Caprifoiul de Tundra este o plantă compactă, caracterizată prin rezistență ridicată la iarnă și recolte abundente. Cu o îngrijire adecvată și o atenție minimă la condițiile de creștere, poate deveni un atu valoros pentru orice grădinar, oferind fructe de pădure proaspete și gustoase pentru o lungă perioadă de timp. Chiar și începătorii se pot descurca cu tehnicile de plantare și metodele de cultivare.
Istoria soiului Tundra
A fost dezvoltat în Canada de către oamenii de știință de la Universitatea din Saskatchewan. În 2006, acest soi a fost selectat din răsaduri obținute prin încrucișări controlate efectuate în 2001.
Aspectul plantei
Caprifoiul de tundră este un arbust de mărime medie, cu o coroană densă, rotunjită și destul de densă. Atinge o înălțime de până la 1,5 m și un diametru de aproximativ 1,2 m.
Fructele de pădure și calitățile lor gustative
Se disting prin dimensiunile lor mari, ajungând până la 3 grame în greutate. Boabele pot fi alungite-ovale sau în formă de butoi. Coaja este violetă cu o nuanță albăstruie distinctă. Este foarte rezistentă, ceea ce face fructul potrivit pentru transport.
Proprietăți benefice
Fructele au un potențial medicinal ridicat datorită combinației unice de vitamine C și P. Sunt o sursă bogată de vitamine A, B1, B2, B9 (acid folic), caroten și conțin calciu, potasiu, magneziu, fosfor, sodiu, pectină și taninuri.
Caprifoiul este caracterizat de un conținut ridicat de iod, aproape la fel de mare ca și căpșunile. Acest lucru îl face un preventiv puternic împotriva aterosclerozei, a atacurilor de cord, a cancerului de sânge și a cancerului hepatic.
Utilizare
Boabele de caprifoi sunt versatile și potrivite pentru o varietate de metode de gătit. Sunt delicioase proaspete și se potrivesc perfect cu deserturi, compoturi și sucuri. De asemenea, pot fi folosite pentru a face gem, jeleuri și vin, adăugând o aromă și o savoare unică preparatelor și băuturilor.
Tipul de polenizare
Este autofertil, ceea ce îl face ușor de cultivat. Pentru a crește randamentul, se recomandă plantarea de polenizatori lângă planta principală. Grădinarii citează Lumina Nordică și Banana Albastră printre cei mai buni copaci polenizatori.
Maturare, randament și fructificare
Acest soi cu coacere târzie începe să rodească abia la mijlocul verii. Se caracterizează prin randamente ridicate. Un singur tufiș poate produce până la 4 kg de fructe, cu condiția respectării practicilor agricole adecvate.
Regiuni de creștere
Soiul Tundra este ideal pentru creșterea în regiuni cu climă aspră. Toleranța sa la temperaturi scăzute îl face o alegere ideală pentru zonele cu ierni reci și veri scurte. Poate rezista la temperaturi de până la -40°C.
- ✓ Rezistența la temperaturi de până la -40°C îl face ideal pentru regiunile nordice.
- ✓ Boabele nu cad în vânturi puternice și în ploaie, ceea ce este specific multor soiuri de caprifoi.
Astfel de regiuni includ zonele nordice și zonele subarctice, unde alte culturi se pot confrunta cu dificultăți din cauza temperaturilor scăzute. Cultura prezintă un grad ridicat de adaptare la condiții dure și poate oferi o recoltă stabilă în astfel de regiuni.
Îngrijire și cultivare
Pentru a cultiva cu succes caprifoiul, trebuie îndeplinite anumite condiții. Planta preferă locațiile însorite sau semi-umbrite, dar poate crește și la umbră. Solul trebuie să fie fertil, bine drenat și moderat umed.
- ✓ PH-ul optim al solului ar trebui să fie între 5,5 și 6,5 pentru a asigura o mai bună absorbție a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să conțină un nivel ridicat de materie organică (cel puțin 4%) pentru a menține umiditatea și nutrienții.
- × Evitați plantarea în zone joase unde apa poate stagna, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor.
- × Evitați plantarea caprifoiului Tundra lângă plante care necesită udare frecventă pentru a evita udarea excesivă a solului.
După alegerea locației și pregătirea solului, puteți începe plantarea:
- Plantați atât plante anuale, cât și bienale. Înainte de plantare, scufundați rădăcinile într-o soluție de argilă pentru a asigura o mai bună legare a solului.
- Sapă o groapă cu dimensiunile de 50x50 cm.
- Formează o movilă de pământ în centru și așează răsadul acolo.
- Compactați ușor solul. Gâtul rădăcinii trebuie să fie la 3 cm deasupra solului.
- După plantare, udați bine răsadul și acoperiți generos solul din jurul trunchiului cu mulci pentru a proteja rădăcinile de uscare și a reține umiditatea.
Tăiați lăstarii deteriorați și cei bătrâni. Faceți acest lucru primăvara, înainte de începerea creșterii active.
Boli și dăunători ai caprifoiului
Caprifoiul de tundră poate fi susceptibil la boala fungică Phyllactinia. Aceasta face ca frunzișul să devină aspru și să dezvolte pete cu culori de la gri la alb. Această boală se dezvoltă adesea în condiții de umiditate ridicată, ceea ce facilitează răspândirea infecției.
Este important să luați măsuri de precauție pentru a preveni bolile caprifoiului. Următorii pași pot ajuta la creșterea rezistenței plantei la agenți patogeni:
- Asigurați lumină, ventilație și drenaj adecvate ale solului în jurul caprifoiului.
- Udați planta dimineața, astfel încât frunzele să aibă timp să se usuce înainte de căderea nopții.
- Îndepărtarea frunzelor bolnave și deteriorate.
Acarienii se numără printre dăunătorii care pot ataca caprifoiul de Tundra. Aceștia se hrănesc cu seva plantei, provocând îngălbenirea și formarea de pete asemănătoare unei plase pe frunze. Pentru a controla acești dăunători, utilizați insecticide.
Avantajele și dezavantajele soiului
Înainte de a planta o varietate nouă în grădina ta, asigură-te că ai studiat toate avantajele și dezavantajele acesteia. Această cultură are următoarele avantaje:
Printre dezavantajele acestui soi, grădinarii remarcă susceptibilitatea sa la atacuri de dăunători și anumite boli.
Recenzii
Caprifoiul de tundră este o plantă adaptată la climatele reci și se mândrește cu numeroase caracteristici varietale pozitive. Rezistența sa ridicată la iarnă și ușurința cultivării o fac o alegere atractivă pentru grădinari. Îngrijirea adecvată este crucială, asigurând recolte bune și un sezon bogat de fructe.