De ce merită să plantezi dovlecei albi?

Dovlecelul alb este unul dintre cele mai populare și cultivate soiuri printre grădinari. Se mândrește cu o aromă excelentă și proprietăți nutriționale, este ușor de cultivat și produce o recoltă consistentă. Îngrijirea adecvată este esențială pentru a proteja planta de boli și a-i promova creșterea.

Caracteristicile aspectului plantei și fructelor

Dovlecelul de tufă este o plantă de dimensiuni medii. Alte caracteristici distinctive:

• Frunzele sunt de culoare verde și au o configurație în formă de inimă.
• Florile sunt albe sau galbene, unisexuate.
• Fructele ating o lungime de 25 până la 30 cm, iar diametrul este de aproximativ 10-12 cm.
• Suprafața este netedă, iar scoarța este subțire.
• Forma este cilindrică, greutatea variază de la 0,6 la 1 kg.

Scop și gust

Dovleceii sunt ideali pentru o varietate de utilizări, inclusiv caserole, tocănițe, clătite sau pur și simplu felii prăjite. De asemenea, pot fi conservați cu succes. Acest soi se mândrește cu o aromă excelentă: pulpa este densă, suculentă și fragedă, iar aroma este dulce și plăcută.

Perioada de recoltare a fructelor, randamentul

De la germinare până la recoltare, durează aproximativ 35-40 de zile. Acesta este un soi cu randament ridicat. Cu o îngrijire adecvată, se pot recolta 10-12 kg de fructe pe metru pătrat.

Cerințe privind solurile

Îngrijirea acestei plante este ușoară. Este important să se ia în considerare cerințele sale de sol, care variază în funcție de metoda de creștere aleasă: din semințe sau răsaduri.

Pentru semănatul semințelor

Agronomii experimentați spun că, pentru o semănare reușită, se recomandă selectarea unor soluri ușoare, fertile, cu un nivel freatic scăzut. Această cultură nu tolerează solurile acide.

Pentru creșterea răsadurilor după transplantare

Pentru a cultiva cu succes dovleceii după transplantarea răsadurilor, este important ca solul să ofere un drenaj bun, prevenind stagnarea apei, care poate afecta negativ rădăcinile, provocându-le putrezirea.

Este la fel de important ca solul să fie fertil și să conțină suficienți nutrienți pentru a susține creșterea și dezvoltarea sănătoasă a plantelor. Dovleceii preferă un pH al solului de la neutru la ușor acid, de obicei între 6 și 7.

Selectarea unui site

Alegeți o locație cu multă lumină solară, deoarece dovleceii au nevoie de căldură și soare pentru a se dezvolta. În mod ideal, plantele ar trebui să primească cel puțin 8 ore de lumină solară pe zi. Vântul poate deteriora plantele, mai ales în primele etape ale dezvoltării lor, așa că alegeți un loc ferit de curenți puternici.

Este mai bine să plantați dovlecei albi într-un loc unde au fost cultivate anterior următoarele culturi:

• varză;
• gunoi de grajd verde;
• roșii;
• pătrunjel;
• nap;
• fasole;
• ridiche.

Plantarea, creșterea și transplantarea răsadurilor

Dovleceii albi pot fi cultivați în două moduri: din răsaduri sau prin semănat direct în teren deschis. Metoda de răsad permite o recoltă mai timpurie. Sfaturi utile:

• Procesul începe cu germinarea semințelor tratate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, clătirea și plasarea lor într-o cârpă umedă pentru germinare.
• Soiul Alb, datorită ratei sale ridicate de germinare, nu necesită utilizarea stimulanților de creștere. Semănați semințele încolțite în cupe individuale umplute cu pământ bogat în nutrienți, plantându-le la o adâncime de 2-3 cm.
• După udare și acoperire cu folie, așteptați apariția răsadurilor.

Perioada de plantare depinde de condițiile climatice și se încadrează de obicei între 25 mai și 10 iunie. La plantare, mențineți o distanță de 70x70 cm între plante.

Transplantați răsadurile în locația lor permanentă după ce apar 2-3 frunze întregi. Transferați-le în seră la începutul lunii aprilie și în teren deschis după ce a trecut amenințarea înghețului nocturn.

Instrucțiuni de îngrijire

Cultivarea dovlecelului este un proces simplu care necesită pași specifici. Urmați aceste instrucțiuni:

• Udare. Dovleceii se dezvoltă bine cu udare moderată. Evitați udarea excesivă pentru a preveni putrezirea fructelor. Este important să protejați rădăcinile. În perioada de fructificare, plantele necesită umiditate suplimentară.
  Cu un sistem radicular puternic, care pătrunde în sol până la o adâncime de 40 cm, dovlecelul necesită udare abundentă, dar rară. Pe vreme caldă, apa ar trebui să ajungă la rădăcini pentru a preveni îngălbenirea frunzelor și o perioadă de fructificare scurtată.
• Afânarea solului. Dovleceii preferă solul afânat, așa că lucrați-l regulat. Mulcirea rădăcinilor îi protejează de stresul mecanic inutil. Folosiți humus, paie sau turbă în acest scop.
  Lăsați iarba proaspătă să se usuce puțin înainte de a o așeza. Mulciul ajută la prevenirea contactului fructelor cu solul umed, împiedicându-le astfel să putrezească.
• Dressing de top. Folosește îngrășăminte complexe, deoarece acestea conțin toți micronutrienții necesari. Aplică trei hrane principale pe parcursul sezonului. Amestecă 1 litru de gunoi de vacă fermentat cu apă și toarnă-l sub tufișuri.
  Pentru a doua hrănire, dizolvați 15 g de sulfat de potasiu sau 30 g de superfosfat în 10 litri de apă și udați fiecare tufă. În timpul înfloririi și fructificării, folosiți cenușă de lemn, la care puteți adăuga 30 g de nitrofoscă.

Recenzii

Dovlecelul alb este cea mai bună alegere pentru orice grădinar care apreciază ușurința cultivării, recoltele abundente și gustul excelent al legumelor proaspete. Întreținerea redusă face ca cultivarea să fie rapidă și ușoară. Este o opțiune bună pentru un cultivator începător. Cu toate acestea, fără o îngrijire adecvată, randamentele vor fi minime.

Întrebări frecvente