Vinetele etiopiane sunt o alegere excelentă pentru iubitorii de legume. Sunt renumite pentru randamentul ridicat, gustul excelent și aspectul frumos. Urmând practicile de cultivare corecte și creând condiții optime de creștere, puteți culege o recoltă abundentă de fructe albastre suculente și sănătoase.
Descrierea plantei și a fructelor
Se distinge prin dimensiunile compacte și perioada de coacere timpurie. Plantele au un comportament semi-răspândit și ating o înălțime de aproximativ 60-70 cm. Tulpinile sunt puternice și ușor pubescente. Tufele sunt acoperite cu frunze mari, de un verde închis, cu margini ondulate.
Fructele sunt alungite, în formă de pară și au vârful ascuțit. Coaja este de culoare violet închis, netedă și lucioasă. Fructul are pulpa albă, fragedă și suculentă, și semințe mici, de culoare maro deschis. O vânătă cântărește în medie 200-300 g.
Caracteristici
Soiul a fost dezvoltat în Etiopia, o țară din Africa de Est. Este unul dintre cele mai vechi soiuri cultivate din regiune. Legumele etiopiene au fost aduse în Rusia la începutul secolului al XX-lea și de atunci sunt cultivate pe scară largă în regiunile sudice ale țării.
Cultura s-a adaptat bine condițiilor climatice locale și este populară printre grădinari datorită întreținerii reduse și a randamentului ridicat. Caracteristicile soiului:
- Perioadă de coacere timpurie (fructele se coc la 100-110 zile de la răsărire).
- Randament ridicat (până la 10 kg pe 1 mp).
- Rezistență la principalele boli și dăunători ai vinetei.
- Bună transportabilitate și termen de valabilitate al fructelor.
- Potrivit pentru cultivare atât în teren deschis, cât și în sere.
Vinetele etiopiene sunt cultivate în prezent în multe țări din întreaga lume, inclusiv în Rusia, Europa, Asia și cele două Americi. Sunt apreciate pentru aroma lor, maturitatea timpurie și rezistența la condițiile de mediu nefavorabile.
Reguli de creștere și îngrijire
Semănați semințele de vinete pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Folosiți sol afânat și nutritiv, cum ar fi un amestec de turbă, humus și nisip în proporții egale. Plantați semințele la o adâncime de 1-1,5 cm.
Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 25-28°C. Asigurați iluminare suficientă; dacă este necesar, se recomandă iluminare suplimentară.
Cultivarea răsadurilor:
- După ce răsar răsadurile, asigurați-le o iluminare bună și o udare moderată.
- Scufundați răsadurile în recipiente separate în stadiul de 2-3 frunze adevărate.
- Cu două săptămâni înainte de plantarea în teren deschis, începeți să întăriți răsadurile, aclimatizându-le treptat la temperaturi mai scăzute și la expunerea la soare.
- Plantați răsadurile în teren deschis când a trecut pericolul de îngheț și solul s-a încălzit la +15-18°C.
- Alegeți o zonă însorită, protejată de vânt.
- Înainte de plantare, adăugați îngrășăminte organice, cum ar fi compostul sau humusul, în sol.
- Plantați răsadurile la o distanță de 50-60 cm unul de celălalt.
- Adâncimea de plantare trebuie să fie aceeași ca în recipientul în care au fost cultivate răsadurile.
- După plantare, udați plantele și mulciți solul din jurul lor.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantarea răsadurilor: +15-18°C.
- ✓ Distanța dintre plante la plantare: 50-60 cm.
Îngrijire suplimentară:
- Udați regulat, mai ales pe vreme caldă și uscată.
- Hrăniți la fiecare 2-3 săptămâni cu îngrășământ complex.
- Afânați solul și îndepărtați buruienile.
- Modelați tufișurile prin îndepărtarea excesului de lăstari și frunze pentru a asigura o mai bună circulație a aerului și accesul luminii solare la fructe.
- Protejați-vă împotriva dăunătorilor și bolilor folosind produse de protecție a plantelor organice sau chimice.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la boli fungice.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, aceasta poate stresa plantele.
Analogi ai soiului
| Nume | Perioada de coacere | Rezistența la boli | Forma fructului |
|---|---|---|---|
| Diamant | Medie | Ridicat | Mare, violet închis |
| Bagheera | Devreme | Ridicat | Cilindric |
| Frumusețea Neagră | Devreme | Ridicat | În formă de pară |
| Helios | Medie | Ridicat | Cilindric |
| Giselle | Devreme | Ridicat | Oval |
| Caviar | Medie | Ridicat | Cilindric |
Există soiuri de vinete care au timpi de coacere, formă a fructelor și culoare similare cu cele etiopiane. Au o aromă excelentă și sunt rezistente la principalele boli ale plantei.
Analogi:
- Diamant. Caracterizată prin fructe mari, de culoare violet închis, este rezistentă la principalele boli ale vinetei.
- BagheeraAre o formă cilindrică și o coajă violet închis. Se caracterizează prin randament ridicat și rezistență la condiții adverse de creștere.
- Frumusețea NeagrăO legumă de culoare violet închis, cu o configurație de pară. Apreciată pentru gustul său excelent și rezistența la boli.
- Helios. Fructele sunt cilindrice și au coajă violet închis. Potrivite pentru cultivarea în teren deschis și în sere.
- Giselle. Soiurile „albastre” au formă ovală. Pielea este violet închis. Sunt rezistente la boli majore.
- Caviar. Are aceeași formă și culoare ca Helios și se distinge prin randamentul ridicat și gustul excelent.
Vinetele etiopiane sunt o varietate versatilă, pe bună dreptate populară printre grădinari datorită randamentului ridicat, aromei excelente și rezistenței la boli. Îngrijirea adecvată și la timp garantează o imunitate puternică și randamente ridicate.