată în mod tradițional de-a lungul unui gard pe partea de sud sau oriunde există spațiu curățat de alte culturi. Cheia este un loc însorit, fără apă stătătoare (de preferință într-un loc ridicat). Rotația culturilor este la fel de importantă. Tsukesha nu ar trebui plantată după alți membri ai familiei dovleacului sau varză târzie. Cei mai buni predecesori ai săi sunt:

• leguminoase;
• ceapă;
• usturoi;
• cartof;
• varză timpurie.

În ceea ce privește cartierul, în cel mai bun caz, merită să plasați porumb pe partea de nord a dovlecelului și fasole de-a lungul lor și între rânduri, deoarece acumulează azot în stratul superior al solului, ceea ce este necesar pentru planta de tufiș.

Odată ce a fost selectat locul optim, puteți începe pregătirea solului ușor. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu mult timp înainte, în toamna sezonului precedent. Solul trebuie săpat la o adâncime de 35-50 cm, adăugând următoarele îngrășăminte (pe metru pătrat):

• 5 kg de humus;
• 20 g sulfat de potasiu;
• 30 g superfosfat.

În luna mai sau la sfârșitul lunii aprilie, cu 1-1,5 săptămâni înainte de plantarea dovlecelului, zona trebuie afânată complet și se adaugă îngrășământ cu azot în proporție de 10-15 g la 1 metru pătrat.

În climatele temperate se folosește și tehnica „patului cald”. Pentru a-l prepara, urmați acești pași:

1. Încorporați frunzele căzute, așchiile de lemn, rumegușul, crenguțele mici și alte resturi vegetale până la o adâncime de 50-60 cm. Stratul final trebuie să aibă o grosime uniformă de 10 cm.
2. Acoperiți stratul rezultat cu sol sau humus amestecat cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor.
3. Udați întregul strat cu o soluție de îngrășământ care conține azot (20-25 g la 10 l), acoperiți cu folie alimentară și lăsați până în primăvară.

Solul dintr-un astfel de pat se încălzește semnificativ mai repede, astfel încât recolta poate fi culeasă cu 1,5-2 săptămâni mai devreme. Cu toate acestea, această tehnologie are un dezavantaj semnificativ: tufișurile din pat devin adesea supraponderale, în detrimentul fructificării, iar în condiții de vară înnorate, fructele devin fade și apoase.

Dovleceii pot fi cultivați în zone săpate și acoperite cu gazon, chiar și printre iarbă. În timp ce răsadurile prind putere, buruienile nu ar trebui să le sufoce. Cu toate acestea, dovleceii vor dezvolta rapid tufe viguroase, vor crește frunze mari și vor putea concura singuri cu concurenții.

Pregătirea semințelor înainte de semănat

Indiferent de metoda utilizată pentru cultivarea dovlecelului, semințele trebuie tratate cu 7-8 zile înainte de semănat pentru a le dezinfecta și a îmbunătăți germinarea. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:

1. Înmuiați semințele timp de 12-16 ore într-o soluție roșie de permanganat de potasiu, infuzie de cenușă de lemn sau stimulent de înrădăcinare. Soluțiile eficiente includ Epin, Emistim-M și Heteroauxin, în timp ce remediile populare includ suc de aloe, acid succinic și soluție de miere. În timpul înmuierii, aruncați semințele. Semințele goale trebuie aruncate imediat, deoarece cu siguranță nu vor germina.
2. Înfășurați semințele într-o cârpă umedă (prosop, tifon) și puneți-le într-un loc cald (22°C) timp de aproximativ 2-5 zile pentru a germina. Cârpa poate fi așezată pe o farfurie și plasată deasupra unui calorifer sau a altui dispozitiv de încălzire. Pe măsură ce se usucă, umeziți-o cu apă moale - apă topită, apă de ploaie, apă de izvor sau apă decantată.
   

   Apa obișnuită de la robinet conține clor, pe care dovleacul Tsukesha nu îl tolerează bine. Prin urmare, nu trebuie utilizate îngrășăminte care conțin clorură de potasiu.

3. Înainte de plantare, întăriți semințele depozitându-le în compartimentul de jos al frigiderului timp de 24 de ore. Acest lucru va face planta mai rezistentă la fluctuațiile de temperatură și la perioadele prelungite de frig, ceea ce este deosebit de important pentru regiunile nordice și Siberia.

Semănarea directă a semințelor în pământ

Semințele germinate pot fi semănate în sol. Dacă solul nu a fost pregătit în toamnă, săpați-l și împrăștiați 1-2 găleți de humus sau compost și 0,5 litri de cenușă pe metru pătrat. În loc de humus, puteți folosi uree în proporție de 50 g pe metru pătrat. Dacă există un deficit de materie organică, aceasta poate fi adăugată direct în brazde și amestecată cu solul vegetal.

Schema de semănat a semințelor este următoarea:

• adâncimea de plantare – 4-6 cm;
• distanța dintre găuri – 50 cm;
• distanța dintre rânduri – 60 cm.

Așezați 2-3 semințe în fiecare groapă umezită, apoi acoperiți cu un strat de compost amestecat cu nisip fin. Dacă toate semințele încolțesc, păstrați doar răsadul cel mai puternic. Al doilea răsad poate fi transplantat într-o altă locație unde nu au încolțit răsaduri.

După semănat, stratul de răsaduri trebuie udat și acoperit cu mulci. Cel mai bine este să acoperiți răsadurile cu sticle de plastic tăiate sau alt material de acoperire pe arcade. Este important ca acoperirea să fie albă și respirabilă. După câteva săptămâni, o puteți îndepărta pentru o zi, iar după un timp mai lung, o puteți îndepărta complet.

Pentru a prelungi perioada de fructificare, semințele trebuie semănate de mai multe ori la intervale de 5-6 zile.

Plantarea dovlecelului Zukesh prin răsaduri

Această tehnologie implică creșterea unor răsaduri puternice, care vor trebui apoi transplantate în pământ. Să analizăm acest proces pas cu pas.

Semănarea semințelor pentru răsaduri

Semințele preparate în modul de mai sus trebuie plantate în pahare separate de plastic cu o capacitate de 200 ml și un diametru de maximum 10 cm, urmând aceste instrucțiuni:

1. Puteți achiziționa substratul de la un magazin de grădinărit sau îl puteți prepara singur amestecând humus, gazon fertil, rumeguș putrezit și pesmet de turbă într-un raport de 2:2:1:1, respectiv. Amestecul rezultat trebuie dezinfectat folosind orice metodă disponibilă - coacere în cuptor, congelare, aburire sau udare cu o soluție roz-violet de permanganat de potasiu. Pentru o dezinfecție suplimentară a semințelor, puteți adăuga în amestec cretă zdrobită sau cenușă de lemn cernută, în proporție de 1 lingură la 2 litri de amestec.
   

   Substratul poate fi pur și simplu udat cu o soluție de Fitosporin.

2. Umpleți ghivecele pe jumătate cu substrat și plantați 2 semințe în fiecare ghiveci la o adâncime de 2-3 cm, apoi presărați pământ deasupra.
3. Așezați toate ghivecele într-un singur recipient spațios (cutie, coș), acoperiți cu sticlă sau folie și transferați în zona de creștere.

Îngrijirea răsadurilor

Plantarea necesită o îngrijire adecvată, care implică următoarele acțiuni:

• Menținerea unui microclimat optimPână la germinarea în masă, păstrați răsadurile într-un loc întunecat și cald, la o temperatură de 18–23ºC. Ventilați camera zilnic pentru a elimina condensul acumulat. După germinarea în masă, îndepărtați „patul focar” și mutați ghivecele într-un loc luminos. Pentru a preveni creșterea lăstarilor, asigurați-i 10–12 ore de lumină naturală. După apariția primelor frunze, reduceți temperatura la 20ºC. Umiditatea optimă este de până la 70%.
• UdareLa fiecare 5-7 zile, răsadurile trebuie umezite cu apă la temperatura camerei dintr-o sticlă cu pulverizator (100 ml per plantă) pentru a preveni uscarea stratului superior (2-3 cm) al substratului.
• Dressing de topLa șapte zile după scoaterea serei, răsadurile trebuie udate cu o soluție de îngrășământ cu azot și fosfor (2-2,5 g/l). După încă 1,5 săptămâni, utilizați orice îngrășământ complex (15-20 ml per plantă). Printre produsele populare se numără Bud, Rostok și Kemira-Lux.
• RespingereCând apare prima frunză, este necesară tăierea acesteia dacă ambele semințe au încolțit. Semințele care prezintă cea mai bună dezvoltare trebuie păstrate. A doua trebuie îndepărtată cu grijă de la sol.
• ÎntărireCu o săptămână până la o săptămână și jumătate înainte de transplantare, răsadurile ar trebui întărite prin plasarea lor afară timp de câteva ore. Măriți treptat acest timp, permițând în cele din urmă răsadurilor să petreacă noaptea afară. Acest lucru îi va ajuta să se adapteze mai repede la noul lor mediu.

Va dura aproximativ o lună până când răsadurile vor crește. Până în acest moment, ar trebui să aibă cel puțin 2-3 frunze adevărate.

Transplantarea răsadurilor în pământ

Răsadurile ar trebui transplantate în stratul de grădină într-o zi noroasă. Cu toate acestea, vremea ar trebui să fie destul de caldă - în jur de 20–23ºC ziua și 16–19ºC noaptea. Găurile ar trebui pregătite în avans folosind un model de 60x70 cm.

Adâncimea de plantare depinde de calitatea solului. În solul ușor și nisipos, răsadurile ar trebui plantate la o adâncime de 10-12 cm, în timp ce în solul greu, până la 8 cm ar trebui să fie suficienți. Gropile ar trebui udate cu apă caldă (30…35ºC) pentru a asigura că dovleceii sunt plantați literalmente în „noroi”. În fundul fiecărei brazde, puteți adăuga 1 lingură de superfosfat sau cenușă de lemn, o mână de compost și coji de ceapă, al căror miros înțepător va respinge mulți dăunători.

După plantare, solul trebuie compactat ușor și udat din abundență, creând o „movilă” circulară, joasă, de pământ, la 25-30 cm de tulpină. Apoi, instalați arcade deasupra stratului de flori și întindeți peste ele material de acoperire alb. Acesta poate fi îndepărtat în jurul datei de 20 iunie.

Îngrijirea dovlecelului Tsukesha

Acest soi de dovlecel nu este deosebit de pretențios, dar necesită o serie de practici agricole la timp. Să analizăm fiecare dintre acestea separat.

Udarea și cultivarea solului

Dovlecelul necesită multă apă pentru a-și hrăni frunzișul voluminos și a produce fructe suculente. Prin urmare, trebuie udat corespunzător, urmând aceste instrucțiuni:

• udați rădăcinile la fiecare 7-8 zile, cu o rată de 1,5-2 litri pe tufă;
• în regiunile aride, creșteți frecvența udării la 2 ori pe săptămână;
• în perioada de înflorire și formare a fructelor, udați tufișurile de 2 ori la fiecare câteva zile, cu o rată de 10-12 litri la 1 mp;
• turnați apă sub rădăcini și numai în zilele cele mai uscate puteți face un duș plantei;
• Pentru udare, folosiți apă caldă stabilizată (nu mai mică de +20ºC).

Chiar și atunci când udați la rădăcini, apa va ajunge sub fructe, așa că solul trebuie mulcit cu paie sau iarbă uscată, astfel încât dovleceii să se usuce mai repede și să nu stea în noroi.

După udare, afânați ușor solul dintre rânduri și îndepărtați buruienile pentru a preveni reducerea randamentului dovleceilor. Aceste proceduri vor preveni, de asemenea, formarea crustei și vor promova aerarea rădăcinilor. Odată ce apar 4-5 frunze, umpluți ușor planta pentru a stimula dezvoltarea lăstarilor laterali.

Rărirea frunzelor

Soiul Tsukesha se caracterizează prin frunzele sale prea mari, care creează un mediu întunecat, umed și uscat. Acest lucru le provoacă adesea putrezirea, reprezentând un risc pentru întreaga plantă. Prin urmare, acestea trebuie îndepărtate în mod regulat cu foarfece de grădinărit. Alegeți frunze care se află pe pământ și se suprapun peste centrul plantei, ascunzând florile și creând umbră pentru fructe.

Nu se pot îndepărta mai mult de 2-3 frunze de pe laturile de sud și de est simultan.

Dressing de top

Dacă solul a fost bine compostat sau dacă dovlecelul este cultivat într-o grămadă de compost sau în paturi calde, fertilizarea este inutilă. În caz contrar, excesul de azot va face ca planta să devină supraponderală, producând frunze și mai mari pe pețioli groși, în timp ce fructele nu se vor lega sau vor crește slab și vor putrezi.

Dacă acest lucru s-a întâmplat deja, presărați cenușă de lemn sub tufișuri și afânați solul. Acest lucru va ajuta la normalizarea echilibrului nutrienților și va promova formarea fructelor.

Dacă dovlecelul tău crește în sol sărac, situația este diferită. Rădăcinile sale vor duce lipsă de nutrienți și nu vor crește puternic. Pentru a le susține, planta ar trebui hrănită cu îngrășăminte naturale:

• Infuzie de buruieniUmpleți o găleată sau un butoi cu ierburi proaspete, adăugați apă și lăsați să stea 1-2 săptămâni, amestecând regulat. Adăugați 2 litri de infuzie per stropitoare cu apă.
• Infuzie de excremente de păsări (luvăraș)Umpleți un sfert de găleată cu gunoi de grajd și completați cu apă. Lăsați timp de 5-10 zile. Pentru o stropitoare de 10 litri, sunt suficienți 0,5 litri din această soluție. Infuzia de lumânărică se prepară în același mod, dar pentru fiecare 10 litri de apă, folosiți 1 litru de îngrășământ.

Rata de aplicare pentru aceste îngrășăminte este aceeași ca și pentru udarea obișnuită. În cele din urmă, clătiți dovleceii cu apă curată dintr-o stropitoare cu o strecurătoare. La câteva zile după această aplicare, presărați cenușă peste solul umed și afânați-l. Alternativ, adăugați o cană de cenușă în stropitoare, agitați-o și udați planta.

Dacă dovleceii cresc în sol normal, îi puteți hrăni pur și simplu de aproximativ 3 ori în timpul sezonului de creștere:

Ca îngrășământ foliar, dovleceii pot fi pulverizați cu o soluție de uree la fiecare 10-13 zile.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Printre bolile care pot reprezenta un pericol pentru dovlecelul Tsukesha se numără:

• mucegai praf;
• mucegai cenușiu;
• mozaic alb.

Ca măsură preventivă, răsadurile trebuie înmuiate într-o soluție dezinfectantă, cum ar fi apă cu adaos de permanganat de potasiu. Dacă planta este deja bolnavă, îndepărtați plantele afectate și tratați plantațiile rămase cu un fungicid (Isofen, Topaz sau Topsin-M). În plus, dovleceii trebuie pulverizați cu o soluție de oxiclorură de cupru.

Pe lângă boli, fiți atenți la dăunătorii care pot ataca planta, sugându-i sângele vital și lăsând în urmă doar tufișuri ofilite. Printre aceștia, următorii pot ataca dovleacul Tsukesha:

• LimacșiPot fi colectate manual, dar dacă există un număr mare de insecte, este mai bine să folosiți cârpe umede ca și capcane sau să presărați pământul din jurul plantei cu cenușă.
• Acarianul păianjenPentru a-l respinge, pulverizați tufișurile pe vreme caldă cu o infuzie de coji de ceapă și usturoi (200 g la 10 litri). Dacă a prins deja firul, va trebui să utilizați pesticide precum Kelthane (cloroetanol) sau izofen. Sulful măcinat este mai eficient în condiții de seră.
• Afida pepeneluiAcești paraziți se înmulțesc rapid și inhibă creșterea plantelor, așa că, dacă sunt detectați, trebuie luate imediat măsuri drastice. Karbofos și Trichlormetaphos-3 (Trifos) sunt tratamente eficiente. Acesta din urmă este cel mai bine utilizat într-o seră.
  Tufele de dovleac afectate pot fi, de asemenea, udate din abundență cu o soluție preparată în casă. Pentru a o prepara, adăugați 4 linguri de pudră de muștar la 1 litru de apă caldă, amestecați bine și lăsați într-un loc cald și întunecat timp de 2 zile. Apoi, strecurați soluția, aduceți volumul la 10 litri cu apă și utilizați conform instrucțiunilor.
• Musca germenilorReprezintă un pericol pentru răsadurile tinere de dovleac. Pentru a scăpa de muscă, pulverizați planta cu o soluție de Iskra sau Intavir pe vreme uscată.

Pentru a vă proteja cultura de orice dăunători, este important să îndepărtați în mod regulat buruienile, să îndepărtați temeinic resturile vegetale și să respectați regulile de rotație a culturilor.

Recoltarea și depozitarea

Dovleacul Tsukesha începe să producă fructe la sfârșitul lunii iunie și produce fructe în mod regulat până la sfârșitul lunii august. Fructele sunt gata de recoltat când ating aproximativ 35 cm lungime. Trebuie recoltate prompt, altfel se vor coace prea mult și vor extrage excesul de sucuri din plantă, inhibând dezvoltarea de noi ovare.

Dovleceii trebuie recoltați pe vreme uscată, folosind un cuțit ascuțit și curat pentru a tăia o bucată de 5-6 cm din tulpină (coadă). Apoi, depozitați dovleceii într-un loc uscat și întunecat. Pot fi așezați în cutii deschise în spatele unui dulap, canapelei sau altui spațiu deschis.

La începutul lunii august, puteți începe să vă gândiți la depozitarea dovleceilor. Pentru a face acest lucru, recoltați dovleceii tineri pentru ultima dată, dar lăsați 1-3 ovare, astfel încât să se poată coace în grădină și să dezvolte coaja fermă necesară pentru depozitarea pe termen lung. Așezați un material impermeabil sub acești dovlecei pentru a preveni putrezirea. Acesta poate fi format din bucăți de placaj, pâslă de acoperiș sau sticlă. Alternativ, mulciți solul din patul de grădină.

Până la mijlocul lunii august, când încep să apară nopți reci și fluctuații frecvente de temperatură, ovarele rămase ar trebui să se fi dezvoltat deja în dovlecei maturi. Ar trebui tăiate cu tulpini lungi, aruncând orice exemplare cu deteriorare și depozitând cele rămase. Nu le spălați.

Înainte de a depozita dovleceii într-o pivniță sau subsol, înmuiați-i la aer liber timp de 4-6 ore. Pot fi depozitați într-o cutie de carton, o ladă de lemn sau direct pe rafturi. Este important să evitați ca dovleceii să se atingă între ei sau de marginile recipientului sau ale raftului. Pentru a realiza acest lucru, presărați straturile cu bucăți mici de ziar, rumeguș, așchii de lemn, nisip etc. Temperatura optimă pentru depozitarea dovleceilor este de 5 până la 10°C, cu o umiditate de maximum 60%. Camera de depozitare în sine trebuie să fie întunecată și bine ventilată.

Dovleceii depozitați ar trebui consumați în termen de 2-3 luni, deoarece vor deveni prea tari, vor avea pulpa goală la interior și vor fi greu de curățat.

O alternativă de depozitare este congelarea. Congelarea va păstra aroma și valoarea nutritivă a dovlecelului timp de 8-10 luni. Înainte de congelare, ambalați dovlecelul în porții mici. Odată decongelat, nu-l recongelați niciodată.

Argumente pro şi contra

Dovlecelul Tsukesha are următoarele avantaje:

Recenzii ale soiului

Următorul videoclip descrie pe scurt caracteristicile și experiența cultivării dovlecelului Tsukesha:

Tsukesha este un soi de dovlecel cu ramificații joase. Acest soi încântă grădinarii cu un randament excelent de fructe de culoare verde închis, cu creste asemănătoare salatei. Spre deosebire de omologii săi cu fructe albe, se mândrește și cu o durată lungă de valabilitate. Acest lucru îl face popular printre fermieri și proprietarii de case din zonele suburbane.

Întrebări frecvente