Dovlecelul Aeronaut, cu coacere timpurie, se caracterizează prin dimensiunea compactă a plantei, pulpa gustoasă și capacitatea de a rodi timp de două luni. Poate fi cultivat în aer liber, într-o seră sau într-un focar, nu doar într-o curte, ci și la scară industrială. Ceea ce trebuie să știți despre acest soi și cum să îl cultivați corect pentru o recoltă bună este ceea ce vom afla mai jos.
Descrierea soiului
Dovlecelul Aeronaut își are originea în America acum aproximativ 3.000 de ani. Fructul a fost considerat în mod eronat otrăvitor, așa că doar semințele au fost consumate. La mijlocul secolului al XVI-lea, dovlecelul a ajuns în Europa, unde a fost cultivat ca plantă ornamentală pentru rondurile de flori. Doar florile au fost consumate.
La începutul secolului al XVIII-lea, dovlecelul Aeronauta a ajuns în Italia, unde a început să fie folosit ca aliment de bază în mâncărurile de zi cu zi. Rămâne unul dintre cele mai populare soiuri de dovlecel, așa că caracteristicile sale merită o atenție deosebită:
| Parametru | Descriere |
| Timp de coacere | Aeronaut este un soi cu coacere timpurie, astfel încât recoltarea poate fi finalizată la 40-45 de zile după apariția primilor lăstari. Perioada de fructificare durează de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august. |
| Polenizare | Acest dovlecel este un soi autopolenizant, așa că continuă să dea roade activ chiar și în perioadele de ploaie prelungită și în absența albinelor polenizatoare. |
| Caracteristicile plantelor | Acest dovleac este o varietate de arbuști, așa că crește sub formă de tufișuri, care, atunci când sunt plantați corect, sunt joase și compacte. Pot ajunge la o înălțime de 1 m. Tufișurile au un lăstar principal relativ scurt și un număr mic de stoloni. Sunt acoperite cu flori galbene frumoase, predominant femele, și frunze mari, țepoase, cu o ușoară pubescență, sub care există excrescențe ascuțite. Acest lucru trebuie luat în considerare la recoltare pentru a evita rănirea. |
| Metoda de fructificare | Fructificarea are loc în interiorul tufișului, într-un ciorchine abundent. Trăsătura distinctivă a Aeronaut este creșterea verticală a fructului, care pare să se întindă spre soare și se scufundă la pământ sub propria greutate doar atunci când atinge maturitatea biologică. Această dezvoltare protejează, de asemenea, fructul de infestarea cu melci, deoarece acești dăunători nu pot ajunge la el prin tulpinile aspre. |
| Caracteristicile fructelor | Planta produce fructe cu următoarele caracteristici:
Fructele cu astfel de caracteristici nu se tem de frig și tolerează bine transportul pe distanțe lungi. |
| Compoziția și beneficiile fructelor | Pulpa de dovlecel conține aproximativ 5,2-7,0% substanță uscată și 2,5-5,4% zahăr. Aceasta înseamnă că este benefică pentru diabetici și pentru cei care țin dietă. Datorită conținutului ridicat de fibre și caroten, precum și a vitaminelor A, B și C, oferă următoarele beneficii:
|
| Domeniul de aplicare | Dovleacul Aeronaut este adesea consumat proaspăt, adăugat în salate de legume. Este folosit și pentru a face clătite sau mâncăruri sotate cu roșii și servit ca garnitură. Fructul este potrivit pentru conservare doar dacă este tocat. Murătura nu este potrivită, deoarece dezvoltă o aromă ierboasă, fibre grosiere pronunțate și o textură lipicioasă. Dovleacul copt biologic este potrivit doar pentru a fi folosit ca hrană pentru animale de companie. |
| Rezistență la boli și dăunători | Soiul are o imunitate ridicată la făinarea praf. În verile răcoroase cu precipitații puține, fructele nu necesită tratament suplimentar împotriva bolilor și dăunătorilor. |
| Productivitate | Cu tehnici adecvate de cultivare, puteți recolta până la 7-7,8 kg de fructe pe metru pătrat de pat de grădină pe întregul sezon de fructificare. O singură plantă poate produce 25-30 de dovlecei pe sezon. |
| Caracteristici ale cultivării | Aeronautul este apt pentru cultivare în teren deschis și o seră. Modelul standard de plantare este de 40x50 până la 50x70 cm. Intervalele de plantare recomandate nu trebuie reduse, deoarece acest lucru va duce la o fructificare redusă, în ciuda dimensiunii compacte a tufelor. Planta nu este rezistentă la îngheț, așa că răsadurile sale sunt sensibile la ger. Cu toate acestea, acestea nu necesită temperaturi ridicate pentru o creștere viguroasă. |
Semințele de dovleac Aeronaut îndeplinesc toate standardele internaționale și standardul rusesc GOST 12260-81, deoarece nu conțin organisme modificate genetic.
Tehnologie agricolă
Pentru a asigura o recoltă abundentă de dovlecei, luați în considerare următoarele practici agricole înainte de a cultiva Aeronaut:
- Metoda de plantareDovleceii pot fi cultivați în două moduri. Primul implică germinarea semințelor și apoi transplantarea răsadurilor în teren deschis, în timp ce al doilea implică semănarea lor direct în sol. Cel mai bine este să cultivați cultura semănând semințele direct în sol dacă temperatura solului este între 10°C și 13°C. Înmulțirea prin răsaduri este potrivită în regiunile în care înghețurile sunt frecvente la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie și unde verile în sine sunt răcoroase.
- Datele de plantareSemințele pot fi semănate din aprilie până în mai, dar pentru o recoltă mai rapidă și cultivare în seră, semănatul se poate face în martie. Dacă soiul este cultivat din răsaduri, semințele pot fi semănate la începutul lunii mai, iar răsadurile, cu 2-4 frunze, pot fi transplantate la locația lor permanentă la începutul lunii iunie.
- Alegerea unui amplasament și a soluluiLocurile însorite, fără vânt, cu soluri fertile și afânate, caracterizate prin pH neutru, sunt considerate cele mai bune pentru cultivarea acestei culturi. Dovleceii cresc bine în soluri lutoase și moderat fertilizate. O recoltă bună poate fi obținută și pe soluri cernoziom structurate. Aeronaut nu tolerează solurile inundabile și moderat saline, dar nu crește bine în soluri acide.
- Rotația culturilorCei mai buni predecesori pentru dovlecei sunt:
- legume rădăcinoase (sfeclă roșie, țelină, ridichi, morcovi);
- varză;
- ceapă;
- cartof;
- porumb sau ierburi anuale.
Parametrii critici ai solului pentru o cultivare reușită- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-7,5 pentru o creștere optimă a dovleceilor.
- ✓ Solul trebuie să aibă un drenaj bun pentru a evita stagnarea apei.
Aeronaut nu ar trebui plantat după alte soiuri de dovleac timp de doi ani. Predecesorii săi nu pot fi nici alți membri ai familiei dovleacului sau fasole.
Nu se recomandă cultivarea dovleceilor lângă dovleci, deoarece polenizarea încrucișată poate duce la deteriorarea calității materialului semințel.
Activități pregătitoare și plantarea dovlecelului
Soiul Aeronaut nu este solicitant în ceea ce privește condițiile de creștere, dar pentru a obține o recoltă bună, este important să pregătiți corespunzător semințele și solul pentru plantare, precum și să plasați cu grijă tufișurile pe parcela dvs.
Îmbogățirea solului
Zona ar trebui cultivată toamna și primăvara, precum și imediat înainte de plantarea dovlecelului. Acest lucru este esențial pentru reducerea semnificativă a populațiilor de buruieni și dăunători. Iată ce trebuie făcut:
- La mijlocul toamnei, săpați sau arați solul: soluri nisipoase ușoare până la o adâncime de 21-25 cm, luturi până la 24-26 cm și cernoziomuri și soluri de câmpie inundabilă până la 25-27 cm.
- Înainte de cultivare, adăugați în sol gunoi de grajd fermentat, în proporție de 4-6 kg pe metru pătrat. Acesta poate fi înlocuit cu compost vegetal în aceleași cantități. Dintre îngrășămintele minerale, se preferă îngrășămintele care conțin azot și potasiu (până la 60-80 g pe metru pătrat). În zonele cu soluri prea acide, astfel de îngrășăminte nu sunt necesare, dar este esențială tratarea cu var artificial cu cenușă de lemn sau cenușă.
- În primăvară, afânați din nou solul, dar la o adâncime de maximum 15 cm. Dacă îngrășământul nu a fost adăugat în sol în timpul cultivării de toamnă, atunci în al doilea trimestru zona trebuie fertilizată într-o cantitate de 10-15 g de superfosfat, 5-7 g de sare de potasiu și 7 g de sulfat de amoniu la 1 metru pătrat.
- Grăpați terenul lăsat în pârloag cu o greblă până la o adâncime de 10 cm. Această procedură trebuie repetată de două ori: după ce solul s-a uscat și o dată înainte de plantare. Acest lucru îndeplinește mai multe obiective simultan: distrugerea sistemelor radiculare ale buruienilor care au supraviețuit iernii, menținerea umidității în sol și încălzirea completă a acestuia.
- Adăugați compost sau gunoi de grajd bine putrezit în toamnă pentru a îmbunătăți structura solului.
- Înainte de plantare, adăugați o cantitate mică de cenușă în găuri pentru a îmbogăți solul cu potasiu.
Solurile ușoare pot fi cultivate o dată înainte de semănat și la o adâncime de maximum 6 cm.
Pregătirea semințelor
Înainte de plantare, este important să pregătiți corespunzător răsadurile pentru a le verifica germinarea și a stimula o creștere viguroasă. Următoarele metode pot fi utilizate pentru aceasta:
- selectați semințe mari și corpolente, înmuiați-le în apă caldă timp de o zi și uscați-le;
- germinați 10-20 de semințe pe o cârpă umedă, iar când apar muguri microscopici după 3-5 zile, transplantați-i în sol;
- Înmuiați semințele timp de 24 de ore într-o soluție de permanganat de potasiu 0,05-0,1% sau într-o soluție de acid boric 0,05% pentru a dezvolta imunitate la infecțiile fungice și bacteriene în timpul germinării.
Plantarea semințelor
Dacă cultivați dovlecei din răsaduri, semănați semințele în ghivece individuale, deoarece această cultură nu tolerează bine transplantarea. Un amestec de humus și turbă poate fi folosit ca soluție nutritivă. Înainte de plantare, udați ghiveciul cu apă caldă (20°C). Puneți câte o sămânță în fiecare ghiveci și, după plantare, acoperiți solul cu folie alimentară sau sticlă până când apar primii vlăstari.
În timpul cultivării, răsadurile trebuie udate regulat și păstrate într-un loc cald și luminos. După 20 de zile, pot fi transplantate la locația lor permanentă, cu maximum 13 plante la 10 metri pătrați. Cel mai bine este să plantați soiul într-un model pătrat, cu 40-50 cm între gropi și 50-70 cm între rânduri.
Dacă semințele sunt semănate direct în teren deschis, modelul de plantare rămâne același, dar acestea ar trebui plantate la o adâncime de 5-7 cm în sol ușor și la o adâncime de 3-5 cm în sol dens. Temperatura optimă a solului este de 20°C. Dacă solul nu este suficient de umed, îl puteți uda mai întâi cu apă caldă, în proporție de 200-300 ml per groapă. Cantitatea de semănat este de 4-6 g la 10 mp sau 3 semințe per brazdă. După plantare, umpleți groapa cu pământ și compactați-l ușor.
Îngrijirea plantării
Dovleceii necesită o îngrijire adecvată, care implică o serie de practici agricole. O atenție deosebită trebuie acordată încă din momentul în care apar primii lăstari. De obicei, planta produce lăstari la 7-10 zile de la plantare.
Udare
Dovlecelul Aeronaut este o plantă care iubește umezeala, așa că uscarea solului are un impact negativ asupra randamentului său. În același timp, evitați să permiteți fructelor să acumuleze exces de umiditate, deoarece acest lucru va afecta negativ calitatea acestora și le va scurta durata de valabilitate.
În timpul sezonului de creștere, planta trebuie udată de trei ori: înainte de înflorire, în faza inițială de formare a fructelor și în timpul fructificării. Folosiți apă caldă, stabilizată, turnând-o sub rădăcinile plantei în timpul irigării. Planta crește în tufișuri, deci acest lucru nu ar trebui să fie o problemă. Udarea se face cel mai bine seara sau dimineața.
Tratarea solului
Pe parcursul sezonului de creștere, pliviți zona de 3-4 ori pentru a elimina buruienile. Controlul buruienilor va fi mult mai ușor odată ce tufișurile s-au format complet.
Prima umplere a solului trebuie făcută la 10-15 zile după plantare pentru a asigura dezvoltarea activă a rădăcinilor. La fel de important este să afânați ușor solul la fiecare 10 zile. Această procedură se efectuează cel mai bine la câteva ore după udare sau ploaie.
Când pliviți și cultivați, trebuie să acționați extrem de atent pentru a nu deteriora rădăcinile plantei, care sunt situate aproape la suprafața solului.
Fertilizare și izolare
În timpul sezonului de creștere, dovleceii trebuie fertilizați de mai multe ori folosind îngrășăminte care conțin azot și îngrășăminte organice. Schema optimă de fertilizare este prezentată în tabel:
| Nr. de hrănire | Perioada de contribuție | Compus |
| 1 | În faza de apariție a 2 frunze adevărate | Aplicați o infuzie de bălegar de vacă (4 kg la 10 litri de apă, lăsați timp de 10 zile) sub rădăcinile plantei, în proporție de 0,5-1 per tufă. |
| 2 | Formarea primară a tufișului | Se folosește aceeași perfuzie ca la prima hrănire, dar soluția poate fi proaspătă. |
| 3 | Formarea mugurilor și înflorirea | Amestecați 10-15 g de sulfat de amoniu, 10-20 g de superfosfat și 5-10 g de sare de potasiu la 1 metru pătrat de strat de flori. Acest amestec poate fi folosit la udare sau pulverizat în jurul plantei. |
| 4 | Fructificare | Amestecați 15 g de superfosfat și 30 g de sulfat de potasiu în 10 litri de apă. Aplicați în timpul udării sau după ploaie. |
Când cultivați dovlecei, nu adăugați gunoi de grajd proaspăt în gropi, deoarece acest lucru va duce la o creștere excesivă a masei verzi pe plantă și la dezvoltarea a numeroase boli ale rădăcinilor.
Temperatura este, de asemenea, importantă de luat în considerare. Temperatura optimă pentru dezvoltarea fructelor este între 18°C și 22°C. Dacă scade sub 10°C, acoperiți plantația cu folie de plastic sau cu capacele sticlelor de plastic pentru a preveni deteriorarea răsadurilor și a frunzelor.
Rărire
Când apar primele două frunze adevărate, trebuie făcută rărirea, lăsând lăstarii cei mai puternici. Lăstarii în exces trebuie tăiați cu grijă deasupra nivelului solului, dar nu smulși, pentru a evita deteriorarea întregului sistem radicular al plantei. Nu cruțați exemplarele mai slabe, deoarece o plantă mai puternică le va împiedica dezvoltarea pe măsură ce crește.
Cât despre ciupire, dovleacul Aeronaut nu necesită acest lucru, deoarece fructele se formează pe tulpina centrală. Frunzele mari nu trebuie îndepărtate, deoarece acestea controlează eficient buruienile, oferă umbră rădăcinilor și împiedică uscarea acestora. Singura intervenție permisă este îndepărtarea oricăror frunze care încep să putrezească în timpul udării.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
În verile blânde cu precipitații moderate, planta nu necesită tratament chimic preventiv. Cu toate acestea, pe vreme umedă, fructele pot fi atacate de diverși dăunători, care le vor deteriora coaja subțire, le vor rupe integritatea și vor provoca putrezirea. Granulele de metaldehidă, răspândite în jurul tufișurilor, vor ajuta la eliminarea acestor dăunători.
Pe vreme umedă, planta poate fi atacată de ciuperci. Fitosporina poate ajuta la combaterea acestui lucru. Acest fungicid biologic este complet sigur pentru oameni și animale.
Pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice, ovarele nepolenizate, putrede, trebuie îndepărtate prompt pe vreme înnorată.
Recoltare
Fructele sunt considerate comestibile când ating o greutate de aproximativ 1-1,3 kg și o lungime de 13-16 cm. Pe măsură ce se dezvoltă, încep să-și piardă aroma, așa că trebuie fie aruncate, fie date ca hrană pentru animale. Prin urmare, dovleceii trebuie recoltați înainte de a se coace prea mult și a se prăbuși sub propria greutate. Ar trebui recoltați în mod regulat, la fiecare 2-3 zile.
Pro și contra soiului
Proprietățile pozitive ale dovlecelului Aeronaut includ:
- coacere timpurie;
- fructificare activă chiar și în verile răcoroase;
- rezistență relativă la îngheț;
- compactitatea tufișurilor;
- posibilitatea cultivării în teren deschis și în sere;
- gust excelent și calități comerciale;
- transportabilitate ridicată.
Recenzii
Videoclipul de mai jos descrie caracteristicile și experiența dezvoltării Aeronaut:
Dovleacul Aeronaut este un soi compact și roditor, fără viță de vie, care, datorită dimensiunilor sale mici, poate fi cultivat chiar și pe balcon. Cu o plantare și o îngrijire adecvate, o singură plantă poate produce aproximativ 30 de fructe. Este rezistent la frig și boli și se transportă bine.


