Vinetele Khalif sunt un soi de mijloc de sezon, câștigând o popularitate imensă datorită fructelor sale mari, aromei plăcute și rezistenței la unii dăunători și multe boli. Cu toate acestea, pentru a cultiva fructe de succes, este important să vă familiarizați cu caracteristicile soiului, cu particularitățile sale, cu condițiile de creștere și cu cerințele de recoltare și depozitare.
Descrierea și caracteristicile soiului
Principalele caracteristici ale soiului sunt prezentate în tabel:
| Varietate | Timpul de la răsărire până la recoltare | Timpul de la începutul înfloririi până la recoltarea fructelor | Tufiș | Țepoane |
| mijlocul-începutului | 115-120 de zile | 30 de zile | semi-răspândit, înălțime de până la 70 cm | sunt absenți |
Caracteristicile fructelor soiului Khalif:
| Formă | Lungime | Diametru | Greutate | Culoare | Suprafaţă | Celuloză |
| alungit, în formă de club, ușor curbat | până la 20 cm | până la 6 cm | până la 250 g | violet închis | lucios | albicios |
Fructele sunt complet lipsite de amărăciune! Prin urmare, acest soi este utilizat pe scară largă în gătit și în conservarea acasă.
Procesul de creștere
Vinetele Khalifa sunt cultivate din răsaduri, care pot fi cultivate și acasă dacă se respectă condițiile de bază de creștere.
- ✓ Verificați germinarea semințelor punându-le în apă: semințele bune se vor scufunda pe fund.
- ✓ Acordați atenție datei de expirare a semințelor pentru a evita germinarea scăzută.
Pregătirea și plantarea semințelor
Plantarea semințelor începe în martie. Pentru a face acest lucru, materialul săditor este tratat într-un mod specific:
- Se țin în soluție timp de 3 zile. humat de potasiu;
- Pentru dezinfecție, puneți într-o soluție a medicamentului Fitosporin.
Pregătiți solul în toamnă. Amestecați turbă (6 părți), compost (2 părți) și pământ de grădină (1 parte). Puteți folosi și pământ cumpărat din magazin, dar asigurați-vă că verificați toate ingredientele enumerate.
Înainte de a planta semințele în sol, acesta este dezinfectat și cu abur într-o baie de apă. Solul în sine poate fi, de asemenea, dezinfectat înainte de plantare. Citiți mai departe pentru a afla cum să faceți acest lucru corect și în siguranță. Aici.
Răsadurile se plantează în tăvi sau cupe, deoarece plantele nu tolerează scoaterea lor. Se îngroapă la 1 cm adâncime în sol umed. Recipientele se acoperă cu folie de plastic pentru a crea un efect de seră. Semințele germinează în 10-15 zile.
Condiții pentru răsaduri și îngrijire
Odată ce apar primii lăstari, recipientele cu germeni sunt mutate într-o zonă bine luminată. Următoarele condiții sunt prevăzute pentru răsaduri:
- Regim de temperatură clar. Temperaturile pe timpul zilei sunt de 20-24°C, iar cele nocturne nu sub 16°C.
- Udare la timp. Acestea se produc atunci când stratul superior al solului se usucă și se udă cu apă caldă.
- Iluminat. Dacă numărul de ore de lumină naturală este insuficient, se asigură iluminare suplimentară. Aceasta se realizează folosind fitolămpi sau lămpi fluorescente, care sunt aprinse dimineața și seara.
- Transbordare la timp. Când răsadurile dezvoltă 1-2 frunze, acestea sunt transplantate în recipiente mai mari. Acest lucru se face prin transbordare, fără a deteriora balotul de rădăcini.
- Întărire. Cu paisprezece zile înainte de plantare, plantele sunt transferate pe balcon. Inițial, lăsați-le acolo câteva ore, crescând treptat timpul.
- • Folosiți fitolămpi cu spectru roșu și albastru pentru a îmbunătăți fotosinteza și creșterea răsadurilor.
- • Mențineți umiditatea aerului la 60-70% pentru a preveni uscarea solului și a frunzelor.
Plantarea în pământ
Când răsadurile au 2-2,5 luni, acestea sunt plantate în teren deschis sau într-o seră. În acest moment, plantele au deja 8-10 frunze, iar tulpinile ating 25 cm înălțime.
- × Evitați plantarea răsadurilor în sol rece, sub 15°C, pentru a preveni șocul plantelor.
- × Nu plantați răsaduri în timpul orelor însorite pentru a evita arsurile frunzelor.
Locul trebuie ales în avans; trebuie să fie protejat de vânt, dar bine drenat. Toamna, solul este îmbogățit cu humus în timpul săpăturilor, iar primăvara, solul este afânat. Vinetele Khalif cresc bine după castraveți, morcovi, ceapă, varză și leguminoase.
Dacă anterior în zonă s-au cultivat ardei sau cartofi, este mai bine să alegeți o altă zonă, iar aici vinetele pot fi plantate abia după 3 ani!
Pregătiți gropile de plantare pentru răsaduri, adăugând câte o mână de cenușă de lemn în fiecare și acoperind-o cu puțin pământ. Udați groapa din abundență și așezați răsadurile în ea. Acoperiți rădăcinile cu pământ și compactați-l ușor. Distanțați rândurile la o distanță de până la 60 cm, iar gropile la o distanță de 35-40 cm.
Îngrijirea plantelor
Atunci când îngrijești plantele tinere, accentul principal este pus pe plivirea și afânarea solului. De asemenea, deoarece fructele cresc destul de mult, tufișurile sunt legate de țăruși metalici sau de lemn. Cinci până la șase ovare puternice sunt lăsate pe fiecare tufiș, iar restul sunt îndepărtate. Vinetele nu sunt plivite lateral, dar frunzele galbene și fructele deformate sunt îndepărtate prompt.
Organizarea udării corespunzătoare
Soiul de vinete Khalif necesită udare constantă. Cu toate acestea, frecvența depinde de stadiul de dezvoltare al plantei. De exemplu, înainte ca vinetele să înceapă să înflorească, acestea ar trebui udate aproximativ o dată pe săptămână. În timpul unui sezon secetos, frecvența este crescută la o dată la 3-4 zile. Pentru a menține umiditatea în sol, suprafața este presărată cu turbă.
Lipsa de umiditate duce la consecințe dezastruoase - căderea ovarelor și a frunzelor.
Pentru udare, folosiți apă decantată la o temperatură de cel puțin 25°C. Turnați-o sub rădăcinile plantei, având grijă să nu deteriorați frunzele și tulpinile.
Afânarea și umplutura
După udare, afânați solul pentru a preveni formarea crustei. În jurul plantelor tinere, afânați solul la o adâncime de 4-5 cm, când apar mugurii și florile, la o adâncime de 5-6 cm, iar după legarea fructelor, la o adâncime de 7-8 cm. Deoarece vinetele au un sistem radicular superficial, nu se recomandă afânarea solului la o adâncime mai mare de 8 cm. După afânare, așezați tufișurile la o adâncime de 5-7 cm.
Trebuie să aplic îngrășământ?
Mulți oameni cred că vinetele Khalif nu necesită îngrășăminte sau hrană suplimentară, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Hrănirea regulată nu numai că crește rezistența plantei la boli și dăunători, dar crește și randamentul. Înainte de înflorire, se aplică îngrășăminte bogate în azot. În această etapă de dezvoltare, aplicarea gunoiului de vacă pe rădăcini este benefică. Diluați-l cu apă într-un raport de 1:15. Diammophoska (20 g la 10 litri de apă) este folosită ca îngrășământ mineral.
După înflorire, vinetele se udă cu soluții care conțin fosfor și potasiu. Se dizolvă 30 g de sulfat de potasiu și superfosfat în 10 litri de apă.
Boli și dăunători
Soiul de vinete Khalif este susceptibil la atacul acarienilor păianjen și al gândacilor de cartof din Colorado. Aceste insecte pot transmite diverse boli, așa că este important să se protejeze plantele de dăunători. Polenizarea cu cenușă de lemn sau praf de tutun este eficientă, la fel ca și pesticidele chimice precum Carbofos sau Klant.
Soiul este rezistent la verticillium și fusarium. Cu toate acestea, dacă boala afectează planta, aceasta nu poate fi salvată. Cu toate acestea, plantele vecine trebuie tratate cu Fitosporin sau Baktofit.
Pentru a preveni bolile, dezinfectați răsadurile și uneltele de grădinărit. Sera este ventilată în mod regulat, iar solul este umezit în mod regulat.
Recoltare
Recolta se face la aproximativ o lună după începerea înfloririi, prevenind supracoacerea. Supracoacerea este indicată de apariția unei culori verzi. Fructele se coc neuniform, așa că sunt culese selectiv, verificându-se la fiecare 2-3 zile. Coacerea este indicată de culoarea, mărimea și luciul suprafeței.
- ✓ Apariția unei nuanțe verzui pe fructe.
- ✓ Pierderea luciului suprafeței.
- ✓ Duritate crescută a pulpei.
De asemenea, puteți determina coacerea vinetelor prin simpla apăsare pe fruct. Dacă pielița se îndoaie, dar revine rapid la poziția inițială, atunci leguma este coaptă.
Se taie cu foarfece de grădină, inclusiv tulpinile; răsucirea sau culegerea fructelor nu este permisă. De pe un tufiș se recoltează până la 20 de fructe sau 3 kg de produs.
Vinetele conțin o substanță periculoasă numită solanină, care poate fi dăunătoare sănătății dacă sunt recoltate la momentul nepotrivit!
Depozitarea culturilor
Pentru a crește durata de valabilitate a legumelor, urmați aceste reguli:
- Când tăiați fructele, lăsați cel puțin 3 cm din tulpină și asigurați-vă că nu se desprinde de vinete;
- recolta se culege în zile calde și uscate;
- Nu spălați niciodată legumele înainte de a le depozita; folosiți o lavetă pentru a șterge orice murdărie.
Legumele pot fi păstrate la frigider; își vor păstra aroma timp de 3-4 săptămâni. Dacă recolta este mare și nu încape în frigider, puteți depozita vinetele într-un subsol sau într-o cameră cu o temperatură constantă de 3 până la 10°C și un nivel de umiditate de 75-85%. În aceste condiții, legumele vor rezista cel puțin 2 săptămâni.
Pentru depozitare, puteți folosi o pungă de plastic bine închisă sau o cutie de carton cu orificii de ventilație. Așezați legumele într-un singur strat și se recomandă înfășurarea fiecăreia în hârtie de copt.
Recenzii ale vinetei Khalifa
Vinetele Khalif sunt deosebit de apreciate pentru întreținerea ușoară, randamentul ridicat și aroma excelentă, fără amărăciune. Plantarea și cultivarea necesită cunoștințe specifice, iar îngrijirea implică udarea, fertilizarea și afânarea solului la timp. Dacă toate recomandările sunt respectate, plantele vă vor răsplăti cu o recoltă abundentă.