Caprifoiul Cenușăreasa este renumit pentru fructele sale delicioase, rezistența excelentă la îngheț și rezistența bună la boli. Să explorăm procesul de creștere și avantajele și dezavantajele sale.
Istoricul selecției
Soiul Cenușăreasa a fost dezvoltat în 1974 de către amelioratorii de la Institutul de Cercetare pentru Horticultură Siberiană M.A. Lisavenko. Drepturile de autor asupra soiului aparțin lui I.P. Kalinina, Z.I. Luchnik și Z.P. Zholobova. Testele culturii au început în 1982-1983.
Cu toate acestea, a fost adăugată în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Speciei al Federației Ruse (RF) abia în 1991. Această caprifoi poate fi cultivată în Siberia de Est și de Vest și în Munții Ural. Astăzi, soiul este inclus în registrul pentru toate regiunile Federației Ruse.
Descrierea soiului
Cenușăreasa este un arbust cu creștere joasă, care nu depășește 50-70 cm înălțime. Coroana sa este destul de densă, iar frunzele sunt ușor concave și de culoare verde deschis. Boabele sunt de un negru intens, cu o nuanță albăstruie.
Fructele variază de obicei ca mărime, cu un contur alungit și umflături caracteristice de caprifoi. Greutatea boabelor poate varia între 0,8 și 1,5 g.
Caracteristicile Cenușăresei
Principalele caracteristici care o caracterizează pe Cenușăreasa includ:
- perioadă de coacere foarte timpurie – zece zile din iunie, în funcție de regiune;
- productivitate – tufișurile de 4 ani produc până la 1 kg de fructe de pădure, iar cele de 7 ani – 2,0-5,5 kg pe sezon;
- toleranță bună la temperaturi scăzute;
- rezistență la boli;
- gust delicat plăcut, cu o nuanță de căpșuni și o ușoară acrișoare;
- Evaluarea degustătorilor asupra calităților gustative este de 4,8-5 puncte.
Caracteristici ale fructificării
Fructele de pădure de Cenușăreasa se coc de obicei între 15 și 22 iunie. Cu toate acestea, ajung la maturitate în momente diferite, necesitând recolte multiple. Cu toate acestea, aproximativ 90% din fructe sunt recoltate în timpul primei culese.
Primele fructe de pădure apar pe tufișuri încă de la 2-3 ani după plantare. Cu toate acestea, din cauza înălțimii relativ scurte a tufișurilor, recoltarea fructelor cu ajutorul mașinilor este dificilă. Este mai ușor să o faci manual.
Vecinii sunt esențiali pentru polenizarea Cenușăresei. Se pot folosi orice răsaduri de caprifoi crescute în Kamchatka. Experții consideră următoarele soiuri ca fiind cei mai buni polenizatori:
- Azur;
- Gerda;
- Amforă;
- Memoria lui Gidzyuk;
- Femeie din Tomsk;
- Kamchadalka;
- Parabelskaia;
- Uriașul din Leningrad.
Pro și contra soiului
Cenușăreasa este o caprifoi care are următoarele beneficii:
- toleranță excelentă la temperaturi scăzute;
- rezistență bună la diverse boli;
- randament ridicat cu îngrijire adecvată;
- coacerea timpurie a fructelor de pădure;
- gust excelent;
- posibilitatea de a folosi un tufiș ca element decorativ în curte.
Dezavantaje ale Cenușăresei:
- necesitatea plantării soiurilor pentru polenizare;
- posibila cădere a fructelor coapte;
- probabilitatea ca fructele de pădure să se coacă în momente diferite;
- utilizarea incomodă a echipamentelor pentru recoltare.
Selecția răsadurilor
Pentru a vă asigura că cultura dumneavoastră crește și produce o recoltă satisfăcătoare, alegeți răsadurile potrivite:
- Ideal ar fi să aibă 2-3 ani;
- frunzele ar trebui să aibă o strălucire și un luciu sănătos și să nu prezinte nicio deteriorare;
- planta trebuie să fie sănătoasă, fără semne de boală;
- ramurile răsadurilor trebuie să fie vii și flexibile, nu uscate sau rupte;
- Preferați răsadurile în ghivece, mai degrabă decât cu rădăcini goale;
- Nu uitați să cumpărați soiuri pentru polenizare.
- ✓ Verificați sistemul radicular pentru boli fungice care nu sunt vizibile cu ochiul liber.
- ✓ Asigurați-vă că răsadurile au fost cultivate în condiții similare cu ale dumneavoastră pentru o adaptare optimă.
Locul potrivit pentru a planta caprifoi
Cenușăreasa este o plantă călduroasă, așa că alegeți o locație însorită și ușor accesibilă pentru plantare. Puțină umbră nu va dăuna plantei, dar poate avea un impact negativ asupra randamentului.
Consistența solului trebuie să fie ușoară și neutră, cu un pH acceptabil de 6,5-7. O structură a solului afânat este preferabilă, iar solul în sine trebuie să fie saturat cu umiditate și nutrienți.
Datele de plantare și condițiile optime
Plantați Cenușăreasa la începutul primăverii sau toamnei, de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie. Ultima opțiune este preferabilă, deoarece caprifoiul își va pune complet rădăcinile în timpul toamnei și va începe să crească imediat în primăvară. Dacă decideți să plantați primăvara, faceți acest lucru înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă.
- Cu o lună înainte de plantare, testați pH-ul solului și conținutul de nutrienți.
- Cu două săptămâni înainte de plantare, adăugați îngrășământ organic pentru a îmbunătăți structura solului.
Instrucțiuni de plantare
Cum să plantezi Cenușăreasa:
- Săpați gropi de plantare la o distanță de 1,5-2 m una de cealaltă - dimensiunile lor ar trebui să fie de aproximativ 40 cm;
- amestecați stratul superior al solului excavat cu o găleată de humus sau compost și 1 litru de cenușă de lemn - dacă solul în sine are o consistență grea, adăugați și puțin nisip;
- turnați acest amestec înapoi în groapa de plantare cu aproximativ o treime din capacitate;
- udați substratul din groapă;
- scoateți răsadul din recipientul în care se afla, împreună cu o bucată de pământ - dacă avea rădăcini deschise, îndreptați-i cu grijă rădăcinile și înmuiați-le timp de o jumătate de oră într-o soluție de apă și „Epin” sau „Kornevin”;
- în mijlocul gropii, faceți o adâncitură potrivită volumului rădăcinilor răsadului și plantați planta în ea;
- adăugați sol nutritiv și compactați groapa;
- Udați plantațiile din abundență cu apă caldă.
Când plantați, nu uitați să nu îngropați prea adânc gâtul rădăcinii răsadului (ar trebui să rămână la aproximativ 1 cm deasupra suprafeței). De asemenea, plantați soiurile polenizatoare în același timp cu Cenușăreasa. Altfel, nu veți putea să vă bucurați de fructele plantei.
Activități de îngrijire
Orice caprifoi necesită îngrijire de înaltă calitate și competentă. Acest lucru afectează direct randamentul și creșterea plantei. Udați planta în mod regulat, fertilizați și tăiați frunzele arbustului în mod regulat.
În videoclipul de mai jos, un grădinar explică cum să îngrijești caprifoiul „Cenușăreasa”:
Citește articolul despre Cum să îngrijești caprifoiul în toamnă.
Udare
În primul an, tufișurile de Cenușăreasa necesită udare specială. Dacă vremea este deosebit de uscată și caldă, udați planta la fiecare 7 zile. Cantitatea de udare recomandată este de 2 găleți de apă per tufiș. După fiecare udare, afânați ușor solul, acordând atenție rădăcinilor situate aproape de suprafață.
Când tufișurile intră în faza de legare și coacere a fructelor, udați-le și mai generos. Acum, turnați 8 până la 10 litri de apă sub fiecare tufiș. Umiditatea insuficientă va duce la un gust amar al fructelor de pădure.
După recoltare, caprifoiul nu mai necesită udare atât de abundentă și frecventă. Când precipitațiile sunt optime, reduceți udarea la 3-4 ori pe sezon.
Fertilizarea caprifoiului
Începeți fertilizarea caprifoiului în al treilea an. Până atunci, îngrășământul aplicat la plantare este suficient. Programul de fertilizare este următorul:
- Hrăniți cultura pentru prima dată primăvara, înainte de deschiderea mugurilor, cu o soluție de uree (1 lingură per găleată de apă);
- De două ori pe sezon, hrăniți planta cu gunoi de pui, diluat într-o proporție de 1 pahar la găleată de apă și infuzat timp de 1-2 zile - udați tufișurile la rădăcini seara, în perioada de dinaintea înfloririi culturii și după recoltarea fructelor;
- la mijlocul verii, după culesul fructelor de pădure, udați Cenușăreasa cu o soluție de nitroammofoska (25-30 g la 10 l de apă);
- Undeva în jurul lunii iulie, adăugați în sol sau pulverizați caprifoiul cu o soluție de 100-150 g de cenușă amestecată într-o găleată cu apă (amestecați cenușa până când se dizolvă complet în lichid).
Tăierea și tipurile sale
Soiul de caprifoi Cenușăreasa necesită modelarea coroanei. Acest lucru este necesar pentru a crește productivitatea arbustului și aspectul său atractiv, mai ales dacă planta este folosită ca element decorativ în curte.
Tipuri de tăiere:
- primar – se efectuează imediat după plantare, în timp ce se îndepărtează toate ramurile slabe, neviabile (se lasă 3-5 dintre cei mai puternici lăstari, reducându-i cu o treime);
- sanitar – implică tăierea anuală a ramurilor uscate, deteriorate și bolnave;
- întineritor – se face în al 7-lea an de viață al plantei (se taie toate ramurile vechi în toamnă, în locul cărora vor crește altele noi).
Metode de reproducere
Există două moduri de a reproduce Cenușăreasa:
- Prin butași. Luați un butaș dintr-o ramură tânără și înmuiați-l într-un recipient cu apă timp de câteva ore. Apoi, îngropați lăstarul la un unghi de două treimi din dimensiunea sa.
- Prin stratificare. Pentru a propaga caprifoiul în acest fel, îngropați ramura inferioară a tufișului, fixând-o la pământ cu o capsă.
Recoltarea caprifoiului
Fructele de pădure de Cenușăreasa pot fi recoltate pe parcursul primei luni de vară. Perioada de coacere a fructelor de pădure depinde de regiunea de creștere, de condițiile de creștere și de climă. Cel mai obișnuit moment pentru recoltarea fructelor de caprifoi este în prima jumătate a lunii iunie.
Cenușăreasa diferă de alte soiuri prin faptul că boabele sale se coc destul de neuniform. Aceasta înseamnă că recoltarea va trebui făcută în mai multe etape (de obicei două). Nu lăsați boabele coapte pe tufă prea mult timp, altfel pot cădea. Când culegeți, așezați o cârpă sub plantă pentru a prinde pe cele care cad în timpul recoltării.
Boli și dăunători
Cenușăreasa este rareori susceptibilă la boli, dar acestea apar. Unul dintre principalele semne ale unei infecții virale sau fungice este apariția diferitelor pete pe tufiș.
Boli care pot afecta caprifoiul:
- Mucegaiul praf. Pentru a combate această boală, utilizați o soluție de sulfat de cupru, praf de tutun și săpun.
- Monilioză. Această boală infecțioasă provoacă ofilirea plantei și se poate răspândi pe întregul arbust. Dacă caprifoiul se află în stadiile incipiente ale bolii, tăiați ramurile infectate și apoi tratați-le cu un produs care conține cupru. Ca măsură preventivă, tratați planta cu Fitolavin.
- Pătarea frunzelor de Cercospora. Această boală se manifestă prin pete verde închis, care în cele din urmă pot deveni maronii, cu o margine întunecată. Pentru a combate boala, răriți lăstarii și îndepărtați frunzișul infectat. Pentru prevenire, pulverizați arbustul cu Fitolavin toamna și începutul primăverii.
Principalii dăunători ai caprifoiului sunt acarienii păianjen, afidele, nematodele, viermii de sticlă și moliile pitice. Combateți-i prin tăierea și distrugerea părților afectate ale plantei. Pentru prevenire, utilizați substanțe chimice specializate.
Recenzii ale caprifoiului Cenușăreasa
Caprifoiul Cenușăreasa este un arbust excelent pentru creșterea în climate reci. Este rezistent la îngheț, se coace devreme și are o aromă plăcută. Urmați recomandările și îngrijiți corespunzător acest soi pentru a vă bucura de fructele sale parfumate la începutul verii.

