Calități soiale ale vinetei Black Prince. Plantare și îngrijire

„Prințul Negru” este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai familiei vinetelor. Această varietate relativ nouă a cucerit deja mulți grădinari cu frumusețea și aroma fructelor sale. Să aflăm ce altceva face ca această varietate să fie atât de atrăgătoare și specificul cultivării sale.

Prințul Negru are gusturi bune

Prințul Negru de Vinete

Prințul Negru are un aspect excelent, ușor de comercializat.

Istoria cultivării vinetelor Black Prince

Soiul „Prințul Negru” își datorează dezvoltarea crescătorilor ruși de la importanta companie de semințe Gavrish. În dezvoltarea noului soi, creatorii au pus accent pe randamente ridicate și imunitate robustă.

Soiul Black Prince este inclus în Registrul de Stat din 2017. Este recomandat pentru cultivarea în aer liber în regiunile sudice și pentru cultivarea în interior în zonele cu climă temperată.

Descrierea și caracteristicile soiului

„Prințul Negru” este considerat un soi de vinete de elită. Atrage grădinarii cu fructele sale mari și tufișurile compacte.

Scurtă descriere botanică:

• Tufișuri. De mărime medie, cu o coroană semi-răspândită. Tufele ating 60-80 cm înălțime. Tulpinile sunt puțin pubescente, verzi la început, devenind violet închis pe măsură ce fructul se coace. Frunzele sunt de mărime medie, păroase, verde deschis și au margini ondulate.
• Fructe. Forma este cilindrică sau de pară. Culoarea la maturitatea tehnică este violet intens, iar la maturitatea biologică este violet-neagră. Lungimea este de 20 cm, diametrul este de 8-12 cm. Pielea este lucioasă. Pulpa este densă, bej. Caliciul este fără spini.

Caracteristicile soiului Black Prince:

Acest soi este versatil și potrivit pentru orice scop. Este cultivat atât pentru uz domestic, cât și industrial.

Domenii de utilizare ale Prințului Negru:

• Comerţ. Soiul este ideal pentru cultivare în vederea vânzării.
• Gătit. Fructele sunt delicioase în mâncăruri, atât calde, cât și reci.
• Alimentație publică.Folosit în restaurante pentru prepararea bucătăriei orientale.
• Industria alimentară. Caviarul este preparat la scară industrială.

Avantaje și dezavantaje

Soiul Black Prince este popular printre grădinari pe bună dreptate - are multe avantaje și practic niciun dezavantaj.

Avantaje:

Particularitățile plantării răsadurilor

Metoda de cultivare prin răsaduri permite obținerea unor recolte mai timpurii decât în ​​cazul semănatului în teren deschis. Pentru a crește semințe de înaltă calitate răsaduri de vinete, este important să pregătiți corespunzător materialul săditor, solul, recipientele și să oferiți răsadurilor îngrijirea corespunzătoare.

Momentul semănatului semințelor pentru răsaduri

Atunci când se stabilește momentul semănatului semințelor pentru răsaduri, este important să se ia în considerare locația de plantare. Răsadurile sunt transplantate în teren deschis cu 2-3 săptămâni mai târziu decât în ​​seră.

Răsadurile de Black Prince sunt gata de plantare la 65-70 de zile de la semănat.

Momentul optim pentru semănatul răsadurilor:

• pentru o seră – la mijlocul lunii februarie;
• pentru teren deschis – la mijlocul lunii martie.

Momentul exact de plantare depinde de condițiile meteorologice specifice. Plantele nu ar trebui plantate până când vremea nu devine constant caldă.

Pregătirea solului

Solul pentru răsaduri se pregătește cu două săptămâni înainte de semănat. Cu toate acestea, este mai ușor să cumpărați substrat gata preparat - este gata de utilizare, nu necesită pregătire și, cel mai important, răsadurile nu au nevoie de nicio fertilizare suplimentară - conține toate elementele necesare pentru creștere și dezvoltare.

Cum să prepari singur un amestec de sol:

• Amestecați turbă sau humus, nisip și pământ de grădină în părți egale.
• Dezinfectați amestecul cu „Aktara”, „Thunder” sau un alt dezinfectant.
• Adăugați cenușă de lemn pentru a ajusta aciditatea solului. Folosiți o cană de cenușă per găleată de amestec de ghiveci.

Semne ale unui amestec bun de sol:

• ușor și degajat;
• prezența tuturor macro- și microelementelor necesare;
• capacitatea de a absorbi și reține bine apa;
• aciditate neutră;
• absența semințelor de buruieni, a toxinelor și a ciupercilor;
• fără semne de degradare.

Cum să alegi un recipient?

Răsadurile pot fi cultivate într-o varietate de recipiente. Cheia este să alegeți între recipiente individuale sau comune. Dacă plantați semințele în cupe individuale, nu va trebui să fie scobite, dar dacă le plantați în recipiente sau cutii, răsadurile vor trebui transplantate în stadiul de cotiledon - un proces pe care grădinarii îl numesc „scobit”.

Opțiuni pentru recipiente pentru răsaduri:

• Recipiente din plastic. Răsadurile se seamănă în rânduri și apoi se scobesc. Se pot folosi și lăzi de lemn. Înălțimea optimă este de 8-10 cm. Găurile de drenaj sunt esențiale.
  Avantajul acestei soluții constă în dimensiunile sale compacte și în capacitatea de a transplanta rapid răsadurile dintr-o locație în alta. Dezavantajul este necesitatea răririi și transplantării.
• Pahare individuale de plastic. Ocupă puțin spațiu, sunt ieftine și pot fi reutilizate. Au orificii de drenaj. În fiecare cupă crește o plantă, de la sămânță până la plantare.
  Nu este nevoie să transplantați răsadurile plantate în cupe - acesta este un avantaj, deoarece răsadurile de vinete nu se transplantează bine. Dezavantajul cupelor este că solul se usucă repede, iar pereții subțiri pot să nu fie suficient de înalți pentru ca rădăcinile răsadurilor să se dezvolte corect.
• Ghivece de turbă. Sunt fabricate din turbă comprimată cu nutrienți adăugați. Avantajul este că nu necesită cules și se plantează în ghiveci, asigurând o rată ridicată de supraviețuire. Dezavantajul este costul ridicat și utilizarea unică.
  Se pot folosi și pelete de turbă. Cu toate acestea, acestea nu conțin suficient material pentru răsaduri, așa că, pe măsură ce cresc, trebuie mutate în recipiente mai mari.

Cum se prepară semințele?

Semințele cumpărate din magazin nu trebuie tratate înainte de plantare - acestea au fost deja tratate și dezinfectate. Dacă ți-ai cultivat propriile semințe, asigură-te că le testezi pentru germinare și le dezinfectezi.

Procedura de tratare a semințelor:

• Înmuiați. Scufundați materialul seminței într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră.
• Stimulare. Scoateți semințele din soluția de permanganat de potasiu și clătiți-le cu apă. Apa trebuie să fie la temperatura camerei. Puneți semințele într-un stimulator timp de câteva ore, cum ar fi Energen sau Zircon.
• Întărire. Scoateți semințele din stimulator și uscați-le; nu este nevoie să le clătiți. Puneți semințele într-o pungă umezită cu apă și dați-le la frigider. Păstrați-le pe raftul de jos timp de două zile. Apoi scoateți-le și puneți-le într-un loc cald (25…30°C) timp de o zi. Apoi puneți-le înapoi în frigider pentru încă două zile.

Plantați semințele care au trecut prin toate etapele de procesare în recipiente pregătite.

Cum să semeni semințe?

Caracteristicile de semănat depind de recipientul ales: 1-2 semințe se plantează în cupe, în timp ce în lăzi mai mari se seamănă pe rânduri.

Cum se seamănă semințe de vinete:

1. Compatați solul în ghivecele de plantare la o adâncime de 6-8 cm.
2. Faceți brazde în ghivece și udați-le cu apă caldă. Lăsați 5-6 cm între rândurile adiacente.
3. Împrăștiați semințele la o distanță de 2 cm. Plantați-le la o adâncime maximă de 1-1,5 cm. Dacă semănați în cupe individuale sau pelete de turbă, centrați semințele și apăsați-le.
4. Acoperiți brazdele cu pământ, compactați-l și acoperiți-le cu o folie transparentă. Se poate folosi sticlă în loc de folie. Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor de vinete este între 25 și 30°C.

Îngrijirea răsadurilor

Odată ce răsar răsadurile, se îndepărtează capacul de plastic sau sticlă. Culturile sunt mutate mai aproape de lumină. Pentru a crește răsaduri puternice, acestea trebuie să fie asigurate în condiții favorabile.

Îngrijirea răsadurilor:

1. Temperatură. După ce răsar răsadurile, reduceți ușor temperatura la 15–20°C. Acoperiți răsadurile cu folie neagră noaptea.
2. Udare. Pentru udare, folosiți doar apă caldă (25…28°C). În primele zile de creștere, răsadurile pot fi udate prin pulverizare pentru a evita spălarea solului. Ulterior, udați răsadurile doar la rădăcini, evitând contactul cu frunzele.
   Frecvența udării: Aproximativ o dată pe săptămână. Acordați atenție stării solului - nu-l lăsați să se usuce. Măriți frecvența udării dacă este necesar.
3. Cules. Dacă răsadurile sunt plantate în recipiente comune, transplantați-le în recipiente individuale în stadiul de cotiledon. Răsadurile trebuie transplantate în sol cu ​​aceeași compoziție ca solul în care au fost crescute. Transplantați răsadurile cu grijă pentru a evita deteriorarea rădăcinilor.
4. Dressing de top. Aplicați îngrășământ simultan cu udarea. Fertilizați plantele pentru prima dată la o săptămână după transplantare, apoi la fiecare 7-10 zile. Aplicați îngrășământul conform dozei recomandate. Cele mai bune îngrășăminte pentru vinete sunt:
   • superfosfat;
   • nitrat de amoniu;
   • clorură de potasiu.
5. Întărire. Înainte de a planta răsadurile în pământ, lăsați-le să se întărească timp de 10-14 zile. În această perioadă, reduceți udarea și creșteți ventilația deschizând ferestrele timp de câteva ore. Măriți treptat perioada de ventilație la o zi.

Cu o săptămână înainte de transplantare, tratați răsadurile cu o soluție de sulfat de cupru de 0,5%.

Transplantarea răsadurilor

La plantarea vinetelor, se iau în considerare doi factori: vârsta răsadurilor și condițiile meteorologice. Este important să nu supraexpuneți răsadurile, dar plantarea lor prematură, înainte ca temperatura să se stabilizeze, este, de asemenea, inacceptabilă.

Momentul optim

Vinetele se dezvoltă bine în căldură, iar soiul Black Prince nu face excepție. Răsadurile sale sunt plantate nu mai devreme de începutul lunii iunie, când amenințarea înghețurilor nocturne a trecut complet.

Condiții pentru transplant:

• Temperatura aerului. Temperaturile diurne s-au stabilizat la +20…+25 °C, iar cele nocturne nu scad sub +15 °C.
• Temperatura solului. La o adâncime de 15-20 cm, solul s-a încălzit până la +15 °C.
• Răsad. Răsadurile au o înălțime de 20-25 cm și o vârstă de 50-60 de zile. Au un sistem radicular bine dezvoltat și 6-8 frunze.

Alegerea locației și pregătirea solului

Pentru a asigura creșterea sănătoasă a vinetelor și a rodi, este necesar să alegeți locul potrivit și să pregătiți solul pentru plantare.

Cerințe ale site-ului:

• Iluminare bună. Vinetele preferă zonele însorite.
• Protecție împotriva vântului și curenților de aer.
• Locurile cu niveluri ridicate ale apelor subterane, zonele joase unde se acumulează apă și zonele mlăștinoase nu sunt potrivite.
• Vinetele nu ar trebui plantate după culturile de mătrăgună. De asemenea, ar trebui evitată cultivarea lor în apropierea feniculului și a usturoiului. Printre predecesorii buni se numără castraveții, dovlecii, varza, ceapa și leguminoasele.

Vinetele sunt plantate într-un singur loc la intervale de 2-3 ani.

Paturile pentru plantarea răsadurilor de vinete se pregătesc toamna. Dacă acest lucru nu este posibil, procesul se amână până în primăvară. Cu toate acestea, solul trebuie pregătit cu cel puțin 2-3 săptămâni înainte de plantare.

Adăugați gunoi de grajd sau compost atunci când săpați. Dacă săpați solul toamna, puteți folosi gunoi de grajd proaspăt; primăvara, folosiți doar gunoi de grajd bine putrezit. Adăugați 4-5 kg ​​de îngrășământ organic și 300 g de cenușă de lemn pe metru pătrat.

De asemenea, puteți adăuga îngrășăminte minerale în sol - 20 g de superfosfat sau clorură de potasiu la 1 metru pătrat.

Plantarea răsadurilor într-o locație permanentă

Udați răsadurile cu câteva ore înainte de transplantare pentru a le ușura scoaterea din ghivece. Transplantați dimineața sau seara, dacă vremea este uscată.

Cum se transplantează răsadurile:

1. Pregătiți locurile de plantare pentru răsaduri. Vinetele pot fi plantate în rânduri paralele sau decalate. Distanțați rândurile la o distanță de 50-60 cm, iar plantele adiacente la o distanță de 35-40 cm. Faceți găurile și brazdele la o adâncime de 15 cm.
2. Udați găurile sau rândurile de plantare cu apă caldă.
3. După ce apa a absorbit bine, transplantați răsadurile în gropi. Mutați-le foarte atent, împreună cu bulgărele de pământ, având grijă să nu deteriorați rădăcinile. Distanțați răsadurile astfel încât frunzele de jos ale răsadurilor să fie la 4-5 cm deasupra solului.
4. Acoperiți rădăcinile cu pământ și compactați-l ușor cu mâinile. Udați din nou plantele și acoperiți-le cu mulci - turbă, humus sau rumeguș.

Îngrijire în aer liber

În primele zile după transplantare, nu fertilizați și nu udați răsadurile până când nu au timp să se stabilească. Ulterior, „Prințul Negru” va necesita îngrijire standard - udare, fertilizare, afânare a solului și alte lucrări de întreținere.

Udarea și fertilizarea

Prințul Negru se caracterizează printr-o sensibilitate crescută la udare, așa că ar trebui să fii foarte atent cu ele.

Principii de irigare:

• Folosește doar apă încălzită. Se toarnă în recipiente mari - de exemplu, o cadă veche sau un butoi - unde este încălzită de soare.
• Cea mai bună metodă de udare este într-o depresiune făcută în jurul perimetrului plantei.
• Este mai bine să uzi vinetele seara, când căldura se diminuează.
• Cantitatea aproximativă de udare este de 1 litru per tufă. Frecvență: o dată la 3-4 zile.

Caracteristici ale hrănirii vinetelor:

• Îngrășămintele se aplică de 3-4 ori în timpul sezonului de creștere.
• Prima aplicare de îngrășământ se face la trei săptămâni după plantare. Turnați 1 litru de soluție de humus sau lumânărică sub fiecare tufă. Dizolvați unul sau altul îngrășământ organic într-o găleată cu apă - 2 kg și respectiv 1 kg.
• După două săptămâni, aplicați un al doilea îngrășământ - o soluție de superfosfat. Dizolvați 20 mg de îngrășământ în 10 litri de apă. Udați planta în proporție de 1 litru per tufă.
• În stadiul de formare a fructelor, se adaugă din nou materie organică, ca în timpul primei hrăniri.
• După două săptămâni, udați plantațiile cu o soluție de lumânărică proaspătă diluată cu apă 1:10.

Îngrijirea solului

Slăbirea și plivirea sunt activități obligatorii atunci când se cultivă vinete.

Reguli de îngrijire a solului:

• Solul este afânat după fiecare umezire – udare sau ploaie – pentru a preveni formarea unei cruste superficiale.
• În paralel cu slăbirea, se efectuează plivirea.
• După slăbire, solul este mulcit cu iarbă cosită sau rumeguș.

Boli și dăunători

Soiul se distinge prin imunitatea sa bună. „Prințul Negru” este practic imun la mană târzie, fitoplasmoză și mozaicul tutunului.

Boli și dăunători:

1. Picior negru. Pentru a preveni această boală periculoasă, este important să udați și să afânați solul corespunzător. Evitați udarea excesivă.
2. Putregaiul cenușiu. Rotația culturilor, dezinfecția solului și îndepărtarea resturilor vegetale previn boala. Tratamentul se realizează prin pulverizarea tufișurilor cu Fitosporin sau Trichodermin.
3. Gândacul de Colorado. Acesta este principalul dușman al vinetelor. Larvele sale pot distruge plante întregi în câteva zile. Metode de control:
   • colectare manuală – zilnic sau chiar mai des;
   • praf de tufișuri cu cenușă cernută - 10 kg la 100 metri pătrați;
   • pulverizare cu Fitoverm (1 ml la 1 litru de apă) sau Akarin (2 ml la 1 litru de apă);
4. Afide. Această insectă suge seva din plante, reducând randamentele și chiar provocând moartea. Există mai multe modalități de a combate afidele:
   • distrugere mecanică – insectele sunt spălate cu apă caldă;
   • pulverizați cu o soluție de săpun și cenușă, usturoi, ceapă sau decoct de tutun;
   • tratat cu Fitoverm, Aktara, Iskra etc.

Recoltarea și depozitarea

Vinetele se caracterizează printr-o perioadă lungă de fructificare. Cu toate acestea, pentru a asigura o fructificare continuă, fructele trebuie recoltate în mod regulat, deoarece se coc secvențial.

Reguli pentru recoltarea vinetelor:

• Fructele încep să se coacă de la mijlocul lunii iulie.
• Coacerea fructului este determinată de aspectul său - devine lucios, violet închis și atinge lungimea tipică „Prințului Negru”. Vinetele coapte sunt ferme la atingere, iar semințele sunt mici și puține la număr.
• Fructele prea coapte devin tari, greu de tăiat și, cel mai important, gustul lor se deteriorează - devine amar.
• Nu smulgeți vinetele; în schimb, tăiați-le cu grijă folosind o foarfecă sau o tăietură de grădinărit. Când tăiați, lăsați o „tulpină” de aproximativ 2 cm.

Cum se păstrează vinetele:

• Locul de depozitare trebuie să fie uscat și răcoros. Temperatura optimă este între +4 și +6°C.
• Pentru a păstra prospețimea fructelor mai mult timp, acestea sunt puse în pungi de plastic.

Vinetele își păstrează de obicei durata de valabilitate și aroma nu mai mult de o lună. Cu toate acestea, dacă le creați condiții favorabile și le îndepărtați prompt pe cele alterate, durata lor de valabilitate poate fi dublată.

Recenzii de la grădinari

Vinetele „Prințul Negru” au apărut recent pe piață, dar au câștigat deja atenția grădinarilor noștri. Acest soi nepretențios, rezistent și productiv este la fel de potrivit atât pentru cultivarea casnică, cât și pentru cea comercială.

Întrebări frecvente