Ce este special la soiul de caprifoi Izyuminka și cum să-l cultivi corect?

Caprifoiul Izyuminka este un soi rezistent la îngheț și rezistent, cultivat în Rusia. Este productiv și ușor de cultivat, potrivit pentru creșterea în orice regiune, inclusiv în cele cu climă instabilă și veri scurte și răcoroase.

Descrierea plantei

Caprifoiul „Izyuminka” este un arbust cu creștere joasă (de dimensiuni medii), care atinge o înălțime de 1,3 m. Tufele acestui soi sunt ușor răspândite, rezultând un aspect compact. Lăstarii sunt subțiri și curbați, cu o nuanță violet-maronie și o ușoară pubescență.

Frunzele sunt de mărime medie, verde deschis și fin pubescente. Lamele frunzelor sunt concave, iar vârfurile sunt ascuțite. Florile sunt mici, în formă de clopot, cu petale palide.

Descrierea fructelor

Fructele sunt de mărime medie, cu o suprafață neuniformă și o formă standard pentru această cultură.

Scurtă descriere a fructelor:

• Colorare: albastru bogat.
• Formă: suprafață alungită, ușor denivelată.
• Lungime: de la 1,8 la 2,7 cm.
• Piele: netedă și densă, fără pubescență, cu o nuanță albăstruie.
• Celuloză: cu o consistență fibroasă.
• Greutate medie: 1,1 grame.

Exemplarele individuale de fructe pot ajunge la 1,6 g.

Istoria soiului Izuminka

Soiul Izyuminka a fost dezvoltat la Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofului din Uralul de Sud din regiunea Celiabinsk. A fost obținut prin polenizarea deschisă a răsadurilor de caprifoi din Kamchatka.

Puteți face cunoștință cu cele mai bune soiuri ale acestei culturi de fructe de pădure, potrivit grădinarilor autohtoni Aici.

Gust și scop

Gustul caprifoiului Izyuminka este dulce-acrișor, cu un postgust picant, dar fără amărăciune. Conform degustătorilor, gustul fructelor de pădure coapte variază între 4 și 4,8 puncte. Conținutul de zahăr din fructe este de patru ori mai mare decât aciditatea. Gustul și dimensiunea fructelor de pădure sunt influențate în mare măsură de regularitatea îngrijirii tufelor de caprifoi.

Compoziția fructelor:

• Zahăr - 7,4%.
• Acizi – 2,2%.
• Vitamina C - 31 mg/%.
• Compuși P-activi - 950 mg/%

Fructele de pădure au utilizări versatile. Se consumă proaspete, uscate și congelate. De asemenea, sunt folosite pentru procesare - pentru a face gemuri, dulcețuri, marmelade și sucuri.

Caracteristici

Soiul Izyuminka are caracteristici agronomice excelente, așa că crește și rodește bine într-o gamă largă de condiții climatice.

Caracteristicile caprifoiului Izuminka:

• PrecocitateFructificarea începe la 3-4 ani după plantarea într-o locație permanentă.
• Rezistența la boli. Soiul are imunitate sporită la boli fungice, bacteriene și virale, dar în condiții meteorologice și/sau climatice nefavorabile, agravate de îngrijirea necorespunzătoare, poate fi afectat de mucegai și diverse tipuri de pete.
• Productivitate. În medie, în cultivarea comercială se recoltează 27 de cenți de fructe pe hectar. Un singur tufiș produce între 0,9 și 1,4 kg de fructe de pădure.
• Rezistență la îngheț. Tufele pot rezista la temperaturi de până la -50°C. În timpul înfloririi, caprifoiul Izyuminka poate rezista la temperaturi de până la -8°C.
• AutofertilitateAcest soi este autosteril și necesită polenizatori pentru a lega fructe. Printre soiurile potrivite se numără caprifoiul „Goryanka”, „Atlant”, „Altair”, „Viola”, „Volshebnitsa” și „Zarnitsa”.

Argumente pro şi contra

Caprifoiul Izyuminka, pe lângă avantajele sale, are și unele dezavantaje. Este util să aflați despre toate caracteristicile acestui soi înainte de plantare.

Aterizare

Pentru a asigura creșterea bună a caprifoiului și producerea de fructe, este important să se creeze condiții optime de creștere. Este important nu doar să se achiziționeze răsaduri de înaltă calitate, ci și să se aleagă o locație potrivită și apoi să se planteze corect, urmând tehnicile de plantare recomandate.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Deși caprifoiul este ușor de cultivat, nu ar trebui plantat în orice loc. Dacă îl plantezi fără a lua în considerare nevoile sale, va crește prost sau chiar va muri.

Caracteristici ale selecției amplasamentului:

• Iluminat. Caprifoiul Izyuminka crește cel mai bine în zone însorite și calde, cu multă lumină și fără curenți de aer. Coacerea fructelor de pădure depinde de cantitatea de lumină. Vârfurile tufișurilor ar trebui să primească cea mai multă lumină.
• Relief. Soiul Izyuminka, la fel ca și caprifoiul în general, nu tolerează solul îmbibat cu apă, așa că zonele joase și zonele cu ape subterane ridicate nu sunt potrivite pentru plantare. Adâncimea optimă de plantare este de 0,7-0,9 m.

Caprifoiul crește bine în soluri ușor acide sau neutre, cu un pH de 5,5–6,5, cu o bună permeabilitate la apă și aer. Dacă pânza freatică este ridicată, se recomandă adăugarea de material de drenaj în gropile de plantare. În solurile grele și slab drenate, puteți adăuga materie organică, cum ar fi humus, compost sau nisip de râu.

Selectarea unui răsad

Pentru plantare, selectați puieți de 2-3 ani. Înălțimea optimă este de 30-40 cm. Numărul de ramuri este de 2-3. Lăstarii trebuie să fie flexibili, să nu se usuce și să nu prezinte defecte, semne de boli sau deteriorări. Un puieț sănătos va avea muguri verzi, vibranți și rădăcini bine ramificate, umede și robuste.

Pentru plantare, cel mai bine este să folosiți răsaduri cu rădăcini închise - se vând în ghivece. Aceste caprifoi vor prinde rădăcini repede și bine. În plus, pot fi plantate nu numai primăvara și toamna, ci și vara. Se poate produce exfolierea scoarței; acesta nu este un semn de boală, ci mai degrabă o caracteristică a plantei.

Cel mai bine este să cumpărați material săditor de la pepiniere sau de la vânzători de renume specializați în cultivarea caprifoiului. Nu se recomandă cumpărarea de răsaduri de la persoane aleatorii de la piață - riscul de a cumpăra răsaduri de calitate inferioară este prea mare.

Depozitarea și pregătirea răsadurilor

Răsadurile cu rădăcini goale trebuie depozitate corespunzător dacă plantarea trebuie amânată. Înfășurați rădăcinile într-o pungă de plastic cu găuri pentru ventilație. Depozitați răsadurile într-un loc răcoros (la temperaturi între -2°C și +5°C) - într-o pivniță sau pe un balcon. Umiditatea optimă este de 85-90%.

Răsadurile cu rădăcini goale trebuie pregătite pentru plantare. Timp de câteva ore, sau mai bine, o zi, rădăcinile sunt scufundate în apă sau într-o soluție care conține un stimulent de creștere, cum ar fi Kornevin. Această procedură poate restabili chiar și rădăcinile ușor uscate.

Datele de plantare

Cel mai bun moment pentru a planta caprifoi este începutul primăverii sau sfârșitul toamnei. Primăvara, plantați după ce zăpada s-a topit, dar mugurii nu au început încă să se deschidă. Nu se recomandă plantarea caprifoiului în mai și iunie, când începe creșterea activă.

Perioadele de plantare depind de condițiile climatice și sunt specifice fiecărei regiuni (climă). În sud, unde iarna este caldă și sosește târziu, caprifoiul se plantează din a doua jumătate a lunii octombrie până la mijlocul lunii noiembrie, în timp ce în centrul Rusiei, plantarea are loc de la mijlocul lunii septembrie până în prima decadă a lunii octombrie. În nord, plantarea se termină până la începutul lunii octombrie.

Pregătirea gropii de plantare

Grănile de plantare se pregătesc cu 1-2 săptămâni în avans pentru a permite solului să se așeze ușor și îngrășământul să fie distribuit uniform.

Caracteristici ale pregătirii unei gropi de plantare:

• Dimensiunea optimă a găurii este de 40x40x40 cm. Lăsați 1,5-2 cm între tufișurile adiacente. Lăsați 2,5-3 m între rânduri.
• Un material de drenaj - piatră zdrobită, cărămidă spartă sau argilă expandată - se plasează în fundul gropii. Stratul trebuie să aibă o grosime de aproximativ 10 cm. Acest tip de drenaj este deosebit de important în solurile grele și argiloase, precum și în zonele cu pânză subterană puțin adâncă.
• Solul vegetal obținut în urma săpării gropii este pus deoparte pentru a fi folosit la prepararea unui amestec de nutrienți. Acesta se amestecă în părți egale cu humus sau compost (10-15 litri), se adaugă 1/2 parte turbă și cenușă de lemn, precum și îngrășăminte minerale (câte 50 g de superfosfat și sulfat de potasiu). Toate componentele sunt amestecate bine și turnate în groapă.
• Dacă terenul are soluri argiloase grele, în amestecul de plantare se adaugă componente afânante, cum ar fi nisipul sau turba.

Puteți umple groapa cu pământ cumpărat, dar acesta trebuie amestecat cu pământ local, astfel încât planta să se poată adapta mai ușor la noua locație.

Aterizare într-o locație permanentă

Caprifoiul se plantează când nu este soare - dimineața, seara sau într-o zi înnorată și fără vânt. Dacă plantați răsaduri cu rădăcini închise, udați-le în prealabil pentru a le ușura scoaterea din ghiveciul de plantare.

Caracteristici ale plantării caprifoiului Izuminka:

1. Răsadurile sunt plasate într-o groapă de plantare, în care se formează o movilă din amestecul de nutrienți.
2. Un răsad este așezat pe vârful dealului, rădăcinile sale sunt îndreptate cu grijă și apoi acoperite cu sol fertil.
3. După plantare, gulerul rădăcinii răsadului trebuie să fie la 3-4 cm sub suprafața solului.
4. Solul este ușor compactat și în jurul trunchiului se formează un cerc de trunchi, în care se toarnă aproximativ 10 litri de apă nerece.
5. Când apa este absorbită, zona trunchiului este mulcită cu humus, turbă, paie și iarbă cosită.

Îngrijire

Caprifoiul Izuminka, ca și cultura în ansamblu, este nepretențios și rezistent, dar pentru a obține o recoltă bună va necesita o oarecare îngrijire.

Udarea și slăbirea

Caprifoiul Izyuminka necesită udare regulată, în special în prima jumătate a verii - în timpul înfloririi și coacerii. Umiditatea insuficientă și seceta prelungită au un impact negativ asupra randamentului și aromei fructelor de pădure. Cu toate acestea, este important să nu udați excesiv solul pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.

Caracteristici de udare:

• O plantă adultă necesită 20 de litri de apă.
• Apa se toarnă sub rădăcini; aceasta ar trebui să umezească solul până la o adâncime de 50 cm.
• Udați caprifoiul după ora 19:00, când apune soarele. Nu se recomandă udarea în timpul zilei, pe vreme însorită, deoarece picăturile de apă care stropesc frunzele pot provoca arsuri.

După udare, când solul s-a uscat ușor, afânați-l și apoi mulciți cu rumeguș sau paie. Aplicați un strat gros de 5 cm. Acest lucru va preveni evaporarea rapidă a umidității din sol și va încetini creșterea buruienilor.

Fertilizare

Caprifoiul Izyuminka necesită fertilizare pe tot parcursul sezonului - primăvara, vara și toamna. Aplicați îngrășăminte organice și minerale.

Caracteristici ale fertilizării în primăvară:

• Îngrășămintele cu azot se aplică cu 2-3 săptămâni înainte de înflorire pentru a stimula creșterea lăstarilor noi. De exemplu, se poate folosi uree (15-30 g pe metru pătrat) sau azotat de amoniu (20-30 g pe metru pătrat).
• În etapa de formare a mugurilor, plantele necesită fosfor și potasiu pentru o înflorire și o fructificare corespunzătoare. De exemplu, puteți adăuga cenușă de lemn sau îngrășăminte minerale complexe bogate în fosfor.
• După înflorire, caprifoiul are nevoie de potasiu, care promovează coacerea fructelor de pădure, crescând dimensiunea și conținutul de zahăr al acestora.

În iulie, se fac aplicări repetate de îngrășăminte cu azot pentru a stimula un al doilea val de creștere a lăstarilor. Puteți utiliza, de exemplu, uree (15-30 g pe metru pătrat) sau nitrat de amoniu (20-30 g pe metru pătrat). La sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august, caprifoiul necesită suplimente de potasiu. Opțiunile potrivite includ nitrat de potasiu sau fosfat monopotasic (1 lingură la 10 litri de apă).

La începutul lunii septembrie, puteți adăuga superfosfat și sulfat de potasiu (30-50 g pe metru pătrat). La sfârșitul lunii octombrie, puteți hrăni tufișurile cu gunoi de grajd putrezit. Îngrășămintele minerale pot fi înlocuite cu materie organică, cum ar fi o soluție de cenușă de lemn (200-300 g la 10 litri de apă).

Tundere

Caprifoiul Izyuminka se taie anual. Tăierea este necesară pentru a asigura o distribuție uniformă a luminii, care determină dimensiunea și aroma fructului. În plus, o bună ventilație reduce riscul bolilor fungice.

Următoarele tipuri de tăiere se efectuează pentru caprifoiul Izyuminka:

• Sanitar. Îndepărtați lăstarii bolnavi, rupți, uscați și ramurile mici de la baza tufișului.
• RărireÎncepând cu vârsta de 8-10 ani, vârful ramurii scheletice este complet tăiat cu foarfece de tăiat, transferându-l pe o ramură tânără.
• ReîntineritorTufișurile vechi și neîngrijite necesită acest tip de tăiere. Ramurile se taie la începutul primăverii, înainte ca seva să înceapă să curgă, până la o înălțime de 40-50 cm deasupra nivelului solului. Această tăiere drastică trezește mugurii latenți de la baza tufișului și încurajează formarea de noi ramuri scheletice.

Tăiați ramurile până la mugurele exterior pentru a preveni încrucișarea lăstarilor. Toți lăstarii slabi și bolnavi sunt tăiați până la bază, până la inel. Tăieturile trebuie să fie uniforme și netede, fără a despica cioturile. Puteți găsi mai multe detalii despre tăierea tufelor de caprifoi aici. Aici.

Propagarea caprifoiului

Caprifoiul 'Izuminka' se înmulțește prin semințe, marcotaj și butași. Plantele tinere cu vârsta de până la șase ani pot fi înmulțite prin divizare. Plantele de caprifoi mai vechi se înmulțesc mai ușor prin marcotaj sau butași.

Butașii verzi — lăstari tineri de 10-15 cm lungime — pot fi folosiți pentru înmulțire. Baza trebuie să fie fermă, centrul flexibil, iar partea superioară ierboasă. Un amestec 1:1 de nisip și turbă poate fi folosit pentru a înrădăcina butașii. Din fiecare tufă de caprifoi se pot lua câteva zeci de butași.

Controlul dăunătorilor și bolilor

În condiții de creștere nefavorabile și practici agricole precare, caprifoiul Izyuminka poate fi afectat de diverse boli, în principal de natură fungică.

Soiul Izyuminka este cel mai adesea afectat de făinarea praf și diverse tipuri de pete. Acestea sunt controlate cu sulfat de cupru, Fundazol sau Topaz - pulverizate pe frunziș.

Plantele pot dezvolta, de asemenea, un strat negru caracteristic pe suprafața frunzelor sau a scoarței - acesta este miceliu cu spori. Părțile afectate trebuie tăiate și arse.

Printre dăunători, cel mai mare pericol pentru caprifoiul Izyuminka este reprezentat de:

• Aripă de caprifoi. Dăunătorul mănâncă semințele și pulpa fructului. Boabele, necoapte, se înnegresc, se zbârcesc și cad. Tufișurile trebuie tratate după recoltare, de exemplu, cu otrăvuri precum „Karbofos” sau „Chlorophos”.
• Afida caprifoiului. Se hrănește cu seva frunzelor, care mai întâi se ofilesc și apoi se usucă. Se recomandă tratamente insecticide timpurii - înainte de eruperea mugurilor.
• Tăvălug de frunze. În stadiul de omidă, atacă frunzele. Este important să se trateze tufișurile înainte de umflarea mugurilor și în timpul infestărilor extinse cu dăunători. Se utilizează produse precum Actellic, Fufanon și Biotlin. De asemenea, se recomandă pulverizarea tufișurilor după culesul fructelor de pădure.
• Molia de caprifoi. Pulverizarea se efectuează la sfârșitul verii sau începutul toamnei, când fluturii depun ouă. Printre produsele potrivite se numără Fitoverm, Karbofos, Fufanon, Actellic și Kinmiks.

Aplicație în designul peisagistic

Caprifoiul Izuminka este ușor de întreținut și are calități decorative excelente, fiind ideal pentru designul peisagistic. Este o alegere excelentă pentru borduri mixte, topiarii și structuri arcuite.

Recoltarea și depozitarea

Boabele de caprifoi Izyuminka se recoltează în luna mai. În sud, fructele se coc încă de la mijlocul lunii. Coacerea este determinată de culoarea și gustul boabelor; acestea ar trebui să capete o nuanță albastru intens și o aromă dulce-acrișoară. Dacă apeși pe o boabă coaptă, vei simți moliciunea acesteia.

Boabele de caprifoi sunt ușor de cules scuturând ramurile și așezând folie alimentară sau pungi sub ele. Boabele coapte cad, în timp ce cele necoapte se țin strâns, nu cad și sunt lăsate să se coacă.

Fructele de pădure culese pot fi păstrate la frigider timp de 1-2 zile. Cu cât fructele de pădure sunt mai coapte, cu atât se păstrează mai puțin bine. Pot fi congelate - acest lucru le păstrează mulți dintre nutrienți, dar tratamentul termic le distruge vitaminele.

Recenzii

Soiul Izyuminka este o alegere excelentă pentru iubitorii de caprifoi. Plantând câteva tufișuri în grădina ta, vei fi bine aprovizionat cu fructe de pădure delicioase și nutritive. Apoi poți propaga plantele prin butași sau orice altă metodă convenabilă, creând garduri vii și borduri mixte.