Caracteristicile dovleacului Toamna Pie și subtilitățile tehnologiei agricole

Dovleacul Autumn Pie este un soi popular de dovleac, care atrage grădinarii prin versatilitatea și aroma sa excepțională. Are o culoare portocalie bogată și o pulpă dulce. Este perfect pentru experimente culinare și conserve. Acest soi este ideal pentru a fi cultivat într-o varietate de climate, garantând recolte abundente.

Descrierea tufișului și a fructelor

Cultivarul a fost adăugat în registru în 2017. Creatorii săi sunt amelioratorii S. F. Gavrish și M. I. Kirillov de la compania Gavrish. Acest soi versatil este potrivit pentru uz culinar și ornamental.

Caracteristici distinctive:

• plantă - Este o plantă cățărătoare, care vă permite să economisiți spațiu în patul de grădină și să o combinați cu ușurință cu alte culturi.
• frunze - ușor disecate, de culoare verde intens, formează o masă decorativă densă;
• fructe – Au o configurație plată și o culoare roșu-portocaliu, ceea ce le face atractive;
• greutate - este de 5-7 kg, dar există exemplare de până la 12 kg și uneori până la 50 kg;
• coajă – neted și subțire, ceea ce îl face ușor de manevrat;
• pulpă – Portocaliu, grosime medie, crocant și moderat suculent.

Cuibul de semințe este mare, iar semințele în sine au o formă eliptică largă și sunt de culoare albă.

Caracteristici principale

Plăcinta de toamnă are o aromă excelentă. Pulpa este ușor dulce și are o textură plăcută — acest soi este ideal pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare.

Caracteristici ale soiului:

• Dovleacul este folosit în caserole, supe cremoase și deserturi, inclusiv în plăcinta clasică.
• Datorită versatilității sale, acest soi este potrivit nu numai pentru consumul în stare proaspătă, ci și pentru congelare sau conservare.
• Legumele se caracterizează printr-o comercializare ridicată: suprafața lor netedă și pielița rezistentă le permit să reziste bine transportului fără pierderi de calitate.
• Aparține soiurilor de mijlocul sezonului, cu o perioadă de coacere de 100-120 de zile.

Randamentul este stabil și se ridică la aproximativ 5,8-6,9 kg pe 1 metru pătrat.

Creștere și îngrijire

Pentru a cultiva cu succes cultura, este important să alegeți o locație bine luminată, cu sol fertil și afânat. Îngrijirea arbuștilor implică o serie de măsuri: udarea regulată, fertilizarea la timp și modelarea lăstarilor. Aceste practici agricole sunt esențiale pentru producerea de fructe mari și de înaltă calitate.

Cerințe

Plăcinta de toamnă dă rezultate consistente atunci când este plantată în locația potrivită și în condiții optime. Pentru a asigura un randament ridicat, asigurați plantelor mediul potrivit:

• Iluminat. Aceasta este o cultură care iubește soarele, așa că, dacă nu este suficient soare, fructele pierd conținutul de zahăr, iar productivitatea scade. Cele mai bune rezultate se obțin atunci când sunt cultivate în zone deschise și însorite. În regiunile cu climă caldă și uscată, plantarea la umbră parțială este acceptabilă.
• Sol. Acest soi are cerințe ridicate de fertilitate a solului. Tufele se dezvoltă bine în soluri lutuoase ușoare, lutuoase nisipoase și cernoziomuri îmbogățite cu materie organică. De asemenea, prosperă în grămezi de compost.
  Pentru o creștere normală, aciditatea neutră a solului (pH 6-7,5) este optimă. În zonele cu niveluri ridicate ale apelor subterane, se recomandă cultivarea în straturi înălțate.
• Condiții de temperatură. Dovlecii sunt plante iubitoare de căldură, în special în primele etape de creștere. Plantele tinere sunt sensibile la valurile de frig. Monitorizați temperatura solului: pentru dezvoltarea completă a rădăcinilor, aceasta ar trebui să atingă 18–23°C.

Pregătirea solului, semănatul semințelor și întărirea

Îmbunătățiți un sol gata preparat, cumpărat din magazin, pe bază de turbă neutralizată (pH 5,5-6,5), adăugând mucegai de frunze și compost matur într-un raport de 1:2:1. Urmați aceste instrucțiuni:

• Pregătiți amestecul de sol cu ​​20 de zile înainte de transplantarea răsadurilor.
• Dacă semințele nu au fost tratate cu tiram, înmuiați-le într-o soluție de verde strălucitor (5 ml la 100 ml de apă) timp de 30 de minute înainte de semănat. Dovlecii sunt sensibili la transplantare, așa că puneți semințele imediat în cupe separate.
• Începeți să întăriți răsadurile când apar primii lăstari. Temperatura exterioară trebuie să fie de cel puțin 18°C. Începeți cu 60 de minute pe zi, crescând timpul cu o oră în fiecare zi.

Înainte de a le transplanta în pământ, lăsați răsadurile afară timp de o zi, acoperiți-le cu folie dacă noaptea este rece.

Transplantare

Săpați gropi și adăugați 40 g de cenușă de lemn și 200 g de compost în fiecare. Urmați aceste recomandări:

• Transplantați prin transbordare, având grijă să nu deteriorați rădăcinile. Nu îngropați gulerul rădăcinii.
• Udați plantele cu apă caldă și acoperiți cu mulci cu paie uscate.
• Dacă temperaturile nocturne scad sub +15°C, acoperiți temporar răsadurile cu sticle tăiate de 5 litri sau acoperiți-le cu un tunel de folie.

Nu plantați dovleci în zonele în care au fost cultivate anterior următoarele culturi:

• roșii;
• napi;
• pepeni verzi;
• castraveți;
• vinete;
• ardei;
• pepeni;
• morcov;
• zucchini.

Cei mai buni predecesori pentru acesta sunt gunoiul verde, usturoiul, fasolea, ceapa, mazărea, cartofii și varza.

Îngrijirea și formarea plantelor

Structura plantei depinde de condițiile de creștere și de randamentul dorit. Această varietate este compactă, dar o puteți modela pentru o creștere și o productivitate optime, dacă este necesar.

Urmați regulile:

• Dacă țintești spre mai multe fructe de mărime medie, ciupește tulpina principală după 3-4 ovare. Dacă țintești spre un fruct mare, lasă un ovar și ciupește lăstarii deasupra a 5-6 frunze.
  
• Îndepărtați toate ramurile laterale slabe și inutile, în special pe cele care nu produc fructe. Dacă doriți să obțineți mai mulți dovleci, lăsați 1-2 dintre cei mai puternici lăstari.
  
• Pentru o coacere bună, ar trebui să existe 2-3 fructe pe tufă. Îndepărtați orice fructe în exces și fructele slabe.
  
• Îndepărtați frunzele vechi și îngălbenite care blochează soarele pentru recoltare. Acest lucru va îmbunătăți ventilația și va reduce riscul de boli.

Udarea și fertilizarea

Plăcinta de toamnă necesită udare moderată, dar regulată. În perioada de creștere activă, udați plantele de 1-2 ori pe săptămână cu apă caldă și stabilizată. Creșteți udarea în timpul înfloririi și al legării fructelor și reduceți-o cu 14 zile înainte de recoltare pentru a vă asigura că legumele devin mai dulci și mai ferme.

Fertilizați de 3-4 ori pe sezon:

• la 2 săptămâni după plantare – infuzie de lumânărică (1:10) sau gunoi de pui (1:15);
• în faza de înmugurire – amestec de cenușă (200 g de cenușă la 10 l de apă) sau îngrășământ mineral complex cu fosfor și potasiu;
• în timpul formării în masă a fructelor – pansament superior cu cenușă de lemn și substanțe de potasiu.

Dacă este necesar, aplicați spray-uri foliare cu micronutrienți pentru a accelera coacerea. Mulcirea solului cu humus sau paie ajută la reținerea umidității și reduce frecvența udării.

Argumente pro şi contra

Înainte de a planta o cultură în grădina ta, studiază cu atenție caracteristicile, avantajele și dezavantajele acesteia. Plăcinta de toamnă are multe avantaje:

Printre caracteristicile negative, grădinarii remarcă sensibilitatea la lipsa luminii, nevoia de modelare pentru a produce legume mari, exigența în fertilitatea solului, susceptibilitatea la frig în stadiile incipiente și tendința de a cultiva viță de vie.

Recenzii

Dovleacul plăcintar de toamnă este o alegere populară pentru grădinarii care apreciază gustul excelent și productivitatea ridicată. Cu o îngrijire adecvată și completă, puteți crește plante robuste, rezistente la boli și fluctuații meteorologice. Fertilizarea la timp și udarea regulată sunt esențiale - aceste practici determină calitatea recoltei.

Întrebări frecvente