Există multe soiuri diferite de dovlecei. Fiecare soi diferă nu doar prin timpul de coacere, ci și prin formă, dimensiune, culoarea pielii și aromă. Unele soiuri sunt adesea cultivate în scop ornamental. Acest articol discută despre soiurile timpurii, de tufă, precum și despre cele potrivite pentru plantarea în aer liber.
Soiuri cu coacere timpurie
Există mai multe soiuri care se coc repede. Acestea includ soiurile enumerate mai jos.
| Nume | Perioada de coacere | Productivitate | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Tsukesha | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Copil | Maturare timpurie | Ridicat | Medie |
| Portocale | Maturare timpurie | Medie | Ridicat |
| Graur | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Chaklun | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Balena Beluga | Maturare timpurie | Medie | Ridicat |
| Aliya F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Salvador | Devreme | Ridicat | Ridicat |
| Minge | Maturare timpurie | Medie | Medie |
| Karam | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Acosta | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
Tsukesha
Un soi cu coacere timpurie, preferat de mulți grădinari. Este cultivat cu succes în aproape toată Rusia. Popularitatea sa provine din rezistența la îngheț și condițiile de sol nepretențioase. Principalul său avantaj este randamentul ridicat. Fructele se recoltează chiar până la primul îngheț.
Fructul crește până la o lungime de maximum 40 cm. Coaja este verde, devenind gălbuie sau portocalie când este complet coaptă. Forma este alungită și cilindrică, iar pulpa este suculentă și are o aromă distinctă. Plantele sunt compacte, iar fiecare tufă produce până la 10 kg de fructe coapte.
Copil
O varietate cu coacere timpurie, apreciată de grădinari pentru randamentele sale ridicate. Această plantă stufoasă produce fructe cilindrice, cu suprafață netedă, în 38-47 de zile.
Această legumă cu coajă alb-crem și pulpă albă crește până la 20 cm lungime și cântărește 0,6-1 kg. Se cultivă cel mai bine în zone bine luminate din regiunile calde, deoarece este sensibilă la îngheț. Se recoltează 9-10 kg de fructe coapte pe metru pătrat.
Portocale
Un soi cu coacere timpurie și aspect exotic. Fructele coapte pot fi recoltate în doar 40 de zile. Tufa este compactă, cu fructe rotunde, strălucitoare, cu diametrul de maximum 15 cm. Pulpa este dulce.
Această varietate este deosebit de populară printre cei care preferă o dietă crudă. Leguma seamănă de fapt cu o portocală.
Graur
Fructele acestui soi cu coacere timpurie se recoltează la 45-50 de zile de la semănat. Fructele sunt cilindrice și au pielița verde închis, acoperită cu mici pete albe. Legumele cresc până la o lungime maximă de 25 cm, cântărind între 0,5 și 1 kg. Dovlecelul este ușor striat la atingere. Pulpa este albă sau galben deschis, fermă și moale.
Avantajele includ productivitate ridicată, rezistență la frig și secetă și transportabilitate. Grădinarii recoltează 8-10 kg de dovlecei copți pe metru pătrat.
Chaklun
Aceasta este o plantă prolifică. Soiul de dovlecel Chaklun se recoltează la 41 de zile de la germinare. În acest moment, legumele cântăresc 500 g. Dovleceii supracopți se identifică prin forma lor alungită, în formă de pară, cu mici nervuri care apar pe coaja netedă. Acest dovlecel este rezistent la multe boli.
Acest soi cu coacere timpurie are pulpa cremoasă, suculentă și ușor dulce. Acești dovlecei sunt potriviți pentru murături și pentru prepararea caviarului de dovlecei. După plantare, udarea, fertilizarea și afânarea solului sunt esențiale.
Balena Beluga
Un soi cu coacere timpurie, dezvoltat de amelioratorii din Altai. Planta compactă nu ocupă mult spațiu. Dovlecelul se coace la 40 de zile de la semănat. Este rezistent la intemperii, mucegai și ofilire bacteriană, fiind deosebit de apreciat de grădinari.
Dovleceii au o formă cilindrică alungită și o coajă netedă, de un verde deschis. Suprafața dovlecelului este acoperită cu un model pătat, cu dungi. Un singur dovlecel poate cântări între 0,5 și 1,2 kg. Semințele se seamănă în aprilie și mai. Îngrijirea plantelor implică cultivarea distanței dintre rânduri, fertilizarea, udarea și plivirea după cum este necesar. Se pot recolta până la 3 kg de fructe coapte pe metru pătrat.
Aliya F1
Un hibrid care a câștigat popularitate printre mulți grădinari. Arbustul este viguros și foarte rezistent la boli bacteriene și putregai. Frunzele pot rezista la grindină mică. Primele fructe încep să apară la 49 de zile de la germinare. Pulpa este suculentă și fragedă.
Semințele se seamănă în luna mai. Dovleceii sunt cilindrici, ajungând la 25-30 cm lungime. Fructul are o coajă netedă, nestriată, de culoare verde deschis. Fiecare dovlecel cântărește 0,7-1 kg. Dovlecelul Aliya se cultivă în aer liber. Dovlecelul crește cel mai bine în zonele ocupate anterior de roșii, ceapă, cartofi și legume rădăcinoase. Udarea la timp, afânarea solului, plivirea regulată și fertilizarea cu îngrășăminte minerale vor asigura o creștere optimă și o fructificare abundentă.
Salvador
Un dovlecel hibrid timpuriu. Este folosit pentru diverse metode de gătit, conservare și congelare pentru iarnă. Fructele nu numai că au un gust excelent, ci și un aspect comercial bun, ceea ce este deosebit de important atunci când se cultivă legume pentru uz comercial. Acești dovlecei sunt foarte rezistenți la mucegaiul praf. Coaja acestor dovlecei olandezi este subțire și verde închis. Aceste legume cilindrice cu suprafață netedă cântăresc 400-900 g și ating 18-20 cm lungime.
Fructele sunt cultivate atât în aer liber, cât și în interior. Recolta este gata în 45-55 de zile. Întreținerea include udarea regulată, afânarea, umplutura și fertilizarea. Se recoltează 40.000-60.000 de kilograme de randament pe hectar.
Minge
Principala caracteristică a soiului Myachik este dovlecelul său sferic cu coajă verde și pete deschise la culoare pe suprafață. Ca aspect, acest dovlecel poate fi confundat cu o mică bilă - aspectul său unic este deosebit de apreciat de grădinari.
Pulpa este suculentă. Dovlecelul se coace în 50-55 de zile. Planta este mică, cu frunze disecate.
Karam
Un soi cu coacere timpurie, cu un aspect atrăgător și un gust excelent. Fructele se coc în 41-45 de zile de la plantare. Această cultură necesită căldură, lumină și umiditate. Se dezvoltă bine în soluri cultivate anterior cu varză, cartofi, ceapă și leguminoase. Fructele au coajă albicioasă sau verde deschis, formă cilindrică și suprafață netedă. Fiecare dovlecel cântărește 700 g.
Semințele se seamănă în luna mai. Soiul se cultivă în aer liber sau în interior. Plantele necesită udare, fertilizare și afânare regulată a solului. La coacere, se pot recolta până la 11 kg de fructe pe metru pătrat.
Acosta
Un soi cu coacere timpurie, care se coace la 40-45 de zile după apariția primilor lăstari. Fructele sunt uniforme, lungi, cilindrice, cu o suprafață netedă sau ușor striată. Coaja este subțire și verzui-neagră. Pulpa este bej deschis și fermă. Fructele cântăresc până la 1 kg. Ovarele tinere sunt adesea adăugate în salate în loc de castraveți.
Semănați semințele la mijlocul lunii aprilie pentru răsaduri sau în pământ la sfârșitul lunii mai. Dovleceii recoltați înainte de îngheț pot fi depozitați în interior până la începutul sau mijlocul verii. Se pot recolta 15-20 kg de dovlecei pe metru pătrat.
Dovlecei pentru Urali
Pentru a obține randamente ridicate de dovlecei în Ural, se recomandă utilizarea unei game largi de soiuri și hibrizi.
| Nume | Perioada de coacere | Productivitate | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| În formă de pară | Maturare târzie | Medie | Medie |
| Munte | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Zebră | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
În formă de pară
Fructele au coajă portocaliu-crem pal. Forma lor de pară și suprafața ușor nervurată sunt deosebit de atrăgătoare. Fiecare fruct cântărește până la 1-2 kg. Pulpa este portocalie strălucitoare și fragedă.
Acestea sunt plante foarte iubitoare de căldură, crescând bine doar la temperaturi peste 25 de grade Celsius. Fructele se coc la 80-90 de zile după apariția primilor lăstari.
Munte
O cultură anuală dezvoltată de crescătorii ruși. Planta are frunze verde închis, profund disecate. Fructele se coc complet la 45 de zile de la germinare.
Dovlecelul este cilindric, are o coajă lăptoasă, pulpă albă și fermă și o aromă bogată. Fiecare dovlecel cântărește aproximativ 1 kg. Dovlecelul recoltat este potrivit pentru prepararea caviarului de dovlecel și pentru conservare.
Zebră
Dovleacul Zebra are o culoare interesantă, ceea ce îl face un favorit printre grădinari. Coaja este verde închis cu dungi mai deschise la culoare.
Acest soi cu coacere timpurie se mândrește cu o aromă excelentă, rezistență sporită la temperaturi scăzute și diverse boli. Fructele cu o lungime de până la 7 cm sunt potrivite pentru conservare.
Soiuri de dovleac cu randament ridicat
Soiurile de dovlecei cu randament ridicat sunt preferate de mulți grădinari care cultivă fructele pentru propriile nevoi și pentru a obține un profit bun din vânzarea lor.
| Nume | Perioada de coacere | Productivitate | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Belogor F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Medie |
| Kuand | Maturare timpurie | Medie | Ridicat |
| Nefrită | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Mini dovlecei | Maturare târzie | Scăzut | Medie |
| Nuc | Maturare târzie | Ridicat | Ridicat |
Belogor F1
Tufele sunt compacte. Produc fructe suculente, care se coc complet în 50 de zile de la germinare. Dovleceii au coaja albă, iar greutatea lor medie variază de la 500 g la 1 kg. Fructele durează aproximativ 90 de zile. Hibridul este rezistent la mucegaiul cenușiu. Poate fi afectat de antracnoză, făinări praf și mana bacteriană.
Grădinarii recoltează până la 14 kg de dovlecei copți pe metru pătrat.
Kuand
O varietate unică, apreciată de grădinari. Culoarea fructului este principalul său avantaj. Coaja este verde deschis, cu linii neclare, de o nuanță mai închisă. Culoarea acestui dovlecel este adesea descrisă ca fiind „camuflaj”. Cultura este rezistentă la intemperii și la numeroase boli. Fructele durează până la două luni. În această perioadă, grădinarii pot recolta până la 9 kg pe metru pătrat. O legumă matură cântărește 1-1,5 kg.
Îngrijirea dovlecelului implică practici agricole tradiționale. Inițial, este important să protejați dovlecelul de buruieni.
Nefrită
Un hibrid timpuriu care începe să dea roade la 53 de zile după germinare. Această varietate de arbuști oferă o comercializare și o aromă excelente. Coaja dovlecelului este verde închis și netedă. Nu are nervuri. Leguma este cilindrică. Pulpa este ușor cremoasă, groasă și fibroasă. Un singur dovlecel poate cântări între 700 g și 1,5 kg.
Semănatul are loc în luna mai. Cel mai bine este să plantați în sol plantat anterior cu cartofi, varză sau ceapă. Plantele necesită udare, afânare și fertilizare. Se recoltează 12-14 kg de fructe coapte pe metru pătrat.
Mini dovlecei
Când se cultivă acest soi, prima recoltă este la 90 de zile după apariția primilor lăstari. Dovleceii maturi cântăresc până la 400 g. Perioada de fructificare durează trei luni. În această perioadă, se pot recolta aproximativ 5 kg pe metru pătrat.
Fructele sunt netede, cilindrice și au coajă verde deschis. Cultura necesită sol umed și fertilizare ocazională.
Nuc
Un soi timpuriu, care se coace la 90 de zile după germinare. Tolerează bine vremea caldă și este rezistent la putregai în timpul verilor ploioase. Dovlecelul copt cântărește între 3 și 5 kg.
O plantă poate produce până la 8 kg de dovlecei. Semințele sunt semănate în sol cald, într-o zonă însorită a grădinii.
Soiuri autopolenizante
Aceste soiuri de dovlecei ajută la obținerea unei recolte stabile, indiferent de vreme, prezența insectelor și alți factori.
| Nume | Perioada de coacere | Productivitate | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Kavili F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Partenonul F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Suha F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Medusa F1 | Foarte devreme | Medie | Ridicat |
| Sangrum F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
Kavili F1
Acest hibrid este rezultatul selecției olandeze. Fructele se coc în 40-45 de zile de la apariția primilor lăstari. Planta este potrivită atât pentru creșterea în aer liber, cât și în interior. Dimensiunea sa compactă permite creșterea a patru plante pe metru pătrat. Dovleceii pot fi recoltați până la sfârșitul toamnei.
Dovlecei cilindrici cu coajă verde deschis și pulpă albă cu o tentă verzuie. Fiecare legumă are 22 cm lungime și cântărește 320 g. Pulpa este suculentă și fragedă. Se pot recolta până la 9 kg de dovlecei pe metru pătrat.
Partenonul F1
Acest hibrid a fost dezvoltat de crescători olandezi. Deoarece plantele se autopolenizează, grădinarii pot recolta până la 15 kg de dovlecei pe metru pătrat. Plantele sunt compacte și nu foarte viguroase. Recoltarea începe la 40-45 de zile de la germinare.
Avantajul acestui hibrid este perioada lungă de fructificare, care durează până în septembrie. Fructele au pielița verde închis. Au formă cilindrică, textură netedă și uniformă. Cresc până la 20-25 cm lungime și cântăresc până la 300 g.
Suha F1
Un hibrid cu coacere timpurie, recoltarea începe la 30-40 de zile după germinare. Potrivit atât pentru cultivarea în aer liber, cât și în interior, dovlecelul are formă cilindrică, cu coajă verde deschis și pete deschise la suprafață. Dovlecelul atinge 18 cm lungime și cântărește până la 700 g.
Materialul săditor se seamănă în luna mai. Cultura necesită udare, plivire și fertilizare regulată. Coaja fructului conține o concentrație mare de substanță uscată, astfel încât dovlecelul rămâne suculent în toamnă. Pulpa este delicioasă. De pe un metru pătrat se pot recolta până la 13 kg de dovlecel.
Medusa F1
Un hibrid super-timpuriu, care se coace în doar 35 de zile de la apariția primilor lăstari. Planta compactă este potrivită pentru creșterea în aer liber sau în sere. Tufa se autopolenizează. Dovlecelul are formă de măciucă, cu o coajă netedă, subțire, fragedă, de culoare verde deschis. Pulpa este densă, dulce și verde. Leguma atinge 25-30 cm lungime și cântărește până la 800 g.
Dovleceii copți pot fi păstrați mult timp, chiar până în sezonul următor. De pe 1 metru pătrat se pot recolta până la 9 kg de recoltă.
Sangrum F1
Un hibrid cu coacere timpurie, autopolenizant, care se coace la 38-40 de zile după apariția primilor lăstari. Cultivat atât în interior, cât și în exterior, tufa înaltă este predominant compactă. Plantarea se efectuează în luna mai.
Dovleceii au formă cilindrică, cu o coajă verde deschis. Pulpa este verde, fermă și fragedă. Greutatea medie a unui dovlecel ajunge la 350 g. Se păstrează bine mult timp după recoltare. Necesită udare și fertilizare abundentă.
Soiuri pentru plantare în teren deschis
Multe soiuri de dovlecei tind să se întindă pe vițe lungi, necesitând parcele mari. Între timp, grădinarii moderni sunt adesea limitați la o zonă mică unde doresc să planteze mai multe culturi diferite simultan.
| Nume | Perioada de coacere | Productivitate | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Frumusețe neagră | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Spaghete | Maturare târzie | Medie | Medie |
| Lagenaria Calabaza | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Odessa-52 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
Frumusețe neagră
Un soi cu coacere timpurie, caracterizat prin pulpă fermă, neamară. Dovleacul în sine atinge aproximativ 20 cm lungime. Coaja este verde închis. Greutatea medie a fructului este de 600-900 g. Sezonul de creștere durează 50-55 de zile. Fructul este cilindric și ușor nervurat. Are o aromă excelentă.
Acest soi are o rezistență sporită la mucegaiul praf, dar necesită îngrijire specifică. Necesită udare regulată, umplere și afânare a solului.
Spaghete
O varietate unică care a câștigat recent popularitate. Dovleceii tineri au aceeași aromă ca și soiurile mai familiare. Cu toate acestea, odată ce sunt complet copți, pulpa începe să se separe în fire, amintind de un dovleac spaghetti distinctiv, care are mulți fani. Dovleceii copți seamănă cu pepenii mici ca formă și culoare a pielii. Ating 30 cm lungime și cântăresc 0,7-1,2 kg. Pielea este groasă.
Singurul dezavantaj al acestui soi este perioada sa târzie de coacere - 95-130 de zile de la germinare până la coacere completă. Se cultivă din semințe sau, mai rar, din răsaduri.
Lagenaria Calabaza
Un soi cu coacere timpurie. Fructele verzi, frunzele terminale și lăstarii sunt comestibile. Coaja este albă, uneori verde deschis, netedă și cilindrică. Atinge 1-1,2 metri lungime și cântărește până la 12 kilograme. La coapte, fructele se curbează, căpătând o formă neobișnuită.
Semănați în aer liber în aprilie. Îngrijirea include legarea lăstarilor în creștere de un spalier, udarea, fertilizarea regulată și afânarea solului. Fructele se coc la 80-100 de zile după germinare. O singură plantă produce până la 40 kg de fructe.
Odessa-52
Un soi cu coacere timpurie, dezvoltat de crescătorii ucraineni la mijlocul secolului al XX-lea, durează doar 40 de zile de la apariția primelor lăstari până la apariția fructelor coapte.
Aceste dovlecei se caracterizează printr-o formă alungită, o coajă lăptoasă sau verzuie cu pete fine și o pulpă cu o nuanță rozalie sau gălbuie. Acest soi este productiv și foarte rezistent la îngheț și boli.
Soiuri galbene
Există câteva soiuri surprinzătoare de dovlecei cu coajă gălbuie, care atrag în mod special atenția grădinarilor. Aceste soiuri sunt practic imposibil de distins de dovleceii albi sau de legumele cu alte nuanțe de coajă.
| Nume | Perioada de coacere | Productivitate | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Ananas | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Cintezele | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Goana după aur F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Goldline F1 | Maturare timpurie | Medie | Ridicat |
| Lumină solară F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Fructe galbene | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
Ananas
Un soi cu coacere timpurie. Planta are un port compact, stufos. Fructele încep la 40-45 de zile după germinare și continuă abundent pentru o perioadă lungă de timp. Ultimele fructe se recoltează înainte de primul îngheț. Sunt delicioase și conțin o gamă completă de vitamine.
Pielea dovlecelului este aurie, cu o nuanță galbenă, și are o formă cilindrică. Pulpa este suculentă și își păstrează fermitatea mult timp. Acest soi este popular pentru conservare și ca garnitură.
Cintezele
Până în ziua de azi, Zolotinka este considerată una dintre cele mai bune soiuri, și nici măcar mulți hibrizi străini nu sunt mai prejos. Numele vorbește de la sine: coaja fructului este galbenă, iar planta este stufoasă. Fructele sunt alungite. Pulpa este suculentă, crocantă, iar aroma este excelentă.
La 40 de zile de la răsărire, fructele se coc, cântărind până la 500 g și având o lungime de aproximativ 15 cm. Dintr-un tufiș se pot recolta până la 15 dovlecei.
Goana după aur F1
Un hibrid de dovlecel bine-cunoscut, care ajunge până la 32 cm lungime și cântărește până la 200 g. Pulpa este gustoasă, fragedă, suculentă și dulce. Acesta este un reprezentant al selecției olandeze.
Planta este viguroasă, stufoasă și foarte productivă. Semințele se seamănă în luna mai. Este potrivită pentru cultivarea în aer liber. Se pot recolta până la 12 kg de fructe coapte pe metru pătrat.
Goldline F1
Un hibrid cu coacere timpurie, dezvoltat de crescătorii cehi. Fructele se coc la 40 de zile după germinare. Coaja este auriu-verzuie, pulpa este suculentă și dulce. Acești dovlecei se consumă și în stare proaspătă.
Leguma cilindrică crește până la 30 cm în lungime și 4-6 cm în diametru. Semințele se seamănă în aer liber la sfârșitul lunii mai. Se pot recolta până la 6 kg de fructe pe metru pătrat.
Lumină solară F1
Un hibrid dezvoltat de crescători francezi. Dovlecelul este mic, de 18 cm lungime și nu cântărește mai mult de 200 g. Coaja este netedă, galben-aurie și cilindrică. Semințele se seamănă în aer liber în luna mai. Recoltarea durează 40-45 de zile după germinare.
Tufele sunt mici și compacte. De pe 1 metru pătrat se pot recolta până la 12 kg de dovlecei copți.
Fructe galbene
Un soi cu coacere timpurie. Plantele au formă de tufă. Fructele au coajă galben strălucitor, sunt cilindrice și se subțiază ușor spre tulpină. Fiecare legumă cântărește 0,7-1,4 kg. Pulpa este gustoasă și suculentă. Dovleacul crește până la 20 cm lungime.
Acest soi poate fi plantat atât din semințe, cât și din răsaduri. Recoltarea este în august-septembrie. Un metru pătrat produce între 5 și 12 kg de fructe coapte.
Soiuri de tufișuri
Există atât de multe soiuri de dovlecei de tufă încât este dificil să le enumăr pe toate. Mai jos sunt soiurile considerate cele mai populare printre grădinari. Cererea pentru acești dovlecei este determinată de aroma și randamentul ridicat al acestora.
| Nume | Perioada de coacere | Productivitate | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Iskander F1 | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Aeronaut | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Gribovsky | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Alb | Maturare timpurie | Ridicat | Ridicat |
| Cascadă | Maturare timpurie | Medie | Ridicat |
Iskander F1
Planta este neramificată și crește ca un tufiș mare, răspândit. Acest hibrid olandez unic se mândrește cu randamente ridicate și o rezistență sporită la numeroase boli. Acest dovlecel cu coacere timpurie se coace în 40-45 de zile de la germinare.
Dovleceii au formă cilindrică sau de măciucă, sunt îngusti, cu o suprafață netedă și ușor nervurați. Coaja este verde deschis cu pete albe. Dovleceii cresc până la 20 cm lungime și cântăresc 550-700 g. O singură plantă produce până la 17 kg de fructe. Pulpa este fragedă, gustoasă și de culoare verde pal sau crem deschis.
Aeronaut
Un soi de arbuști cu coacere timpurie, care se coace la 45-50 de zile după apariția primilor lăstari. A câștigat popularitate printre grădinari datorită termenului lung de valabilitate al fructelor recoltate. Are o aromă excelentă și este bogat în nutrienți.
Fructele sunt alungite, eliptice și netede. Coaja este subțire și verde. Pulpa este albă, suculentă și conține semințe. Fiecare fruct crește până la 16 cm lungime. Fructele sunt versatile și se consumă în diverse forme pe parcursul sezonului. Planta în sine este compactă și potrivită atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și în seră.
Gribovsky
Dovleacul Gribovsky crește într-o mare varietate de soluri. Fructele încep la 55-60 de zile după apariția primilor lăstari. Recoltarea poate dura până la șase săptămâni după ce sunt culese primele fructe.
Un arbust compact, foarte ramificat, cu flori și apoi fructe atașate lângă bază. Dovleacul este cilindric. Coaja este groasă, fermă și gălbuie. Pulpa este suculentă, densă și cu semințe. Acest soi se mândrește cu o aromă excelentă și conține numeroase minerale și vitamine.
Alb
Un soi cu coacere timpurie și randament ridicat, care se coace la 40 de zile după apariția primilor lăstari. La coacere, dovleacul atinge o greutate de aproximativ 1 kg.
Pielea este albă, pulpa este albă cu o nuanță gălbuie și suculentă. Acest soi este deosebit de popular pentru gătit și conservare.
Cascadă
Un hibrid de dovleac cu coacere timpurie, cu o aromă unică și un aspect atractiv. Fructele sunt cilindrice, cu suprafață netedă și au coajă verde. Pulpa este fermă și albă. Fiecare dovleac cântărește 400-500 g. Durează doar 42 de zile de la germinare până la coacere.
Semănatul se face în aprilie și mai. Dovlecelul cascadă preferă solurile ușoare, unde s-au cultivat anterior cartofi, ceapă, varză și leguminoase. Îngrijirea implică cultivarea distanței dintre rânduri, plivirea buruienilor, udarea și fertilizarea după cum este necesar. Udarea este recomandată în special în timpul înfloririi și fructificării. Se recoltează 7-9 kg de dovlecel pe metru pătrat.
Soiuri de dovlecei cu coajă moale
Grădinarii rareori au nevoie să depoziteze dovleceii pentru perioade lungi de timp, așa că aleg soiuri cu coajă moale. Acești dovlecei sunt folosiți imediat pentru gătit.
Tufiș Alb
Acesta este un soi cu coacere timpurie, cultivat în Olanda. Fructele apar la 5-6 săptămâni după germinare. Grădinarii remarcă excelenta vandabilitate a legumelor: au o suprafață netedă, o formă cilindrică regulată și o coajă verde deschis.
Pulpa este alb-cremoasă, moale și suculentă. Acest soi se mândrește cu o rezistență sporită la diverse boli.
Genovezi
Un soi dezvoltat de amelioratori italieni. Acest soi cu coacere timpurie produce fructe în 35-60 de zile de la germinare. Fructele mici își păstrează pulpa și coaja fragede mult timp. Fiecare dovlecel cântărește între 0,9-1,7 kg.
Acest soi este potrivit atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și în seră. Se caracterizează printr-o rezistență crescută la bolile întâlnite în climatele umede, cum ar fi mana bacteriană și mucegaiul praf.
Soiuri cățărătoare
Puteți găsi nu doar soiuri de arbuști, ci și plante cățărătoare. Acestea produc fructe comestibile, iar vița-de-vie este excelentă pentru decorarea terenului din jurul casei.
Uimitorul Gigant
Un soi ultra-timpuriu. Este binemeritat numit, deoarece fructele sale ating dimensiuni cu adevărat enorme, de până la 1 metru. Planta se împletește cu vițe lungi. Fructele sunt grele, cântărind între 6 și 10 kg.
Acest soi este foarte rezistent și tolerează bine condițiile de frig și umezeală. Este apreciat pentru durata excelentă de conservare - fructele pot fi păstrate timp de un an și jumătate până la doi ani.
Ascensiune
Un soi de dovlecel dezvoltat de amelioratori italieni. O plantă cățărătoare cu vițe lungi de 3-5 metri. Fructele mature sunt ușor curbate, cu o îngroșare în formă de bulb la capăt. Coaja este de culoare galben cremos. Pulpa este aromatică, suculentă și ușor crocantă.
Avantajele acestui soi sunt randamentul ridicat, păstrarea aspectului în timpul transportului și durata lungă de valabilitate.
Soiuri pentru cultivare în Siberia
Există soiuri de dovlecei cultivate special pentru Siberia, care sunt rezistente la condiții climatice dure. Mai jos sunt prezentate cele mai bune dintre ele.
- ✓ Rezistență la temperaturi scăzute și schimbări bruște.
- ✓ Capacitate de coacere rapidă în condiții de vară scurtă.
- ✓ Rezistență la bolile comune în regiune.
Clip video
Un soi cu coacere timpurie, puțin exigent în ceea ce privește condițiile de sol. Preferă solurile plantate anterior cu ceapă, cartofi, varză și leguminoase. Dovlecelul său alungit poate crește în orice sol. Legumele au coajă verzuie și pulpă albă.
Fructele se coc la 35 de zile după germinare. Ulterior, randamentul crește semnificativ. Recolta este gata înainte de primul îngheț. Avantajele acestui soi includ o durată excelentă de valabilitate și rezistența la deteriorări mecanice.
Ancoră
Acest soi de dovleac este cultivat peste tot, cu excepția extremității nordice. Tufa este mică. Fructele se coc la 45 de zile după germinare.
Fructele sunt alungite și eliptice. Coaja este palidă, iar pulpa este albă și fermă. Acest soi tolerează bine transportul pe distanțe lungi și are o durată lungă de valabilitate. Dovleceii se cultivă cel mai bine în aer liber.
Lagenaria cu fructe lungi
Aceasta este o varietate de dovlecei cu coacere timpurie; fructele pot fi recoltate la 45-55 de zile după apariția primilor lăstari.
Dovlecei cu coajă subțire, fragilă, de un verde pal. Forma cilindrică, alungită, are o suprafață ușor striată. Fiecare dovlecel cântărește între 900 g și 1,7 kg. Recomandat pentru plantare în aer liber. Necesită udare regulată, fertilizare, afânare a solului și umplutură.
faraon
Un soi cu coacere timpurie. Plantele cresc sub formă de tufe sau tulpini, formând 1-2 vițe de vie cu o lungime de maximum 50 cm. Dovleceii au formă cilindrică și au coajă verde închis, fin pătată. Fiecare dovlecel cântărește până la 1 kg. Pulpa este moale și suculentă. Fructele se recoltează la 39-43 de zile de la apariția primilor lăstari. Se recoltează 6-9 kg pe metru pătrat, iar sub adăposturi temporare de plastic, randamentul crește la 15 kg.
- ✓ Poate fi păstrat până în martie fără pierderi de calitate.
- ✓ Rezistență la putregaiul fructelor și rezistență relativă la frig.
Acest soi are o rezistență sporită la putregaiul fructelor și este relativ rezistent la frig. Dovleceii mari și copți pot fi păstrați într-un loc răcoros până în martie.
Domn important
O varietate relativ nouă, introdusă relativ recent, a câștigat deja popularitate printre grădinarii siberieni. Fructele sale se coc devreme - 45-60 de zile de la semănat până la maturitate completă.
Suprafața este striată. Coaja este verde închis, iar pulpa este cremoasă. Fructele sunt suculente și fragede. Fiecare rădăcină cântărește între 600 g și 1,3 kg.
Fructe albe
Un soi cu coacere timpurie. Plantele au un port tufiș. Fructele apar la 36-44 de zile după germinare.
Fructele sunt cilindrice, ușor nervurate la bază și delicioase. Coaja este alb-verzuie, devenind albă sau galbenă pe măsură ce semințele se coc. Fiecare fruct cântărește 0,7-1 kg. Se obțin aproximativ 7-10 kg de randament pe metru pătrat. Un dezavantaj al acestui soi este lipsa de rezistență la putregaiul fructelor.
Pestriț
Un soi de dovlecel siberian cu coacere timpurie. Plantele sunt compacte. Coacerea completă durează 45-55 de zile. Dovlecelul are o coajă subțire cu pete fine pe suprafața verde deschis. Interiorul este alb, moderat suculent, dar nu prea dulce.
Dovleceii copți pot rezista până în primăvară dacă sunt depozitați corespunzător. Acest soi necesită puțină îngrijire. Se coace bine cu udare minimă, dar preferă solul umed. Se pot recolta până la 7 kg de dovlecei copți pe metru pătrat.
Fericirea femeilor
Un soi cu coacere timpurie, adaptat climatului siberian aspru. Caracterizat printr-o toleranță ridicată la temperaturi sub zero grade și boli, rodește la 45-60 de zile de la semănat.
Soiuri cu o durată excelentă de valabilitate
Există mai multe soiuri de dovlecei care se păstrează bine după recoltare și își păstrează aroma și proprietățile nutritive. Acestea includ soiurile descrise mai jos.
Aral F1
Un hibrid cu coacere timpurie, caracterizat prin randamente ridicate. Planta crește compact. Dovlecelul este alungit și oval, cu pielița verde pal și o rețea densă de vene albe. Pulpa este albă și fermă. Prima recoltă este la 30 de zile de la germinare.
Aproape fără boli. Dovleceii sunt potriviți pentru procesarea în conserve de iarnă.
Festivalul F1
Un hibrid folosit în mod obișnuit în scopuri ornamentale, împodobind căsuțele de vară și casele de la țară. Fructele rotunde seamănă cu dovlecii ornamentali. Fiecare dovlecel cântărește până la 600 g.
Pielea are o colorare interesantă, cu dungi alternante negre, galbene, verzi și albe. Gustul este destul de bun. Sunt potrivite pentru umplut, murat și copt.
Cheia de Aur
Un soi cu coacere timpurie și rezistent la frig, dovlecelul este cilindric și crește până la 18 cm în lungime. După recoltarea din toamnă, legumele se păstrează bine până în februarie, menținându-și aroma și potențialul de vânzare.
Se recoltează 5-6 fructe coapte dintr-un tufiș odată.
Băiețel negru
Un soi cu coacere timpurie, care începe să rodească la 40 de zile după germinare. Tufele sunt compacte. Fructele sunt cilindrice și alungite. Fiecare fruct cântărește până la 1 kg.
Pielea este netedă, negru-verzuie cu mici pete albe. Pielea este densă și de grosime medie, asigurând depozitarea pe termen lung. Pulpa este verde și suculentă. Semințele se seamănă de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie, după înghețurile de primăvară. Fructele sunt uniforme, cu o formă cilindrică atractivă. Prezentarea este principalul atu al soiului. Pielea este verde deschis. Pulpa este albă și moderat suculentă.
Astăzi, există o multitudine de soiuri de dovlecei fragezi, suculenți, cu o aromă excelentă. Toate variază ca aspect, având dimensiuni și culori impresionante ale cojii. O cultivare corectă va asigura un randament ridicat, indiferent de soiul ales.






















































