Printre soiurile cu fructe ușoare, dovleacul Gribovsky este unul dintre cele mai populare în Rusia și CSI. Această plantă foarte ramificată produce fructe bune în multe regiuni, necesitând puține condiții de creștere sau îngrijire. Mai multe informații despre caracteristicile și metodele sale de cultivare pot fi găsite mai jos.
Dovlecei Gribovsky
Dovleac Gribovsky, soi cu randament ridicat
Dovlecelul Gribovsky are o pulpă gustoasă și suculentă.
Descrierea soiului
Dovlecelul Gribovsky 37 a fost creat în 1943 dintr-o varietate grecească de origine străină. A câștigat imediat o popularitate largă și este încă cultivat în multe orașe ale fostei URSS. Mulți grădinari vor fi interesați de caracteristicile sale:
| Parametru | Descriere |
| Perioada de coacere | Soiul este cultivat ca o cultură anuală și are o perioadă de coacere mijlocie-timpurie - de la semănat până la recoltarea primelor fructe, durează în medie 45-60 de zile. Fructele se formează pe plantă în 35-40 de zile. |
| Caracteristicile plantelor | Planta crește ca un tufiș cu numeroși lăstari. Tufișurile în sine sunt bine dezvoltate și formate din ramuri puternice și răspândite. Tulpina principală este mare și se întinde pe pământ. Pe tufișuri apar frunze mari, pătate, de un verde strălucitor, pentagonale. Acestea sunt susținute de pețiole lungi și puternice. Întreaga plantă este acoperită de o excrescență pubescentă, asemănătoare spinilor. Pe ea apar flori galbene strălucitoare, în formă de clopot. Soiul este dioic, adică produce atât flori masculine, cât și flori feminine. Spre deosebire de florile feminine, florilor masculine le lipsește îngroșarea de pe peduncul. Polenizarea are loc prin intermediul insectelor. |
| Caracteristicile fructelor | Fructele dovleacului Gribovsky pot fi descrise prin mai mulți parametri de bază:
|
| Rezistența la boli | Acest soi este rezistent la o serie de boli care reprezintă o amenințare pentru alți membri ai familiei Cucurbitaceae. Acestea includ mana bacteriană, putrezirea fructelor și făinarea praf. Prin urmare, cultura nu necesită tratament chimic. |
| Productivitate | Dovlecelul Gribovsky este un soi cu randament ridicat - cu practici de cultivare adecvate, poate produce între 4 și 8 kg de fructe pe metru pătrat de pat de grădină. |
Momentul și metodele de plantare
Cultivați dovlecei Gribovsky își poate cultiva grădina în două moduri:
- Prin semănat direct în pământO alegere bună pentru regiunile cu o climă caldă și stabilă. Cel mai bine este să semănați semințele în pământ la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, după ce a trecut amenințarea cu înghețuri severe. În sud, semănatul poate începe la începutul lunii mai, dar asigurați-vă că acoperiți solul cu plastic.
- RăsadurileÎn regiunile centrale și nordice, cel mai bine este să cultivați leguma din răsaduri. Pentru o recoltă timpurie, semănați semințele în ghivece din ultimele zece zile ale lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Dacă intenționați să depozitați fructele pentru depozitare pe termen lung și pregătire pentru iarnă, semănatul se face cel mai bine în ultimele zece zile ale lunii mai. După aproximativ o lună, răsadurile, când au 2-4 frunze adevărate, pot fi transplantate la locația lor permanentă.
Alegerea unui loc și pregătirea patului de grădină
Planta iubește lumina, așa că ar trebui cultivată într-o locație însorită, ferită de curenți de aer. Pantele orientate spre sud și sud-vest sunt ideale. Solul trebuie să fie nutritiv, nisipos sau lut mediu, cu un pH neutru.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 6,0-7,0 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să aibă o permeabilitate ridicată la aer, care se obține prin adăugarea de nisip sau perlit.
Nu este recomandabil să cultivați dovlecei pe soluri grele în apropierea apelor subterane.
Atunci când alegeți un loc, este la fel de important să luați în considerare regulile de rotație a culturilor. Dovleceii nu ar trebui plantați în zone cultivate anterior:
- castraveți;
- suc de fructe;
- pepeni verzi;
- alți reprezentanți ai familiei dovleacului.
Predecesorii săi buni sunt:
- culturi de îngrășământ verde;
- ceapă;
- varză;
- morcov;
- mazăre.
Pentru a proteja dovleceii de dăunători în viitor, aceștia ar trebui plantați lângă următoarele culturi:
- usturoi;
- Luca;
- gălbenele;
- busuioc;
- mentă.
Odată ce ați identificat un loc potrivit, puteți începe pregătirea acestuia. Este o idee bună să săpați patul de grădinărit cu o lopată adânc în toamnă, să adăugați îngrășământ organic (humus, compost, turbă, nisip) și să îl acoperiți cu un material închis la culoare pentru a asigura o încălzire rapidă. Dacă trebuie să reduceți aciditatea solului, adăugați var.
Când pregătiți stratul de grădină în toamnă, îl puteți uda cu o soluție de fungicid biologic Fitosporin-M (1 lingură de pulbere la găleată de apă la 1 metru pătrat de strat). Această soluție va ucide agenții patogeni fungici și bacterieni.
Solul poate fi, de asemenea, cultivat înainte de semănat. Pentru a face acest lucru, trebuie săpat temeinic și apoi fertilizat cu materie minerală și organică.
Tratamentul semințelor
Indiferent de metoda de plantare, semințele Gribovsky trebuie să fie supuse unui tratament pre-semănat, care implică următorii pași:
- Dezinfectați sămânța. Pentru a face acest lucru, înmuiați-o timp de 30 de minute într-o soluție roz aprins de permanganat de potasiu. Aruncați orice semințe goale care plutesc la suprafața apei, deoarece nu vor germina. Clătiți semințele rămase cu apă curată pentru a îndepărta orice germeni de la suprafața lor.
- Înmuiați semințele timp de 12 ore într-o linguriță de stimulator de creștere - Zircon, Heteroauxin sau Epin.
- Umeziți o pungă de pânză în apă, apoi puneți semințele în ea. Așezați punga pe o farfurie și păstrați-o într-un loc cald timp de 72 de ore. Asigurați-vă că punga nu se usucă.
- × Utilizarea unei soluții de permanganat de potasiu prea concentrate poate deteriora semințele.
- Înmuierea semințelor într-un stimulator de creștere timp de mai mult de 12 ore reduce germinarea acestora.
Semințele încolțite pot fi semănate în teren deschis sau pentru răsaduri.
Plantarea prin răsaduri
Această metodă implică creșterea unor răsaduri puternice, care pot fi împărțite aproximativ în mai multe etape:
- Semănarea semințelorAcest lucru se face în recipiente separate cu o capacitate de până la 100 ml pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor tinere. Paharele de plastic, ghivecele ceramice, mini-serele sau ghivecele de turbă sunt cele mai bune pentru acest scop. Acestea ar trebui umplute cu un amestec de ghiveci gata preparat care conține pământ fertil și afânat. O cantitate mică de superfosfat sau cenușă de lemn poate fi adăugată în substrat. Semințele germinate ar trebui plantate în acest sol, îngropându-le la o adâncime de 4-5 cm.
- Crearea unui microclimat optimDupă semănat, solul trebuie umezit și acoperit cu plastic sau sticlă. Când apar primii lăstari, capacul poate fi îndepărtat. Cel mai bine este să păstrați răsadurile pe un pervaz orientat spre sud, dar ar trebui să fie la umbră și ferite de lumina directă a soarelui.
- Dressing de topEste suficient să hrăniți răsadurile de două ori, urmând această schemă:
- când apar primii muguri, udați cu o soluție de 0,5 linguri de superfosfat și aceeași cantitate de uree la 1 litru de apă;
- La 10-14 zile după prima hrănire, udați răsadurile cu o soluție de cenușă de lemn sau nitrofoscă.
- UdarePentru a preveni formarea crustei pe sol, udați răsadurile de două ori pe săptămână cu apă stabilizată, la temperatura camerei. Evitați udarea excesivă, deoarece dovleacul Gribovsky este o plantă rezistentă la secetă.
- ÎntărireAcest lucru se face cu o săptămână înainte de transplantarea răsadurilor în aer liber, pentru a le pregăti pentru noile condiții de creștere. În prima zi, plantele tinere ar trebui scoase afară timp de 2-3 ore, apoi creșteți treptat timpul cu câte 2 ore în zilele următoare.
- Udați dimineața, astfel încât solul să se usuce puțin până seara.
- Folosiți apă la o temperatură de cel puțin 20°C pentru a preveni stresul asupra plantelor.
- Frecvența udării este de 2 ori pe săptămână, ajustată în funcție de cât de repede se usucă solul.
După ce a trecut ultimul îngheț, răsadurile cu câteva frunze adevărate pot fi transplantate în teren deschis. Modelul de plantare este de 70x70 cm. Răsadurile trebuie mai întâi scoase cu grijă din recipient pentru a evita deranjarea globului radicular și deteriorarea rădăcinilor. Apoi, acestea trebuie plantate în gropi pregătite, adâncindu-le până la cotiledoane.
Pentru a prelungi perioada de fructificare a dovlecelului, puteți utiliza metoda transportorului - plantați răsaduri de mai multe ori pe sezon, cu un interval de 7 zile.
Semănarea semințelor în teren deschis
Semințele germinate pot fi semănate în teren deschis folosind un model de 60x60 cm. Evitați plantarea prea densă, altfel tufișurile se vor înghesui unele în altele și nu se vor dezvolta la întregul lor potențial. Densitatea optimă este de 3 răsaduri pe 1 metru pătrat de pat.
La semănat, umeziți fiecare groapă, adăugând o mână de humus și cenușă, dacă doriți, apoi puneți 2-3 semințe în groapă și acoperiți-le cu pământ. Dovleceii se dezvoltă bine la căldură, așa că păstrați răsadurile sub o husă de plastic până când apar primii lăstari.
Dacă în orice groapă încolțesc mai multe semințe, vlăstarele slabe trebuie îndepărtate, lăsând un singur exemplar puternic.
Îngrijirea dovlecelului lui Gribovsky
Acest soi nu este deosebit de solicitant, dar necesită o serie de practici agricole efectuate la timp. Acestea includ:
- Tratarea soluluiDupă ce apar primii lăstari sau la 7 zile după plantarea răsadurilor, puteți începe afânarea solului. Aceasta ar trebui să fie ușoară și superficială, pentru a nu deteriora sistemul radicular al plantei. La câteva ore după afânare, pliviți solul pentru a îndepărta toate buruienile, pentru a păstra nutrienții pentru dovlecei și a preveni bolile. Odată ce răsadurile s-au stabilit, se recomandă plivirea solului pentru a încuraja formarea de lăstari suplimentari.
- UdareDe câteva ori pe săptămână, dimineața devreme sau seara, plantarea trebuie udată cu apă caldă și stabilizată pentru a preveni uscarea solului. În timpul înfloririi și al formării fructelor, frecvența udării poate fi crescută, dar evitați udarea excesivă, deoarece aceasta poate duce la putrezirea rădăcinilor.
Mai mult, partea superioară a fructului va începe să putrezească în solul umed. În acest caz, zona afectată trebuie tăiată până la pulpa proaspătă cu un cuțit ascuțit, iar tăietura trebuie ținută deasupra unei flăcări deschise. După acest tratament, tăietura se va întări și va deveni crustă, iar fructul va continua să crească. - Dressing de topDacă dovlecelul este cultivat în sol sărăcit, necesită fertilizare suplimentară cu îngrășăminte organice și minerale. În perioada de creștere și dezvoltare, planta poate fi fertilizată de două ori, conform următorului program:
- udați plantația lunară cu o soluție de 40 g de superfosfat, 20 g de azotat de amoniu și 20 g de săruri de potasiu per găleată de apă (această compoziție este suficientă pentru a uda 10 plante);
- La 7-10 zile după prima hrănire, aplicați îngrășământ organic diluat în apă sub rădăcini - excremente de pasăre (1:15) sau lupă (1:10).
- PolenizareAcest lucru este realizat de albine și alte insecte. Pentru a le atrage, tufișurile pot fi pulverizate în mod regulat cu sirop de zahăr. Alternativ, aplicați apă pe mugurii femele, adăugând polen din florile masculine.
- Formarea tufișurilorDovleacul Gribovsky este clasificat drept o plantă foarte ramificată, așa că lăstarii săi trebuie ciupiți la lungimea dorită. De asemenea, îndepărtați în mod regulat până la trei frunze mari inferioare. Acestea absorb o mulțime de nutrienți ai plantei și, de asemenea, umbresc fructele.
- Controlul dăunătorilorPlantarea trebuie protejată de următoarele insecte:
- Acarianul păianjenAceștia atacă dovleceii în a doua jumătate a lunii iunie, așezându-se pe partea inferioară a frunzelor și sugându-le sucurile. Acest lucru duce la căderea ovarelor, frunzelor și florilor. Acarienii pot fi controlați prin pulverizarea plantei cu o infuzie de ardei iute și cenușă de lemn.
- Musca germenilorDacă stratul de grădină este tratat necorespunzător, acesta iernează în sol peste noapte, trezindu-se în mai pentru a ataca dovleceii. Pentru a combate musca, aplicați Fufanon sau Karbofos pe sol la începutul primăverii.
- Afida pepeneluiPrimăvara, colonizează buruienile și se înmulțește, apoi atacă culturile, inclusiv dovleceii. Poate fi observată pe partea inferioară a frunzelor și a lăstarilor tineri. Provoacă deformarea frunzelor și căderea acestora, ceea ce inhibă creșterea plantelor. Malathionul, sulful pudră și infuziile de tutun sau coada șoricelului vor ajuta împotriva afidelor.
- • Îndepărtarea regulată a frunzelor vechi crește accesul luminii și aerului la fructe.
- • Mulcirea solului cu paie sau rumeguș menține umiditatea și reduce creșterea buruienilor.
Recoltarea și depozitarea
În medie, recoltarea se poate face la fiecare 2-3 zile încă de la mijlocul verii. Fructele trebuie tăiate din tufișuri cu un cuțit ascuțit, inclusiv tulpinile. Momentul exact al recoltării depinde de obiectivele grădinarului:
- Mănâncă dovleceii în zilele următoare.În perioada de fructificare, ar trebui culese fructe tinere cu coajă ușoară și moale, ceea ce va stimula și formarea de noi ovare. De obicei, durează 8-12 zile de la formarea ovarelor până când fructul ajunge la maturitate. Pentru a asigura timpul necesar recoltării dovleceilor tineri, inspectați plantațiile la fiecare 3-4 zile.
- Puneți la depozitarea de iarnăDacă dovleceii sunt cultivați pentru depozitare pe termen lung, fructele trebuie culese doar atunci când ating dimensiunea maximă a soiului. Coaja acestor legume este mai aspră, permițând depozitarea lor până în februarie sau martie. Dovleceii tăiați, nedeteriorați, trebuie uscați la soare, ștersi cu o cârpă uscată (nu spălați!) și depozitați într-o pivniță, mai întâi în lăzi. Pentru a preveni atingerea dovleceilor, puneți paie sau rumeguș între ei.
Dovleceii pot fi păstrați după congelare. Pentru a face acest lucru, spălați-i bine, curățați-i de coajă și de semințe, apoi tăiați-i în bucăți mici, împachetați-i în pungi și depozitați-i la congelator.
Chiar dacă leguma este depozitată, nu trebuie lăsată să se coacă prea mult, deoarece acest lucru va face ca aceasta să dezvolte o coajă aspră, gălbuie sau maronie și își va pierde și aroma - semințele din interior vor fi mai dense decât pulpa.
Argumente pro şi contra
Următoarele calități pot fi atribuite avantajelor soiului Gribovsky:
- are rezistență la boli;
- rezistă la schimbări bruște de temperatură;
- are calități gustative ridicate;
- se referă la plante cu randament ridicat;
- Este potrivit pentru depozitare pe termen lung și transport către plante îndepărtate, astfel încât poate fi cultivat pentru vânzare ulterioară.
Recenzii ale soiului
Dovlecelul Gribovsky 37 este cultivat în grădini atât de grădinarii începători, cât și de cei experimentați. Acest soi este apreciat pentru ușurința în cultivare, rezistența la boli și temperaturi scăzute, precum și pentru germinarea și randamentul bun. Majoritatea fructelor pot fi recoltate tinere pentru consum, în timp ce restul pot fi recoltate coapte pentru depozitare.