Vinetele Giselle F1 sunt un soi hibrid autohton care s-a dovedit a fi popular printre grădinarii noștri. Acest hibrid cu fructe mari este versatil și poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în sere. Fructele sale lucioase sunt potrivite pentru gătit și conservare; au o aromă excelentă și se păstrează bine.
Descrierea vinetei Giselle
Tufa este viguroasă, semi-răspândită, dar destul de compactă, cu un sistem radicular bine dezvoltat. Poate ajunge la o înălțime de 1,7-1,9 m. Tulpina centrală este erectă. Tufele sunt moderat de dense. Frunzele sunt mari, de un verde strălucitor și fără spini. Florile au o nuanță liliachie, amintind de florile de cartof.
Vinetele Giselle produc fructe mari, cu suprafață netedă, cu un pălărie ușor țepoasă. Fructele conțin un număr mic de semințe.
Scurtă descriere a fructelor:
- Colorare: violet intens.
- Formă: cilindric.
- Suprafaţă: lucios.
- Lungime: 25-30 cm.
- Diametru: 6-7 cm.
- Pulpă: dens.
- Culoarea pulpei: alb.
- Greutate: 300-400 de grame.
Caracteristici
Vineta Giselle are caracteristici agronomice excelente, permițându-i să fie cultivată în diverse tipuri de sol și condiții climatice.
Principalele caracteristici ale vinetei Giselle:
- Perioade de coacere. Aparține grupei de soiuri cu coacere timpurie. De la germinare până la recoltare, durează 110-120 de zile.
- Productivitate. În interior, hibridul produce 10-14 kg de fructe pe metru pătrat, în timp ce în exterior produce 7-8 kg. Randamentul mediu este de 11,6-17,6 kg/mp.
- Rezistență la frigEste rezistent la frig și capabil să crească, să se dezvolte și să producă fructe chiar și în veri răcoroase și scurte.
- Rezistență la secetă. Tolerează bine perioadele scurte de secetă fără pierderi semnificative de productivitate.
- Rezistența la boli. A crescut rezistența la multe boli și viruși.
- Rezistență la dăunători. Mediu. Sunt necesare tratamente preventive regulate.
Veți afla despre alte soiuri și hibrizi de vinete recunoscuți de grădinarii autohtoni ca fiind cei mai buni. Aici.
Gust și aplicare
Fructul copt are o aromă plăcută, cu note de ciuperci și o aromă distinctă. Pulpa este ușor uleioasă, fără consistență fibroasă, apoasă sau goluri.
Fructul are utilizări versatile. Vinetele Giselle sunt ideale pentru murături și conservare, precum și pentru prepararea unei varietăți de aperitive, mâncăruri reci și calde. Fructul poate fi, de asemenea, congelat, copt și umplute.
Argumente pro şi contra
Vinetele Giselle au atât avantaje, cât și unele dezavantaje. Este o idee bună să vă familiarizați cu acestea înainte de plantare.
Aterizare
Hibridul Giselle, la fel ca vinetele în general, este cultivat exclusiv din răsaduri datorită toleranței sale ridicate la căldură și a sezonului lung de creștere. Răsadurile de vinete pot fi achiziționate de la piață, dar acestea nu garantează soiul, așa că este mai sigur să le cultivați singuri.
Pregătirea semințelor
Vineta Giselle este un hibrid, așa că semințele sale trebuie achiziționate anual de la cultivator. De obicei, se vând gata de plantare - căutați aceste informații pe ambalaj. Dacă semințele sunt netratate, trebuie pregătite corespunzător.
Caracteristici ale pregătirii semințelor de vinete pentru plantare:
- Toate semințele sunt plasate într-o soluție salină pentru a le testa germinarea. Exemplarele slabe, goale și negerminate, vor pluti la suprafață. Semințele bune se vor scufunda la fund.
- Semințele sunt dezinfectate timp de 20 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu - acest lucru este necesar pentru prevenirea bolilor.
- Pentru a crește viabilitatea și rezistența la creștere, semințele sunt înmuiate într-un stimulator de creștere, de exemplu, în Epin, Zircon sau într-o soluție de peroxid de hidrogen.
După orice tratament — într-o soluție salină, stimulator de creștere etc. — semințele trebuie spălate cu apă curentă și uscate.
Înainte de plantare, se recomandă înmuierea și germinarea semințelor. Înfășurați-le într-un tifon umed și așezați-le într-un loc cald. Verificați periodic dacă tifonul rămâne umed. Semințele vor încolți în aproximativ 8-10 zile, moment în care pot fi plantate ca răsaduri.
Selectarea și pregătirea amplasamentului
Vinetele Giselle cresc cel mai bine în zone calde și bine luminate. Alegeți un loc de plantare cu o bună circulație a aerului, dar evitați curenții de aer sau vânturile puternice. Cel mai bun sol pentru vinete este ușor și afânat, nutritiv, respirabil și neutru acid.
Când plantați vinete, este important să luați în considerare regulile de rotație a culturilor. Solurile potrivite sunt cele în care s-au cultivat dovleci, leguminoase, ceapă, morcovi și varză. Solurile care au fost folosite anterior pentru solanacee, cum ar fi cartofii, roșiile și ardeii, sunt cu siguranță nepotrivite. Luați în considerare vecinii favorabili ai culturilor atunci când planificați plantarea lui Giselle.
Caracteristici ale pregătirii amplasamentului:
- Solul pentru plantarea vinetelor se pregătește toamna. Zona se sapă adânc, adăugând îngrășăminte organice precum humus sau compost, în proporție de 4-6 kg pe metru pătrat.
- Dacă solul este acid (pH sub 5,5), dezoxidați-l prin aplicarea de var. În loc de var se poate folosi făină de dolomit sau cenușă de lemn. Dozajul depinde de aciditatea solului, dar, în medie, este de 300 g pe metru pătrat. Pentru aciditate scăzută, se recomandă adăugarea de turbă cu strat înalt de turbă.
- Cu două-trei săptămâni înainte de plantare, solul este săpat din nou, adăugând îngrășăminte minerale - 30-40 g de superfosfat și 20-30 g de sulfat de potasiu. Solul este nivelat și acoperit cu plastic negru pentru a ajuta solul să se încălzească mai repede.
Selectarea și pregătirea ghivecelor de plantare
Se recomandă cultivarea vinetelor în recipiente individuale, care permit transferul ușor al răsadurilor, inclusiv al balotului de rădăcini, fără a le deteriora rădăcinile. Paharele de plastic, ghivecele de turbă și casetele sunt toate potrivite. Dimensiunea optimă a recipientului este de 500-700 ml.
Înainte de plantare, spălați recipientele cu apă caldă și săpun de rufe sau orice alt detergent. Dacă recipientele folosite sunt folosite pentru cultivarea răsadurilor, acestea trebuie dezinfectate pentru a preveni dezvoltarea agenților patogeni care s-ar fi putut stabili pe pereții recipientului.
Pentru a dezinfecta recipientele, puteți utiliza o soluție de permanganat de potasiu, oțet, peroxid de hidrogen 3%, o soluție de sare și bicarbonat de sodiu, formalină, înălbitor sau sulfat de cupru. După dezinfectare, clătiți bine recipientul cu apă curentă. Dacă recipientul de plantare nu are orificii de drenaj, acestea trebuie făcute pentru a preveni stagnarea apei.
Pregătirea substratului
Răsadurile de vinete pot fi cultivate în ghivece din turbă și humus - atunci nu este nevoie să cumpărați un mediu de creștere. Dacă folosiți recipiente obișnuite, umpleți-le cu un mediu de creștere special - amestecuri de la diverși producători sunt disponibile în magazinele agricole.
De asemenea, puteți cultiva răsaduri într-un amestec de pământ făcut în casă. Totuși, acest lucru necesită mai multe componente. Cultivarea răsadurilor de vinete necesită un sol neutru cu un pH de 6,5-7,0.
Exemplu de amestec de sol:
- 2 părți humus;
- 1 parte sol de gazon sau turbă cu teren înalt;
- 1 parte nisip, rumeguș semi-putrezit (neconifere).
Amestecul de pământ preparat în casă se coace în cuptor cu câteva zile înainte de plantare. Acest lucru este necesar pentru a ucide larvele și agenții patogeni ai insectelor dăunătoare. De asemenea, puteți dezinfecta amestecul de pământ prin încălzire, coacere și congelare.
Semănarea răsadurilor
Răsadurile de vinete Giselle se seamănă de la mijlocul lunii februarie până la începutul lunii martie; momentul exact depinde de condițiile climatice specifice. Semănatul are loc cu 60-70 de zile înainte de plantarea preconizată în pământ, fie în interior, fie în aer liber; acesta este timpul necesar pentru ca răsadurile să fie gata.
Caracteristici ale semănatului de vinete Giselle pentru răsaduri:
- Înainte de semănat, umeziți solul cu apă caldă și stabilizată. În acest scop se poate folosi o sticlă cu pulverizator.
- Solul este nivelat și se fac gropi puțin adânci (0,8-1 cm adâncime) în care se pun semințele pre-încolțite. Semințele sunt apoi acoperite cu pământ sau nisip.
- Culturile sunt acoperite cu o folie transparentă deasupra pentru a crea condiții optime pentru germinare.
- Până când vinetele încolțesc, folia se deschide zilnic pentru a ventila mini-sera și a preveni condensul.
De îndată ce inelele de încolțire devin vizibile, capacul este îndepărtat imediat, altfel răsadurile se pot supraîncălzi și pot muri.
Îngrijirea răsadurilor
Imediat după ce răsar răsadurile, temperatura din camera (sau sera) în care sunt cultivate răsadurile se reduce la +15…+16 °C timp de câteva zile pentru a preveni întinderea acestora.
Caracteristici ale îngrijirii ulterioare a răsadurilor:
- Vinetele necesită zile scurte, de 10-12 ore. Dacă lumina naturală este insuficientă, se folosesc lămpi de creștere. Acestea se plasează la 20-30 cm de plante. În timpul zilei, răsadurile sunt umbrite la amiază. Dacă răsadurile cresc pe pervazul unei ferestre, se recomandă instalarea de plase pe pervazuri pentru a atenua lumina.
- Cu două-trei săptămâni înainte de plantare, răsadurile încep să se aclimatizeze la aer proaspăt, fiind scoase afară în fiecare zi. Inițial, timp de 20-30 de minute, crescând treptat timpul petrecut afară la 12-14 ore sau mai mult.
- Udați răsadurile după cum este necesar, evitând uscarea, udarea excesivă și, mai ales, nu lăsați apa stagnantă. Udați plantele la rădăcini, având grijă să nu lăsați apa să picure pe frunze.
- Se recomandă udarea răsadurilor de sus în sus ocazional, folosind o aspersoare. Totuși, luminile de creștere ar trebui stinse în acest timp pentru a preveni arderea plantelor.
- Prima hrănire se face la două săptămâni după transplantare, dacă este cazul. Folosiți un îngrășământ complex care conține azot, fosfor și potasiu. Aplicați-l la 2-3 ore după udare pentru a evita arderea rădăcinilor.
Trebuie să fie scoasă vinetele Giselle?
Scoaterea răsadurilor se face pentru a le transplanta în ghivece mai mari și pentru a ciupi rădăcina centrală pentru a încuraja ramificarea. Această procedură nu este necesară pentru vinete, deoarece rădăcinile lor nu sunt ciupite. Vinetele pot fi cultivate cu sau fără scoatere, iar ambele opțiuni au avantajele și dezavantajele lor.
Dezavantajele transplantării provin din sensibilitatea răsadurilor de vinete la transplantare și din particularitățile sistemului lor radicular. Dacă sunt transplantate incorect, rădăcinile sunt posibile, iar rădăcinile de vinete sunt foarte delicate și dificil de restaurat. În plus, transplantarea încetinește creșterea răsadurilor cu aproximativ două săptămâni.
De asemenea, este important să ne amintim că transplantarea se face la timp. Dacă te grăbești și transplantezi răsadurile în stadiul de cotiledon, acestea pot muri din cauza stresului. O altă problemă cu transplantarea vinetelor este dificultatea de a planta răsadurile exact la nivelul (adâncimea) la care creșteau.
Dar există și anumite avantaje ale alegerii:
- Dacă plantele au fost semănate în ghivece puțin adânci, acestea vor avea mai mult spațiu pentru a dezvolta rădăcini atunci când sunt transplantate. Într-un ghiveci mai mare, plantele s-ar putea să nu aibă dificultăți în a supraviețui, iar condițiile lor de creștere vor fi mai confortabile.
- După o culesă corectă, răsadurile devin mai puternice și, cel mai important, tolerează mai bine transplantarea într-o locație permanentă și intră mai repede în faza de fructificare.
Cum se transplantează corect vinetele:
- răsadurile sunt udate cu apă caldă pentru a înmuia substratul și a facilita procesul de transplantare;
- răsadurile sunt transplantate împreună cu rădăcina folosind metoda transbordării;
- transplantul se efectuează într-un substrat cu o compoziție similară - astfel încât răsadurile să se adapteze mai repede;
- Răsadurile transplantate sunt udate bine și stropite cu pământ uscat.
Condiții optime pentru germinare: temperaturi între 27°C și 30°C. Răsadurile vor apărea în aproximativ 8-10 zile. La 20°C, germinarea durează 20 de zile, iar ratele de germinare scad.
Transplantare
Răsadurile de vinete se plantează când au 6-7 frunze. Se plantează în aer liber când a trecut pericolul de îngheț - la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Momentul exact de plantare depinde de climă și de condițiile meteorologice. Vinetele pot fi plantate sub folie de plastic cu 2-3 săptămâni mai devreme decât în straturile deschise.
Caracteristici ale plantării răsadurilor de vinete Giselle:
- Model optim de plantare: 30-35 x 60-65 cm.
- Densitatea de plantare recomandată în sere este de 4-5 plante pe metru pătrat. O densitate de plantare mai mare este acceptabilă în teren deschis.
- Adăugați 200-300 g de pământ de ghiveci bogat în nutrienți în găurile pre-găurite - amestecați părți egale de pământ și humus. Găurile ar trebui să aibă un diametru de 10-15 cm și o adâncime de 15-20 cm.
- Apă caldă, stabilizată, se toarnă în găuri - 1-3 litri.
- După ce apa a fost absorbită, răsadurile sunt mutate în gropi astfel încât să fie puțin mai jos decât nivelul lor anterior de creștere. Transplantarea se face prin transbordare, având grijă să nu se deranjeze balotul de rădăcini. Ghivecele de turbă sunt plasate în gropi împreună cu răsadurile.
- Spațiul gol este umplut cu pământ, compactat și apoi udat. După ce apa a fost absorbită, solul este mulcit cu turbă, humus etc.
Când plantați răsaduri de vinete în sol deschis sau închis, rețineți că creșterea se oprește la 15°C, iar la 13°C, planta moare. Citiți mai departe pentru a afla cum să cultivați corect această cultură de legume în sere. Aici.
Îngrijire
Odată plantate în pământ, vinetele necesită îngrijire regulată. Randamentul hibridului Giselle depinde direct de îngrijirea regulată și adecvată. Vinetele necesită udare, fertilizare și pulverizare preventivă și, dacă este necesar, curativă.
Udare
Vinetele Giselle ar trebui udate regulat, dar cu moderație, deoarece udarea excesivă are un impact negativ asupra sănătății rădăcinilor și a plantei în ansamblu. Folosiți apă la o temperatură de 24 până la 25°C. Folosiți 4-6 litri de apă per plantă. Cele mai bune momente pentru udare sunt dimineața și seara.
Când temperaturile scad, reduceți frecvența și intensitatea udării, deoarece umiditatea ridicată poate duce la boli. Înainte de înflorire, vinetele se udă o dată pe săptămână; în timpul înfloririi, formării fructelor și coacerii, frecvența udării se dublează.
Slăbire
După udare și ploi abundente, afânați solul din straturi, îndepărtând simultan buruienile. Vinetele au sisteme radiculare superficiale, așa că afânarea solului trebuie făcută foarte atent, fără a împinge unealta prea adânc.
Dressing de top
Vinetele se hrănesc la fiecare 2-3 săptămâni. Compoziția îngrășământului depinde de sezonul de creștere. În timpul etapelor de înflorire și fructificare, se aplică fertilizarea rădăcinilor.
Compoziție aproximativă și regim de hrănire:
- În timpul înfloririi, se adaugă ammophoska - 20-30 g la 10 litri de apă.
- În timpul fructificării - 60 g de uree, 60 g de superfosfat și 20 g de clorură de potasiu.
Se recomandă alternarea îngrășămintelor minerale cu cele organice. De exemplu, puteți hrăni vinetele cu o soluție de cenușă de lemn (1 lingură), lumânărică (1 l) și urzică (500 g) - dizolvați ingredientele în 10 litri de apă și lăsați la macerat timp de o săptămână. Veți găsi o mulțime de informații utile despre cum și cu ce să fertilizați cultura. Aici.
Modelare și jartieră
Când planta atinge 25-30 cm, ciupiți vârful, lăsând 3 până la 5 lăstari puternici; toți ceilalți lăstari sunt îndepărtați. Ulterior, ramurile care nu dau roade sunt îndepărtate. Pentru a asigura stabilitatea, tufișurile sunt legate de suporturi sau spalieri.
Combaterea bolilor
Hibridul are o imunitate puternică la boli și dăunători, dar în condiții agricole precare și nefavorabile, poate fi afectat de anumiți agenți patogeni. Vânăta Giselle este cea mai susceptibilă la mană și monilioză. Puteți găsi mai multe detalii despre bolile vinetei și cum să le tratați aici. Aici.
Pentru combaterea bolilor se folosesc diverse mijloace:
- Remedii populare. Puteți pulveriza tufișurile cu o soluție de sare de masă (200 ml la 10 litri de apă caldă) sau cu o infuzie de usturoi (100 g de usturoi zdrobit, turnați 10 litri de apă și lăsați la infuzat timp de 24 de ore). Pulverizarea cu aceste soluții este utilizată în principal ca măsură preventivă. Sunt necesare tratamente mai eficiente.
- Biofungicide. Tufișurile afectate de infecții fungice și bacteriene sunt pulverizate pe frunze, de exemplu, cu Fitosporin M, Alirin, Gamair.
- Substanțe chimice. Dacă plantele sunt grav afectate, se recomandă tratarea lor cu fungicide, de exemplu, Quadris, Anthracnol, Topaz, Ridomil.
Tratamentele chimice trebuie oprite cu cel puțin o lună înainte de coacerea culturii.
Controlul dăunătorilor
Vinetele Giselle pot fi afectate de gândaci de purici, muște albe, acarieni și gândaci de cartofi din Colorado.
Pentru combaterea dăunătorilor puteți folosi:
- Remedii populare. Pentru pulverizare, folosiți decocturi de coada-șoricelului, mușețel și vetrice. Lăsați-le la infuzat timp de trei zile, strecurați-le și apoi adăugați săpun de rufe ras. De asemenea, puteți folosi o infuzie de cenușă de lemn (200 g la 10 litri de apă) sau o soluție de usturoi (infuzați 200 g de usturoi într-un litru de apă, apoi completați până la 10 litri).
- Biopreparate. Tufișurile afectate de insecte pot fi pulverizate cu „Bitoxibacilină”, „Fitoverm”, „Akarin” etc.
- Substanțe chimice. Acestea sunt folosite doar pentru infestări severe. Alegerea tratamentului depinde de dăunător. Dacă tufișurile sunt infestate cu acarieni, se folosesc acaricide; în caz contrar, se folosesc insecticide, cum ar fi Inta-Vir, Kortlis și Tanrek.
Recoltarea și depozitarea
Perioada de recoltare începe în iulie și poate dura până în septembrie. Dacă fructele sunt prea coapte, își vor pierde aroma. Coacerea fructelor este indicată de mărimea și culoarea lor - cel puțin 20-25 cm lungime și o culoare violet intens.
Vinetele trebuie păstrate într-un loc răcoros și întunecat, la o temperatură de 7 până la 10°C și o umiditate de 85-90%. Nu trebuie expuse la lumină, deoarece acest lucru va provoca formarea de săruri, care le vor afecta aroma. De asemenea, pot fi păstrate în frigider sau pe balcon, în ambalaje închise la culoare.
Recenzii
Hibridul Giselle este o alegere excelentă pentru cultivarea în grădini private sau la scară largă. Această vinete este excelentă atât pentru consum, cât și pentru vânzare - fructele sale au un aspect frumos, ușor de comercializat și o aromă minunată care se desfășoară atunci când sunt gătite, murate sau marinate.